Пирог, который Ольгу научила печь ее бабушка. Ольга всегда так заразительно-вкусно описывает рецепты, что слюни текут. А вот теперь я и в реале убедилась какое это чудо.
О самом пироге: один из вариантов дрожжевого слоеного теста, которое делается, в отличие от классического рецепта, который я давала в круассанах, очень просто. В готовом изделии слои не видны. Зато готовый пирог отличается просто фантастической мягкостью и пушистостью! Это что-то нереально вкусное!!! Причем неважно с какой начинкой - настолько классное тесто, что на начинку внимания почти не обращаешь...
И, что еще немаловажно - очень простой в приготовлении рецепт, доступен даже новичкам, которые незнакомы с дрожжевым тестом.
Поделюсь еще одним рецептом дрожжевого теста, которое идеально подходит для всяческой мелочевки, типа булочек, рогаликов, плюшечек и тому подобной мелочи. Какие они получаются сладкие, воздушные и нежные, просто не передать, тают во рту! У меня булочки из этого теста сметаются горячими прямо с противня.
Ниже приведу два варианта выпечки из этого теста. Из того количества, которое я указала, у меня получается один сборный пирог с вареньем (булочки в форму укладываю в два слоя) и две сковороды сахарных булочек.

Марганцовокислый калий или, как мы привыкли говорить "марганцовка" широко применима в медицине благодаря своим антисептическим и обеззараживающим свойствам. Ее также используют для борьбы с болезнями и вредителями в саду и на огороде.
Обработка почвы и семян раствором марганцовки обеззараживает, способствуя прорастанию семян. Чтобы произвести обеззараживание необходимо сделать в 0,5-% раствор марганцовки (на 100 мл воды - 0,5 г), затем выдержать в растворе семена растений около 20-ти минут, промыть водой и просушить. Эта процедура повысит устойчивость растений к болезням, а также удовлетворит их потребность в марганце в период роста.
Марганцовкой можно обеззараживать почву в теплице. В лунки перед посадкой влейте около 1 литра раствора, приготовленного (2 г марганцовки на 10 л воды). Если вы увидели, что огурцы заболевают мучнистой росой, вам поможет опрыскивание растений каждые три дня (на 10 л воды - 3 г). А белый налет мучнистой росы на листиках крыжовника и черной смородины вы можете приостановить, обработав кустики следующей смесью: 3 г марганцовки, 50 г калийной селитры, 10 л воды.
Защитить землянику от поражения серой гнилью опрыскивайте растения и почву раствором марганцовки розового оттенка. Это необходимо делать весной при отрастании листиков. Малиновые кусты лучше опрыскать после появления цветков, а также при завязывании ягодок.
Марганцовку применяют при промывании желудка в случае острого отравления. Водный раствор прозрачного красного цвета (0,02-0,1-%), нужно выпить, а затем вызвать рвоту. Вкус неприятный, но это способствует хорошему очищению и дезинфекции желудка. Необходимо не переборщить с концентрацией, чтобы не получить ожог слизистой оболочки желудка.
В случае диареи нужно выпить с утра и вечером 1 стакан бледно-розоватого цвета раствора марганцовки. Понос должен прекратиться. Промывание и дезинфекция наружных ран совершается при помощи той же марганцовки, которую нужно развести в воде до оттенка красного вина (0,1-0,5-%). Рана от укуса ядовитой змеи промывается крепким 10-% раствором фиолетового цвета; в случае укуса каракурта, тарантула, скорпиона необходимо делать примочки с применением раствора марганцовокислого калия средней концентрации. При ожогах делайте примочки, применяя холодный раствор марганцовки (2 -5-% раствор).
Качественные грузоперевозки отличаются прежде всего комплексом предоставляемых услуг - от оформления таможенной документации до сопровождения груза. Надежным организатором грузоперевозок с гарантией сохранности груза является транспортная компания "ТрансЛогистик". Грузоперевозки международного плана, а также по России любым транспортным средством.
[615x461]Полынь - лекарственное растение. К ее видам односятся 400 наименований растений! Наиболее популярна полынь горькая, обладающая лечебными свойствами. Серовато-серебристый цвет и желтые корзинки цветков, специфический аромат и сильный горько-терпкий вкус отличают полынь горькую от других ее сородичей..
Заготавливать траву необходимо в период цветения (с июля по август, срезая ножом верхушки длиной 20 см. Сушить траву в тени, периодически переворачивать.
Полынь стимулирует функцию ЖКТ, усиливает желчеотделение. Используется в качестве спазмолитического и противовоспалительного средства при лечении ревматизма, бронхиальной астмы, ожогов рентгеновскими лучами, экзем.
Народная медицина использует настой полыни горькой при заболеваниях печени и почек, гастрите, бессоннице, подагре, малокровии, ожирении, туберкулезе, гипертонической болезни, отеках, лихорадке, геморрое. Полынь активизирует кровообращение, улучшая обмен веществ.
Настой полыни горькой. 2 ст. л. сухой травы залить 1-м стаканом кипятка, нагреть на водяной бане около 15 минут, дать настояться 30 минут, процедить. Оставшуюся траву отжать. Довести объем до исходного, используя кипяченую воду. Принимать по 1 ст. л. 4 р. в день за полчаса до еды.
Для улучшения вкуса настоя полыни горькой фитотерапевты советуют добавлять траву золототысячника и мяты перечной.
Смесь полыни горькой и чабреца полынь горькая (1:4) используется в лечении хронического алкоголизма.
При воспалительных процессах дыхательных путей, а также гриппе и бронхите используйте масло полыни.
Если вы решились на покупку замечательного девайса от компании Apple, рекомендую посетить портал, где можно почитать о характеристиках, ценах и возможностях iphone 5 32gb. Теперь iphone 5 32gb купить может каждый, ведь цена ниже по сравнению с предыдущими моделями!
Проще только бутерброд с маслом. Но в отличает от него у этого десерта божественный вкус, нарядный вид и более широкое назначение. Подать его можно в торжественный день, на праздник, к шампанскому или к чаю, какао, коктейлю и многим другим напиткам. Понравится и детям и взрослым. Делать слишком просто, минут 10. Без кулинарной обработки.
Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.

В оригинальном рецепте у Марты Стюарт эти заварные булочки называются гужерами, однако название не соответствует содержанию (гужеры - это заварные булочки с сыром в составе). Поэтому здесь мы их назовем просто заварными булочками. Они, так сказать, многоцелевые: их можно подавать к первым блюдом вместо хлеба в чистом виде или наполнить несладкой начинкой (например, паштетом) и подавать в качестве закуски.
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

[показать]
[показать]
Это мои любимые пирожки, вкус из детства
[показать] их делают из пасхального теста. По нынешним временам дороговато обходятся, но не могу себе любимой отказать. Советую испробовать этот рецепт до начала Великого поста(с 7 марта до 23 апреля )и уверена, что многие захотят повторить их на Пасху.
[показать]Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Отдыхая, можно собирать камушки и делать из них в меру художественных способностей вот такие штучки:
[300x261]
[293x300]
[287x300]
[292x300]
[185x300]
[295x300]
[454x410]
[300x199]
[500x333]
[300x300]
[699x466]
[699x635]
[500x400]
[500x355]
[500x439]
[500x373]
[388x403]
[460x409]
[500x363]
[500x395]
[324x243]
[320x241]
[358x332]
[500x390]