Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашнее средство для нормализации холестерина и давления
Это эффективное домашнее средство для нормализации холестерина и давления дает свои быстрые результаты. Уже в течении недели Вы сможете увидеть мощное действие на организм. Также оно может быть использовано для повышения иммунитета.
Это цитата сообщения galinadeir60 Оригинальное сообщение
Крем "Мокрое безе"
Крем "Мокрое безе"
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Абрикосовое варенье
[показать] Знаете, из каких ягод и фруктов стоит варить варенье? Только из тех, что растут в той местности, где вы проживаете. А знаете, когда? Да когда они достигают максимальной зрелости - в пик сезона в фруктах и ягодах сахара максимальное содержание, а цена, наоборот, - минимальная.
[показать] А из привозных ягод и фруктов варенье варить - глупая затея. Экономически и гастрономически целесообразнее варить варенье там, где выросли фрукты и ягоды. Ведь нет разницы, что везти - свежие плоды или готовое варенье, вес-то будет один и тот же. И надо учитывать, что в дальнюю путь-дорогу отправляют ягоды и фрукты слегка недозрелые. Но, во-первых, иногда случаются чудеса и привозят практически абсолютно спелые абрикосы. Пусть немного некрасивые, зато по вкусу - самое оно. А во-вторых... да разве ж там, на юге, сварят варенье так, как мне надо, как мы с вами только что научились? Это ж самим туда ехать надо и варить, заготавливать! Да еще и духовку с собой везти.
[показать] В общем, абрикосы разрезать, косточки удалить, где необходимо - снять шкурку или обрезать. А сахаром не засыпать! В абрикосах недостаточно влаги, чтобы сахар растворился в собственном соку. Да и та влага, что есть, упакована иначе - она не выступит наружу из-за контакта с сахаром, как это случается с клубникой или вишней.
[показать] Поэтому на килограмм сахара 300 мл воды и варим сироп. Да не забываем, что с некоторых пор сахар фасуют не по килограмму, а по 900 грамм.
[показать] Когда сироп слегка остынет, заливаем им абрикосы и ставим в духовку. Все точно так же, как и с вишней, за исключением одного момента. Все то время, что абрикосы будут томиться в сиропе, из них будет выделяться сок. В итоге сами плоды станут меньше в объеме, получатся как бы вялеными, а сироп останется таким же жидким, как и был, а то и жиже. Поэтому с готовых абрикосов надо слить сироп и поставить его повариться и упариться. Сироп надо уварить до тех пор, пока он не приобретет консистенцию меда. Дайте остыть сиропу, а тем временем раскладывайте абрикосы по стерильным банкам. Заливайте еще горячим сиропом и герметично закрывайте банки стерильными крышками. Вишневое варенье тоже надо было закрыть, как положено, на зиму. Ну, разве что, совсем по чуть-чуть оставить на сейчас - чтобы только попробовать.
[показать] А все остальное - на потом, на потом. Ведь лето продолжается!
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Вкусненькое и "умненькое" пирожное
Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.)
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды
Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Любимый крем"Рафаэлло" для тортов и пирожных.
Не смотря на свою простоту приготовления, этот крем " рафаэлло" сможет покорить всех сладкоежек. Очень вкусный! Для его приготовления нам необходимо будет взять:
Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 70 грамм
Сгущенное молоко - 400 грамм
Сливочное масло - 200 грамм
Белый шоколад - 200 грамм
Приготовление с xaa.su/282D:
Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растопить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Как сделать жирные сливки из молока и масла
Не секрет, что взбитые сливки - это очень вкусный и нежный десерт, который можно запросто приготовить в домашних условиях. Однако для взбивания годятся лишь специальные сливки, жирность которых должна быть не менее 30%. Если вам сложно раздобыть именно такие, я вам подскажу, как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла у себя дома.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 200 граммов
- Молоко — 200 миллилитров
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНКОЙ (Без выпечки)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 450 гр Сметана от 20 % жирности
● 300 гр печенья
● 100 гр растопленного сливочного масла
● 300 гр хорошего сгущенного молока
● 10 гр быстрорастворимого желатина
● 3/4 стакана холодной кипяченой воды
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Сливочный крем "Пятиминутка"!
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Время приготовления: 10 минут
Порций: по желанию
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!
Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!
Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.
Ингредиенты
- Мука — 100 г читать далее
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сгущенка домашняя за 15 минут
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
7. Сгущенка домашняя за 15 минут
Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение
Как сделать бэйлиз дома
Ингредиенты:
- водки 180 г
- банка сгущенки 400 г
- 2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
- ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
- кофе 2 ч.л.
Приготовление:
Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!
Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!
Если сгущёнка слишком жидкая я добавляю чуток крохмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Козинаки с семечками и кунжутом
- 150 г семечек очищенных
- 30 г кунжута
- 180 г меда
- 40 г сахара
- сок половины лимона
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Кунжутное Бурфи - вкусные конфетки!
Замечательные конфетки посвящаются любителям кунжута-как я...
Набор ингредиентов приятно скромен, а процесс не заморочлив!
Итак, начнем. Слова привожу авторские, а фото и комментарии-свои [показать]
Продукты :
- сливочное масло 200 гр.
- кунжут 100 гр. (я добавила грамм на 20 -30 больше)
- сухое молоко 100 гр.
- сахарная пудра 75 гр. (обязательно берите заводскую. Помолола я сахар в домашних условиях-а он измельчился недостаточно мелко, поэтому в моих конфетках это чуточку чувствуется.)
Масло растапливаем на сковороде.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Заварной крем в микроволновке за три минуты
В микроволновке можно приготовить замечательный
вкусный заварной крем затратив при этом всего три минуты.
Крем получается густым, испортить его практически
невозможно, он не подгорает и не комкуется.
Многие люди ищут способ, чтобы сбросить лишние килограммы, но не получают результаты.
Во-первых, нам нужно очистить и провести детоксикацию нашего тела до достижения идеального веса.
Лимон и куркума для потери веса
термогенный напиток
Одна порция в день куркумы предоставляет вам множество полезных свойств и дает хороший потенциал, чтобы похудеть. Куркума очищает вас от токсинов и защищает от болезней.
Со своей стороны, лимон удаляет жир из крови нашего тела. Это естественное мочегонное средство, укрепляет нашу иммунную систему.
Он богат клетчаткой и уменьшает чувство голода, дает эффективное переваривание стимулирующее печень.
Так что, если мы смешиваем лимонный сок и куркуму мы получаем гораздо больше пользы! … мы получаем мощный противовоспалительный напиток, ускоряющий пищеварение и похудение.
В чашку горячей воды, добавьте ¼ чайной ложки куркумы, ½ лимонного сока, щепотку корицы и 1/8 чайной ложки чистого меда.
Перемешайте эти компоненты, так как куркума идет ко дну. Всегда пить его горячим.
Этот настой также будет способствовать детоксикации всего нашего тела, что заставляет чувствовать себя лучше.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Баранина на Новый Год 85 золотых рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты баранины на Новый Год
Баранина на Новый Год /strong>
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Индейка на Новый Год - лучшая 30ка рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты индейки на Новый Год
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Утка на Новый Год - подборка из 28 золотых рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты утки на Новый Год
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Закуски на Новый Год 2016 - 100 лучших рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты закусок на Новый Год 2016
