Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Видео мастер-классы...

Hand-made от Марины Галицкой

 

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Видео мастер-классы...

"Дело вкуса" с Татьяной Веденеевой

Открытки ручной работы	Валяние шерсти
Парики и как за ними ухаживать	Декорирование бутылки

 

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Без заголовка

Видео мастер класс Владимира Тельных

 

Новогодняя сервировка	Подарки к Пасхе
Декор подсвечника	Подарок к 23 февраля

 

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Все о виноделии и приготовлении напитков

http://www.eda-server.ru/vino/

[показать]

• Настойки.
• Сладкие водки (ратафии)
• Наливки
• Ром в домашних условиях
• Ликеры
• Пунши
• Глинтвейны и гроги
• Крюшоны
• Физы
• Флипы
• Коблеры
• Коктейли
• Домашние вина. Технология изготовления
• Рецепты вин из плодов и ягод
• Пиво домашнего приготовления
• Русские меды
• Сбитень
• Квасы
• Самогон
• Рецепты приготовления самогона
• Водки. Способы приготовления
• Русская водка
• Рецепты русской водки
• Рецепты целебных и специальных водок
• Приложение 1 Определение количества сахара по удельному весу сока
• Приложение 2 Определение титруемой кислотности
• Приложение 3 Оклейка желатином
• Приложение 4 Перевод старорусских мер исчисления веса и объема на современные  

Это цитата сообщения BelyaEva Оригинальное сообщение

Рамки из бумаги в интерьере.



А с виду и не скажешь,что бумажные.Смотрятся довольно эффектно,главное бумагу подходящую подобрать,чтобы и плотность немного была и рельефность.
[550x411]

делаем рамку

Это цитата сообщения Кристина396 Оригинальное сообщение

Фриттата!



[314x199]
Советую)
Омлет итальянского происхождения. Как пицца, мисо и многие другие блюда, он очень зависел от района проживания хозяйки, а также от продуктов, наличествовавших в ее запасах. Общий смысл – омлет с сыром и начинками, который запекается в духовке, на сковороде или под грилем. В отличие от многих других вариантов омлета, фриттата не перемешивается и не переворачивается.
Ингредиенты:
* Зеленый горошек консервированный - 1 банка
* Колбаса или отварное мясо - горсть
* Сладкий перец – один крупный
* Укроп – по вкусу
* Твердый сыр – 50 гр.
* Яйца куриные – 5 шутк
* Соль, перец – по вкусу
* Масло для жарки

Нарезаем начинку произвольно, фриттата - это яркий и нарядный экспромт, а не строгое построение ингредиентов. Можно предварительно обжарить или запечь на гриле болгарский перец, можно убирать и добавлять к начинке те продукты, которые вам хочется. Следите за сухостью продуктов, чем меньше влаги в начинке, тем удачнее получится ваша фриттата.

Яйца, сыр и специи взбиваем в отдельной посуде. Если есть желание – отделите белки от желтков и взбивайте их отдельно, чтобы омлет получился более высоким и пышным.

Разогреваем сковороду. Смазываем ее растительным или сливочным маслом, выливаем яичную смесь. Ждем пару минут, чтобы прихватилась корочка и высыпаем начинку. Все, теперь можно запекать под крышкой, отправлять омлет под гриль или в духовку. Печем фритатту до полной готовности и образования нарядной корочки. Такой большой омлет будет готовиться около получаса.

В идеале для приготовления фриттаты используют пармезан. Если вы не итальянский крестьянин, и в вашем холодильнике не осталось случайно немного пармезана, берите просто хороший жирный твердый сыр, не ошибетесь.

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Наш мир в фотографиях - 5 / Our World in Photographs - 5

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Lutfulla Оригинальное сообщение

))



Съездила я в роддом... Хорошо его отремонтировали....
А я приготовила вкуснющую свинину с черносливом)))
Хозяюшки, берите на замет ку, рецепт простейший, а результат - выше всяческих похвал!!!

Свинина 400-500 гр (порезать полосочками, шириной в см)
Одна луковица (мелко нашинковать)
Чернослив 100-150 гр (порезать каждую на пять частей - довольно мелкими кусочками)
Грибы 300-350 гр (я брала шампиньоны, но можно любые) (порезать на маленькие кубики)

Луковицу начать слегка обжаривать, через минуту добавить на сковородку свинину и обжаривать вмесе с луковицей минут 10, пока не пропадут видные сырые части мяса. После этого добавить грибы и жарить еще минут 10-15. Грибы выделяют много жидкости, так что свинина как бы тушится, поэтому становится мягкой. После этого добавить чернослив и жарить еще минут 10. Чернослив заберет в себя лишнюю влагу т у вас получиться отличное блюдо. На гарнир у меня были макароны с сыром. Так вот, пока я сливала воду и добавляла тертый сыр в макароны, моя свининка томилась на остывающей комфорке.

Домашним очень понравилось! Мне тоже))) И мне понравилось! В следующий раз приготовлю так куриную грудку.

А еще мама сказала, что завтра постный день. Вот я и думаю, что Великий пост уже почти стучится в дверь, а у меня рука постными рецептами не набита. Поэтому папе на завтра осталась свинина с макарошками, Катюньке рыбный супчик. А нам с мамой что-нибудь вкусненькое приготовлю)))))

Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение

Что такое счастье?

 Счастье – это философская категория, которая подразумевает идеальное состояние высшего удовлетворения жизнью. То есть счастье – абсолютное отсутствие всех желаний. Так или иначе все философы сходятся на том, что счастье есть понятие не материальное, а внутреннее. То есть человек счастлив, если он внутренне на это способен. Счастье – это довольство собою. (Читаем у Аристотеля.) По еще одной версии, счастье есть отсутствие несчастья (афоризм). В древней мифологии счастье изображалось в виде женщины, несомой ветром. У женщины была длинная коса, поэтому в тот момент, когда она подлетает, ее очень легко поймать. Но уже через миг она пролетит, и больше шансов поймать счастье нет. (Читаем у Н.Чернышевского.) 

Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение

Счастье. Афоризмы.

Счастье - это возможность и талант приумножать вокруг себя счастливых. /Леонид С. Сухоруков/

"Счастье - это когда тебя понимают" /из к/ф "Доживем до понедельника"/



Счастье в понимании простой девушки, такой как я - это чтобы любимый человек был рядом! Эта основа всего остального! Так замечательно живётся в этом порой жестоком мире с мыслями о том, что ты нужна любимому! Это прелестное состояние цветущей души!


Счастье - это когда у тебя есть все, чтобы быть удовлетворенным жизнью, когда ты любишь и в этом не сомневаешься, когда тебя любят и тебе хочется чего-то, но просто лень встать и взять это, когда нет проблем с жильем, питанием, одеждой. Самые необходимые вещи у тебя под рукой, и нет проблем с работой, и нравится она тебе, и ты с удовольствием бежишь домой а не засиживаешься на работе, чтобы прошло время, и снова настало утро и рабочий день, и когда твой любимый человек предпочитает общению в интернете с друзьями или в кафе общение с тобой и много-много мелочей которыми ты доволен. Вот это счастье!


Попытки дать определение счастью похожи на фотографии экрана кинотеатра, на который проецируется кино, причем для каждого зрителя свое, а название фильма - жизнь.


Время состояния счастья мгновенно. Оно происходит в момент какого-то открытия. Мгновение прошло и оно уже в прошлом. Чем больше открытий, тем больше мгновений счастья.


Счастье - это когда тебя любят те, кого любишь ты.


Счастье - это удовлетворение души. Души у нас похожи, но отличаются, значит и счастье оно вроде бы одинаковое, но для каждого своё.
 

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ЯБЛОЧНЫЙ КИШ....



[604x420]
Состав (для теста):

- 100г сахара
- 100г сливочного масла
- 0,5 ст сметаны
- 1,5 ст муки
- 1 ч.л разрыхлителя или 1\4 ч.л соды

Для начинки:

- 500г ягод или фруктов
- 1 ст сметаны
- 1 яйцо
- 1 ст сахара
- 2 ст.л муки
Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Немного из Грузинской кухни...



[500x375]
Ни скрою - Грузинская кухня - одна из любимейших,это поистине божественная и несравнима ни с чем,
Специи-приправы-прянности...Сочетание продуктов,аромат готвого блюда....м-м-м-м...
Предалагаю,попробовать одно из вкуснейших блюд - ЯЗЫК В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ (есстественно,по-грузински)

НАДО:

говяжий язык на 1,5 кг
2 больших луковицы
500 г грибов свежих (я люблю шампиньоны)
2 ст. очищенных грецких орехов
чеснок (по вкусу)
500 г жидкой сметаны
15 г масла
зелень петрушки,кинзы и укропа
соль и перец по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ КРЕПЕЛЬ



[333x250]
1 Для приготовления нам потребуется:
500 мл кефира (или мацони),
2 яйца,
пол стакана сахара,
1 ч.л. соды,
соль, 4,5 стакана муки (просеянной уже),
растительное масло для жарки.
Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ КУРИЦУ ПО-СЕНАТОРСКИ - МЕГА ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ!!!!



Итак, нам нужно:

1 старую курицу ( или нижние четверти) общим весом 2 кг
3-4 ломтика слоистого сырого бекона ( можно обойтись и без него, как я)
1 ст. сухого белого вина
1 ст. бульона
2 ч.л. кукурузной муки *
1\2 с.л.лимонного сока
1,5 кг картофеля
20 шт маринованных луковиц ( имется в виду мелкий, т.н. "жемчужный" лук)

Маринад:

100 мл оливкового масла
1 ст.л. мелконарезанного зелёного лука
1 ст.л. мелконарезанной петрушки
4 шт. шалота мелконарезанные **
3 зубика чеснока. раздавленные
соль - 1 ч.л.
перец горошком - 1 ч.л.

Читать далее...

Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение

Царская семья

[показать]

* * *

Эмалевый крестик в петлице
И серой тужурки сукно...
Какие печальные лица
И как это было давно.

Какие прекрасные лица
И как безнадежно бледны -
Наследник, императрица,
Четыре великих княжны...

Г.Иванов

-----

Маленькая документальная видеоминиатюрка. Царская семья... Стихотворение поэта-эмигранта Георгия Иванова за кадром читает Арсений Тарковский(?)

Это цитата сообщения la_mariposa- Оригинальное сообщение

-6764-

Это цитата сообщения Сам-по-себе Оригинальное сообщение

Юмор - лаконично и смешно.

1. -Да как вы смеете?!! Ну, разве что за двести...  2. -Любимая, не плачь... Найдем тебе мужчину.  3. Быть честным хочется... Но меньше, чем богатым.  4. Поизносилось то, в чем мама родила...  5. Да,невеселым получился некролог....  6. -Красивая у вас нога.....А где вторая?  7. Честь девичью блюла. Но не со всеми...  8. -У вас, мадам, срок годности истек.  9. И жить не хочется, и застрелиться лень...  10. -Вы тоже папа моего ребенка?  11. -По морде получили? Распишитесь.  12. День выборов. Народ забюллетенил...  13. -Не демонстрируй всем свою фригидность.  14. Как говорится, победителей не садят...  15. -К чему вам в вашем возрасте здоровье?  16. -Нет, в этой позе я до свадьбы не могу.  17. С годами у меня все больше черт лица....  18. -Как жить?! Никто меня не хочет, кроме мужа.  19. -Почем сегодня принципы на бирже?  20. -Не надо инсценировать раздумья.  21. А у нее родился сын полка....  22. Ее увидев, встал я. Но не весь...  23. -Вы мне хотите дать? Но мне не надо столько!  24. Особая примета: импотент.  25. -Пусть дрянь. Зато смотри, как много!  26. -Как ваши ягодицы вам к лицу!  27. -Ты тянешь лишь на секс-петарду...  28. -Подержите мой хвост пистолетом....  29. Прогулка ночью, как попытка суицида...  30. -Чтоб столько съесть, мне нужно подкрепиться.  31. -Вон тот боец стреляет слишком громко.  32. Она ломаться отказалась наотрез...  33. И только елки ненавидят Новый год...  34. -Смертельно спать хочу! Но не с кем...  35. Ее ушли в декретный отпуск..  36. -Я не бездомный! Я живу в воздушном замке.  37. -Как много времени потрачено на жизнь!..  38. -Я отказала вам совсем не наотрез!  39. -А ну-ка, больной, подышите на ладан!...

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Сочники



[450x301]
А вот и сочник – хит школьного буфета. Вещь, уважаемая взрослыми и детьми, классный завтрак, «перехват» в офисе. Домашний сочник, подаренный в нужный момент, может послужить мелкой взяткой для «плохиша» или приятным сюрпризом для доброго человека. Незаменимая вещь!
Процесс приготовления недолог и несложен.

тем не менее, очень подробно

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салат Купол



[500x375]
«Салат "Купол"»
Блинчики: 7 яиц, 2 ст.л сметаны, 2 ст. л майонеза, 2 ст.л крахмала, 2-3 ст.л муки,соль

Начинка
1-вариант:

-3 вареные картофелины,
-200 гр. вареного или запеченного(!) мяса
-1 маленькая красная луковица
-0,5 банки консервированного горошка
соль, перец по вкусу, майонез



2 вариант:

1 небольшой свежий огурец (соломкой)
100г крабовых палочек
4 вареных яйца
1/2 банки кукурузы
0,5ст. вареного риса
майонез, соль перец

3 вариант:

ветчина - 300 гр.
солёные огурцы - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
яйца вареные - 3 шт.
картофель вареный - 3шт.
сыр твердый - 100г
майонез

приготовление:

1. нажарить блинчики,выход в зависимости от диаметра сковороды 8-12
2. ещё горячие блинчики смазать творожным сыром "крем-бонжур" с зеленью, свернуть в трубочку, нарезать на пятачки
3. Продукты "для начинки" порезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с майонезом, так чтоб салат не был "жидким"
4. миску на 2 литра застелить пищевой плёнкой и выкладываем колечками из блинчиков.
5. далее в середину кладём начинку,накрыть концами плёнки и в холодильник на несколько часов
6. Развернуть сверху концы плёнки. Накрыть форму сверху тарелкой и аккуратно перевернуть, чтоб наш салат "пасочкой" на ней оказался. Снять пищевую плёнку.

Это цитата сообщения Florina-J Оригинальное сообщение

Ключница-котик



Свою связку ключей ношу в одном из отделений сумки и каждый раз, когда достаю её, ключи цепляются за что-нибудь. Покупные карманные ключницы мне не нравятся - они, как правило, кожаные или из заменителя, мне кажутся громоздкими и тяжёлыми. И вот встретилась мне такая мягкая ключница. Свой вариант я до конца не придумала, делюсь пока найденным описанием. Выкройки нет, но нарисовать такого котика может каждый.

[показать] [показать]
Смотреть описание...