• Авторизация


Творожное мороженое с фруктами 19-08-2014 20:28

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Творожное мороженое с фруктами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный молочный десерт вместо пломбира! 19-08-2014 20:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ НА ЗИМУ К ЧАЮ... 19-08-2014 20:20

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ НА ЗИМУ К ЧАЮ...

Автор - Валентина Махова (Трикіша)  Сайт "Одноклассники"
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя Ветчина Tetra Pak 19-08-2014 20:15

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Домашняя Ветчина Tetra Pak

[показать]

Ага, люблю ветчину, но ветчинницей а-ля "Белобока" пока не разговелси.
После сегодняшних экспериментов точно не заведу. А на кой? Шоп место занимала? Не так часто и делаю.
А вот молоко постоянно потребляю. Да что постоянно? Кажный день.
Отсель и плясать бум.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное варенье, прозрачное и душистое 19-08-2014 20:12

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Яблочное варенье, прозрачное и душистое

[400x604]
килограмм яблок;
килограмм сахара.


Яблоки отбирал слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева.
Если же взять долго лежалые или переспелые, с рыхлой структурой, то через несколько минут кипячения в сиропе они развариваются в пюре.

Помыл, вырезал сердцевину вот такой штуковиной.
Пара телодвижений – и косточки нет.
Нарезаю дольками, миллиметров по 5-10 толщиной.
Взвешиваю уже нарезанные дольками яблоки, и отмеряю на кило долек кило сахара.

Укладываю слоями в кастрюлю. У меня для таких сладких случаев есть большая кастрюля из нержавейки литров на 7, наверное. Пересыпаю слои сахаром.
Вечером, значит, засыпал и оставил так до утра.

Утро. Яблоки пустили много сока, сахар почти весь растворился. А вот с черешней было немного по-другому...
Поставил на небольшой огонь, довел до кипения, подержал минут 5 и выключил. Яблок по отношению к сиропу больше, и они полностью не покрыты, поэтому в процессе варки я их аккуратно топил ложкой, но не перемешивал. Вот такой вид имело яблочное варенье после первого кипячения.
До вечера я занимался своими делами, затем снова довел варенье до кипения, подержал на небольшом огне 5 минут и снял.

Опять же, дольки, плавающие сверху, топил ложкой, в конце один раз очень аккуратно перемешал. Вот вид после второй варки. Уже что-то вырисовывается.
На следующее утро закипятил еще раз, а вечером доварил до готовности. Варил минут 10-15, пока капельки сиропа на бортике блюдечка перестали растекаться.
Вот такой вид после последней варки. Может она даже и лишняя была, достаточно было трех раз.
Отдельные дольки не стали до конца прозрачными, но в целом, я считаю, очень даже неплохо. Простерилизовал четыре полулитровые баночки, разлил горячее варенье и закатал. Еще и на пробу моим сладкоежкам прилично осталось.
Какой запах, цвет, вкус… Кстати, о вкусе. Кило сахара – очень сладко получается. Вот засыпал вчера вторую кастрюлю – на кило долек 700 г сахара, посмотрю, что выйдет, потом сообщу.

P.S. Испытания провел, сообщаю: на кило яблок 700-800 граммов сахара вполне достаточно (на мой взгляд).

Приятного аппетита![url]https://vk.com/[/url


1.
[390x604]

2.
[400x603]

1.
[400x603]

2.
[400x603]

3.
[400x603]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодные закуски: 3 лучших рецепта 19-08-2014 20:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Холодные закуски: 3 лучших рецепта

Жаркое лето – отличное время для холодных закусок. Перед вами 3 проверенных рецепта, которые помогут разнообразить привычное меню. Ведь что может быть лучше вкусных, хрустящих малосольных огурчиков, ароматных помидорок черри с шампиньонами и пикантной острой моркови?

Помидоры черри с шампиньонами
[650x434]

Этот рецепт примечателен тем, что готовится очень быстро. С такой же скоростью все и съедается. Шампиньоны отличаются приятным, пряным вкусом, а черри будут отлично смотреться и как гарнир, и как самостоятельная закуска.


Острая морковь в масле
[650x434]

А не взглянуть ли нам по-новому на скучную и невкусную морковь? Горчичное масло привносит в блюдо свежий, сладковатый оттенок, а морковь пропитывается индийским флером, ароматными пряностями и солнцем. Идеальный гарнир к мясу и даже рыбе, впрочем, как самостоятельная закуска острая морковь в масле тоже пойдет на ура.

Малосольные огурчики
[650x434]

Малосольные огурцы – желанный гость на любом столе. Им просто нет равных. Готовятся такие огурцы достаточно быстро: от одного до трех дней. Любители более насыщенных вкусов могут солить огурцы чуть дольше.

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой 19-08-2014 20:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой

Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и тесто готовят на дрожжах. Этот пирог несложен в исполнении и получается очень вкусным. Мясо для него лучше всего брать пожирнее, а для сочности добавлять в фарш молоко или сливки, поверьте - совсем другой вкус.
[600x400]
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Мясной пирог на кефире обладает тонким, хрустящим тестом и сочной начинкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие лимонады уикенда. 19-08-2014 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучшие лимонады уикенда

Лимонад придумали французы, а пьет весь мир. Мы любим этот напиток за приятный фруктовый вкус, пузырьки газа в стакане и блаженство, которое он доставляет в жаркий день. В предвкушении хорошей погоды московские рестораны поделились своими лучшими рецептами главного летнего напитка.

a884552cb4c4194028dc4cd9289844d4 (150x119, 8Kb)Как приготовить самые вкусные, полезные и освежающие лимонады [700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопад в саду или на даче МК+идеи 19-08-2014 20:00

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Водопад в саду или на даче МК+идеи


[показать]
Желание создать водопад на даче своими руками вполне может стать реальностью, если у вас хватит терпения и есть некоторые строительные навыки. В любом проекте водопада предусматривается как минимум две части: сам водопад, который создают из каскада камней, и пруд, куда будет стекать вода. А чтобы обеспечить циркуляцию водного потока, покупают насос. Проще сделать водопад тем, кто уже обзавелся собственным прудом или бассейном. Тогда к нему просто приделывают скалу из камней и налаживают циркуляцию воды
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорно-закусочный соус на зиму 19-08-2014 19:36

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Помидорно-закусочный соус на зиму

Девочки, наша Валюша  поделилась любопытным, и, на мой взгляд, интересным рецептом!!! С разрешения Валюшки решила сделать небольшой постик-рецепт!

 

[500x281]

Это оригинальное фото! Валюша прислала мне! Как иллюстрацию к рецепту!

1407785236_0_adb0a_34c30d85_S (150x36, 2Kb)

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ - ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА 19-08-2014 19:35

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ - ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА

 
Ингредиенты:
 
Сахар – 2 стакана 
Молоко –1 литр 
Масло сливочное – 100гр 
Крахмал – 1 ч.л. 
Желтки яичные – 5 шт. 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные лепешки с яблоками в духовке 19-08-2014 19:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожные лепешки с яблоками в духовке

Такие творожные лепешки, которые я выпекала в духовке нечто среднее между сырниками и творожным печеньем. Сверху я положила порезанные яблоки с брусникой, получилось еще более интересно.

Лепешки из творожного теста готовятся быстро, и даже можно поэкспериментировать и лепешку завернуть в пирожок, чтобы начинка оказалась внутри, мне кажется, что тоже получится интересно.

Если яблоки пускают много сока, то посыпьте лепешку крахмалом, он впитает в себя лишнюю жидкость.
[700x447]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЯ ЛЕТНЯЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ. 19-08-2014 19:32

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

МОЯ ЛЕТНЯЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ.

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
 
А какая экономия времени - ничего уже не надо мыть, чистить, тереть и резать! Мечта любой хозяйки good
 
Делаю я это обычно в сентябре-октябре, когда все овощи максимально дёшевы. Покупаю всё на рынке у Автовокзала, рано утром, когда туда приезжают сами хозяева с сельхозпродукцией (позже там уже одни перекупщики торгуют, цены почти вдвое выше). 
Сначала делала 2 порции, оказалось маловато)) Теперь делаю всегда 4 указанных здесь объёма, 4 порции. В прошлом году у меня получилось 100 пакетиков-колбасок, размер видно ниже. Хватает на всю зиму и в первые и во вторые блюда.
Об использовании заморозки во вторых блюдах можно посмотреть здесь - http://www.liveinternet.ru/users/5448815/post330971774/
 
Итак, делюсь своим рецептом.
 
 
Состав:
 
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени - я обычно кладу петрушку и укроп.
Остальную зелень замораживаю отдельно.
 
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. 
 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Огород от А до Я. Мягкова Наталья. 19-08-2014 15:29




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто***** .Ирландское кружево. 19-08-2014 15:23

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Пальто***** .Ирландское кружево.

[400x]Модель
Лидии Киселёвой

Размер 44-46

Модель выполнена крючком.

Вам потребуется: всего 700 г пряжи (100% хлопок, 258 м Х 50 г) для мотивов, подобранных вами оттенков зелёного цвета и цвета топлёного молока, 200 г вискозы для сеточки идентичных оттенков (100% микрофибра, 252 м Х 50 г); прозрачные кнопки; крючки: № 1, 5 для мотивов и 0, 7 для сеточки.

Модель выполнена в технике сцепного гипюра из плотных листьев и объёмных цветков, идентичных по приёму выполнения и разных по размеру, форме и цвету. Для начала выполните из плотной ткани выкройку деталей в натуральную величину (рисунок 5).
[247x94]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украина - це Европа... 19-08-2014 04:45


Простота, хуже воровства!
[569x231]

В этой же рубрике*



1.
[604x430]

1.
[600x145]

Рубрика - Украина, скажи НЕТ наркотикам!


1.
[598x379]

Зима приближается:

Украина в том виде в котором существует сейчас, Европе совершенно не нужна.И стоит ли ссориться из-за неё в Россией?

Читать далее: http://swip.su/zima-priblizhaetsya/

1.
[604x449]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жириновский отжёг: 19-08-2014 04:41


Жириновский отжёг: "Танки за сутки пройдут через Киев до Брюсселя! Новости Украины сегодня


комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуждания "российской интеллигенции" ((((( 19-08-2014 03:42


Блуждания "российской интеллигенции"

В Луганской области Акт о государственной самостоятельности региона поддержали около 78% проживающих здесь избирателей. В Донецкой — 67%. Жители Донбасса в условиях военных действий пришли на избирательные участки и сказали свое "нет" фашизму.

Пока Славянск и Мариуполь, Донецк и Луганск под автоматные очереди готовились к референдумам, на площади Гагарина в Ростове-на-Дону 6 мая 2014 года около 10 тысяч россиян спели "День Победы". Это стало символом солидарности российского народа с жителями восточной Украины, сражающимися с фашизмом.

Казалось бы, когда как не теперь российской интеллигенции поддержать свой народ в стремлении воссоединиться? Но нет.

Певец и один из лидеров "Гражданской платформы" Андрей Макаревич назвал народные республики на востоке Украины "бредовыми". "Эхо Москвы" Алексея Венедиктова в новостных блоках постоянно называет граждан Донецкой и Луганской областей "сепаратистами", а слово "референдумы" неизменно сопровождает приставкой "так называемые". Ирина Прохорова, позиционирующая себя как "литературовед и редактор", обвиняет не Киев, а Россию в гибели мирных граждан в Одессе, на Донбассе. Виктор Шендерович назвал жителей Юго-Востока "охлосом" и "братками".

Блуждания "российской интеллигенции"

Отношение к интеллигенции в России и на Украине исторически было особенным. В западных странах на эту категорию граждан смотрят как на обычных работников, производящих на продажу нематериальный товар. В России интеллигенция всегда претендовала на особую миссию — носителя высоких духовных и идейных ценностей, выразителя чаяний народа.

Но те, кто сегодня именует себя "интеллигентами", забыли, что это предполагает еще и высокую степень ответственности за свои слова и поступки. Более того, в "интеллигентной среде" нормальным тоном является дурно судить о своем народе, противопоставлять себя ему.

В конце апреля 2014 года в Киеве прошел "конгресс интеллигенции" под названием "Украина-Россия: диалог". В нем приняли участие Дмитрий Быков, Виктор Шендерович, Михаил Шац, Татьяна Лазарева.

Казалось бы, эти люди должны выступать за прекращение насилия в отношении русскоязычных граждан. Но представители "российской интеллигенции" не только этого не сделали, но более того, они открыто осудили свою страну за помощь соотечественникам. "Мы озабочены тем, что Россия превращается в закрытую, агрессивную страну, политика которой нарушает нормы международного права… Мы считаем неприемлемым возобновление "холодной войны". Четверть века назад СССР ее уже проиграли. Мы считаем, что попытка ее возобновления может оказаться губительной… Считаем европейский выбор единственно верным для Украины и для России", — решили они за нас и прописали это в принятой конгрессом резолюции.

И Быков, и Лазарева, и Шац, и Шендерович не могли не знать, что в марте 2014 года нанятый хунтой "Правый сектор" массово избивал безоружных сторонников федерализации в Днепропетровске и Харькове (в последнем даже убили несколько человек). Не могли не слышать и о событиях в Запорожье в середине апреля 2014 года, когда боевики Яроша окружили протестующих и забрасывали в течение 5 часов женщин, стариков и детей "коктейлями Молотова". То же самое творилось в Николаеве.

Тем не менее, Быков, Лазарева, Шац, Шендерович даже словом не обмолвились в защиту этих людей. Зато выступили на стороне Киева и Запада против России, защищающей на дипломатическом уровне русскоязычных граждан. Юридически это квалифицируется как противодействие попыткам пресечь убийства и насилие, т.е. "пособничество в преступлении". Пособничество преступникам открывает дорогу для совершения новых преступлений. И 2 мая 2014 года те, кого оправдывает и защищает "российская интеллигенция", убили десятки мирных граждан в одесском Доме Профсоюзов.

Активно участвующий в политической жизни актер Михаил Ефремов в интервью украинскому журналу "Корреспондент" в ноябре 2010 года заявил: "мне больше нравится, когда она [Украина] заграница… Она стала гораздо добрее и светлее. До этого совок был очень сильный… Вы понимаете, я был за Ющенко. Он сделал Украину заграницей… Ющенко — молодца!". И ничего, что в эпоху "оранжевых" начали открыто насильственным путем сужать сферу применения русского языка, на котором выступает Михаил Ефремов. Получается, ему наплевать даже на собственных русскоязычных зрителей?

Сегодня известный актер — в числе главных критиков политики России на Украине. С Ефремовым солидарны Григорий Чхартишвили (пишущий под псевдонимом Борис Акунин), Ирина Прохорова. В "антивоенном заявлении российской интеллигенции", размещенном на сайте "Эхо Москвы", действия Кремля в Крыму классифицируются как "агрессивная имперская политика государства". Между тем, после трагических событий в Одессе, Мариуполе и Славянске понятно, какая участь была приготовлена крымчанам со стороны хунты. Если бы Россия своевременно не отреагировала, то Крым залили бы потоками крови. А "интеллигенция" спокойно бы взирала на это и как обычно
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сибирь - хватит кормить Москву!)))))) 19-08-2014 03:35


Сибирь - хватит кормить Москву! #15 Helpers



Я, коренная сибирячка, долго потешалась над говорком "Сибиряков" с юга!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванная комната в красных тонах 19-08-2014 03:11

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Ванная комната в красных тонах

Ванная комната в красных тонах выглядит эффектно. Возможно, некоторые воспримут цвет как слишком экспрессивный, бодрый, будоражащий сознание и даже несколько агрессивный. Но все зависит от того, как вы воспринимаете цвета. Тонким натурам, остро воспринимающим окружающую среду, следует отказаться от эффектной яркости в и отдать предпочтение пастельным, умиротворенным тонам. А вот тем людям, которые желают праздника, фейерверка и энергетического подъема, красный цвет подарит лишь положительные эмоции!

Безусловно, не следует оформлять ванную комнату только лишь в одном красном цвете. Красного не должно быть слишком много. Целесообразно дополнить ее другими оттенками. С красным отлично смотрится белый цвет, а также бежевый, кремовый, молочный. Некоторые все же оформляют ванную в ярком красном цвете и чувствуют себя прекрасно. красный - цвет страсти, он позволяет пробудить в подсознании эмоции и радость!

Ванная комната, оформленная в красных оттенках, символизирует не только страсть, но еще и радость, энергию. Постарайтесь использовать его умело. И ваше настроение всегда будет в норме!

Характеристики красного цвета таковы:

  • возбуждающее действие на психику и организм;
  • подпитка энергией;
  • стимулирование центральной нервной системы;
  • повышение артериального давления.

Важно: не испытывать влияние красного на гипертоников, а также людей со слабой психикой и нервами. Красный цвет обладает мощным энергетическим потенциалом и сильной энергетикой.


1259869_icon_dollar (35x33, 1Kb)Лучшие сантехники те, которые реагируют на вызов клиента быстро. Зная о сервисной компании "СанТехПомощь", вы всегда сможете вызвать сантехника в срочном порядке и останетесь довольны услугами. Авторитет компании заключается в многолетнем опыте и организованной команде, стремящейся к качественному сервису.


1.

[665x499]

тут еще фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии