Фоторецепт: Пряники с глазурью

| Главная » рецепты с фото             источник:  http://prigotovim.org/2009/03/23/fotorecept-prjaniki-s-glazurju.html

[показать] Ингредиенты на пряники с глазурью: Кефир – 0,5 л. Сахар – 0,5 кг. Яйца – 2 шт. Пищевая сода – 1 ч. лож. Подсолнечное масло – 2-3 ст. лож. Какао порошок. Соль на кончике ножа Мука – 1,2 кг. (точное кол-во трудно сказать, смотря сколько тесто в себя возьмет) Для глазури: Яйца – 2 шт. Сахар – 1 ст. Рецепт пряников с глазурью: Кефир смешаем с сахаром, вобьем два яйца. Затем чайную ложку загашенной соды и 2-3 ст. лож. подсолнечного масла.      [показать] Размешаем ингредиенты до однородной массы, а затем начнем досыпать муку. [показать] Когда тесто обретет консистенцию густой сметаны, отделим третью часть теста в отдельную посуду и добавит туда какао для придания цвета тесту (этот шаг можно и не делать, просто так пряники будут выглядеть более изыскано). [показать] Добавляя постоянно муку хорошенько вымесим обе части теста. [показать] Теперь разделим обе части теста на равное количество кусочков, раскатаем их и сложим стопкой (слой белого, слой коричневого). [показать] Завернем края и раскатаем корж толщиной 1-1,5 см. [показать] И с помощью обычного стакана или любой формы вырежем пряники. Уложим пряники на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку разогретую до 180 гр. выпекаться 30мин. [показать] Тем временем возьмем оставшиеся яйца, отделим белок от желтка и взобьем с 1 ст. сахара. [показать] По прошествии 20 мин. вынем пряники из духовки и зальем глазурью. Это важно пряники нужно заливать глазурью именно горячими! После этого аккуратно разложим пряники и дадим глазури застыть. [показать] Пряники с глазурью готовы! Приятного аппетита [показать]

У Ирины irisecka увидела рецепт, срочно хочу повторить!

Главный ингредиент этого рецепта - терпение. Может кто-то тоже присоединится? Если да, то начинаем...

Давно хотелось попробовать сделать вяленое мясо. Просмотрела много разных вариантов и уже вроде как и нашла что хотела, но.....
Как то, тыцкая по кнопкам, случайно наткнулась на этот рецепт и просто загорелась сделать.
С переводом помогли Мариша-lacucina   и Ириша-varieta . Спасибо большое, девочки! 

[показать]

                                                             

Очень вкусный и ароматный картофель получается этим способом. Отличные ингредиенты. 

[показать]

Приготовим красивую сдобу. Рецепт свой любимый берёте, а оформление вот такое попробуйте. Очень красиво получатся. По моему на картинке всё предельно ясно.

[показать]

Это так вкусно, так что, не сделать это нельзя. Попробуйте.

[показать]

[показать] [показать] [показать] AirPano - это некоммерческий проект, специализирующийся на сферических панорамах высокого разрешения, которые снимаются с воздуха. Команда AirPano в ближайшие 2-3 года планирует снять аэрофотопанорамы и сделать виртуальные 3D туры наиболее интересных городов и уголков планеты.  

Серия сообщений "Путешествия":
Часть 1 - Коломенский дворец - восьмое чудо света.
Часть 2 - Самые чистые страны мира
...
Часть 16 - Виртуальное путешествие на дно моря.
Часть 17 - Очарование Камчатки(часть 4)
Часть 18 - 3D туры Вокруг света.
Часть 19 - Шейцария. Сент-Мориц.
Часть 20 - Пакистан. Смена караула.
...
Часть 26 - Сан-Франциско(3D панорама)
Часть 27 - Очарование Камчатки(6 часть)
Часть 28 - Ведь не правда, что СЕВЕР Крайний.

Серия сообщений "3D путешествия":
Часть 1 - Путешествие по Нью-Йорку.
Часть 2 - 3D туры Вокруг света.

Дорогие друзья и все кто заглянул комне в гости.!

     Вы ни когда не были в Нью-Йорке? Но Вы мечтаете там побывать , побродить по Манхеттону, Бродвею, по тенистым аллеям знаменитого "Центрального парка" или побывать на Капитолийском холме (где расположен "Белый дом") или же побывать на острове где стоит статуя "Свободы", тогда Вам сюда.
        Я предлагаю Вам пуститься в увлекательное трехмерное путешествие по Нью-Йорку, Вы можете взглянуть на него с высоты птичего полета, взлянуть на панораму под любым углом, рассмотреть вокруг каждое здание. Вы легко разберетесь в органах управления, поводите мышкой по картинке после загрузки и Вам станет ясно как и куда двигаться. Захотите рассмотреть что-нибудь поближе : справа картинки, нажимайте на картинку и Вы, например : на острове у статуи "Свободы", а дальше также.
А теперь жмите на картинку и Удачного Вам и                                    приятного путешествия!

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Путешествия":
Часть 1 - Коломенский дворец - восьмое чудо света.
Часть 2 - Самые чистые страны мира
Часть 3 - Путешествие по Нью-Йорку.
Часть 4 - Карибское море
Часть 5 - Сферические путешествия
...
Часть 26 - Сан-Франциско(3D панорама)
Часть 27 - Очарование Камчатки(6 часть)
Часть 28 - Ведь не правда, что СЕВЕР Крайний.

Серия сообщений "3D путешествия":
Часть 1 - Путешествие по Нью-Йорку.
Часть 2 - 3D туры Вокруг света.

Серия сообщений "музычка":
Часть 1 - Плейлист"Шансон"
Часть 2 - Ufo - Belladonna
...
Часть 14 - Музыкальные альбомы
Часть 15 - Симфония моря
Часть 16 - Не обещайте деве юной...
Часть 17 - 500 лучших песен всех времен

[500x375]
В очередной раз ставила эксперименты на своем любимом мужчине, который в своей повседневной жизни в обильных количествах поглощает витамин «Це»: «мясЦе», «СальЦе», «пиффЦе» и проч. Попросило тут мое счастье домашней ветчины, чтоб вкусна типа как в магазине, но полезно как дома.
Погуглив яндекс и найдя ничего вменяемого, рецепт ветчинки пришлось придумывать на ходу. В холодильнике завалялся кусок, так любимой мной свиной шкуры, дополнительно прикуплены баранина и филе индейки.
Я на приготовление ветчины затратила приблизительно три часа, но такая фигня случилась из за моего систематического раздолбайства, как-то потрендеть по телефону, сделать маникюр и прочие излишества.

[350x263]

В кастрюлю положить промытую луковую шелуху (чем рыжее и больше тем насыщеннее цвет) и залить водой.
Довести до кипения, добавить соль (0,5 стакана на 1 л воды), лавровый лист, перец (дальше специи по желанию, кориандр, тмин и т.п.) положить сало (лучше с прослойками) так, чтобы оно все было покрыто рассолом, и кипятить 10 минут. Снять с огня, оставить остывать при комнатной температуре, как остынет убрать в холодильник, выдержать сутки. Вынуть сало из рассола, оставить стекать минут на 15-20. Хорошенько натереть со всех сторон чесноком (гдето головка на килограмм) убрать в пакет и в холодильник на сутки.После этого чеснок можно счистить, а сало убрать в морозильник. А оттуда уже нарезав брусочками к борщичку! м-м-м-! ;)  

Деликатес в луковой шелухе...

[640x480]

 

Рецепт этой вкуснятины принадлежит Юллиане.

Хотела процитировать, не смогла, запрещено к цитированию. То ли тем у кого видела, то ли самой Юллианой.

Короче я стырила самым наглым образом Вот и делюсь с вами.

            Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Рецепт был найден в интернете, обдуман и претворен в жизнь. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.

            Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

[460x345]
Все то полезно, что в рот полезло? -"съедобные " предрассудки
Эх, сальце! Как ни ругают его отдельные непонятливые медики, а приходишь вечером домой, открываешь морозилочку, достаешь шматок и сразу чувствуешь: до чего же хорошо жить!