Это цитата сообщения afinaiv Оригинальное сообщение
Как украшать блюда
Как украшать блюда.
В книге подробно описано и показано как вырезать из овощей цветы и фигуры для украшения блюд.
Книга сохранена в формате djvu. Программу для чтения можно скачать здесь http://depositfiles.com/files/yj3htihtd
Книгу скачать здесь http://depositfiles.com/files/z3h21dflk
В книге 141 страница, около 5 MB
Это цитата сообщения miss_goker Оригинальное сообщение
Новогодние украшения блюд
1.
[450x338] 2.
[500x500] 3.
[600x554] 4.
[305x400] 5.
[600x468] 6.
[500x333] 7.
[500x374] 8.
[400x300] 1.
[602x604] 3.
[480x360]
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Новогодние украшения блюд
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Интересные украшения блюд
1.
[570x480]
2.
Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение
Яблоки-розы
Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.
Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение
УКРАШАЕМ БЛЮДА
ИЗ БЛОГА **N@dezhda**
|
[показать]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Худеем со звездами! Пять рецептов супов от знаменитостей
После новогодних застолий нет ничего лучше диеты, которая очистит организм от шлаков и поможет вернуться в форму. Можно пойти по стопам Катрин Денев, Эммануэль Беар и Жюльетт Бинош, худеющих с помощью овощного бульона и советов французского диетолога Мадлен Жесты. Можно прибегнуть к детоксу, который еще и восстановит жизненные силы. А лучше обратиться к звездам, которые соединили два этих метода в один и едят необычные, но очень полезные супы!
Сельдереевый суп можно есть не только в горячем виде, но и в холодном, как любит Джен
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЯ БЛЮД
Фотографии в альбоме «УКРАШЕНИЯ БЛЮД» Валентиы на Яндекс.Фотках
[показать]<<
Это цитата сообщения NADIA_55 Оригинальное сообщение
Украшение пирогов.
[640x480]Это всё с сайта "Еда!Готовься" ,
Всем нам, хозяйкам, хочется что бы наши блюда были не только самыми вкусными , но и имели запоминающееся неповторимое оформление.
Поэтому я стараюсь публиковать как можно больше статей про украшение блюд (посмотреть можно ЗДЕСЬ), и если в предыдущих статьях мы украшали в основном салаты, то сегодняшняя моя статья будет про украшения из теста.
Это цитата сообщения avetita Оригинальное сообщение
Украшение блюд _ "Лебединое озеро"
Подобным образом можно украсить мясное или рыбное заливное
Готовим украшения для блюда.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Украшение домашних блюд
|
Это цитата сообщения Деринг Оригинальное сообщение
Украшения блюд. Интернет-идеи.
1.
[500x409] 2.
[604x453] 3.
[500x396] 4.
[604x445] 5.
[604x453] 6.
[500x375]
Это цитата сообщения Альбинчик_Худик Оригинальное сообщение
Оформление салата «Сирень»
|
[показать]Это цитата сообщения wladi2001 Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10
«Розы» из помидора
Это цитата сообщения levira51 Оригинальное сообщение
Украшение блюд из овощей
| ||
 |
Серия сообщений "оформление блюд":
Часть 1 - Украшаем торт шоколадными шариками
Часть 2 - Конфеты"Маршмеллоу" и мастика из них для украшения тортов
...
Часть 17 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ
Часть 18 - Украшаем рыбную нарезку.
Часть 19 - Украшение блюд из овощей
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Где в интернете можно найти рецепты приготовления различных блюд?
http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=42d00f50-7f88-4fa0-b9c4-080cabbd2bab
♦ Программа, которая поможет подобрать рецепты по имеющимся продуктам;
♦ Калькулятор состава рецептов.
Кулинарные сайты
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Как красиво выложить нарезку?
сервировка с сыром
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Птичье молоко-нереальная реальность)
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Нам всем знакомы эти конфеты с нежной белой или желтой начинкой внутри
А вы когда-нибудь задумывались, откуда появилось это название и существует ли птичье молоко на самом деле?
Оказывается, такого «продукта» в природе нет, потому что птицы не являются млекопитающими, и не могут вскармливать своих птенцов молоком.
Но почему тогда появилось это выражение в нашем языке?
Да, совсем не просто так!
На самом деле понятие «птичье молоко» означает белую массу, по консистенции похожую на жидкий творог, которая образуется в зобу у голубей и пингвинов в период вывода птенцов.
К молоку она не имеет никакого отношения ,но именно это слово хорошо подходит для описания подобной полезной пищи ,которой птицы-самки вскармливают птенцов, пока те не подрастут.
Этот процесс длиться совсем недолго - не больше месяца. Так что птичье молоко большая редкость и в пернатом мире.
К тому же птичье молоко упоминается в мифах и преданиях многих народов мира.
Давным-давно, когда женщинам надоедали их мужья и возлюбленные , они требовали, принести им птичьего молока. Согласно легенде, птичьим молоком выкармливали своих птенцов райские птицы. Если же его пробовал человек, то разом становился неуязвимым для оружия и любых болезней...
Несчастные мужчины устремлялись в пустыню и погибали там от жажды и одиночества, поверив иллюзиям и приняв обман за действительность.
Вот такое оно-птичье молоко
Под названием "Птичье молоко"можно приготовить целый обед .