• Авторизация


Без заголовка 06-04-2012 10:52

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Практический урок по вышивке лентами.

Практический урок по вышивке лентами.

 

[показать]

Автор: Ирина Лысенко. Эксклюзивно для портала Мастера Рукоделия

Блог: Грунькина осень

Вышивка лентами стремительно набирает популярность в последнее время. Достаточно простая, быстрая, но в то же время очень эффектная техника вышивания с каждым днем приобретает все больше и больше поклонников.
Предлагаю тем, кто еще не пробовал свои силы в этом виде вышивки - попробовать..

Практический урок по вышивке лентами. Часть 1

Практический урок по вышивке лентами. Часть 2

Практический урок по вышивке лентами. Часть 3

Практический урок по вышивке лентами. Часть 4

Для начала - нам нужна ткань. В принципе - лентами можно вышивать практически на любой ткани - начиная с органзы и шелка и заканчивая трикотажем и бархатом.
Я думаю для начала все же лучше взять какую-нибудь натуральную ткань (или с небольшой добавкой синтетики). Средней плотности и жесткости.
У меня простых тканей под рукой сейчас нет, поэтому я буду вышивать на Лугане.

Иглы должны быть обязательно с широким ушком.
Лучше всего иглы типа синель - широкое ушко и острый кончик.

[x400]

Если таких нет - можно шить и гобеленовыми - широкое ушко и тупой кончик, но будет намного сложнее.

[x400]

Может также понадобиться обычная швейная иголка с острым кончиком

Мотив для вышивания предлагаю вот этот:


На правах рекламы

Когда кто-то из твоего окружения покупает новый телефон, то всегда хочется сравнить телефоны, посмотреть характеристики и узнать цены. Все интересующие модели для сравнения и вся полезная информация на сайте podberite.com.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-04-2012 10:03

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Потрясающие вещи из обычных футболок

Потрясающие вещи из обычных футболок



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-04-2012 09:51

Это цитата сообщения Topbot Оригинальное сообщение

Десять доводов в защиту патриарха Кирилла

[573x358]

Коллеги! Я предлагаю вам сыграть в игру. Вы уже знаете, что нашего православного патриарха — Кирилла Гундяева — назойливые папарацци подловили с часами Брегет на руке.

Эти часы стоят сколько-то там тысяч долларов, что, очевидно, полностью рушит репутацию патриарха.

Ведь предстоятель церкви с многовековой историей и с паствой из более чем ста миллионов православных должен ходить в мешковине, жрать прямо из алюминиевой кастрюли несвежую кашу деревянной ложкой и смотреть время на перемотанной изолентой Нокии 3310.

Оправдать эти часы нельзя ничем. И даже если блогер с рождения воспитывался в духе строгого ортодоксального атеизма, и даже если блогер в жизни не пожертвовал на церковь ни одного рубля, он всё равно имеет полное моральное право исходить на нечистоты при виде фотографии патриарха Кирилла с выглядывающими из-под мантии дорогими часами.

На первый взгляд, найти аргументы в защиту патриарха невозможно. Тем не менее, как говорил английский гомосексуалист Оскар Уайльд, в жизни нет ничего сложного. Поэтому давайте таки напряжём наши натруженные мозги и попытаемся придумать для патиарха какую-нибудь вескую причину таки носить эти часы.

Чтобы вам было интереснее, я начну с самых очевидных отмазок.

...Читать далее

источник - [info]fritzmorgen
[14 ссылок 882 комментариев 49000 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2012 15:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

[604x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2012 15:14

Это цитата сообщения DankaM Оригинальное сообщение

Quillingowe яйца ...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2012 14:59

Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение

Квиллинг - Готовимся к Пасхе!


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2012 14:52

Это цитата сообщения Эдуард_Волков Оригинальное сообщение

Патриарх Кирилл и часы Breguet: ложь, фотошоп и наговоры

http://vlasti.net/news/140196

Нехорошо как-то не по-божески заврался православный светоч патриарх Московский и всея Руси Кирилл. Нет чтоб признаться людям верующим — мол, да паства, люблю часики дорогие фирмы Breguet, поскольку слаб, как любой раб божий…

Или — мол, часики тоже от Бога, как хлеб и вино, так неужто патриарху всея Руси время по солнцу вычислять?!. 

История с часами патриарха уходит корнями в 2009 год и украинскую землю. Дело было летом, в июле. Тогда Кирилл гостил в Украине, путешествовал по городам и весям, посещал храмы и благословлял малоросскую паству.

Весь этот процесс без устали сопровождали зоркое объективы фото — и телевизионных камер отечественных и иноземных журналистов. Часики она божественной руке патриарха открылись фотографу украинского издания Главред. Пытливые сотрудники редакции Главреда (не иначе — антихрихисты) через дьявольскую мировую паутину тут же их идентифицировали  — Breguet ценой порядка 30 тысяч евро.

Тему вроде бы тогда замяли, кого следует анафеме предали, часы припрятали в глубь святейшего рукава. Вновь всплыла эта тема на прошлой неделе в эфире одного из российских телеканалов, куда был приглашён Кирилл. Ведущий попросил патриарха рассказать о той истории с часами. Наверное, вопрос был заготовлен, поскольку ответ на него выглядел несколько отрепетированно, как и рояль в кустах часы на запястье от президента Медведева.

«Да, я ношу часы. Вот эти часы мне подарил Дмитрий Анатольевич. Это наши русские часы, недорогие часы с гербом – маленькие, аккуратные часы», — заявил Кирилл.

А вот когда патриарх увидел фотографию с «Breguet», оказывается, удивлению его не было предела.

«Потому что, когда мы надеваем одеяние для службы, часы невозможно надеть, невозможно носить часы. И я смотрел на эту фотографию и вдруг понял – а ведь это коллаж! Но после того, как появилась эта фотография, я пошел и стал смотреть. Ведь приходят многие и дарят. И стоят зачастую коробки, которые не открываешь и не знаешь, что там», — отметил Кирилл.

«И я увидел, что действительно есть часы «Breguet», и поэтому я нигде не дал комментариев, что у патриарха таких часов нет. Потому что да, коробка с такими часами, ни разу не надеванными, есть, и она лежит», — рассказал святейший патриарх.

После этого заявления в фотоархивах патриарха, судя по всему, началась вероломная чистка. На всех фото, где можно было разглядеть на запястье Кирилла злополучные ни разу не надёванные часики Breguet, их безжалостно стирали божественным фотошопом.

Но то ли в силу большого объема работы, то ли из-за невнимательности фотошоперов на одном из снимков осталось отражение вытертых часов. Это сразу же заметили блогеры.

[500x333]

В интернете поднялся скандал. К собственной чести пресс-служба РПЦ признала, что фотография была обработана не божественной рукой, пообещала от имени святых отцов наказать виновных и впредь не допускать таких ляпсусов.

«На каком основании в данной ситуации было допущено грубое нарушение нашей внутренней этики — вопрос, который будет разбираться очень тщательно, виновные будут строго наказаны», — заявили представители патриарха.

Вроде бы относительно благополучный исход скандала. Но! Дело в том, что скандальная фотография запечатлела момент встречи Кирилла с министром юстиции России Александром Коноваловым. Состоялась эта встреча 3 июля 2009 года, т. е. незадолго до отъезда Святейшего патриарха в Украину, где, по его словам, украинские журналисты пририсовали ему злополучные Breguet.

Выходит, не только наврал Кирилл своей пастве, но еще и оговорил невиновных людей. Ой, как не по-божески. Даже как-то не по-понятиям….

Власти.нет

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 22:20

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Свеча о здравии... Как правильно поставить свечу ...

[350x100]
Свеча о здравии... Как правильно поставить свечу ...

http://www.smayli.ru/data/smiles/svecha-68.gifhttp://www.smayli.ru/data/smiles/svecha-68.gifСвеча имеет несколько духовных значений: это добровольная жертва Богу и храму Его, свидетельство веры, причастности человека к Божественному свету и пламень любви его к тому, у чьего лика верующий ставит свечу.



Анимашки свечи, анимированные свечи, анимашки свечи | Smayli.ruМолясь о себе или о здравии и благополучии своих близких, после возжигания свечи мы обязательно должны призвать имя того святого или святой, перед иконами которых мы поставим свечи. Например, «Пресвятая Богородице, спаси нас!» Или: «Преподобне отче Сергие, моли Бога о мне и о рабах Божиих (имярек)».



Анимашки СвечиЕсли ставятся несколько свечей, то, как правило, в таком порядке: Празднику (икона напротив Царских Врат), мощам святого (если они есть в храме), за здравие (своему святому, чьё имя носите, чтимым иконам Божией Матери и чтимым святым), за упокой (на канун).

Ставя свечу, перекреститесь и прочитайте молитву:

Анимашки СвечиАнимашки СвечиПеред образом Спасителя: «Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя, грешного».



Анимашки СвечиАнимашки СвечиПеред иконой Божией Матери: «Пресвятая Богородица, спаси нас»



Анимашки СвечиАнимашки СвечиПеред избранным святым: «Святый Угодниче Божий (имя), моли Бога обо мне, грешном (или имя, за кого просите)»



Анимашки СвечиАнимашки СвечиУ образа всех святых: «Вси святии, молите Бога о нас»



Анимашки СвечиАнимашки СвечиПеред образом Животворящего Креста Христова: «Кресту Твоему поклоняемся, Владыко, и Святое Воскресение Твое славим»

И приложиться к иконе, перекрестившись и поклонившись.




У человека, случайно, по неведению поставившего свечи о здравии на тетрапод (подсвечник для поминальных свечей), нет оснований для безудержного отчаяния. По слову Священного Писания, «у Бога все живы».

Свеча о здравии будет зажжена в храме Рождества Христова в Вифлееме возле Престола, находящийся прямо над местом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 22:17

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Печати на малярном скотче - 4 варианта. Полезный мастер-класс от Омского скрап-клуба

[показать]

Источник. Далее текст автора

Добрый день, дорогие девушки-мастерицы!  Держала в руках скотч от Тима Хольтца и думала, куда же расходовать 30 метров...
Хорошо бы штампануть быстренько нужный кусочек и приклеить, как клевое название набора бумаги "Отрежь и приклей". Так и у нас будет - отрежь, покрась, поставь штамп и приклей. Вот, собственно, и весь ход мастер-класса)).
И немного подробнее.
Нам понадобится малярный скотч на бумажной основе (купить его можно в канцтоварах и хозяйственных магазинах), только не хватайтесь за хольтцовский!! (он на картинке справа)

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 21:58

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Лекарство, которое стоит тысячу монет, а растет под ногами

[показать]

  Уже в апреле появляются желтые солнечные цветы одуванчика, словно вобравшие в себя все тепло и силу небесного светила, чтобы отдать их организму человека.

Где-то читала, что французы давно поняли, какое ценное растение одуванчик. И специально его разводят на плантациях. Листья его идут в салаты, из цветов производят чудесное лечебное варенье от ста болезней. Не менее целебно вино, цветочные почки консервируют и маринуют, употребляя их в салатах, винегретах и солянках вместо каперсов. Осенью выкапывают корни и делают из них самый здоровый и полезный кофе. Из всего растения (листья, корни, цветы) производят консервированный сок — чудесное лекарство.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2012 22:28

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Как китайцы подделывают яйца

Как китайцы подделывают яйца

[показать]

В свое время мне запомнилась информация о том, что китайцы начали подделывать куриные яйца. Конечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы яйца,- это верх оригинальности. И вот на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных яиц. Он сообщает, как их делают и насколько это выгодно.



[показать]

Для их производства используются следующие компоненты. Химические термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что они верны. Для скорлупы используется углекислый кальций (碳酸钙), для желтка и белка – альгинат калия (海藻酸钠), калиалюминиевые квасцы (明矾), желатин (明胶), пищевой хлорид кальция (食用氯化钙) и пигмент (色素).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 10:12

Это цитата сообщения yanatvr Оригинальное сообщение

Много по моим меркам экстремального...

Омоложение организма в домашних условиях. 9 способов омолодиться

Испокон веков проблема вечной молодости волновала умы целителей и ученых. Поиск эликсира бессмертия или хотя бы какого-то чудодейственного средства, продлевающего молодость и красоту, породил множество рецептов – и весьма экстравагантных на первый взгляд, и вполне осуществимых. Некоторые из них с успехом используются и поныне. Итак, как продлить молодость – 9 рецептов омоложения.

Омоложение организма в домашних условиях

[300x300]

Тибетский рецепт

Возраст этого рецепта, и поныне пользующегося популярностью, насчитывает несколько тысяч лет. При его изготовлении требуется очень точная дозировка.

Итак, берем 350 г чеснока, 200 мл 96%-го спирта.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 09:54

Это цитата сообщения Эдуард_Волков Оригинальное сообщение

Владимир ПАСТУХОВ:ПРАВОСЛАВНЫЙ ХАЛИФАТ?

http://www.religiopolis.org/publications/4269-pravoslavnyj-halifat.html

   
Э.В.:Первое разочарование в нынешней власти, у меня, твердого сторонника ВВП, наступило именно после беззакония по отношению к участницам панк-акции. Засадить хулиганок и, одновременно, честных и мужественных молодых женщин - в тюрьму до суда за хулиганство,чистой воды правовой нигилизм и политическая акция...И,действительно,где же все правозащитники? Целиком и полностью разделяю все положения данной статьи

Владимир ПАСТУХОВ

 

...

В безобразной ситуации, сложившейся вокруг хулиганской выходки участниц известной панк-группы в ХХС, меня более всего удивляет молчание юридического сообщества. А где же Барщевский, Кучерена, Астахов, в конце концов?

Моральную сторону я не обсуждаю, меня лично коробит как от конкретного действа, так и от всей эстетики панк-стиля в целом. О вкусах, однако, не спорят...

Но любому мало-мальски юридически образованному человеку совершенно очевидно, что состава преступления в действиях солисток группы нет. Есть состав административного правонарушения, что предусматривает вполне определенные правовые последствия, ничего общего не имеющие с той расправой, которую творит сегодня следствие и прокуратура.

Хулиганство, то есть грубое нарушение общественного порядка, выражающее явное неуважение к обществу, само по себе преступлением не является. Для этого надо, чтобы оно совершалось либо с применением оружия (об этом, как я понимаю, речь не идет), либо по «мотивам политической, идеологической, расовой, национальной, религиозной ненависти или вражды либо по мотивам ненависти или вражды по отношению к какой-либо социальной группе».

Не могу сказать, чтобы это был самый внятный состав преступления, но он не настолько невнятен, чтобы можно было прилепить его к чему угодно. Ни из текста кричалки (простите, песни), ни из поведения солисток не следовало, что их действия направлены против какой-либо социальной группы, тем более, что они продиктованы ненавистью к ней.

Если участники акции обращались к Богородице с просьбой, пусть даже в столь неадекватной и дикой форме, то из этого, как минимум, следует, что они, хотя бы формально, допускали возможность того, что их просьба будет услышана. А это исключает мотив религиозной ненависти.

Что касается Путина, в устранении которого и заключалась, собственно, просьба к Богородице, то выражение ненависти к нему не является признаком состава данного преступления, поскольку Путин, хоть и занимает много места в нашей общественной жизни, но не является социальной группой. Не более, чем человек. Впрочем, сегодня мы даже не можем достоверно утверждать, что просьба не услышана – время покажет.

Таким образом, при попустительстве властей, а, возможно, и при их подстрекательстве, в ответ на мнимое преступление совершается очевидное реальное преступление – привлечение заведомо невиновных лиц к уголовной ответственности. И это действие является, в отличие от хулиганства, преступлением независимо от того, по каким мотивам оно совершается.

Но еще

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2012 22:58


 

Основные принципы диеты Беверли Хиллз

Программа похудения рассчитана на 35 дней. Потеря веса за этот период хоть и не поражает воображение запредельными цифрами, зато не наносит вреда организму худеющего человека – в среднем уходит 6-10 кг.

В период диеты нельзя совмещать углеводы и белки. Это позволяет избежать проблем с пищеварением и нормализует жировой обмен. Фрукты Джуди Мэйзел отнесла к отдельной группе продуктов. В ее понимании они не совместимы ни с какой другой пищей – кушать их нужно за пару часов до трапезы.

В период диеты стоит употреблять макароны, каши и фрукты в свежем виде, а также свежие, отварные или запеченные овощи и овощные салаты с заправкой из уксуса и растительного масла. Белок рекомендуется получать с пищей животного происхождения. Комбинировать продукты можно, лишь следуя приведенным ниже правилам:

1. Углеводы совместимы с углеводами, а белки – с белками (между собой их комбинировать нельзя).

2. Утренняя трапеза подразумевает употребление одного сорта фруктов, это (на выбор):

• Абрикосы
• Клубника
• Ананас
• Инжир
• Папайя
• Арбуз
• Дыня
• Манго
• Сливы
• Киви

3. Следующий вид фруктов или любую углеводсодержащую пищу можно кушать через два часа. Белки после фруктов употреблять не рекомендуется – в идеале они должны следовать за углеводами.
4. Стоит знать, что если после фруктов была съедена порция углеводистой пищи, то о них придется позабыть вплоть до следующего дня.
5. Приступив к употреблению белковой пищи, рекомендуется составлять дальнейшее меню так, чтобы в нем присутствовало не менее 80% этого элемента (остальная часть приходится на жиры, совместимые и с белками и с углеводами, но не с фруктами).
6. Алкоголь во время диеты допустим, но совмещать его можно лишь с углеводами.

Из рациона на весь период диеты нужно исключить:

• Газированные напитки (даже газированную воду)
• Любые заменители сахара и продукты с их участием
• Маргарин
• Любые продукты, содержащие ненатуральные вкусовые добавки

Группы продуктов

Джуди Мэйзел разделила продукты на группы.

• Углеводистая пища: зерновые продукты, любые овощи, а также мучные изделия (хлеб, торты, кексы и пр.)
• Белковая пища: яйца, сыры и молочные продукты (кроме тех, что отнесены к разряду жиров), морепродукты, рыба и любое мясо
• Жирная пища: сметана, сливки, а также любые виды масла

Достоинства и недостатки диеты Беверли Хиллз

Главными плюсами диеты можно считать ее очистительную способность и возможность худеть, не испытывая чувства голода (размер порций диета не ограничивает).

Минусом диеты является необходимость в полном переосмыслении привычного рациона питания – у многих людей это вызывает серьезные затруднения.

Диета Беверли Хиллз существует уже достаточно долго, но и по сей день вызывает бурные дебаты. Некоторые диетологи уверены в ее антинаучности и не рекомендуют на практике использовать рекомендации американки. Другая часть специалистов по питанию поддерживают автора методики, и заявляет о правильности рекомендованных Джуди Мэйзел изменений рациона питания. Кто из них прав – ответ на этот вопрос вы должны найти самостоятельно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2012 22:23

Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение

Японская деревня

[424x640]
[показать]


***

Рай - это так недалеко...
Там пьют парное молоко,
Там суп с тушенкою едят
и с Данте за полночь сидят.
Там столько солнца и дождей,
что вечно алы были маки:
рай - это там, где нет людей,
а только дети и собаки.

***
В моей бестрепетной отчизне,
как труп, разъятой на куски,
стихи спасли меня от жизни,
от русской водки и тоски

Как беженку из ближней дали,
меня пустивши на постой,
стихи мне отчим домом стали,
колодцем,
крышею,
звездой...

Как кесарево - тем, кто в силе,
как Богово - наоборот,
стихи, не заменив России,
мне дали этот свет - и тот.

***
Цвела картошка у сарая
лиловым, белым, голубым...
Я в детстве так боялась рая,
где будешь ты любим любым
и устремят родные души
к тебе несметные стопы, -
я пряталась на старой груше...
...Я и теперь боюсь толпы.

***
© Инна Кабыш





Японская деревня

Черные покосившиеся избушки, разбитые стекла, пустые глазницы окон, дворы без лая собак - так выглядят наши умирающие деревни. Кое-где остались старики со старухами, доживающие свой век. А ведь культура этноса держится на деревне, город всех унифицирует и корней своих там мало кто помнит. В Японии тоже урбанизация, но городской образ жизни усвоили не все, японцы бережно хранят свои традиции, в деревнях нет запустения и убожества по сравнению с нашими. Японские деревни гармонично смотрятся в окружающем пейзаже, в горах сохранились даже дома с соломенными крышами. В деревне много частных дорог, у многих домов заасфальтирована дорога к дому и подъезд к рисовому полю. Почти у каждой семьи есть свои земельные участки, поэтому кроме обычной легковой машины у подавляющего большинства жителей есть небольшой грузовичок. Всю землю под рисовые поля не занимают, есть рощи, перелески и даже леса. А огороды выглядят как клумбы. Кроме рисовых полей и жилых домов в деревне есть офисы и магазины, кафешки и сельские бары. Почту доставляют почтальоны по несколько раз в день. Раз в месяц в деревню приезжает машина с книгами из городской библиотеки. В японской деревне сохранилась прелесть старины и патриархальность.


Смотреть дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2012 22:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбные рулетики с креветками

Вкусной рыбки хотите ? Очень вкусное блюдо-готовим 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2012 09:38

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Медовые груши в слоеном тесте

Ингредиенты:
Груша - 4 шт
Лист слоеного теста
Вода - 4 стакана
Сахар - 2 стакана
Мед - 1 стакан
Половина лимона
Стручок ванили
Палочка корицы - 3 шт
Гвоздика - 6-8 шт

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2012 09:36

Это цитата сообщения Rita_Schlede Оригинальное сообщение

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Огромная благодарность
константину сувалову,  за рецепт 

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!

Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось
[600x451]

Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.

Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)

Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
Готовим заварное тесто:
В воду добавляем сахар и масло и ставим на огонь. Как только вода закипит и масло растопится, выключаем огонь и быстро всыпаем всю муку, постоянно мешаем, пока не образуется гладкий шар теста, легко отходящий от стенок кастрюли. Теперь, постоянно взбивая тесто венчиком, добавляем к нему по одному яйца. Хорошо вымешиваем, пока не получится однородное блестящее тесто.
Теперь берём слоёное тесто, раскатываем в пласт и режем на квадратики примерно 12 см на 12 см.
В середину каждого квадратика кладём столовую ложку заварного теста. Загибаем уголки квадратиков в серединку.
[600x337]

Укладываем пирожные на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку на 30-35 минут.
[600x337]

А в это время готовим крем "Шарлот".
Молоко выливаем в кастрюльку, ставим на огонь.
Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, взбивать не нужно.
Как молоко закипит, быстро вливаем в него яйца, при этом постоянно мешаем венчиком.
Нагреваем, постоянно помешивая, до 45-50 градусов. Не кипятить, следить, чтобы яйца не сварились и не появились комочки. Снимаем с огня, процеживаем и хорошо остужаем.

Масло взбить миксером, добавить к нему  остывшую молочно-яичную смесь и взбить миксером на самой маленькой скорости.
По началу масло стало разбиваться на хлопья, но я взбивала дальше.
По истечении 4 минут взбивания получился однородный гладкий крем
[600x337]

Готовые пирожные остудила и , с помощью мешка с длинной насадкой, наполнила кремом, сверху посыпала сахарной пудрой
[600x337]

[600x337]

[600x337]

[480x354]

http://vkusno.mirtesen

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2012 09:27

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Запеканки на любой вкус!

Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных запеканок.
 

[400x214]
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
[400x214]
Овощная запеканка
[400x214]
Запеканка творожная
[400x214]
Запеканка овощная
[400x214]
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
[400x214]
Картофельная запеканка с грибами
[400x214]
Запеканка из фасоли
[400x214]
Творожная запеканка с абрикосами
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2012 09:23

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

На чем летают русские олигархи?



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии