Домашний сыр с зеленью и тмином Ингредиенты: 1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки. 2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус) 3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой. 4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой). 5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами
1.
[493x480]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Супер красивые новогодние блюда!
Лучшим хозяйкам на заметку :)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат «Жемчужина»
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Как быстро вылечить кашель?
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Что делать при боли в суставах
В свое время я работала продавцом в магазине — целый день на ногах. Видимо, поэтому у меня сильно болели пятки. В местной газете нашла рецепт от шпоры и воспользовалась им.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Как вывести камни из почек
Один из рецептов, о котом я узнала в журнале, помог мне вывести камни из почек всего за 5 дней. Посылаю вам свой дневник.
Понедельник. 11 марта. Иду на рынок. Покупаю 1 кг крупной моркови, 2 большие свеклы, маленький упругий вилок капусты, 1 кг кисло-сладких яблок, 2 пачки сока «Добрый» — кокосовый и персиковый. Тут я слукавила, надо было купить яблочный, но эти показались вкуснее.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Межпозвонковая грыжа
Межпозвонковая грыжа (устаревшее название Межпозвоночная грыжа) - это выход пульпозного ядра межпозвонкового диска за пределы своих анатомических границ, который приводит к ущемлению сосудисто-нервного пучка и проявляется болью, онемением и развитием удаленных симптомов заболевания. Межпозвонковая грыжа является осложнением остеохондроза позвоночника.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Отложение солей в суставах - лечение народными средствами
Лимон против отложения солей
Отложение солей в суставах с возрастом становится причиной многих ей болезней, которые не щадят никого. Только у каждого человека возникают свои проблемы. Наверное, самое ужасное — это болезни костей, суставов, среди которых одна совсем уж плохая — я имею в виду подагру.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Выводим соли из суставов
Накопление солей в суставах вызывает сильные болевые ощущения и тем самым приносит неприятности. Справится с такой распространенной на сегодняшний день проблемой поможет следующий фитотерапевтический способ. Для этого понадобиться листья мучницы, зверобой и череда. Смешайте в стеклянной посуде данные травы в равных количествах и измельчите их. После чего налейте в эмалированную посуду 4 стакана воды, всыпьте 3 столовые ложки смеси трав и оставьте на 10 часов вымачиваться. Затем в течение 7 минут прокипятить настой, охладить, процедить. Принимать отвар три раза на день, с расчетом на 85кг веса человека по одному стакану, при 75кг - 3/4 стакана, при 60кг - 1/2 стакана. Первый прием отвара делают натощак за 20 минут до еды, второй через полтора часа после еды и третий за 20 минут до ужина. Курс лечения составляет один месяц. После чего трехнедельного перерыва снова продолжить курс лечения на протяжении трех недель. Спустя два дня после начала лечения у больного начинается частые и обильные мочеиспускания. Через неделю моча будет иметь темно-бурый цвет, это будет свидетельством выхода солей из организма. За три недели моча светлеет - значит соли в основном вышли. Те, кто имеет проблемы с сердцем и страдает от асмы должны сократить прием отвара до двух раз на день.
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт, о котором я говорила Вам давно! Перец фаршированный, квашенный по-домашнему
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение
Семейный десерт: новогодние снеговики
На Новый год на этот волшебный праздник мы обязательно готовим только красивые и вкусные блюда. Советую порадовать своих близких таким простым, но красивым десертом! Особенно понравиться он деткам!
Ингредиенты:
- 100 гр. сливочного масла
- 300 гр. свежего творога
- 50 гр. сахара
- кокосовая стружка
- 2 мандарина
- 2 киви
- немного граната, грецких орехов и изюма.
Приготовление:
Масло хорошо взбиваем с сахаром и творогом. Эту массу нужно поместить на 30 минут в холодильник. После скатать шарики разного размера и складывать из них снеговиков. Получается приблизительно 4 снеговика. Ставим их на блюдо и украшаем: глазки - из изюма, нос - из граната, руки - из орешков, шляпки - из киви. Украшаем и само блюдо мандаринами и киви. Сверху всё посыпаем кокосовой стружкой.
[520x390]Приятного аппетита!
Серия сообщений "/новогодние рецепты/":
Часть 1 - Съедобная новогодняя ёлочка
Часть 2 - Семейный десерт: новогодние снеговики
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ЛОСОСЕВЫЙ РУЛЕТ С КАМБАЛОЙ - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
ВНЕШНИЙ ВИД ЭТОГО РЫБНОГО РУЛЕТА ГОВОРИТ САМ ЗА СЕБЯ!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ЕГО НА НОВЫЙ ГОД ИЛИ НА РОЖДЕСТВО,И ВАШИ ГОСТИ ПО ДОСТОИНСТВУ ОЦЕНЯТ ВАШЕ МАСТЕРСТВО!!!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашние полезные конфетки
Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение
Редкий способ вязания шнурка крючком
Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение
Книга 350 способов обвязки края
[показать]Книга "350 способов обвязки края", Эпштейн Н.
Резинки, рюши, кружево, бахрома, растительные узоры, выступы и зубчики.
СКАЧАТЬ
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Антоновские яблоки против варикозного расширения вен.
Это цитата сообщения amess Оригинальное сообщение
тесто для пирожков за 5 минут.
[показать] Ингредиенты:- 4 ст. муки (иногда нужно чуть
больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат "Неженка"
http://vk.com/wall-4806561_181984