Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
СКАЗOЧНO ВКУCНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК И ОВСЯНКИ — МOЖНO ЕСТЬ XOТЬ КАЖДЫЙ ДEНЬ
- 120 гр сливοчнοгο масла читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селёдка по-французски - "палочка-выручалочка" и в праздники, и в будни, когда гости "на пороге"
Не могла представить, что существует и такая закуска!
Не могла представить, что существует и такая закуска!Смешиваем вполне самодостаточные солёные огурцы с такой же отдельно существующей селёдкой, добавляем сладкий красный лук, заправляем смесью сметаны и майонеза с зерновой горчицей – вот и всё. Сразу скажу, если у вас сельдь солоновата, то предварительно её вымочите, чтобы закуска не получилась пересоленной. Сметану предпочтительнее взять жирную, она смягчит вкус блюда.
Готовить закуску быстро, а вот перед подачей, желательно, выдержать 1-2 часа в холодильнике. Подавать закуску можно, как салат. Он будет очень хорош к отварному картофелю, или, как намазку для тостов.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Советские торты и пирожные
Рецепты "старых" и любимых тортов из детства, которые можно приготовить дома и рассказать своим детям, какие сладости нравились Вам в молодости!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Камбала по-корейски в изумительном соусе
Камбала по-корейски - один из традиционных вариантов приготовления этой замечательной рыбы, поскольку обычно камбалу жарят. Именно этот способ предполагает дополнение в виде соуса из классических продуктов корейской кухни. Сочетание жареной камбалы и пикантного, острого соуса однозначно доставит удовольствие любителям рыбных блюд. Готовится очень просто и быстро.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный пирог к чаю КУКУРУЗНИК, вкуснее манника
Вы привыкли к манникам? Попробуйте приготовить КУКУРУЗНИК. Я вам гарантирую, что удивление и восторг будет на лицах у всех. Очень вкусный, с приятной консистенцией. Тает во рту. А если добавить еще и немного ягод, то вкус станет еще лучше. Непременно приготовьте. Это очень вкусно!
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Правильные нагетсы: наготовила гору, а съели за 2 минуты. Вкусная закуска из куриной грудки
Мягкие и сочные кусочки куриного мяса в прекрасной заправке. Такая закуска отлично подходит на праздничный стол и для дружеской вечеринки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- филе куриное, 800 г;
- сметана, 200 г;
- соевый соус, 30 мл;
- горчица, 1 ст.л;
- соль, перец, специи, ароматные травы;
- чеснок, 3 зубчика;
- яйцо, 1 шт;
- мука, 2 – 3 ст.л.
Процесс приготовления
Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем небольшими, порционными кусочками.
В емкость с мясом добавляем все перечисленные в рецепте ингредиенты и очень хорошо перемешиваем.
Накрываем крышкой и отправляем на 2 – 3 часа в холодильник. Периодически перемешиваем.
Совет: будет гораздо лучше, если мариноваться вы оставите на ночь, тогда волокна мяса хорошо пропитаются маринадом и будут мягкими, быстро приготовятся и кусочки останутся сочными внутри.
Разогреваем растительное масло в сковороде и выкладываем по кусочку мяса, обжариваем их со всех сторон до румяности. Уже обжаренные кусочки можно обсыпать сладкий паприкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриное филе в соусе “Провансаль”
Мой муж упорно остается любителем куриных ног. Но я потихоньку, ненавязчиво убеждаю его, что грудки - это нежное, вкусное и совсем не сухое мясо, если его грамотно приготовить. Блюдо, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, это подтверждает. Грудки получаются сочными и нежными. Соус слегка кисловатый.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Форшмак по-еврейски по бабушкиному рецепту
Вы знаете, какое слово чаще всего употребляется, когда говорят о блюде из селедке, называемом «форшмак»? Бабушка! Наши милые, родные, дорогие! Ваши булочки, пирожки, борщ и форшмак сопровождают нас по тернистой взрослой жизни в виде ароматов, выплывающих из закромов нашей памяти. Запахи родного дома, тепла, уюта, невероятной защищенности, вселенской любви и заботы. Нередко воспоминания моих друзей о детстве начинаются со слов:"А вот моя бабушка..." Далее следует рассказ о ее кулинарных и кондитерских шедеврах, перемежаемый вздохами и ахами. В повествовании хотя бы одного рассказчика всегда упоминается форшмак из селедки.
Насколько знакомым многим кажется форшмак, настолько и бывает часто люди теряются в рецептах и не знают, как же правильно приготовить настоящий классический форшмак. Обратимся к истории и еврейской кулинарии. Именно форшмак по-еврейски будем сегодня готовить. В классический рецепт входи не только селедка, но и кислое яблоко, яйца, сливочное масло, лук, а также немного белого хлеба. Мякиш белого хлеба делает форшмак более нежным и мягким.
Форшмак очень удобно готовить и подавать для фуршетного стола, намазывая на кусочки хлеба. Получится идеальная закуска для каждого гостя.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Покупаю морскую капусту и готовлю этот полезный и очень вкусный салат за 5 минут!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата с морской капустой, который очень популярен в нашей семье. Я хоть и не фанатка морской капусты, но этот салат обожаю, да и все мои друзья, которые пробовали его, готовят именно такой.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Кардиган Wishing Well
https://5motkov.ru/blog/view/2958/ 
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Джемпер Wishing Well
https://5motkov.ru/blog/view/2957/ 
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лоскутные прихватки без обработки края:
Покажу хитрость в пошиве красивых лоскутных прихваток, быстро и просто, без обработки края. Супер метод, который подходит для любой начинающей мастерицы!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Как правильно выпекать пиццу: этот секретный рецепт шеф-повар привёз из Италии
Как правильно выпекать, при какой температуре и на чём, чтобы получить настоящую тонкую итальянскую пиццу в домашних условиях.Рассказывает шеф-повар Василий Емельяненко.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы(на видео)
Куриное филе
Солёные огурцы
Варено-копченый бекон
Шампиньоны
Томаты в собственном соку
Помидор
Сыр моцарелла
Сухой орегано
Мука
Приготовление:
Духовку включаем на полную мощность (у нас это 230 градусов) и отправляем туда шамотный камень примерно на полтора часа.
Тесто для классической итальянской тонкой пиццы мы делали по рецепту (см. видео). Оно у нас созревало порядка 60 часов.
Температура выпекания пиццы в пицца-печах от 300 до 700 градусов. Неаполитанская пицца, к примеру, выпекается при 500 градусах. Дома таких температур, конечно же, нет, поэтому выпекать будем на шамотном камне, он будет аккумулировать тепло, которое даёт духовка. У такого камня потрясающая теплоёмкость, он накапливает тепло, а потом постепенно его отдаёт.
Тесто не должно долго лежать на столе, при соприкосновении с кислородом оно окисляется и быстро заветривается, поэтому всю начинку для пиццы готовим заранее.
Нарезаем тонкими колечками соленые огурцы и помидор. Томаты в собственном соку перетираем через крупное сито, очищая от кожуры, в однородную массу. Шампиньоны и варено-копченый бекон нарезаем тонкими пластинками. Куриное филе заранее отвариваем либо запекаем в фольге до почти готового состояния. Сыр натираем на крупной терке. Если натереть сыр на мелкой терке, он быстро начнет «закипать», а если сыр нарезать слайсами, то он не успеет расплавиться.
Тесто освобождаем от пищевой пленки, насыпаем на стол муку, мнём тесто и ладонями растягиваем его в стороны, формируя круг диаметром 29-30 см.
Равномерно наносим соус из перетертых томатов на тесто. Соуса не жалейте. Сверху выкладываем сыр. Толщина сыра зависит от температуры. Сыр должен плавиться равномерно с выпеканием теста, чтобы тесто не подваривалось, и чтобы сыр успел расплавиться. На сыр кладём пластинки грибов, бекона и соленого огурца. Чуть-чуть присыпаем мукой. Специальной лопаткой или ковриком, который кладётся под тарелку, поддеваем пиццу и перекладываем её на камень в духовку примерно на 6 минут.
Большая ошибка выкладывать пиццу на противень, застеленный пергаментом. Влага за счет разогретого противня испаряется, а пергамент (который и так не держит температуру) не пропускает влагу, в результате мы получаем вареное тесто.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Трачу минут 15 и вкусно очень: буду готовить так всю осень. Оладьи из тыквы
Блинчики из тыквы, получаются столь же вкусными, как и из картофеля или кабачков, яблок. Можно делать сладкие оладьи или смешав тыкву с другими овощами и получить вкусную добавку к разным закускам.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника
В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный японский бисквит Кастелла, который можно или сразу подавать к столу, или использовать для приготовления домашних тортиков.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Описание капора спицами.Автор:romnastena
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
СТИЛЬНЫЙ ЭКЗЕМПЛЯР💚💖 ДЖЕМПЕР С РЕЛЬЕФНОЙ КОКЕТКОЙ
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Пошаговый рецепт лимонного мраморного печенья
Делимся рецептом невероятно вкусного десерта с интересной цитрусовой ноткой. Лимонное печенье с трещинками — прекрасный вариант перекуса или легкого завтрака. Мало того, что на вкус потрясающее, так еще и выглядит ну очень эстетично. Так что не затягивай с готовкой!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закусочный торт «Царский», его потрясающий вкус будете помнить долго
