Yarn Pehorka "Orenburg" 50g/390m 1 skein, Needle US 4 / 3.5 mm
потребуется: 1 моток пряжи "Оренбургская" (50 г / 390 м), спицы 3,5 мм
Шаль не имеет центральной петли.
Источник: Frozen leaves pattern
[577x467]
Конфеты - 329 рецептов
Клюква в снегу
[250x] |
|
Приготовление:
[показать] |
|
[показать] |
|
[показать] |
|
[показать] |
|
[показать] |
|
А-ля конфеты с творогом и сухофруктами
[250x] |
|
Приготовление:
1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.
Конфетки из сухофруктов
[250x] |
|
Ингредиенты:
коричневый сахар - 500 г
концентрированное молоко (оно продается в таких же железных баночках, что и сгущенка) - 200 мл
сливочное масло - 2 ст. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
рубленые грецкие орехи - 50 г
[700x525]
Баклажаны почистим, нарежем кружками, посыплем солью и на полчаса оставим. Затем промоем баклажаны под проточной водой.
Чеснок почистим и пропустим через чесночницу. Ядра грецких орехов измельчим в крошку, соединим с майонезом, чесночной массой и хорошо перемешаем до однородности.
Обжарим баклажаны на разогретом растительном масле до золотистости. Затем снимем с огня, выложим на блюдо и остудим. Польем баклажаны приготовленным ореховым соусом и поставим на 2 часа в холодильник.
Дальше достанем из холодильника и подадим на стол.
Баклажаны с орехами готовы!
[450x337]
[300x300]Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду.
[555x363]
В Болгарии яхния такое же распространенное блюдо, как например на Украине борщ!
Одно могу сказать - это очень вкусно!
[показать]
Пирог "БУЛГЭРЕСК"- ВКУСНЯЯЯЯЯТИНАААААА-!!!!!!!!!!!!
Этот пирог я попробовала у своей золовки! И просто влюбилась!
Хачапури
|
[630x630]
[622x480]Щедра осень плодами! И как не воспользоваться такой возможностью и в сезон тыкв и орехов побаловать семью тыквенной и ореховой выпечкой.
http://mykaleidoscope.ru/2011/01/06/koreyskiy-salat-funchoza.html
[показать]
Корейский салат «Фунчоза» - это салат из рисовой лапши и овощей. Очень прост в приготовлении.
Состав корейского салата «Фунчоза»:
Картинку нашла здесь http://images.yandex.ru/yandsearch?ed=1&text=%...a_lunk_280g.JPG&rpt=simage
- 200 гр. лапши прозрачной рисовой
[248x399]
- 3 шт. болгарского перца разного цвета
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- масло растительное
- 1 огурец свежий
- 2 ч.л. уксуса
- соль
- соя (соевый соус)
Исходный рецепт взят из книги К.Махмудова «Узбекский плов» и слегка мною переработан. Вот плов в тарелке.
Нужно:
желток от 1 яйца для смазки пирогов.