Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Курица горячего копчения



[300x285]
Коптить рыбу мы умеем. Теперь усложним задачу и приготовим курицу горячего копчения. Мариновать будем самым простым способом. Сейчас важно научиться коптить, а именно точно подбирать время копчения. А потом переходить на более сложные и интересные маринады.
Ингредиенты

* курица-1,5-1,7 кг;
* 3-5 зубчиков чеснока;
* соль, перец, специи для курицы по вкусу.
Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Хлебопечка. Сдобный хлеб из бездрожжевого теста.



Яблочный кекс- хлеб для хлебопечки

[показать]

[показать]

Рецепт из книги Вики Смеллвуд "100 рецептов для домашней хлебопечи"

100 гр. сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного,
3 яйца, 1 чашка тертого яблока, 400 гр. муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соды, 1/2 чайной ложки соли, 150 гр. коричневого сахара.

В миске перемешать масло, яйца и тертое яблоко. Взбить миксером. Вылить в форму для хлебопечки. В другой миске соединить просеянную муку, пекарский порошок, соду, соль и сахар. Все хорошо перемешать. Добавить смесь в форму для хлебопечки. Включить печку. Установить программу Cake, в моей хлебопечке программа называется «Пирожные». Готовый кекс вытащить из хлебопечки, остудить.

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Мясной рулет с черносливом

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рулет из белой рыбы в баклажане с гарниром из шпината.

[показать]

  

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Террин из печени индейки с абрикосами и коньяком.

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Башенки из горбуши с муссом из авокадо,сливочным хреном,крабами и красной икрой

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рубленная сельдь со сладкой баварской горчицей

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

СКОНЫ С СЫРОМ И БЕКОНОМ



Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ И ЧЕРНУШКОЙ



Читать далее...

Это цитата сообщения Эльза_2184 Оригинальное сообщение

Идея понедельника

Неожиданно для себя я решила добавить в уже приготовленные сухаррики тертый сыр. Получилось необычно и вкусно. Пробуйте! 

[500x375]

[показать]
Салат "Грибная тайна"
[показать]
Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Почему такое название?Потому что ещe никто не угадал, что входит в состав салата помимо "видимых" компонентов... На самом деле состав очень простой. Всe дело в процессе!Очень вкусный салатик с насыщенным грибным вкусом.

Ингредиенты: шампиньоны, маринованные опята, лук репчатый, сыр, яйцо куриное, растительное масло, укроп, майонез, соль. Тэги: ужин, обед, закуска, салат, праздник.
 

Это цитата сообщения владимир_шафранов Оригинальное сообщение

Без заголовка



Московский зоопарк. Очень красивые фотографии большого размера.

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Обручальные кольца - несколько интересных фактов

[показать]

10 место: В старину люди надевали кольца на разные пальцы не просто так, а со значением. Кольцо на указательном пальце означало, что человек просит покровительства Юпитера, который способствовал продвижению по службе. Большой палец отвечал за покровительство бога войны – Марса. Богиня любви Венера предпочитала, чтобы посвященное ей кольцо носили на безымянном пальце.

Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Жиросжигающий суп. -8 кГ за неделю




Диета клиники Майо (- 8 кг за неделю )
Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.

жиросжигающий супДень шестой. Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый ( необдирный ) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.


Общие правила

* Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.

* Взвешивайтесь по утрам.

* Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.

* Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.

* Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Творожные шарики «Рафаэлло»




Нам потребуется:

Творог - 500 г,
Кокосовая стружка - 180 г,
Сахар - 100 г,
Фундук - 25-40 орешков.
Что делать:
Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.
Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник минут на 30.
Подавать "Рафаэлло" с чаем или другими напитками

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

ЗАКЛИНАНИЕ СЕМИ КАМНЕЙ ИЛИ КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НЕПРИЯТНОСТЕЙ

[показать]

Как избавиться от неприятностей, которые на надвигаются на нас? Если вы ощущаете, что вокруг вас сгущаются тучи, что стало тяжелее жить, либо вы предчувствуете неприятные перемены в своей жизни или в жизни близких вам людей, то вот вам советы, как избежать всего этого. Проанализируйте все "за" и "против" вашей ситуации и ответьте на один вопрос: чего вы боитесь больше всего? Как только это выясните, начинайте действовать.

Читать далее...

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

Святая должность матерей....

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

МАГИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ

[показать]

Январь

1 января - Новый год. Гадают на будущее, окуривают дом можжевельником. Дым этого магического растения отводит несчастья и болезни, приносит удачу и счастье.

читаем далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный хлеб



[показать]

Рецепт из приложения к ХП morphy richards-48290, чашка и ложки так же прилагались к ХП.

читать далее