Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Новогодние блюда 03-03-2013 21:30

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Новогодние блюда

[показать]О чем мечтают люди перед Новым годом? О подарках, о волшебстве, о богатом угощении. И не потому, что весь год сидели на диетах или постились, а потому, что это время несет в себе сюрпризы и эмоциональный подъем. Праздничный стол всегда накрывается искусно и щедро.

Говорят, что как встретишь Новый год, так его и проведешь. Поэтому встречаем его шумно, весело и красиво. Чтобы порадовать ваших близких и гостей, мы хотим предложить вам десять самых беспроигрышных блюд для новогоднего стола.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011 03-03-2013 21:28

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011

Закуски

[показать]	Ананас с креветками	[показать]	Буженина
[показать]	Ветчина в сыре	[показать]	Жюльен "Аристократ"
[показать]	Жюльен из красной рыбы	[показать]	Закуска "Праздничная"
[показать]	Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты	[показать]	Закуска из сельди с маринованными опятами
[показать]	Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами	[показать]	Заливное "Яйца Фаберже"
[показать]	Заливное из курицы

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крышка от насекомых 03-03-2013 21:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Крышка от насекомых

Вот-вот запахнет весной. Совсем скоро придет долгожданное время пикников и душевных дачных посиделок на открытом воздухе. Чтобы не испортить приятное времяпрепровождение сражением с назойливыми насекомыми, отгоняя их от стола с едой, изготовим своими руками красивую сетчатую крышку, которая защитит продукты. А смастерить её — ну очень просто!

Вот несколько идей:

1-я: Понадобится металлический сетчатый дуршлаг. С него нужно просто лобзиком спилить лишние детали и покрасить аэрозольной краской в желаемый цвет.

2-я: Можно сделать каркас из проволоки и обтянуть его цветной противомоскитной сеткой для окон (ниже вы найдете мастер-класс).

3-я: Можно использовать готовый металлический каркас от абажура и обшить его органзой, батистом, кружевом и т.д. Украсить такой купол можно как угодно — была бы фантазия! Можно вышить поверхность бисером, цветными нитками или лентами. Можно нашить стразы, ракушки, искусственные цветы. В качестве держателя используем проволоку , большую бусину или кольцо.

[показать]

Интересный мастер-класс из журнала «Ручная работа» может послужить основным руководством для работы:

Понадобится:

1. Пластиковая сетка

2. Толстая проволока

3. Декоративная лента

4. Бисер бирюзового цвета

5. Плоскогубцы и кусачки.

Порядок работы:

1. По исходному шаблону выкроить из пластиковой сетки 9 клиньев. 2. Сшить клинья по боковым сторонам, отступая от края 1 см. 3. Проволоку разрезать на отрезки длиной 35 см и вшить ее по шву между срезами, прокладывая строчку как можно ближе к проволоке. 4. Верхние концы проволоки собрать в пучок на вершине купола и закрепить. Лишнее срезать кусачками. 5. Нижние концы свернуть в колечки при помощи плоскогубцев. 6. Вывернуть купол на лицевую сторону и украсить крышку бисером и лентой.

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшение праздничного стола от салата до десертов. 03-03-2013 21:24

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Украшение праздничного стола от салата до десертов. Эта книга моя любимая палочка - выручалочка.

Эта книга моя любимая палочка - выручалочка для украшения праздничных блюд!!! Думаю, она вам тоже пригодится:)

[показать]

[показать]Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УКРАШАЛКИ-СУПЕР 03-03-2013 21:11

Это цитата сообщения СА-МАРА Оригинальное сообщение

УКРАШАЛКИ-СУПЕР

ВЗЯТО ИЗ БЛОГА Ю, БЕЛАН

Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ.

АКВАРИУМ из овощей

[280x259]

1. Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром.

[280x259]

2. Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая
ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при
тонком срезании.

[280x259]

3. Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы
на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между
надрезами 0,5 см. Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах - между
надрезами на верхней и нижней сторонах

[280x259]

4. Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура. Отрезаем шампур с "кочерыжкой" и расправляем сеть.

[280x259]

5. 6. Из самых разнообразных продуктов вырезаем несколько различных разноцветных рыбок.

[280x259]

ЛИЛИЯ из моркови

[показать]

[280x259]

1. Придаем овощу форму конуса и пятиугольника, длинным ножом обрезая по кругу с пяти сторон.

[280x259]

2. На каждой из 5-ти срезанных сторон прорезаем по лепестку.

[280x259]

3. Форму лепестку придать при помощи ножниц.

[280x259]

4.Удаляем часть мякоти из-под лепестков первого ряда (сделать конус более
тонким). Вырезаем еще пять лепестков, расположив их в шахматном порядке
относительно лепестков первого ряда. Аналогично делаем третий ряд.

[280x259]

5. Ножом укорачиваем оставшуюся сердцевину и обрезам ее на конус.

[280x259]

6. Расщепляем сердцевину на тычинки при помощи ножа.

ГЕОРГИН

[308x231]

Готовые георгины

[280x259]

1. Сделаем слегка приплюснутую округлую заготовку диаметром 5-6 см из однородного продукта.

[280x259]

2. Средним овальным ножом вырезаем 7-9 лепестков, углубляя нож в сторону сердцевины.

[280x259]

3. Подрезаем лишнюю мякоть под лепестками первого ряда, сформировав площадку для следующего ряда.

[280x259]

4.Лепестки следующего ряда вырезаем ножами разного размера аналогично первому
ряду. Располагаем их между лепестками предыдущего ряда. Делаем возможно
большее количество рядов.

[280x259]

5. Дорезаем до конца и оформляем середину.

Очень простая в изготовлении ХРИЗАНТЕМА
из репчатого лука для украшения салатов, мясных,
рыбных и овощных блюд

[показать]

[показать]

1. Для приготовления хризантемы возьмите маленькую круглую луковичку.
Можно взять как белую, так и красную луковицу

Чем меньше луковичка, тем красивее получается цветок.

Старайтесь выбирать луковицу тонкостенную, тогда лепестки
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодний стол 03-03-2013 20:51

Это цитата сообщения tatyanakl Оригинальное сообщение

Новогодний стол

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вот это идеи для праздничного стола 03-03-2013 20:49

Это цитата сообщения Зинульчик Оригинальное сообщение

Вот это идеи для праздничного стола)))

1.

[640x480]

2.

[500x376]

3.

[359x480]

4.

[640x480]

5.

[350x433]

6.

[466x480]

7.

[475x480]

8.

[640x426]

9.

[551x480]

10.

[640x480]

11.

[547x480]

12.

[562x480]

13.

[640x480]

14.

[640x480]

15.

[640x480]

16.

[640x426]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фантазии для новогоднего стола (советы) 03-03-2013 20:48

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Фантазии для новогоднего стола (советы)

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД. 03-03-2013 20:45

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД.

[700x525]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оформление блюд 03-03-2013 20:44

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Оформление блюд

Нашла интересную подборку.У меня скоро День рождения.Будет чем удивить гостей.

[549x412]

[549x412]

[549x412]

[549x412]

[549x412]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ. МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ. 03-03-2013 20:37

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ. МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ.

[700x488]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшение блюд 03-03-2013 20:36

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Украшение блюд.

description

Фотографии пользователя

[показать]Skuters

[529x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшение винегрета 03-03-2013 20:36

Это цитата сообщения Irisha-cherepashka Оригинальное сообщение

Украшение винегрета

Винегрет- самая известная холодная закуска, самая дешевая и самая красивая. В состав винегрета входят отварные овощи - картофель, морковь, свекла, зеленый горошек, лук, соленые огурцы, масло. Готовят его и с фасолью, грибами, рыбой, кальмарами, оливками, квашеной капустой и т.д. У каждой хозяйки свой рецепт.А если украсить винегрет, он обязательно будет украшением вашего стола.

автор: Лена Цинковская

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшения новогоднего стола 03-03-2013 20:33

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Украшения новогоднего стола

[600x460]

[600x450]

[600x340]

Смотрим дальше!>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Одежда для бутылок 03-03-2013 20:30

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Одежда для бутылок

http://club.osinka.ru/topic-11201?&start=1290

http://www.by-hand.ru/item/view/64

http://club.osinka.ru/topic-70604?&start=840

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1 03-03-2013 20:27

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1

Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них.

[700x525]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

как складывать салфетки 03-03-2013 20:26

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

как складывать салфетки

салфетка – плат камчатной или браной ткани для утирки за столом, или малая скатерть, нередко цветная, на чайный столик; ширинка, утиральник, столечник.

Всегда хотела научится красиво складовать.. Вот появилась минутка...
Предлагаю праздничный стол украсить вот такими салфетками.

[показать]

[показать]
1. Кладем салфетку сгибом вверх и свободными уголками внизу справа.
2. Слева отрезаем тонкую полосочку.
3. Складываем салфетку гармошкой.
4. Строго в середине перевязываем отрезанной ленточкой.

[показать]
Каждй слой салфетки аккуратно отделяем от остальных и поднимаем вверх, формируя бант.

[показать]

[показать]
зигзагом сверху вниз:
1. Складываем вверх пополам
2. Правый и левый углы загибаем к верхнему углу
3. Верхние углы сгибаем пополам и отгибаем вниз.
3. Первый верхний слой отгибаем вниз
4. Второй слой тоеж отгибаем вниз, но немного меньше.
5. Верхнюю часть боков загибаем вовнутрь.

[показать]