• Авторизация


Кабачковый тортик 30-10-2009 17:58

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Кабачковый тортик



[500x375]
«Кабачковый тортик»
2 средних кабачка натереть на крупной терке (жидкость не сливать)
2 яйца, 3-4 ст.л. крахмала
соль, сахар и перец - по вкусу
мука.
*************
Пожарить блины , их получается 3-5шт. в зависимости от диаметра сковороды. У меня было 4 (один слопали просто так) и еще на 4 оладушка тесто осталось.
*************
Начинка: фарш+лук+грибы (все пережарить). А вообще любая.
Остывшие блины промазать майонезом с чесноком и начинкой. Украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный кабачок 30-10-2009 17:57

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Маринованный кабачок



[500x399]
«Маринованный кабачок»
Ингредиенты:

500гр. кабачков, 0,5ч.л соли.

Для маринада:

100мл. оливкового масла, 3ст.л винного уксуса, 2ст.л меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая зелень.

Приготовление:

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой тонкими полосками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), винным уксусом, перцем и мелко порезанной зелень. Думаю, что отлично подойдет кинза, базилик, эстрагон. У меня был только укроп. Все перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник на 2-3часа. За это время можно пару раз перемешать.
Нежные -нежные и вкусные – вкусные!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Немного о крупах 30-10-2009 17:56

Это цитата сообщения alfa09 Оригинальное сообщение

Немного о крупах



[250x188]
Чтобы зарядиться энергией и хорошим настроением на целый день диетологи советуют начать свое утро блюдом из круп.
Крупы содержат в среднем от 65 до 77 % полезных углеводов, а также белки, витамины группы в, железо, витамин Е и различные минералы.

Самыми полезными считаются гречневая, овсяная и рисовые крупы.
Пшенка, манка и кукуруза занимают второе место.
Специалисты считают, что те кто хотят долго оставаться молодыми и красивыми, сохранить стройную фигуру, забыть о проблемах с кишечником должны как можно чаще употреблять блюда из круп. Они помогают очистить организм от шлаков и к тому же надолго подарят ощущение сытости, поддерживая необходимый уровень сахара в крови.
Крупы лучше хранить в контейнерах в прохладном, темном и сухом месте. Целые зерновые можно держать в шкафу в среднем до двух лет, а дробленные, молотые в муку и расщепленные крупы – лучше не более трех месяцев.
ПЕРЛОВАЯ КРУПА – ее хорошо добавлять в супы, так как она не только делает блюда ароматными, но и сгущает их. Медики рекомендуют ее при проблемах с кишечником.
КУКУРУЗА – используется для приготовления лепешек, и пюре. Содержит минимум калорий, поэтому не заменима в диетическом питании.
ПРОСО – вкусная альтернатива рису. Крупа богата калием и магнием, ее рекомендуют сердечникам.
ОВЕС – богат клетчаткой, которая снижает уровень холестерина в крови и защищает от рака желудка и кишечника. Эта крупа – кладезь различных минеральных веществ.
БУЛГУР - эта крупа получается после обработки зерен пшеницы паром, так сохраняется большое количество полезных веществ. Используется на Востоке для приготовления плова.
МАННАЯ КРУПА – содержит много крахмала и мало полезных веществ, легко переваривается и поэтому хорошо зарекомендовала себя в диетическом питании.
КУСКУС – делают из зернышек манной крупы, смоченных и обваленных в мельчайшей пшеничной муке, у него нежнейших вкус, но при этом он содержит минимум полезных веществ.
ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА – повышает иммунитет, нормализует кровообращение и снижает уровень холестерина, чтобы сохранить все полезные свойства никогда не добавляйте в нее сахар.
КИНВА – это зерно выращивается в Южной Америке более 3000 лет. Чрезвычайно полезно и легко переваривается. В нем много белка, что хорошо для вегетарианцев.
РИС – неочищенный рис содержит больше клетчатки и полезных веществ. Белки риса по своему составу похожи на животные белки, недаром его называют мясом для вегетарианцев.
ДИКИЙ РИС – богат витаминами группы В, а также различными микроэлементами. Жира в нем практически нет. Незаменим в лечебном питании.
ПШЕНО – богато магнием, фосфором, железом, кремнием. Положительно влияет на работу нервной системы, сердца и сосудов, очищает организм от шлаков.

Крепкого вам здоровья! Будьте молодыми и красивыми долгие годы!
В обзоре использованы материалы журнала "Добрые советы"


[350x35]

Намериваетесь приобрести щенка? Но все еще не решили, какой породы? Лучшее решение щенки джек рассел терьера - дружелюбны, подвижны, жизнерадостны и беззаветно преданны! Рекомендую!

Каждая женщина стремиться быть красивой. Студия красоты Le Gotar предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе наращивание ресниц - высокое качество услуг, хорошие цены! Быть красивой с Le Gotar – легко и просто! Рекомендую!

Собираетесь приобрести межкомнатные раздвижные двери, тогда предлагаю посетить сайт «MinskDveri.by». Здесь в широком ассортименте представлены высококачественные межкомнатные и входные двери отечественных и зарубежных производителей по выгодным ценам! Рекомендую!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат-торт 30-10-2009 17:53

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Овощной салат-торт



[500x388]
«Овощной салат-торт»

Делать лучше всего с помощью разъемной формы.

1слой - картофель (8 ср. картофелин отварить в "мундире", почистить, нарезать кружочками толщиной 5-7мм)
2слой - яйцо (8 шт. нарезать кружочками толщиной 5мм)
3слой - красная луковица (1 ср., нарезать тонкими полукольцами)
4слой - редька зеленая (1ср., натереть на крупной терке)
5слой - сыр твердый (200г, натереть на крупной терке)
6слой - яблоко ( 1 ср.натереть на крупной терке)
7слой - морковь (1 большая, натереть на крупной терке)
****
С редьки и яблока отжать лишнюю жидкость!
****
Каждый слой промазать постным или низкокалорийным майонезом, кроме верхнего.
Поставить пропитаться на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сеул" 30-10-2009 17:52

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салат "Сеул"



[500x375]
«Салат "Сеул"»

200г отварного мяса,зелень,огурец, зубчик чеснока, майонез постный (для заправки)
Для блинчиков:
3 больших яйца,2 ст.л крахмала, щепотка соли и перца,5 ст.л раст. масла
Испечь тонкие блинчики, нарезать соломкой, огурец соломкой, мясо кубиками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алла Пугачева и Кристина Орбакайте - Опять метель 30-10-2009 17:51
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Китайский 30-10-2009 17:51

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салат Китайский



[500x375]
«Салат "Китайский"»
Вам потребуется:
200г сырого мяса
1 средняя луковица
1 средняя морковь
2 зубчика чеснока
3-4 картофелины сырых
3ст.л. соевого соуса
перец по вкусу
1ч.л. яблочного уксуса
зелень

Приготовление:
Все овощи нарезать тонкой соломкой (как спичка), мясо кубиками 1*1см
Картофельную соломку залить кипятком ла 1-1,5 минуты, слить на дуршлак.
На сильном огне на растительном масле обжарить мясо в теч. 1 минуты, добавить лук и морковь и еще 1 мин, затем добавить картофель и непрерывно помешивая обжарить 1,5-2 минуты. Переложить в миску, добавить мелко порезанный чеснок, уксус, перец, соевый соус. Все хорошо перемешать и охладить.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Черепаха! 30-10-2009 17:50

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салат Черепаха!



[500x366]
«Салат "Черепаха"»
1сл - натёртые на тёрке белки от 4 яиц;
2сл - 150г порезанного копчёного куриного мяса или куриного рулета;
3сл - майонез;
4сл -белая часть лука порея, нарезанного кольцами;
5сл - 1 натёртое яблоко (кисленькое);
6сл - майонез;
7сл - 150г натёртого сыра;
8сл - желтки;
9сл - майонез;
10сл - 150г измельчённого грецкого ореха.
Голову черепахи можно сделать из яйца. ножки - половинки грецкого ореха. На черепашке рисуем майонезом сеточку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Купол 30-10-2009 17:48

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салат Купол



[500x375]
«Салат "Купол"»
Блинчики: 7 яиц, 2 ст.л сметаны, 2 ст. л майонеза, 2 ст.л крахмала, 2-3 ст.л муки,соль

Начинка
1-вариант:

-3 вареные картофелины,
-200 гр. вареного или запеченного(!) мяса
-1 маленькая красная луковица
-0,5 банки консервированного горошка
соль, перец по вкусу, майонез



2 вариант:

1 небольшой свежий огурец (соломкой)
100г крабовых палочек
4 вареных яйца
1/2 банки кукурузы
0,5ст. вареного риса
майонез, соль перец

3 вариант:

ветчина - 300 гр.
солёные огурцы - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
яйца вареные - 3 шт.
картофель вареный - 3шт.
сыр твердый - 100г
майонез

приготовление:

1. нажарить блинчики,выход в зависимости от диаметра сковороды 8-12
2. ещё горячие блинчики смазать творожным сыром "крем-бонжур" с зеленью, свернуть в трубочку, нарезать на пятачки
3. Продукты "для начинки" порезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с майонезом, так чтоб салат не был "жидким"
4. миску на 2 литра застелить пищевой плёнкой и выкладываем колечками из блинчиков.
5. далее в середину кладём начинку,накрыть концами плёнки и в холодильник на несколько часов
6. Развернуть сверху концы плёнки. Накрыть форму сверху тарелкой и аккуратно перевернуть, чтоб наш салат "пасочкой" на ней оказался. Снять пищевую плёнку.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Шапка Мономаха! 30-10-2009 17:47

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салат Шапка Мономаха!



[500x375]
«Шапка мономаха»
Состав
свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль.
Приготовление.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обои Flora and Fauna (200) 30-10-2009 17:44

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Обои Flora and Fauna (200)



Обои для рабочего стола - Flora and Fauna

Все обои кликабельны до оригинального размера

С любовью, Дайтека

Если есть желание, то можете бесплатно скачать архивом все обои на свой комп Здесь - Flora and Fauna

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вариация на тему Мимозы 30-10-2009 17:42

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Вариация на тему Мимозы



[500x375]
«Вариация на тему "Мимозы"»
Слои:
Картофель
белок
сыр
рыбная консерва (у меня была форель)
желток
Все слои промазаны майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Грибная поляна!!! 30-10-2009 17:41

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салат Грибная поляна!!!



[500x375]
«Салат "Грибная полянка"»
Рецепт:
- 1 банка (маленькая) маринованных опят
- зелень
- 2 - 3 вареные моркови
- 1 куриная грудка
- 1 свежий огурец
- 4 яйца
- 3 отварных картофелины
- 100г твердого сыра
- майонез
Берем широкое блюдо и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-натертый на крупной терке картофель
2-натертые яйца (можно белок и желток по отдельности)
3-нарезанный соломкой свежий огурец
4-куриное мясо, нарезанное мелкими кубиками
5-натертый на мелкой терке сыр
6-натертая на крупной терке морковь
7-обсыпаем зеленью со всех сторон
8-опята
Каждый слой промазываем майонезом!

Приятного аппетита!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЕДКА В ШУБЕ 30-10-2009 17:39

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Селедка в шубе!!!



[363x500]
«Рулет "Селедка в шубе"»

2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картошки
150 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
200 гр. майонеза
1 слабосолёная сельдь
15 гр. желатина
******
Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить).
Остудить и перемешать с майонезом.
Свеклу натереть на мелкой тёрке.
Морковь также натереть на мелкой тёрке.
Картофель - на крупной тёрке.
Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).
На столе разложить пищевую плёнку (в несколько полос,желательно несколько слоёв).
К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).
Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.
Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.
Следующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.
После картофеля идёт слой моркови ( с 2-3 ст.л. смеси).
Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.
Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон (лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).
Края плёнки завернуть. Теперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.
Разрезать острым ножом.
P.S.Хорошо бы самым первым слоем (до свеклы) на плёнку положить мелко порубленный укроп (это для красоты,да и вкусно).Филе сельди лучше не резать кусочками,а порезать на длинные полосочки по длине (так будет удобнее при нарезании порционных кусочков).Обязательно немного присолите свекольный,картофельный и морковный слой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Паутина. Маникюр в стиле Halloween 30-10-2009 17:36

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Мастер-класс Паутина. Маникюр в стиле Halloween



 (140x180, 6Kb)
Все ближе и ближе приближается ночь Halloween! А это значит, что близится и время вечеринок, посвященных этому празднику. Наверняка, Вы уже придумали себе загадочный и магический образ. Не забудьте позаботиться и о маникюре — ведь он один из самых ярких женских аксессуаров! Хотите быть в центре внимания? Тогда попробуйте исполнить дизайн маникюра в стиле Halloween. Мастер-класс проводит Ирина Деденева – тренинг-менеджер компании ORLY.
с картинками
спасибо сайту mycharm.ru
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Не все высшие учебные заведения дают те необходимые навыки и знания, которые могут пригодится в процессе работы. А вот диплом нужен всем. Поэтому отличное решение - это купить диплом. И тогда Вы быстрее устроитесь на хорошую перспективную работу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с цуккини и грецкими орехами 30-10-2009 17:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с цуккини и грецкими орехами



[250x357]Сегодня мы предлагаем вам рецепт кекса с цуккини и грецкими орехами. При его приготовлении важно использовать качественное растительное масло, без запахa и привкусa. Идеально подходит масло из виноградных косточек.

Вам понадобится:

- 1 чашка рубленных грецких орехов
- 2 чашки просеянной муки
- 1/2 ч. л разрыхлителя
- 1/2 ч. л соды
- 1/2 ч. л соли
- 3/4 чашки и 2 ст. л сахара
- 2 яйца
- 1/2 чашки растительного масла
- 1/2 чашки натурального йогурта
- 1 чашка тёртого цуккини

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за волосами без химии 30-10-2009 17:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Уход за волосами без химии




[493x343]
Маска №1 (кефир+горчичный порошок+яйца+мёд)
Эта смесь прекрасно очищает волосы, питает их и делает более мягкими.

Пропорции: около 300 мл кефира, 1 ст. ложка горчичного порошка, 2 яйца, 1 ч. ложка мёда. Объём кефира может варьироваться в зависимости от длины волос. Если горчица свежая, её можно добавить в смесь в количестве меньшем, чем 1 ст. ложка, во избежание неприятного «пощипывания».
Компоненты смешать в блендере или взбить вручную. Также необходимо приготовить ополаскиватель: вода, уксус, эфирное масло (оптимально масло чайного дерева).
Перед использованием приготовленной смеси следует промыть волосы водой. Затем, мягко массируя кожу головы, нанести смесь. Тщательно промыть волосы водой, затем ополоснуть смесью, содержащей эфирное масло.
Маска №2 (ржаной хлеб)
Эффективный рецепт для сухих волос.
Этот рецепт подходит, прежде всего, для сухих волос. Распаренный ржаной хлеб нанести на влажные волосы, слегка втереть в кожу головы, а затем тепло укутать голову. Через полчаса, массируя кожу головы, смыть хлеб. Для наибольшей эффективности процедуры желательно ополоснуть волосы настоем крапивы или розмарина.

Маска №3 (яичный желток)
Эта маска делает волосы мягкими и шелковистыми. Может применяться как шампунь для детей.
Эту процедуру можно использовать вместо обычного мытья волос шампунем. Втереть яичный желток в смоченные волосы, затем тепло укутать голову и через 30 минут вымыть волосы тем же способом, как Вы моете их шампунем. Количество желтков можно увеличивать в зависимости от длины и густоты волос.

Маска №4 (шампунь+яйцо+желатин)
Благодаря использованию этой смеси волосы становятся красивыми и густыми.
В составе этого шампуня много протеина. Благодаря использованию этой смеси волосы становятся красивыми и густыми.
Смешать 1 ст. ложку любого шампуня, 1 яйцо и 1 ст. ложку желатина в порошке (можно использовать концентрированный раствор желатина - 1 ст. ложка порошка на 3 ст. ложки воды).
Медленно взбить, чтобы не было комков. Нанести на влажные волосы. Через 5-10 минут хорошо промыть волосы теплой водой.
Смешиваемые ингредиенты должны быть примерно одной температуры. Если вдруг в составе смеси образовались комки, нужно подержать емкость со смесью под струей горячей воды.
В эту смесь можно добавить 3-5 капель масла «Микс –Универсал» - тогда не понадобится бальзам, волосы станут мягкими и послушными.
Маска №5 (сок лука+водка+касторовое масло)
Отличное средство для лечения сухой себореи.
Эффективное средство при сухой себорее. Сок лука репчатого - 1 стол. ложка, водка - 2 стол. ложки, касторовое масло - 1 стол. ложка. Все компоненты смешать. Смесь втирать за 1 час до мытья головы.
Настой листьев крапивы
Ещё одно эффективное средство, применяемое при сухой себорее, а также для укрепления волос.
2 стол. ложки сухих измельчённых листьев крапивы двудомной залить 2-мя стаканами кипятка, настаивать 1,5-2 часа, процедить. Применять для втирания в кожу головы. Оказывает хорошее воздействие при сухой себорее, а также используется для укрепления волос.

Средство для укладки
Натуральное средство для укладки, которое "держит" причёску лучше, чем лак или мусс, и при этом абсолютно безвредно.
Льняное семя можно приготовить двумя способами. 1-ый – это приготовление настоя. На 1 ч. ложку льняного семени - 30 мл горячей воды. Взбалтывать в течение 15 минут.
2-ой способ – приготовление отвара. На 1 ч. ложку (с верхом) семян - 1-1,2 стакана воды. Кипятить около минуты, настоять 2-3 часа, процедить.
Получившуюся жидкость можно применять для смачивания волос при накручивании на бигуди. Способ этот довольно трудоемкий, но зато эффект превзойдёт все ожидания – отвар льняного семени «держит» прическу лучше, чем лак для укладки.
Этот отвар сохраняет свои свойства достаточно долго. Для удобства можно перелить его в ёмкость с распылителем и наносить как лак. Можно добавлять эфирные масла (иланг-иланг, например).

Шампунь для волос (толокно+желток+мёд)
Натуральный метод мытья волос.
2 ложки толокна (толокно - смолотая овсянка) запарить кипятком, добавить желток и можно ложку меда. Полученное "тесто" намазать на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для наших мамочек! 30-10-2009 17:30

Это цитата сообщения АЛУСИЧКА Оригинальное сообщение

Для наших мамочек!



Стихи, посвящённые нашим мамам....
НЕ ОБИЖАЙТЕ МАТЕРЕЙ
НА МАТЕРЕЙ НЕ ОБИЖАЙТЕСЬ.
ПЕРЕД РАЗЛУКОЙ У ДВЕРЕЙ
НЕЖНЕЕ С НИМИ ПОПРАЩАЙТЕСЬ.
И УХОДИТЬ ЗА ПОВОРОТ
ВЫ НЕ СПЕШИТЕ, НЕ СПЕШИТЕ,
И ЕЙ, СТОЯЩЕЙ У ВОРОТ,
КАК МОЖНО ДОЛЬШЕ ПОМАШИТЕ.

[640x545]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашаю на фуршет - 20-ка вариаций канапе: 30-10-2009 17:23

Это цитата сообщения Kapitoshka_70 Оригинальное сообщение

Приглашаю на фуршет - 20-ка вариаций канапе:



[600x250]
[500x500]
канапе:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чатни из зеленых помидор 30-10-2009 17:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Чатни из зеленых помидор



[550x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии