Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...

По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.
[610x300]

[500x375]

Экстренная засолка… 

Ну что ж, выберем кусок свежайшего свинячьего сала (обязательно с прожилками мяса)Учитывая, что времени у нас всего ничего, а точнее не больше суток засолку сала начнем с отваривания. Не очень приветствуем такую технологию, но закусь должна быть не только вкусной, но и как минимум безопасной.

САЛО

Что только не говорят о сале: спорят о вреде и пользе, слагают анекдоты ,но  не смотря на всё  это c  большим интересом ищут хорошие рецепты засолки сала

[700x488]

А их много: мокрый способ (в рассоле), сухой (с пряностями) и горячий(сало предварительно варят)...

На каком бы  рецепте вы не остановились, результат ,всегда будет  потрясающий!

Говорят,что  сало-самое лучшее на свете лекарство

25,0 сала в день улучшает холестериновый обмен, стимулирует выработку гормонов и улучшает работу сердечной мышцы

Если у вас что-то

болит, приложите ломтик сала к этому месту, и на следующий день боль уйдет.

Очистка фотографий

Макияж для фото

Идеальная кожа

Состаривание фото

Состаривание молодых

Девять способов перевода изображений в черно-белый формат

Коррекция изображения в LAB

Обрабатываем фото: Cross-processing 1

Обрабатываем фото: Cross-processing 2

Создаем винтажный снимок

Гламурная фотография

3d фотоэффект

Увеличиваем объем ресниц

Добавляем блеска волосам

Создание из фото поддельной миниатюры

Из брюнетки в блондинку

Как убрать полупрозрачную надпись

Storm из

klassika

[500x63]

[показать]

[показать]Вадим Алексеевич Козин (1905—1994) *Когда простым и нежным взором* *Осень* *Калитка*

Серия сообщений "ЗАБЫТЫЕ МЕЛОДИИ":

Часть 1 - Открываю Новую рубрику - *Забытые Мелодии*....
Часть 2 - *Забытые Мелодии*....
...
Часть 18 - Из цикла *Забытые мелодии* - Владимир Трошин (1926—2008)
Часть 19 - Приглашаю полюбоваться! Из серии *Ювелирная лавка*
Часть 20 - *Забытые мелодии* - Вадим Козин (1905—1994)

Опять анти, любовь или симпатия? Опять неподписано? Вы МОЖЕТЕ узнать, кот вам их поставил!Для этого должно быть соблюдено 2 условия:
- вы сможете узнать, кто поставил что-то поставил,только в течение 24-х часов.
Вы должны знать точное время, когда ее поставили. Для этого у вас должна быть включена функция уведомления о новых отношениях на емейл (Настройка дневника - Почтовые уведомления - ставим галочку ). Время, в которое вам пришло, и будит точным (или почти точным) временем, когда вам поставили анти.
Итак, вы все это знаете.Заходим в дневник и щелкаем по счетчику.
[показать]
Мы попадем на страницу, где нам говорится, какое место ваш днев занимает рейтинге. Это нам не нужно, щелкаем по "общедоступна".
[показать]
Мы находимся в статистике вашего дневника. Теперь щелкаем по "экспресс-аудит".
[показать]
и по
[показать]
Теперь мы видим список - с какого IP, в какое время и сколько страниц вашего дневник просмотрели.Находим время, в которое вам поставили анти.
[показать]
Мы видим, что человек с IP 79.111*...* просматривал страницу в то же время, что поставили анти.Полдела сделано - мы знаем его IP и кол-во просмотров страниц (это самая последняя цифра).Сворачиваем эту страницу и идем в "пользователи".
[показать]
Мы видем список пользователей, которые просматривали ваш днев.Из них выбираем тех, кто просматривал ваш днев определенное кол-во раз (у меня это 3 - человек, к-й, как амы поняли, поставил анти (79.111) прсматривал трижды. У меня таких набралось довольно много
[показать]
Вам, скорее всего, повезет больше и их будет меньше или вообще только один. Так или иначе, вам придется их проверить. Залезьте к каждому подозреваемому в дневник, щелкните по счетчику и смотрим статистику "экспресс-аудит"-"последние 100 ip". Если там вы увидите тот же IP, с которго вам поставили анти (в моем случае - 79.111) и число этих просмотров будет большим - значит, вы не ошиблись и анти - дело рук именно этого человека.
Теперь вы знаете вашего тайного ненавистника - вам решать, что с ним сделать. Собственно, этим же способом можно узнавать, кто поставил вам симпы или лавки - принцип один!

Источник знаний

_______________________________________________________________

Раньше Вы могли заказать такси, а теперь есть возможность заказать самолет.

Когда я только установил себе Skype, я не мог заплатить за него. Теперь можно легко пополнить Skype.

Десятки раз все мы слышали на ЛиРу: «Я вообще цитирую для себя», «У меня дневничок – это кладовка, куда я хомячу все полезное» и так далее.

Не вижу в этом ничего плохого.

Хотя знаю несколько способов собирать полезняшки, намного удобнее, чем цитировать всё, что понравится, на ЛиРу.

Только, поверьте мне, если бы я начал собирать и цитировать всё, что мне понравилось в Интернете, вы бы взвыли уже через пару часов. Или отписались бы от меня, или отключили сообщения о новых записях в моем дневнике, или...

Хочется просто напомнить, дорогие любители хомячить, что при публикации цитаты или сообщения «для себя», существует такая функция как «Не высылать подписчикам». Смотрите справа внизу в блоке «Дополнительно»:

[414x190]

Кстати, я так часто делаю, когда публикую рекламные посты. Хотя мне авторитетно доказывали, что так делать нельзя - меньше посетителей просмотрят пост, меньше удовольствия получит рекламодатель.

Повторяю еще раз: можно понять, когда цитатой хотят поделиться со своими ПЧ. Но раз вы заявляете, что цитируете «для себя», так будьте добры не бомбить «своим» почту подписчиков. Или вообще закройте дневник.

Мощный, удобный, с русским интерфейсом, простой в использовании и многофункциональный – так можно описать графический редактор Домашняя Фотостудия, новая версия которого вышла совсем недавно.

[500x301]

Домашняя Фотостудия 2.35 позволяет улучшать и редактировать фотографии, просматривать слайды, добавлять сотни спецэффектов, создавать открытки, календари и коллажи.