Без заголовка 17-10-2011 12:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селедочка нежная: аж 10 рецептов!

[234x300]
Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!
Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам!
Ну вот здесь не большая подборка, 10 рецептов, как самим дома сделать малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….

В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!

1. Селедочка… бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.
2. Селедка "НЕЖНАЯ"
3. Сельдь в маринаде от Oikumene
4. Малосольная Селедка по домашнему
5. Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
6. Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
7. Незатейливым рецептом засолки сельди или кильки.
8. Селедка по-домашнему
9. Селедка в маринаде
10. Острая сельдь

Итак, начнем:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2011 11:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашний плавленный сыр

[640x514]

Очень легкий, вкусный и многовариационный рецепт. В конце можно добавить любую начинку или приправу. Очень вкусно получится и с укропом, и грибной приправой, ветчиной или просто так. Вкус готового сыра напоминает Виоллу, но при этом вы знаете из чего он сделан))

[640x446]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2011 11:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ

[480x640]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2011 09:19

Это цитата сообщения AiMelek Оригинальное сообщение

Аджарские хачапури лодочка

Итак...позвольте вашему вниманию представить несложный и незамороченный, но а-бал-ден-но вкусный рецепт

Такие хачапурики едала в прошлом году в Лоо на Черном море, часто вспоминала, а до приготовления что-то руки не доходили, ну вот, видимо звезды сошлись как им было нужно, я пообщалась с поваром-армяном, испросила подробности, и вот что получилось:

продукты и процесс приготовления:

- простое дрожжевое тесто (у меня магазинное, в качестве экономии времени)
- сыр "Сулугуни"
- яйца по количеству приготовляемых "лодочек" + на обмазку
- масло сливочное
- зелень, специи

[показать]

далее, раскадываем лепешки диаметром 20-25 см..(у меня из 500гр теста получились 3 лепешечки),
и посыпаем тонким слоем натертого на терке сыра "Сулугуни"

[показать]

затем краешки лепешки скатать к серединке рулетиком и защипнуть края.

[показать]

(переложить лодочку на смазанный маслом противень) затем откатить тесто от серединки и добавить в лодочку еще сыра

[показать]

теперь все приготовленные к выпеканию хачапурики смазать яйцом, дать расстояться и поставить
в разогретую духовку. выпекать при Т*=200-220С

[показать]

следим за процессом выпечки... когда тесто подрумянилось. а сыр расплавился, вытаскиваем хачапури из духовки, и в каждую лодочку вбиваем по сырому яйцу (следить, чтобы желток был целый) , и снова отправляем в духовку

[показать]

когда белок яйца затянется -- хачапури готовы (желток остается полужидким, как при варке яиц всмятку).
Последний момент перед употреблением: в каждую лодочку на яйцо положить кусочек сливочного масла, посыпать солью и перчиком. зелень на усмотрение.

[показать]

Терпение вознаграждено:
садимся за стол, на широкой тарелке хачапурик, присыпанный зеленью. Вдохните аромат...
Отламываем кусочек хачапури, обмакиваем его в яйцо с маслом и отправляем в рот.

Ммммм...... ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА!!! (взято с kulinaria.nnm.ru)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2011 08:03

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Творожный "Наполеон"

[403x336]
Для коржей: 300 гр творога, 3 яйца, , 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.

Для крема: 600 мл молока, 4 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 200 гр. слив. масла.

Тесто: Всё взбить миксером, кроме муки. Потом добавить муку. Тесто должно быть как на оладьи. Разделить на 3-5 частей, в зависимости от размера коржей и выпекать по 10 мин при 180 С.

Крем: 500 мл молока и сахар вскипятить. В 100 мл развести яйцо и муку, медленно влить в кипящее молоко и варить до загустения, дать остыть, добавить масло и взбить миксером.

[показать]

[640x428]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2011 07:17

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Опробован новый рецепт ! Салат "Бонапарт"!

фотки тут [700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-10-2011 20:20

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Ажурный жакет с коротким рукавом крючком

[384x699]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-10-2011 13:45

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Изысканная штучка грузинской кухни

[450x382]
Когда у нас гости мама всегда готовит Гебжалия, так как и мы, любим она с удовольствием делает нам тоже. Если вы попробуйте, не пожалеете.
Гебжалиа (гебжалия) - вкусная закуска с оригинальным, тонким вкусом, которая мало известна за пределами Грузии.

Рецепт гебжалиа - простой с использованием доступных, недорогих продуктов, а вкус - самый что ни на есть аристократический!

Для приготовления небольшой порции потребуется:

- сметана, 200 г
- молодой сыр сулугуни (можно заменить адыгейским), 150 г.
- мята сухая, 2 чайные ложки (если есть свежая мята ещё лучше)
- кинза, 3-4 веточки
- молотый красный перец, пол чайной ложки
- молотый кориандр, 1/4 чайной ложки
- хмели-сунели, 1/4 чайной ложки
- чеснок, 1 большой зубчик
- соль, подсолить слегка

Смешать специи (мяту, перец, кориандр, хмели-сунели) и подлить немного кипятка (2 столовые ложки), чтобы приправы сразу дали вкус. Залить заваренные приправы сметаной, добавить свежую кинзу, слегка подсолить и размешать. Засыпать в полученный соус нарезанный кубиками (примерно 1 на 3 см) сыр. Подержите блюдо пару часов, чтобы сыр как следует пропитался соусом. Подавать холодным, как закуску.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-10-2011 21:24

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

ФАНТАЗИИ БАБУЛЬКИ!!!

[450x587]

[640x483]

[640x509]

[536x640]

[482x600]

[640x550]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-10-2011 20:30

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Топ с пышным рукавом

bbs.bianzhirensheng.com

[480x640]
[700x523]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-10-2011 20:04

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Симпатичный простой топик

Вязать от горловины, постепенно увеличивая цепочки

увели [400x551]

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - Украшения крючком
Часть 2 - Коралловый цветок
...
Часть 68 - Топ крючком
Часть 69 - КОФТОЧКА БЕЗ РУКАВОВ ОТ Annika EasyStrick
Часть 70 - Симпатичный простой топик
Часть 71 - Шаль от угла
Часть 72 - Для любителей вязать от горловины
...
Часть 98 - Топ спицами
Часть 99 - Туника с дырками
Часть 100 - Шапка с цветком

Серия сообщений "Мои работы и рекомендации":
Часть 1 - Мурмур-фея
Часть 2 - сарафан!для девочки
...
Часть 35 - Фото моей покупательницы Улрики и ее семьи
Часть 36 - Сегодня закончила топ
Часть 37 - Симпатичный простой топик
Часть 38 - И снова о шапке
Часть 39 - Розы спицами- как хороши,как свежи были розы
...
Часть 98 - Нитки 2012
Часть 99 - Мои новые шапки.
Часть 100 - Две зимние шляпки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-10-2011 20:04

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Туника крючком

[475x700]
Читать далее>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-10-2011 18:59

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Летнее платье

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-10-2011 17:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Переводчик текстов для вязальщиц

Мне сегодня пришли комментарии,что не работает ссылка на перевод страниц с ДРОПС

Так вот даю ещё одну ссылку, полезную для вязальщиц

Перевод Вашего текста

Если Вам нужно перевести описание модели, пожалуйста, скопируйте в окно перевода текст описания.

http://www.knittink.net/translate/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

варикозное расширение вен 05-10-2011 23:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Лечим варикозное расширение вен.Рецепты

[650x438]

В качестве профилактики варикозного расширения вен следует:

- избегать продолжительного сидения в одной позе, чтобы не затекали мышцы, и долгого стояния;

- ежедневно выполнять физические упражнения для ног: почаще подниматься на носочки, подниматься по лестнице пешком, плавать, ходить пешком по 1-3 км, не меньше часа находиться в позе с ногами, поднятыми выше уровня сердца;

- не набирать лишний вес.

Рецепты:

* Весьма эффективны для прочищения сосудов упражнения Микулина: подняться на носки ног так, чтобы пятки оторвались от пола На 1-2 см, после чего резко на них опуститься. Сделав это 30 раз, отдохнуть 10 с. Упражнение нужно выполнять спокойно, не спеша, 3-5 раз в день, делая каждый раз не более 60 ударов пятками об пол.

* Заполнить березовыми почками пол-литровую бутылку на 1/3 ее объема и залить до горлышка водкой. Настоять в течение 10 дней, периодически встряхивая. Этой настойкой смазывать больные места.

* Промыть холодной водой 3 яблока сорта антоновка средней величины. Положить их в эмалированную посуду и залить 1 л кипятка. Настоять 3 часа, плотно укутав. Затем яблоки растолочь и полученный настои процедить. Пить ежедневно по 50 ли утром натошак и вечером перед сном. Настой готовить и принимать до улучшения состояния.

* При лечении закупорки вен нужно одновременно принимать ванны и пить отвары различных лекарственных растений: ромашки, череды, веток дуба, каштана, ивы.

Для ванн: взять 500 г (в зимнее время – 300 г) веток дуба и столько же веток каштана и ивы, положить в эмалированное ведро, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить 30 мин. Затем добавить по 200 г трав: сушеницы топяной, череды, ромашки, зверобоя и настоять ночь. Отдельно отварить или распарить 3 буханки ржаного хлеба и влить отвар в ванну. Ванны нужно принимать ежедневно перед сном в течение 30-40 мин. при 38-43 °С.

Одновременно нужно заварить 1 л кипятка смесь из 1 ст. л. веток дуба, 1 ст. л. веток ивы и 1 ст. л. веток каштана, кипятить 30 мин., добавить в отвар по 1 ст. л. трав: сушеницы топяной, череды, ромашки, зверобоя, настоять 12 ч., процедить и добавить 2 ст. л. меда.

Пить 2-3 раза в день, в первые 2 дня по 50 мл, затем 2 дня по 100 мл. остальные дни по 150 мл Курс лечения 20 дней, перерыв 5-10 дней. И снова повторить курс лечения.

* При варикозном расширении вен и тромбофлебите: измельчить в порошок листья подорожника, цветы руты лекарственной и тысячелистника, кору белой вербы (лучше камбий), плоды или цветы каштана, корень алтея или малины (можно цветы и даже листья) и ромашку, взятые в равных пропорциях, тщательно перемешать, заварить 600 мл кипятка 2 ст. л. смеси, довести до кипения и тут же снять с огня, а затем настоять ночь. Пить по 3/4 стакана утром и вечером. Из остатка сделать компресс на ночь.

* Излечить тромбофлебит можно, принимая настой листьев крапивы и соблюдая диету (не есть мясо, рыбу, ничего жареного) в течение длительного времени. Настой крапивы: 1 ст. л. листьев заварить стаканом кипятка, настоять 40 мин., процедить. Пить по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день до еды.

* При варикозном расширении вен: 2 раза в день, утром и вечером, растирать яблочным уксусом все пораженные болезнью места и одновременно пить яблочный уксус: 2 ч. л. на 1 стакан воды по 2-3 стакана в день.

* Хорошо рассасывает вздувшиеся венозные узлы обильное смачивание и растирание спиртовой настойкой цветов белой акации.

* При варикозном расширении вен полезны ванны из отвара коры ивы: 2 горсти коры заварить 5 л кипятка, поставить на медленный, огонь и греть 30 мин., процедить.

* При тромбофлебите: накладывать на больное место 1-2 раза в день на 1,5-2 ч. компрессы из отвара бодяги, Заварить 0,5 л кипятка 2 ст. л. бодяги, настоять 2 ч.

Отвар коры дуба действует укрепляюще, как смола, на внутренние сосуды. 1 ст. л. коры заварить 1 стаканом кипятка, греть на малом огне 25 мин., настоять 40 мин,, процедить. Пить по 1 ст. л. Зраза в день до еды.

* Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченных листьев или коры лесного ореха и настоять 6 ч. Пить по 3/4 стакана 3-4 раза в день за 30 мин. до еды в течение месяца.

* Залить 1 стаканом водки 2 ст. л. измельченных свежих листьев каланхоэ и настоять неделю. Этой настойкой натирать ноги, пораженные заболеванием, в течение месяца.

* Тщательно растереть в ступке свежесорванные листья и головки полыни серебристой, смешать 1 ст. л. приготовленного сырья и 1 ст. л. кислого молока или сметаны, нанести ровным слоем на марлю и наложить эту марлю на участки с расширенными венами на 1,5-2 ч. Такие повязки нужно накладывать в течение 4-5 дней. Через 2-3 дня лечение можно повторить.

* При расширении вен: походить ранним утром, до восхода солнца, в чистых хлопчатобумажных носках по росистой траве, чтобы носки хорошо пропитались водой. Когда взойдет солнце, нужно ходить в этих носках, не Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-10-2011 22:00

Это цитата сообщения LarisaGorik Оригинальное сообщение

Маникюр педикюр МК

http://www.allnice.info/class/profy/manicure

маникюр и педикюр

Nail-дизайн Компании «ОлеХаус» с инновационными покрытиями Colour & Effects от CND

Преподаватели «ОлеХаус» подготовили несколько оригинальных мастер-классов с покрытиями Colour & Effects, которые вдохновят мастеров и подарят множество идей для nail-шедевров.

Цитрусовый SPA-маникюр (Citrus Spa Manicure) от CND

Мастер класс от Компании «ОлеХаус»

Мастер-класс по укреплению ногтей на ногах биогелем от студии красоты Atelier

Мастер-класс по укреплению ногтей на ногах биогелем проводит мастер маникюра и педикюра, специалист по моделированию ногтей студии красоты Atelier Наталья Новикова.

«Жемчужный дизайн» – волшебство на кончике ногтей от Компании ОлеХаус

Американская корпорация CND (Creative Nail Design) в 2009 году празднует свой 30-летний юбилей. В честь «жемчужной даты» преподаватели Учебного центра ОлеХаус приготовили прекрасный подарок для специалистов ногтевой индустрии – новый оригинальный вид nail-дизайна «Жемчужный дизайн», который бесспорно станет хитом прейскуранта услуг каждого салона красоты.