• Авторизация


Без заголовка 19-07-2009 18:35

Это цитата сообщения Ольга_Хайруллина Оригинальное сообщение

Без заголовка



Малосольные огурчики "Один момент"







[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2009 18:33

Это цитата сообщения Ольга_Хайруллина Оригинальное сообщение

Без заголовка



Не моё-2



Делюсь своим способом оформления горловины :-)
Я называю такой споособ "ленивым" xaxa это когда лень прикетлевывать, а хочется вид кетлевки иметь.
Вот примеры таких горловинок.
[показать] [показать]

И так, после того, как связан перед и спинка изделия, есть два варианта:
- связать горловинку по кругу;
- связать горловинку со швом.
Кому как удобно :-)
Для примера я взяла обычный вязаный отрезок.

[показать]

Крючком с изнаночной стороны из рабочей нити вытягиваю петлю на лицевую сторону , уверена, что все умеют это делать
Ну а если не умеют - очень быстро научатся
;)
[показать] [показать]
Таким образом набираю на крючок несколько петель (очень важно, что бы петли были набраны не свободно,т.е. потуже)
[показать] [показать] [показать]
Затем эти петли перебрасываю на спицу и продолжаю, с помощью крючка, набирать петли.
Крючком вытягиваю петельку, перебрасываю на спицу и т.д.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Петли набраны. Теперь вяжем первый ряд таким образом, что бы с изнанки были лицевые петли, а в лицевом ряду изнаночные.
Т.е. если горловинку вяжете по кругу - вяжете изнаночные петли.
Если со швом - лицевые.
_____лицевая сторона_________изнаночная сторона

[показать] [показать]

Получаем вот такой вид :-)
[показать]

Затем вяжем горловинку нужной длины.
Если это отворот петли закрваем спицами или крючком (как больше нравится).
Если же это горловинка стоичка и т.п. , петли лучше закрыть иглой
:-) Вот здесь можно посмотреть закрытие петель иглой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-07-2009 22:08

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!



Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Таких мягких пирожков я давно не кушала:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2009 21:55

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Очень простенький топ.2 круга...



121370_8800-150x0 (81x133, 13Kb)

[264x320]

[278x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2009 16:55

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Пуловер



[466x699]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 23:31

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Французское тесто



[278x228]
Тесто замечательное. Секрет его в том, чтобы все сделать руками и с хорошим настроением. Никаких ложек и миксеров.
1,5 стакана муки
пол-пачки размягченного маргарина
1,5 столовых ложки сахарного песку,
соли не надо.
пол- стакана теплого молока
пол-пачки (50 гр) сырых дрожжей
2 яичных желтка
-Развести дрожжи в молоке, добавить размягченный маргарин, сахар и остальные компоненты. Все это нужно хорошо замесить руками и с приятными мыслями. Полученный колобок теста положить в мешочек и в холодильник. Может храниться на полке в холодильнике дня 4. Если хотите печь сразу, в холодильник не убирайте. Через минут 40 можно раскатывать и печь.
Подходит для любой выпечки: пироги, пирожки с любой начинкой, беляши, ватрушки...
PS Это рецепт от повара, которая готовила для Хрущева
Почему тесто французское-это только может сказать только сам повар)
Я прочитала этот рецепт в каком-то старом печатном журнале.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 20:58

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

АрАис - пита с мясным фаршем



[500x375]
мясной фарш примерно 300 гр ( у меня телятина...а вы уж сами решите что вам нужно)
- соль по вкусу
- черный молотый перец
- 1 крепкий помидор
- 1 луковица
- 2 ч.л бахарат (можно не ложить или заменить на любимые приправы для мяса)
- оливковое масло ( я пишу как делаю я..вы сами делайте выводы и орентируйтесь какие продукты у вас под рукой)
- 1/2 сладкого перца (не обязательно, но желательно)
- возможно пару ложек воды
- питы

Итак...сразу нужно сказать...Фарш должен быть очень мелко помолот! Если вы его делаете сами, то не поленитесь пропустить через мясорубку несколько раз (2-3).

Мясной фарш смешиваем с.....
солью, приправами, перцем...
Репчатый лук можно мелко-мелко покрошить, но я .... тру его на самую мелкую терку. Получившуюся кашицу смешиваю с фаршем. Этот фокус хорош для тех у кого в семье есть ненавистники лука, а вот вы ваще не представляете блюдо без лука
С перцем потсупаем так же как с луком! На терку мелкую..
Теперь у нас остался помидор. Его мы ме-е-е-еленько режем. Как можно мельче.
Сок с семенами (если течет при нарезке) просто выбрасываем.
У меня помидорчик был крепенький. Так что все в дело пошло
Все хорошенько вымешиваем.... Если нужно, добавляем пару ложек холодной овды и отбиваем фарш :
Это берем его в правую руку и с силой швыряем в миску. Главное не промахнуЦЦа
Масса должна хорошо мазаться, и в тоже время не разваливаться.

Теперь берем питу и раскрываем ее на 2/3. Смазываем внутри олив.маслом.
И намазываем нашу мясную начинку....щедро...( ато я тонюсенько намазала раз...ДЫк потом стыдно было...мясо пропеклось и....практически исчезло из поля зрения...Пришлось искать с лупой )
Но в то е время сильно толсто не нужно класть, чтобы фарш успел хорошенько пропечься. Вобщем..... толще 0,5 см не мажьте!
Теперь питу закрываем и прижимаем хорошенько рукой.
Щедро с двух сторон смазываем олив.маслом.
Укладываем на противень и в горячую духовку 180-190С
Огонь у меня был снизу. Как подрумянится пита (примерно 7-10 мин) перевернуть на другую сторону.
Следующая партия печется быстрее!!!
Подавать горячими такие питки. Резать прямо за столом!
К ним хорошо идет салат из свежих овощей

http://serafima.home-forums.com/forum-f4/tema-t99.htm#585
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 20:52

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Закуска зимняя-под водочку....



Надоели мне обычные котлеты. Думала как же мне в очередной раз поизвращаться на обычным фаршем....придумала!!!

Заходит под водочку( да и без нее тоже) на УРА!!! Закусон получился отменный, поверенный на мужиках совершенного разных поколений и комплекций. За ушами трещало, добавки требовали!

ВОТ ТАКОЙ ЧУДЕСНЕНЬКИЙ РУЛЕТИК!!!

[550x411]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 08:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ ДЕНЕЖНЫЙ ДУБОК



Для кроны дерева нам надо следующее:
Бисер зелёного цвета – примерно 200грм,
Монетки(можно и бусины добавить, имитирующие жёлуди),
Медная проволока,
Флористическая лента(можно заменить нитками мулине),
кусачки
Чтобы сделать каркас – нам необходимо:
толстая 3 мм алюминиевая проволока,
малярный скотч( в моём случае, но можно использовать и другие материалы для обмотки ствола и придания ему объёма) .
плоскогубцы.
Эскиз ствола можно нарисовать, чтобы вы представляли себе его форму, так делать намного проще.
Каркас можно сделать сразу, но я в этот раз я приделывала по одной ветке.
Для ствола: гипс, клей ПВА(1:1), акриловые краски, лак акриловый.
Листики:
Для начала я нанизала на проволоку много бисера, мне так проще и быстрее делать. Листики
делаются петельным методом, вот такой формы.

   [показать]

Из пяти бисерин делаем петельку, скручиваем, затем вокруг делаем ещё одну петлю, сразу придавая ей форму листочка. Таких веточек-заготовок по 3 листика на каждой я сделала 170 штук.
Затем скручиваем их по 2 веточки вместе. А из них уже делаем заготовки для основных веток – собираем в пучки по 3-4-5 таких веточки. Обматываем флористической лентой, или нитками.
Из таких пучков делаем основные ветки, приматывая их флор.лентой или малярным скотчем на толстую проволоку.

   [показать]

Рис.5 – на нём у нас основной ствол, и сформированная макушка, ветку утолщаем обмоткой до нужной нам толщины, делаем изгиб. И приматываем остальные ветки. Боковых у меня 4 штуки.


   [показать]


Придаём стволу и веткам задуманный вид, так как после обмазывания ствола гипсом – трогать дерево не надо до полного его высыхания, иначе пойдут сильные трещины.
Перед гипсованием ещё раз обматываю ствол, чтобы ничего не торчала, проверяем, не шатаются ли веточки. Крепим дерево на подставочку. Я использую для этого клеевой пистолет. Если вы сажаете дерево на гипс в пластиковый горшок- помните, что от гипса они трескают, причём – очень часто.
Гипс развожу клеем ПВА, на это дерево мне хватило столовой ложки гипса и столько же клея.
Аккуратно обмазываем дерево, оставляя немного шершавости, кора ведь не гладкая.


   [показать]

Гипс у меня сохнет всю ночь. Наждачкой или маленьким напильничком подправляем, что нам не нравится.
Затем я его грунтую акриловой краской, чтобы закрасить все впадинки, дырочки, трещинки…

   [показать]

Сохнет. Потом мой самый любимый процесс -покраска! Оформляю подставочку – галька, клеевой пистолет, все мелкие камушки клею на лак( акриловый):


                                [показать]


     Покрываю дерево лаком.
           ВСЁ!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 08:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

БОНСАЙ ИЗ БИСЕРА



Для всех, кого интересует, как сделать необычное дерево из бисера своими руками, мой мастер-класс с пошаговыми фотографиями о создании бисерного бонсая.
[500x449]
читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 08:14

Это цитата сообщения Lena-- Оригинальное сообщение

МАНТЫ



 

[показать]

 РЕЦЕПТ  ПоваренокСПоварешкой

[450x266]

 

 


читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 08:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофель в сметане запеченный в духовке



 



Это блюдо делается очень просто и быстро. А подать его на стол можно и в будни и в праздники.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 08:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные рулетики



[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 08:09

Это цитата сообщения Lada_MLada Оригинальное сообщение

Пончо



Вяжем к осени

[показать] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 08:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ -интересный материал



мастер-класс Александра Крамаренко

Часть 1 – Подготовка к работе

[277x400]

 

читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 08:00

Это цитата сообщения KIA_73 Оригинальное сообщение

Герберы из бисера



[527x699]
Как делается эта красота
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 07:59

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Цветы ганутель.



[450x600]

Будем учится делать такие цветы.


МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 07:57

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Суфле из куриной печени



[500x375]

Сегодня делала эту вкуснятину, фотика под рукой не было. Так что поверьте мне на слово :)

Читать рецепт...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 07:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мастер класс по ГАНУТЕЛЬ



1. Все что понадобится для изготовления лепестка: проволока (у меня проволока на такой катушке, называется она "обводка втягивающего" - любой разбирающийся в автомовилях мужчина знает что это такое и как это достать, слава Богу, что у моего молодого человека этого добра навалом), навиватель проволоки, кусачки, линейка, нитки (ирис)

[421x480]

2. Отдельное слово о навивателе проволоки (далее НП): как видите самодельный, состоит из оболочки для игрушки от шоколадного яйца и спицы для вязания толщиной 2 мм., спица нужна с загнутым концом для удобства, яйцо проткнуто насквозь этой же спицой

[480x186]

3. Берем НП в левую руку (для правшей), конец проволоки продеваем сквозь кольцо на спице, вот так (фото осветлено для наглядности)

[480x360]

4. Далее загибаем конец проволоки на кольце так, чтобы она не могла слететь, т.е. фиксируем проволоку и провернем за кольцо несколько раз

[480x360]

5. Плотно прижимая проволоку рукой к яйцу начинаем навивать

[480x265]

6. Длина накрутки зависит от того, какие по величине будут лепестки, накрутив достаточно откусим проволоку оставив небольшой кончик

[480x360]

7. Снимаем проволоку с навивателя, для среднего лепестка будет достаточно 5,5 см.

[480x233]

8. Затем проволоку нужно растянуть, делать это нужно аккуратно и постараться что бы вышло равномерное растяжение (с первого раза может и не получиться)

[480x209]

9. Теперь можно откусить лишние хвостики

[480x360]

10. По правилам ширина между витками должна соответствовать толшине нити которой обматывается лепесток, но я этого правила не придерживаюсь и делаю на глазок. А теперь специально для Марины (rorat) - лелесток у вас сплющился наверное потому что Вы не вставили внутрь спирали каркасную проволочку, проволока которая вставляется внутрь не должна быть тоньше, лучше если она будет немного потолще чем навитая

[480x233]

11. Придаем лепестку форму и фиксируем у самого основания

[480x360]

12. Я знаю 2 способа намотки нити. 1) это параллельня намотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2009 07:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКАЯ ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ЦВЕТКА ИЗ БИСЕРА



Этот мастер-класс о изготовлении своими руками цветка из рубки и бисера на проволоке расскажет, что же такое французская техника плетения цветов (иначе - плетение дугами). Для того, чтобы своими руками сплести такой же цветок, о котором пойдёт речь, Вам понадобятся следующие материалы:

  • бисер - рубка кораллового и оранжевого цвета – 50гр,
  • зелёная рубка двух оттенков около 15-20гр.
  • 5гр. круглого матового бисера в тон основному зелёному
  • сетка круглая на 14 дырочек по внешнему краю
  • семь бусин белого цвета
  • золотистый бисер (около грамма) на серединку цветка
  • проволока, леска
  • флористическая лента
  • шёлковые нитки зелёного цвета.
Инструменты: кусачки, игла.

Лепестки цветка

Плетение начнём с бисерного цветка: на проволоке сделаем петлю. Один конец проволоки приблизительно 6-7см, другой – 70см. На короткий конец проволоки (это будет ось лепестка) набираем 6 бисеринок.
[313x329]
На длинный конец проволоки (при закручивании петли этот конец обязательно должен проходить сверху осевой проволоки) набираем бисер и прикручиваем на один оборот к оси таким образом: проволока с дуги ложится сверху осевой, затем уходит под неё и после оборота возвращается поверх осевой. Поскольку лепесток цветка остроконечный, при повороте проволоку направляйте под углом 45 градусов.
[300x320]
Ось при этом держите прямой. Опять набираем бисер и параллельно сделанной дуге прикручиваем другую дугу. Цветочный лепесток к низу должен быть округлым, поэтому проволоку прикручиваем под углом 90 градусов к оси.
[321x400]
На следующих двух фотографиях ещё раз показан остроконечный лист. Обратите внимание, что проволока после закрутки уходит вниз параллельно сделанным ранее дугам, а с тупого конца лепестка  (третья фотография) проволока опять закручена под прямым углом к оси.
[391x411]
[326x400] [353x415]
Для цветка из бисера и рубки нам нужно сделать 6 лепестков больших с осью в 6 бисеринок и семью дугами и 6 лепестков маленьких с осью в 6 бисеринок и четырьмя дугами.
[400x314]

Серединка цветка

Теперь приступим к изготовлению серединки цветка, делать её мы будем на сетке.
Пришейте к металлической сетке семь бусинок на центральных двух рядах, на втором ряду от края золотистым бисером пришейте дуги по 5 бисеринок в каждой. Середина готова.
[400x277]

Сборка цветка

Приступим к сборке цветка. На внешний ряд дырочек на сетки нужно прикрутить готовые лепестки поочерёдно – маленький, большой и т.д. Парами их закрепить, прикручивая друг к другу.
[400x351]
Следите за тем, чтобы маленькие лепестки были впереди, а большие сзади.
[400x372]

Листья и чашелистики

Листья. На проволоку набираем 8 бисеринок.
Делаем листочек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии