Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение
Оформление блюд.Шедевры!!!
1.
[500x375]
2.
[500x375]
3.
[600x400]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
[428x499]
Айсинг royal icing - белковая рисовальная масса, её не используют в качестве крема, а только для изготовления объёмных украшений. По приготовленным шаблонам рисуют узоры, получаются сладкие и съедобные кружева, которые потом высушивают и хранят в коробках от конфет в сухом месте. Айсинг боится влаги и его нельзя хранить в холодильнике. Так же он не дружит со сметанным и сливочным кремом. Такие украшения можно сажать только на белковый крем.
Что нам потребуется:
1 белок яйца (охлажденный)
250 г мелкой сахарнойпудры. Пудру обязательно просеять. Иногда пудры уходит больше, в зависимости от размера белка
лимонный сок примерно 0,5 ч.л. или сухая лимонная кислота - на кончике ножа, можно и больше, если хотите кислееСок добавлять не в начале взбивания, а почти в конце, тогда изделия получаются не такими хрупкими.
Для изготовления айсинга берем один охлажденный белок (белок отделить от желтка очень тщательно) и взбиваем его вилкой или венчиком (миксер не использовать!) до образования легкой пены, затем постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая перемешивать. Мешаем до тех пор, пока не образуется устойчивая масса с мягкими пиками.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД... мнооооооого... готовимся к Новому году...
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение
Оливье и сельдь под шубой - новый взгляд
http://my.mail.ru/community/hrum-hrum/3A0B3419346396C5.html
Немного другое оформление, порционная подача и наши старые знакомые снова в главных ролях на праздничном столе))) .
Чайные чашки выстилаем пищевой пленкой, аккуратно выкладываем ломтик сыра и на него уже салат.
Чашку переворачиваем, пленку снимаем и украшаем салат перышком лука и фигурками из овощей.
Приятного аппетита!!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Красота из маршмеллоу. МАСТИКА ИЗ МАРШМЕЛЛОУ
Знаете такие вкусные конфетки МАРШМЕЛЛОУ, их еще путают с зефиром, хотя с ним они не имеют ничего общего? Вот из них как раз и делают самую лучшую мастику для лепки. Особенно мастика подходит для лепки разных фигурок для урашения тортов. Под катом - фото мастер-класс на одну из фигурок.
А здесь - мастика из маршмеллоу с фото. Она легко принимает нужную форму и не липнет к рукам, хорошо раскатывается и равномерно прокрашивается. При покупке конфет их название не обязательно должно быть «Marshmallows». Достаточно, чтобы в названии было сочетание "..mallows.." или "..mallow..". Например, «Chamallows», «Frutmallows», «Mallow-Mix», «Mini Mallows», «Banana Mallows» и т.п. В России маршмеллоу выпускает компания Нестле — «Бон Пари, Тутти-фрутти суфле» и «Бон Пари суфле».
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Украшение салатов
Фотографии в альбоме «Украшение салатов» alleena на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]<<
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Неразобранное в УКРАШЕНИЕ БЛЮД» alleena на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]<<
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Волосы растут как сумасшедшие!
|
Волосы растут как сумасшедшие!
 [214x400]Применяла 1 месяц 1 раз в неделю. Рост волос, примерно,- 15см. - Результат нашей подписчицы от маски для волос. Чудо-маска, ускоряющая рост волос: Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам: Нам понадобиться: - 2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) - развести горячей водой (2 столовые ложки горячей воды) - 1 желток яйца - 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла) - 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица) Что я делала дальше: 1. Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом). 2. Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык! 3. Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает». 4. Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут. ВНИМАНИЕ!!! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война. За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите. Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала). После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем. Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы. Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц. Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской. У многих мужчин после регулярного применения этой маски с горчицей стали появляться новые волосы на залысинах, волосы становились более густыми, даже если были редкими до этого. |
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Торт "Королевский наполеон". Это не просто вкусный торт, это супер-мега-вкусный торт!
Этот рецепт я уже знаю давно. Но никак не было повода испечь его. И вот повод появился - у нас с мужем сегодня годовщина свадьбы
Рецепт - с сайта Кухарка
Автор - Иннеса.
Слова автора, фото и примечания - мои.
[показать] Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
плэйкасты и видеоролики -Любимое...
|
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Смотрите мою любимую комедию
Смотрите мою любимую комедию ,"Боги, наверное, сошли с ума". Лично я смотрела и первую и вторую часть уже бесчисленное количество раз, что бывает со мной очень редко. Начало такое серьёзное(7 минут), но дальше))))нет слов. Кто не видел, я Вам завидую. Отличного настроения. Отдыхайте, дорогие. Легкий и очень смешной фильм. Опять буду тоже наслаждаться этим юмором
Смотрите и первую и вторую чвсти фильма "Боги, наверное, сошли с ума":
Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение
Фильм "1+1" 2011- Рекомендую всем!!!!
Олечка, спасибо за такой прекрасный фильм!!!
Год выпуска: 2011
Страна :Франция
Жанр: Комедия. драма
Длительность: 01:52:00
Актеры: Франсуа Клюзе, Audrey Fleurot, Омар Сай, Альба Гайя Крагеде Беллуджи, Клотильд Молле, Жозефин де Мо, Анн Ле Ни, François Bureloup, Сирил Менди, Thomas Soliveres
Режиссер: Оливье Накаш, Эрик Толедано
Продюсер: Николя Дюваль-Адассовски, Лорен Зэйтун, Ян Зеноу
Оператор: Матьё Вадпьед
Сценарист: Оливье Накаш, Эрик Толедано
Композитор: Людовико Эйнауди
Пострадав в результате несчастного случая, богатый аристократ Филипп нанимает в помощники человека, который менее всего подходит для этой работы, – молодого жителя предместья Дрисса, только что освободившегося из тюрьмы. Несмотря на то, что Филипп прикован к инвалидному креслу, Дриссу удается привнести в размеренную жизнь аристократа дух приключений.
Серия сообщений "худ.фильмы":
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
РЯБИНА-рецепт здоровья.
[237x158]ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ-съедайте в день по 2ч.лож.рябины.
СРЕДСТВО ОТ БОРОДАВОК-кашицу из плодов нанесите на ночь на бородавку,завяжите бинтом и оставьте на ночь.С утра смойте.
РЯБИНА И СРЕДСТВА ИЗ НЕЕ НЕЛЬЗЯ ПРИНИМАТЬ ЖЕНЩИНАМ НА ЛЮБОЙ СТАДИИ БЕРЕМЕННОСТИ.
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
ШАЛЯТ НЕРВИШКИ.
[353x542]МЯТА-1ст.лож.сухих листьев смешайте с 1ч.лож черного чая.Заваривайте в 1ст.кипятка 20 мин.Курс:2 недели.
ВАЛЕРИАНА-1ст.лож.измельченных корней залейте 1ст.кипятка на 20 мин,процедите.Пейте по1/2 ст.3 раза в день.Курс:2 недели.
ПУСТЫРНИК-капли аптечной настойки принимайте внутрь.По30-50 капель на чашку 3-4 раза в день до еды.Курс:30 дней.
ХМЕЛЬ-принимайте ванну на 20 мин.с настоем:5 ст.лож.шишек хмеля заварите 1л.кипятка,настаивайте 2 ч.процедите.Курс:2 раза в неделю перед сном в течении месяца.
ДУШИЦА-2ст.лож.сухой травы залейте 2 ст.кипятка на 20 мин.Процедите.Пейте по1/2 ст.2 раза в день за 15 мин.до еды.Курс:10 дней.
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
ЛАВРУШКА:не в суп,а в аптечку!
[300x254]Лавровый лист не только любимая пряность,но и лекарство.ЕГО ОТВАР ПОВЫШАЕТ ИММУНИТЕТ!10 листиков варите в 1,5 ст.кипящей воды 5 мин,
затем настаивайте в термосе 3-4 часа,процедите и пейте в течение дня.Курс лечения-3 дня.Повторите процедуру через две недели,и никакая зараза вас не возьмет!
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ избавит от шлаков!
[300x200]Весна-отличный повод почистить свой организм!Избавившись от шлаков,вы преобразите свою внешность:кожа станет более гладкой,а волосы блестящими.
ВОЗЬМИТЕ ПО 1СТ.ЛОЖ.ЦВЕТКОВ РОМАШКИ,ЛИСТЬЕВ МЯТЫ И КРАПИВЫ,ДОБАВЬТЕ 1 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
Заварите все 4стак.кипятка и дайте настояться 3-4 часа.Лечебный настой употребляйте по 1/2 ст.каждое утро за 20-30 мин.до еды в течение двух недель.Можете разбавить этот чай кипятком!
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
СРЕДСТВО ОТ НАТОПТЫШЕЙ
Нужно взять 1л.огуречного рассола и добавить в него 1ст.лож.соли без горки.
Рассол подогреть и парить в нем ноги.
Мозоли проходят примерно через 3 дня.
Кстати,полученный состав можно использовать многократно,он хорошо хранится в прохладном месте.
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
ВСЕСИЛЬНЫЙ ПУСТЫРНИК
[200x313]Ведь помимо благотворного влияния на нервную систему это растение помогает при гипертонии,стенокардии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.Учитывая способность пустырника снижать уровень глюкозы в крови,его рекомендуют принемать и больным сахарным диабетом.
НАСТОЙ ПУСТЫРНИКА
возьми 2ст.лож.травы,
залей стак.кипятка,
охлади и процеди.
Принимать свежий настой по 1-2ст.лож.3-4 раза в день.
[220x251]ХМЕЛЬ ПРИ НЕВРАЛГИИ
2ст.лож.шишек залей в термосе 0,5л.кипятка,
настаивать 6часов.
Процеди,принемай настой теплым по 150мл.2-3 раза в день до еды.
[187x250]МЯТА ОСВЕЖИТ И ВЗБОДРИТ
Восхитительно ароматный чай стимулирует сердечную деятельность и улучшает обмен веществ.В холодном виде-прекрасный освежающий напиток,в горячем-действенное потогонное средство.
1ст.лож.сушеных или свежих листьев залить 150мл. кипятка.
Дать настояться 10-15мин.
Чтобы взбодриться,принемать по чашке настоя после каждого приема пищи.
Теплый чай с мятой на ночь успокаивает.
[160x216]ВАЛЕРИАНА ВЕРНЕТ СОН
1ст.лож.сухих корней валерианы залей 200мл.кипятка,
кипяти на слабом огне 30мин.
Дать настояться в течение 2 часов.
Принимать по1ст.лож.3-4 раза в день до еды.
МЕЛИССА ОТ СТРЕССА
1ст.лож.травы залей 200мл.кипятка.
Через 40 мин.процедить и принемать по 1ст.лож.3 раза в день до еды.
[274x248]НАСТОЙ С ЛАВАНДОЙ
5гр.сухих цветвов завари 1л.кипятка.
Настаивай 5мин.
При нервном напряжении принемать по 100мл.3-4 раза в день перед едой.