Это цитата сообщения Milayaya1995 Оригинальное сообщение
Скорая помощь при диабете
Когда уровень сахара в крови критически падает или растет, важно как можно раньше распознать причину опасности и принять меры. У людей, живущих с диабетом, в силу различных причин могут случать приступы как критически низкого уровня сахара в крови (гипогликемии), так и критически высокого (гипергликемия). Оба эти состояния могут представлять серьезную угрозу здоровью и даже жизни и требовать скорейшей медицинской помощи. Важно уметь отличить симптомы гипогликемии и гипергликемии, а также знать, какую первую помощь следует оказывать в обоих случаях — это может спасти здоровье и даже жизнь.Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови)Как правило, сопровождается следующими симптомами:Сильное чувство слабости;Кожные покровы бледные, холодные, может выделяться липкий пот;Раздражительность;Нерациональные поступки;Пульс быстрый, полный;Тахикардия;Потеря сознания.Что делать при гипогликемии1. Успокойте пациента и помогите ему сесть на стул или на пол, если он чувствует себя слабым.2. Дай сахар.
Это цитата сообщения Milayaya1995 Оригинальное сообщение
Тамара Лемпицка: легенда эпохи джаза, художница-миллионерша
Легенда эпохи джаза и женщин на ревущих авто. Одна из немногих художниц, ставшая миллионершей при жизни. Тамара Лемпицка была баронессой, сердцеедкой и просто признанным гением. Дочка Мальвины Тамара Лемпицка словно выиграла в какой-то чудесной лотерее: жизнь её была одновременно яркой, долгой и счастливой. Ей удавалось быть одновременно гением кисти, красоты и рекламы. Правда, тем, кто после её смерти исследовал её жизнь, довелось нелегко — она много мистифицировала, перепридумывала целые участки биографии, сделав свою жизнь таким же полотном для работы, как те, на которых она писала свои удивительные картины. Начать с того, что всем Тамара говорила, что родилась в Варшаве, хотя родным городом её была Москва. Её отцом был крещёный польский еврей Борис Гурвич-Гурский, предприниматель. Мать, наполовину еврейку, звали типичным польским именем Мальвина. Тамара будет говорить всем, что родители развелись — но, скорее всего, отец покончил с жизнью, нанеся огромную травму и дочери, и жене.
Это цитата сообщения lublusebya Оригинальное сообщение
7 традиционных супов русской национальной кухни
Наверное, ни для кого не секрет, что в зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые «хлебовами» или «похлебками».БорщЛюбимый суп императрицы Екатерины Великой вот уже несколько веков занимает место фаворита не только в русской национальной кухне, но и в меню большинства российских семей. За право считаться родиной первоначального рецепта уже несколько веков русские спорят с украинцами. Возможно, поэтому в меню некоторых заведений можно встретить «украинский борщ». Однако интерпретаций борща в нашей стране великое множество: холодный, свекольник, постный, с говядиной, с грибами – эти и другие разновидности этого супа часто встречаются в России. Но даже при таком разнообразии возможных ингредиентов неизменную основу настоящего русского борща составляют три главных овоща -
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
6 грибных супов: готовим совершенно по-новому
Грибной суп на нашем столе почти всегда выглядит одинаково. Бульон, картошка, грибы – потом немного сметаны и готово. Предлагаем немного отойти от стандартной привычки и посмотреть на иные способы приготовления. Крем-бульон, тосты,, сыр и даже фрикадельки. Вкус грибного супа может стать совершенно новым. Азиатский суп с грибами и тофу Ингредиенты: 12 чашек несоленого куриного бульона 300 граммов грибов хоншимеджи, очистить и нарезать Один кусочек имбиря, тонко нарезать 2 больших зубчика чеснока, раздавить Кошерная соль 500 граммов куриного филе, нарезать полосками Упаковка тофу, около 200 граммов Зеленый лук, тонко нарезать Кунжутное масло В большой кастрюле доведите бульон до кипения, выложите грибы, имбирь и чеснок и доведите до кипения. Варите на медленном огне в течение 30 минут. Заправить солью. На большой сковороде обжарить куриную грудку и выложить в суп. Уже в миску выложите нарезанный тофу и зеленый лук. Грибной суп с гренками Ингредиенты: Горсть гренок из ржаного хлеба 4
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Самые лучшие рецепты салатов со шпротами
Чаще всего шпроты используются для бутербродов, ставших уже практически традиционной закуской праздничного стола. Но с этими консервами можно приготовить еще и вкусные салаты, рецептами которых мы с вами с удовольствием поделимся. В кулинарную копилку Вкусные, всесезонные, легкие и быстрые в приготовлении, они разнообразят повседневное и праздничное меню. К тому же, шпроты – очень универсальный продукт. К ним можно добавить как картофель и соленый огурец, так и авокадо или морскую капусту. Из специй подойдут кориандр, кунжут и чеснок. А подавать такую закуску можно на блюде, в тарталетках или на подсушенных гренках. Консервированная рыба достаточно калорийна, но в ней содержится большое количество полезных веществ, за счет чего она является ценным источником энергии. Еще один несомненный плюс консервов – их доступность. Даже в условиях ограниченного бюджета, вы всегда сможете внести разнообразие в свое меню. Готовы записывать рецепты в свою поваренную книгу? На скорую руку Если
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Здоровый рецепт Совсем не обязательно морить себя голодом, чтобы сбросить вес. Шеф-повар поделился идеально здоровым рецептом вкусного блюда: можно есть и худеть одновременно. Готовить будем диетические куриные котлеты. Ингредиенты просты: килограмм куриного фарша, граммов 150 брокколи, столько же цветной капусты. 1 морковь, пара столовых ложек овсяных хлопьев, гранулированный чеснок — соль и перец, как водится, по вкусу. Для начала в кипящую воду опускаем цветную капусту. Там же отваривается брокколи. Затем овощи мелко шинкуются, лук и чеснок перемалываются в блендере. Сам фарш засыпается овсяными хлопьями и тщательно перемешивается. Готовить котлеты лучше в духовке при температуре 180 градусов, примерно 40 минут. Этот рецепт прекрасно подойдет для тех, кто внимательно следит за фигурой. Готовится быстро, а получается очень вкусно.
350 гр. муки
200 гр. сливочного масла (маргарин)
200 гр. сметаны (кефир)
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рыбные шашлычки удовольствие
- 300 гр. рыбы, сёмги, например
- 10-12 шт. креветок
- 50-70 гр. сыра
- лист слоёного теста 250 гр.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Быстрое слоёное тесто за 15 минут!
Предлагаю отличный и очень простой рецепт слоеного теста, с маленьким секретом! Процесс приготовления занимает не больше 10 или 15 минут, не считая времени охлаждения! Такое пресное слоеное тесто, так сказать универсальное, является отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Из этого слоеного теста можно приготовить пиццу, пироги, пирожки, трубочки, даже можно печь коржи для Наполеона.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самое классное тесто для корзиночек
Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.
Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожки с мясом и картофелем
Предлагаю приготовить очень сытные интересные пирожки с необычной формовкой. Начинка у пирожков: картофель, фарш и соус. Получаются сочные, вкусные пирожки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто «Универсальное»
Рецепт- просто Находка! Можно замораживать. Получается у всех! Времени на приготовление нужно всего 5 минут! Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Готовлю я из этого теста Вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепёшки, пироги с разными начинками, плюшки, ватрушки, пиццу... Рецепт Во!
Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Тесто быстро не перекисает.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хлебцы из ржаной муки
Предлагаю Вам сегодня рецепт ржаных хлебцев. Они получаются ароматные, рассыпчатые и очень вкусные. Хлебцы хороши и сами по себе, и в качестве основы для бутербродов. Мне очень нравятся такие хлебцы с соусом из авокадо.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Шоколадные палочки»
Всем нам печенье «Шоколадные палочки» так понравилось, что моментально не осталось ни крошки. А когда выпекается в духовке, запах просто изумительный!
Попробуйте, рецепт очень простой!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Так «Рыжик» или «Лунная Соната»?
У этого торта много вариантов и много имён. В Вене его именуют «Венским медовым», в Бонне «Лунной Сонатой» (Mondscheinsonate), в России времён СССР почему-то назвали «Рыжиком», хотя в Российской Империи называли «Императорской ладьёй». Но мы с вами договорились, что будем говорить о тортах-легендах, поэтому остановимся на названии «Лунная Соната» и истории любви великого Бетховена.
Отец маленького Людвига, грубый и деспотичный человек, тем не менее, обладал идеальным слухом… Он повсюду «слышал», как звенят золотые монеты. Поэтому дар своего сына он распознал моментально и решил его использовать на полную катушку. Маленький мальчик с трёх лет сутками просиживал за клавесином, или простаивал у органных труб, зато уже в восемь лет, к вящей радости папеньки, дал свой первый концерт и получил первый гонорар. У Бетховена не было детства. И если бы он любил музыку чуть меньше, чем отмерял ему этой любви Господь, Бетховен бы стал не просто угрюмым мизантропом, а вообще покончил с собой… Красивые, мужественные, чуть грубоватые черты лица, породистая грива пышных волос, худощавая фигура с идеально ровной осанкой, пытливый ум, замкнутость и непревзойдённая музыкальная одаренность – вот что являл собой Бетховен в возрасте 17 лет.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Необычный торт «Наполеон»
Хочу предложить Вам необычный, нежный, ароматный и очень вкусный торт. Слоеное тесто в сочетании с заварным кремом, легкой кислинкой из яблок и нежным суфле делает его незабываемо вкусным! Торт получается очень большой, идеально подойдёт для праздничного стола. Попробуйте, и тортик станет одним из ваших фаворитов!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Простое печенье. Приготовьте дома, и вы забудете о магазине. Это проще чем пожарить картошку!
егодня готовлю домашнее печенье, идеальный рецепт выпечки на каждый день.
Простые ингредиенты, легко готовится, и очень вкусно.
А сам вид печенья делает его интереснее и вкуснее.
Сколько не угощала этим печеньем печеньем, все просят рецепт.
Я уверена, что и вам он понравится, и займет почетное место в вашей кулинарной книге.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хрустящие яблочные бревнышки без соды и разрыхлителя.
Попался мне на глаза недавно рецепт яблочных трубочек. Вроде бы ничего особенного, но заинтересовал состав теста — такого я еще не делала, в нем нет соды или разрыхлителя! Вчера руки дошли сделать на пробу.
Что сказать - я в восторге!
Моих мужиков удивить трудно, но эту выпечку они расхватали прямо с противня и мне пришлось сразу же готовить вторую порцию.
Тесто восхитительное! Трубочки получаются в меру мягкими, но при этом хрустящими. Одним словом, смотрите рецепт, и если вы его еще не делали — пробуйте! Уверена — не пожалеете!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Слоёный торт со смородиной и халвой
Рекомендую приготовить, не пожалеете.
Очень вкусный и особенный рецепт тортика! Легкий в приготовлении. В торте все сочетается, поэтому он получается таким вкусным и нежным.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Даже не думала, что тыква бывает такой вкусной - готовим тыквенные булочки
Вам нравится выпечка из тыквы? Давайте сегодня приготовим солнечные тыквенные булочки!
Булочки получаются вкусными, мягкими, в меру сладкими. Сверху их можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью (я сделала из сметаны и той же пудры).