Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чем заменить яйцо в кулинарных рецептах?
[183x275]
Отличный выход! Если Вы открыли свой холодильник и у Вас не оказалось нужного количества яиц для выпечки, да и в магазин бежать не хочется, то с такой ситуации есть выход. Узнайте, чем же можно, заменить яйцо в кулинарных рецептах. Всё очень просто!
Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами:
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.
Музей человеческого тела Corpus в Нидерландах
Музей человеческого тела с названием Corpus (Корпус) находится в Нидерландах, недалеко от университетского города Лейден. Музей предлагает совершить путешествие внутри человеческого тела.
Музей представляет собой стальную фигуру сидящего человека высотой 35 метров, одним боком вдающуюся в семиэтажное здание из стекла и бетона, расположенную на шоссе А44, проходящем между Амстердамом и Гаагой. Около старинного университетского города Лейден. В голландском городке Ухстхейст (Oegstgeest).
40 идей использования стеклянных банок
Первая идея для любителей путешествовать и собирать коллекции маленьких сувениров и памятных вещей из разных уголков мира. Для того чтобы все эти ценности (карманные календари, монетки, камушки, брелки и т.д.) не становились в итоге грудой непонятного мусора на полке, поместите предметы из разных путешествий в отдельные банки. При этом каждый раз можно создавать оригинальную композицию!
Из нута можно приготовить ВСЕ!
Пролог: в пост поместилось далеко не все, что сейчас готовлю с нутом. Так что предлагаю повторить метод с плюсиком – если вы будете его варить и готовить, маякните, если же на это решаются только несколько самых отчаянных, тогда буду писать о чем-то другом.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Хрустящая курица KFC — секретный рецепт!
Курочка, приготовленная с зажаристой, хрустящей корочкой, никого не оставит равнодушным.
Расчет продуктов на 2-3 порции
Нам потребуется:
Куриные голени — 9 шт.
Яйцо — 1 яйцо
Молоко — 1/3 ст.
Мука — 1 ст.
Паприка (молотая) — 1 ст.л.
Сухая горчица — 1 ст.л.
Чеснок (сушеный) — 1 ст.л.
Перец чили (молотый) — 1/3 ст.л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ст.л.
Орегано (сушеный) — 1 ст.л.
Растительное масло — 600-700 мл.
Вок или кастрюля с толстым дном
[показать] В прошлом году у меня уже был большой "кабачковый пост", который дорог мне как память сразу по трем причинам: там собраны мои любимые рецепты, в комментариях самых разных еще больше, и это был мой первый "пост в топе", что на тот момент мне казалось совершенно невероятным. Тем более тема максимально далека от секса и политики, традиционно пользующихся успехом.
Время идет и, надо признать, ни одного из своих, опубликованных там, в этом году еще и не готовила, потому что освоила много других.
КАБАЧКИ-ГРИЛЬ
Сейчас буквально каждый день, часто и по два раза, делаю на гриле. Этот вопрос мы тоже уже обсуждали, раньше использовала сковороду-гриль, и было это долго и нудно, да и масло требовалось хотя бы в минимальном количестве. Наконец-то приспособилась готовить в духовке, с минимальными усилиями. Сама не знаю, что умудрялась делать не так, ведь все просто элементарно.
Далее
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Закусочные помидорки с брынзой
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Очень вкусная закуска — и на стол, и с собой на природу.
ФОТО ДНЯ - подборка лучших фото
[620x412]С первого взгляда может показаться, что вы смотрите на красочную лягушку, но приглядевшись можно увидеть творение, созданное из пяти людей с помощью боди-арта.
Как сделать персонажей Angry Birds из полимерной глины
Чтобы сделать персонажей Angry Birds из полимерной глины, нам понадобится:
1. Полимерная глина
2. Лезвия FIMO
3. FIMO лак
20 фактов о человеческом сердце
[620x465]1. Сердце среднего взрослого человека совершает примерно:
- 72 удара в минуту;
- 100 тыс. –– в день;
- 36,5 млн –– в год;
- 2,5 млрд –– в течение жизни.
2. Кухонный кран должен быть открыт полностью на протяжении 45 лет, чтобы вылить количество воды, равное объёму крови, перекачанной сердцем за человеческую жизнь средней продолжительности.
Самые необычные рестораны McDonald’s в мире
[620x421]Не секрет, что американская сеть заведений быстрого питания McDonald’s является крупнейшей за всю историю общепита, а ее гамбургеры практически везде одинакового вкуса. А вот сами рестораны редко имеют своих двойников.
Часто, проектировщикам приходится придумывать весьма оригинальные решения для новых ресторанов. Иногда, это связано с общественным мнением, иногда с требованиями властей. В общем, вариантов достаточно много. Вашему вниманию предлагается подборка самых необычных ресторанов мира.
Самые странные супы в мире
[620x388]Многие из нас обожают на обед съесть тарелку вкусного дымящегося супа, который утолит голод. Супы – сытные и полезные блюда, которые готовятся из того, что имеется у вас в холодильнике. Может быть, у вас в холодильнике завалялась летучая мышка или пенис тигра?
На свете существуют супы, которые совершенно не похожи на те, что вы привыкли готовить. Большинство из них пришли к нам из такой необычной для европейцев азиатской кухни.
Узнайте о самых необычных первых блюдах со всего света, некоторые из которых вас могут шокировать.
Сколько нужно спать для хорошего самочувствия?
[620x396]После долгих исследований стало очевидным, что самыми здоровыми можно считать людей, которые обычно спят 6,5-7,5 часов. У них самый низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. У тех же, кто спит менее 4,5 часов, продолжительность жизни сокращается в среднем в 1,6 раза. Как показали наблюдения, еще более опасно спать регулярно более 9,5 часов – это сокращает жизнь в 1,7-1,9 раза.
Раньше киви называли «китайским крыжовником»
[620x310]Родина киви — Китай, где из-за своей мохнатой шкурки он носил имя «обезьяний персик». Но, в отличие от крыжовника, киви не пользовался популярностью, до тех пор, пока не был искусственно культивирован. Произошло это событие относительно недавно: в самом начале ХХ века.
Топ-10: самые дорогие гамбургеры
[620x403]Представляем вашему вниманию десятку самых дорогих гамбургеров, которые только можно встретить на этой планете:
[620x403]Представляем вашему вниманию десятку самых дорогих гамбургеров, которые только можно встретить на этой планете:
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Булочки Франца: вкусная гордость Гамбурга
[показать]Ингредиенты:
Изюм темный 75 г Ром светлый 30 мл
Молоко коровье 200 мл Сахар-песок 115 г
Дрожжи сухие активные 42 г Сливочное масло 75 г
Соль 10 г Корица молотая 20 г
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение
Пирог "Кофейный чернослив"
[525x700]Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Закуска из жареных соленых огурцов
В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!
Рецепт
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Нежнейший маковый пирог!
[показать]Огромная благодарность автору: lorxen1 Пирог получился очень нежным. Сыночке понравилось тёплым, а мне даже больше понравился на 2-й день .
В оригинале (у Чадейки), нужно было приготовить другое тесто, но почитав отзывы людей, я поняла, что тесто было очень сухим, что многих не устраивало. А нас лично, тем более.
Но так чесались руки воспроизвести этот пирог, тем более, что все составляющие были. А так же Н/З- слоённое тесто в морозилке. И я не пожалела, что приготовила именно из него. Очень советую, попробовать пирожок!