Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Кошки!
Осторожно любителям шитья!
Такие разные кошки, возможен зуд рук.
Найдите свою!
Очень простая инструкция и работа, но результат..))))
[показать]Это цитата сообщения asd2373 Оригинальное сообщение
Тортики
ТОРТ"МИНДАЛЬНЫЙ"
10яиц 150г сахара 9ч.ложек крахмальной муки 200г сладкого миндаля
3 шт.горького миндаля 150 г сливочного масла
Растереть 9 желтков с сахаром,постипенно
добавляя,постоянно растирать,9 ложек крахмала,размягчённое масло,200
г.молотогоминдаля и 4 штучки горького миндаля и 9 взбитых белков.Всё
тщательно размешать и вылить в форму смазанную маслом.Смазать взбитым
яйцом и посыпать сахаром.Поставить в горячую духовку и выпекать при
средней температуре до готовности.Вынуть из духовки,остудить и смазать
любой помадкой.
наполеон
покупаю слоеное тесто (только НЕ дрожжевое!), делю его 7 частей, раскатываю тоненько, как блин, обрезаю по форме и в духовку. Когда коржи готовы, дайте им остыть. Крем: сгущенка взбитая с сахаром. Хорошо промазываем коржи, еще каждый корж я посыпаю измельченными грецкими орехами или тертым шоколадом.
Попробуйте, очень вкусно и быстро!
Торт "Пьяная вишня"
5 яиц,1ст.сахара,взбить, добавить 1 ч ложку соды(гашёной),постепенно добавить 2 ч ложки какао, 1 ст.муки.Испечь 1 бисквит, остудить.Острым ножом срезать верхушку бисквита и выбрать всю середину.
Крем:1 ст.вишни без косточек залить на час вином или коньяком.Отжать, смешать с выбранной мякотью и кремом(из 1 б.сгущёнки и 200гр.масла), вложить всё всередину, закрыть верхушкой и залить глазурью.
тортик
2 яйца растираем с 1 стаканом сахара+1 стакан сметаны+1 стакан муки+сода погашенная уксусом 1ч.л.+ какой нибудь наполнитель для вкуса (например ванилин, или кофе, или какао, или лимонный сок (цедру).....) Выливаем тесто в форму смазаную раст маслом и в горячую духовку на 20-30 минут! Крем любой,можно даже просто йогурт из баночки! Усложнить такой рецепт можно и Испечь несколько коржей.
Торт МЕДОВИК.
2 ст. ложки мёда 50 гр. слив. масла 3 яйца размешать с 1 стаканом сахара
2 ч. ложки соды, загасить в уксусе.
Все размешать и добавить 3 стакана муки.
Тесто должно быть чуть крутое, после этого разделяем тесто на несколько
порции, что бы хватило на 10 кражей и раскатываем на противень тонким
слоем и запекаем до румяного цвета, затем берём большую тарелку и
отрезаем излишки теста, испеченное тесто не съедаем, а потом крошим на
верхушку торта.
"Форерскии торт" (рецепт однои знакомои с форерских островов). Делается суперпсосто, кушается мгновенно, торт не очень сладкии.Понадобится миксер в процессе.
тесто (без муки):
4 белка,
200 гр сахара,
100 гр кокосовои стружки,
100 гр шоколада (без орехов и изюма, самыи дешевыи)
белки взбить с сахаром,добавить сахар и взбивать до загустения.Туда добавляем резаныи шоколад ( не очень мелко) и кокосовую стружку, перемешиваем ( не взбиваем). Выкладиваем тесто в 2 коржа на пергамент,печем в духовке 20-25 минут 175 град. Вынимаем и прослаиваем.
Крем: 250 мл сливок для взбивания ( 36% где-то), 250 мл сметаны (18% или выше), 4-5 кислых яблок.
Сливки взбиваем до очен густого состояния (сахар не нужен), добавляем сметану постепенно ( крем не должен быт жидким), режем яблоки на кусочки и добавляем в крем. Крем кладем между коржами и в холодильник на 30 минут.
Торт "улетает" мгновенно. В коржи можете добавит какао или орехи. Будет торт либо шоколадныи либо ореховыи.
бисквит: 70 грамм сахара, 80 грамм муки и 3 яица. яйца взбить с сахаром до увеличения объема в 3-4 раза..смешать с мукой и выпекать....и желательно 2 таких коржа объединить кремом....объеденье....летом к бисквиту мелконарезаннное яблоко добавляю...= шарлотка....и дешево и вкусно!!!
бисквит без соды и хорошо поднимается. 6 яиц 1 ст муки 1 ст сахара.Желтки растираю с сахаром пока не посветлеют. Добавляю муку и тщательно перемешиваю. Белки взбиваю в крутую пену и постепенно ввожу в тесто. Делю тесто на 2 части произвольно т.е. часть теста выливаю в форму а в другую добавляю 1-2 ч.л. какао. Размешиваю и выливаю сверху на предыдущий слой. Ставлю на 60 мин в духовку с t90-100*С. Желательно духовку не открывать во время выпекания. Вынимать остывшим чтобы не опал.
Торт Сникерс.
Тесто:
8Яиц разделить на белки и желтки.
Белки взбить со стаканом сахара, чтоб получилось безе, в желтки добавляем 1ст сахара и взбиваем. Затем 1ч, ложку соды гашенной уксусом и 200-250гр смягченного масла также Ванилин.
Все перемешать и добавить 4-5стаканов муки, перемешать и разделать на 3 4 части, тесто очень хрупкое., Как только корж зарумянится, смазать-безе и дальше выпекать.
Крем:
Банка сгущенки варенной, взбить с пачкой масла, добавить 1,2ч,ложки кофе и 1ст,л меда.
Арахис обжарить , нарезать.
Берем корж, мажем кремом и посыпаем арахисом сверху кладем следующий корж.
Сверху заливаем шоколадом.
Торт Для капризного мужа
Яйца,масло,мед,соль и сду тщательно перемешать и поставить на 5 мин.на водяную баню.Снять с огня,добавить 1стакан муки(тесто должно быть жидким)и вновь поместить на водяную банюна 5 мин.После добавить оставшую
Это цитата сообщения yaffa Оригинальное сообщение
Сырный суп
Варим бульон из одной ляжки курицы с душистым перцем и лавровым листом.
На сковородке в это время пассируем лук и морковь.
Пол стаканом тёплой воды разводим в пиалке плавленный сырок (200гр).
Добавляем в него соль перец всякие специи которые вы любите-
(у нас было карри потому такой цвет)
Обдираем сваренную ногу,
мясо кладем обратно в бульон.
Туда же выливаем сыр и
хорошо перемешиваем.
Режем любую зелень.
Наливаем суп в тарелки и добавляем зелень.
Едим с сухариками .
ВСЁ!
[350x241]
Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение
Кранч с маком + Калач с творогом и изюмом
|
Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение
Эскадрон Ю.Кузнецов
Гусарский лейб-гвардии полк (1796-1918). Командиры полка разных лет.
Слева направо: сидят Ф. Е. Мейендорф, И. И. Воронцов-Дашков, великий князь Николай Николаевич Младший, С. И. Васильчиков; стоят В. Н. Воейков, П. Н. Енгалычев, Б. М. Петрово-Соловово
* * *
В старом доме,в гостинной,висели портреты:
Люди в чёрных мундирах,золотых орденах.
Крови первую каплю пролили в корнетах,
Ну,а кто-то последнюю в тех же чинах.
Наш последний парад принимал император,
И рябило в глазах от гвардейских знамён.
Он смотрел как на марше колышатся рати,
Вся Россия смотрела на наш эскадрон!
Ну и кто им расскажет,живущим сегодня
Про присягу и Веру,Россию и честь?
Наше место в шеренгах до селе свободно,
Кони в сёдлах и ждут:кто осмелится сесть?!...
Хмурый батюшка выйдет к амвону степенно,
Отрешится от мира и станет читать,
Вызывая на суд эскадрон поименно,
И простятся грехи,и сойдёт благодать...
Ю.Кузнецов
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение
Баклажаны фаршированные
Это одно из самых любимых мною блюд! А за столом сьедается буквально все, независимо от кол-ва! Всегда требуют добавки!
Готовится элементароно просто.
[567x479]
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Подготовка мяса, птицы и рыбы: Специи, приправы, маринады
В этой статье пойдет речь о том, что дополняет, улучшает и подчеркивает вкус продуктов – о специях, приправах и маринадах . Информации о том, что лучше к мясу, а что к рыбе, не будет. Здесь будут азы – как обращаться со специями и маринадами, в какой момент добавлять и так далее.
В процессе приготовления разных блюд используется огромное количество различных приправ – от банальных соли и перца до мудреных сочетаний различных трав, семян, масел, кислот и ароматических продуктов типа имбиря, лука, чеснока и им подобных. Важно понимать, что главная задача всего этого великолепия – подчеркивать вкус основных ингредиентов, оттенять и усиливать его. Но никак не подавлять. Поэтому важно выбрать правильное количество приправы и вовремя ее добавить.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Свиной карбонат из... куриного филе
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Зразы пикантные
[243x182]
Ингредиенты
200 г мелкого лука
2 корня петрушки
1 морковь
соль, молотый черный перец
300 г говядины
растительное масло
200 г красного вина
1 лавровый лист
20 г муки
Приготовление
Это цитата сообщения mingle-mangle Оригинальное сообщение
-7161-
Эдисон выполнил 10000 неудачных экспериментов для того, чтобы усовершенствовать электрическую лампочку накаливания.
Любой нормальный человек бросил бы это дело после первой неудачи.
Вот почему так много "нормальных" и лишь один Эдисон.
(с) Наполеон Хилл
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Моя солянка за 10 минут!
Сегодня захотелось соляночки.Делаю я её просто и быстро. Для начала беру сковороду и обжариваю репчатый лук, который я нарезала полукольцами. Затем добавляю порезанные солёные огурцы, отварное мясо, колбасу полукопченую и солёные грибы. Всё это немного обжариваю.Затем добавляю мясного бульона или воды. И в конце помидоры в собственном соку, которые порезаны кусочками. Можно добавить томатной пасты. Иногда я добавляю немного лечо. Довожу до кипения, и через пять минут можно уже подавать к столу. Зелень и сметана -по вкусу!
Это цитата сообщения НюшаХХХ Оригинальное сообщение
Береза из бисера
БЕРЕЗА ИЗ БИСЕРА
[показать]Итак, как я его делала.Нарезала проволку на кусочки разной длины- от 80см до90см. Набираем бисера зеленого примерно 6-7 см.
Отойдя от одного края примерно 20 см, делаем одну скруточку из 3 бисеринок, следующую через 5мм и т.д.
Плетем до тех пор, пока при сложении проволки с «листочками» и без листочков концы их не будут на одном уровне
Скручиваем проволку. При этом получается как бы «зигзаг» на каждом листочке.
[показать]Кроме того, если у вас есть желание, то можно сделать несколько веточек в виде Y
Для этого нужен кусок проволки около метра длиной. Начинайте как и обычную веточку. Скрутив примерно полветочки, делаем «ответвление» - на рабочую проволочку начинаем крутить новые листочки и до тех пор, пока при сложении концы проволочек не сравняются
Скручиваем ....аккуратно....
Получается веточка в виде Y
Для 1 ветки выполняем 7 таких маленьких веточек. Соединяем в ветку следующим образом: скручиваем две веточки, через 3 мм добавляем еще одну, скручиваем еще 3-4 мм, следующую и т.д. ( на фото можно заметить ошибку при скручивании, упс)
Для всего дерева я делала 7 таких веток (7х7=49 веточек)
Далее, я каждую ветку обматывала на пару см белой флористкой лентой ( простите, девочки, у кого ее нет).
Ветки, каждую по одной, я приматывала к стержню и обматывала лентой. У меня не было толстого стержня, поэтому я использовала скрутку из двух тонких сложенных еще и пополам.
На фото: первая веточка «сажается» на стержень и приматывается
Вторую ветку присоединяем через 5 мм, третью- еще через 5-9 мм.
После соединения четырех веток, я обмотала весь ствол белой лентой. Пятую веточку продолжила опять же в том же духе :28: .
И так все семь веточек благополучно сидят на дереве. Ствол обмотан лентой, но выглядит тонковато для дерева.
Берём ёршики
[показать] (девочки, простите еще раз- если у вас их нет). У меня белые. И ровненько обматываем ствол ими, затем лентой. Повторяем Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение
ПРОДОЛЖЕНИЕ : НОВОГОДНЯЯ МАСТЕРСКАЯ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ - АНГЕЛЫ СПУСТИЛИСЬ !
Настроение сейчас - рабоче-творческое
http://dollmaker.nunodoll.com/santa/baby.html - Ангелы
[показать] [показать]6 inches in height.Angel baby
Tiny little babies with wings. The bodies are made of felt cloth.
The way of making is the same as Mini doll. These babies are rather big and easier.
Materials
Felt for skin.
Felt for wings.
Polyester fiberfill.
Embroidery yarn for eyes.
Woolen yarn for hair.
Patterns.
Please read the notes about page layout.
There is also smaller pattern in the mini doll page. But the bigger is easier.
Crawling or sleeping angel
[показать] - Спящий ангелSew the head, body, and limbs. Cut out them with seam allowance of 0.1".
Turn inside out. Stuff with polyester fiberfill.
Close the opening except legs.
Make features on face.
This example is thick embroidery yarn.
You may draw the features or use beads.
Put rouge on the cheeks.
Glue the bunch of yarn on the head.
Stitch the legs to the front of the body.
Stitch the head to the body.
Stitch the arms.
Cut felt cloth 2 parts of wings. Stitch the line of the ridge.
Stitch the wings to the back.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Dressed angel
[показать]Simple body and square dress. Use the big wings.
Sew the parts and cut out.
Stuff fiberfill in them.
When you put a wire in the arms, refer to Mermaid baby.
Sew 2 beads on the face.
Patch a bit of felt on the thread of the head.
Glue the hair.
Cut white cloth in 2 squares (4 x 4).
Sew the shoulders and the sides.
Stitch the hem.
Put it on the body and gather the neckline.
Stitch the head to the body.
Attach the wings on the back.
Make a ring and put it on the head.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] - Babies. [показать] [показать] -Closing eyes -закрыты глазки [показать] - открыты глазкиА здесь показано, как можно смастерить обувь для куклы в кимоно
[показать]http://dollmaker.nunodoll.com/kimono/obi.html
http://dollmaker.nunodoll.com/kimono/ -
[показать] [показать]Angel pouch. A hanging bag.http://dolls.nunodoll.com/kimono_doll.html
http://dolls.nunodoll.com/christmas.html
Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Скумбрия запечённая с репой.
Всё очень просто [600x225]
! Выпотрошил пару рыбин скумбрии. Замариновал в домашней аджике. Да именно в ней. Аджики нужно совсем немного. Просто обмазать с наружи и внутри. Промариновал два часа, пока протапливал печку. Внутрь положил лаврушку, перец горошком пару зубчиков чеснока. На фольгу положил дольки репы, потом рыбу сверху снова репу. Репа в основном нужна чтобы фольга не прилипала к рыбе ну и аромат и сладковатый привкус даёт. Плотно завернул каждую рыбину в двойную фольгу и в духовку протопленной печи. Через полчаса перевернул на другую сторону. Ещё через полчаса обратно, впоследствии переворачивал ещё два раза через десять минут. Итого час сорок (примерно) и на столе оказалась вкусно пахнущая и аппетитно выглядящая скумбрия, маринованная в аджике запечённая с репой! Вкус просто обалденный!!! Приятного Вам аппетита. И не бойтесь экспериментировать!!!
Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
Необычная шарлотка с апельсинами
Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Узбекский лагман
Узбекский лагман - восхитительный суп с мясом и овощами.
[607x443]500 г муки
1 яйцо
0,5 ч. л. соли
0,75 мл воды
500 г мяса
100 г растительного масла
1 картофелина
2 моркови
2 луковицы
4 помидора
1 головка чеснока
1 сладкий перец
зелень кинзы
приправы, соль
1 пачка спагетти
Приготовление
Это цитата сообщения Гек-атА Оригинальное сообщение
Афоризмы
Джонсон Б.
Любовь, желающая быть только духовной, становится тенью; если же она лишена духовного начала, то она становится подлостью.
Сенкевич Г.
И в дружбе, и в любви рано или поздно наступает срок сведения счетов.
Шоу Б.
Самыми изобретательными в делах любви оказываются именно те, у кого меньше всего ума.
Наваррская М.
Настоящая любовь не терпит посторонних.
Ремарк Э. М.
Любовь на земле есть единственная достойная удивления сила.
Пришвин М. М.
Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение
Мастер-класс по декорации бутылок. Марморирование, декор из самоотвердевающей массы
[показать]