Остренькие хрустящие огурчики.

Остренькие хрустящие огурчики. Достойный вариант из серии "Огурцы на зиму". Продукты : Огурцы - 4 кг Для маринада: 1 стакан сахара 3 ст. л. соли 1 стакан уксуса 9% 1 стакан растительного масла 1 ч. л. черного молотого перца 1 ч. л. красного молотого перца 2 ст. л. сухой горчицы 2 ст. л. чеснока Как приготовить острые огурцы на зиму: Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать). Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу.
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Баклажаны в майонезе.
Часть 2 - Огоньком его да солькой
Часть 3 - Остренькие хрустящие огурчики.
Часть 4 - ТОП-20 лучших салатов на зиму
Часть 5 - МОЙ МАРИНОВАННЫЙ САЛАТИК ИЗ КАПУСТЫ..
Часть 6 - Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему
Часть 7 - Изумрудное масло
Язык в холодном виде – закуска, язык в горячем — деликатес. Поэтому сегодняшнее основное блюдо будет деликатесный язык в сливочном соусе из лисичек.
Готовить не сложно, но такое второе блюдо обеспечит успех хозяевам стола и будет долго, с блаженством, вспоминаться гостями.

Куриные сердечки в сливках, приготовленные в горшочках.

Ингредиенты:
шампиньоны
каперсы
мелко нарезанный чеснок
несколько маленьких кубиков сливочного масла
сухое белое вино
оливковое масло
соль
перец
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты: шампиньоны, каперсы, мелко нарезанный чеснок и несколько маленьких кубиков сливочного масла. Перешиваем
Затем заливаем меньше, чем на половину, сухим белым вином, добавляем немножко оливкового масла, соль и перец и готовим в духовке при 230 градусах 15-20 минут.
Готовые грибы можете сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью!
Торт “Мудрый еврей”... или "Бедный еврей"...или "Старый еврей". В любом случае, это моя легкая вариация на тему этого классического домашнего торта. Здесь я заменила содовый кефирный бисквит на классический бисквит на яйцах - он и легче по текстуре, и благороднее по вкусу, и форма у него лучше, без горба. Крем - всё та же сгущенка с маслом и сметаной. Наполнители - тоже традиционные - мак, орехи и курага. В общем, если вы еще не пробовали этот торт - попробуйте. Это по-добротному вкусно.





Интересный и совершенно простой способ приготовить пирог, торт, кекс, маффины, коврижку или пирожки, не имея в холодильнике яиц. Выпечка на основе воды, уксуса, соды и небольшого количества растительного масла получается воздушной, лёгкой и пористой


Люблю бисквитные торты! За то, что они всегда получаются. За то, что выглядят очень аппетитно. За то, что они не требуют много времени на приготовление. В конце концов, за то, что они таки вкусные! А с зефиром, орехами и нежным кремом - тем более
Вкусный бисквитный торт с зефиром, рецепт с грецким орехом и шоколадом, не оставит гостей равнодушными, особенно сладкоежек.

[показать]Увидела рецепт бисквита на горячем молоке и сразу же загорелась его приготовить. Бисквит получился с первого раза, прекрасно поднялся и приобрёл после выпечки молочный вкус и запах.
Читая ингредиенты, можно подумать скучный, без изюминки бисквит. Название, однако, уже предвосхищает то, что отличает его от любого другого бисквита, делает его поистине уникальным не столько по вкусовым ощущениям, но и с его отличительной мягкостью и простотой в приготовлении.

Как сделать парник для огурцов своими руками!

Парник для огурцов является обязательным элементом практически на любом дачном участке. Благодаря ему создается особый микроклимат, необходимый для успешного выращивания овощных культур и получения богатого урожая.
Существует несколько разновидностей парников и у каждого из них есть свои особенности.
У каждого, кто решил сделать парник на участке, возникает вопрос – приобрести готовую конструкцию или собрать ее самому. Оба варианта имеют свои достоинства и недостатки.
Вот, нашла в интернете такой способ. Может кому пригодится.
[показать]
Пояснения от автора:
сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу),
вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида.
Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге


