• Авторизация


Мермез из баранины 20-10-2009 00:20

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Мермез из баранины



[300x150]
Лук обжарить на среднем огне до прозрачности, положить кусочки мяса, чеснок, убавить огонь и тушить 5 мин. Добавить очищенные помидоры, корицу, томат, соль, перец, предварительно замоченный нут, залить тёплой водой и тушить на слабом огне 1,5 ч. За 5 мин до готовности положить стручковый перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чашушули от Сосо Павлиашвили 20-10-2009 00:19

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Чашушули от Сосо Павлиашвили



[400x300]
1 кг свинины нарезать небольшими кусочками.Сложить в миску.1,5 луковицы мелко нарезать,добавить к мясу.Замариновать соком 2 лимонов,аджикой. Соль перец по вкусу.Я перец люблю и поэтому кладу много. Перемешать. мариновать 20 минут.Затем выложить в сковородку,накрыть крышкой и тушить до испарения воды. Добавить паприку сладкую,соус "Сацибели" и еще немного потушить.В конце добавить нарезаную зелень,тархун,базилик,кинзу и зеленый лук,накрыть крышкой и подержать 5 минут (не тушить).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что поможет сохранить здоровье и молодость? Солодка голая 20-10-2009 00:16

Это цитата сообщения Algre Оригинальное сообщение

Что поможет сохранить здоровье и молодость? Солодка голая



Андрей Рябоконь

Наиболее популярным и самым широко распространенным лекарственным растением из рода Glycyrrhiza является солодка голая (Glycyrrhiza glabra L.), или лакричный корень, лакрица, лакричник. На Востоке лакричный корень имеет воистину статус чудесного и почти легендарного. Представьте – даже омолаживающего! По всей видимости, солодка используется в качестве целебного средства более 5 тысяч лет.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
полезная вещь 20-10-2009 00:15

Это цитата сообщения Oper-PUNK Оригинальное сообщение

полезная вещь



про тэги

Полужирный текст
Выделение текста курсивом
Подчёркнутый текст
Зачёркнутый текст

маленький текст маленький текст
Уменьшить текст текст - 2
Увеличить текст+1: текст + 1
Увеличить текст+2: текст + 2
Увеличить текст+3: текст + 3
Увеличить текст+4: текст + 4
КРАСНЫЙ: красный текст
ЖЕЛТЫЙ: желтый текст
ФИОЛЕТОВЫЙ: фиолетовый текст
ЗЕЛЕНЫЙ: зеленый текст
КОРИЧНЕВЫЙ: коричневый текст
ГОЛУБОЙ: голубой текст
СИНИЙ: синий текст
ФУКСИЯ: фуксия текст

текст по центру

текст (картинка) будет по центру


текст будет для цитат.
отделен пустой строкой и отступ слева в 8 пробелов


текст


бегущая влево строка

бегущая влево

бегущая вправо строка

бегущая вправо

бегущая от края к краю строка

бегущая от края к краю

текст с правого края
в две строчки с выравниванием справа



текст с правого краю
в две строчки с выравниванием справа


текст с правого краю
в две строчки с выравниванием слева



текст с правого краю
в две строчки с выравниванием слева



Сноска сверху
ТЕКСТ сноска

сноска снизу
ТЕКСТ сноска

список. /жирная точка спереди/


  • Во-первых - все козлы, один я иван-царевич!
  • Во-вторых - как вам нравится это во-первых?


список сформируется автоматически, если добавить




    1. Один из пунктов несортированого списка
    2. Другой такой пункт


    "закрепитель" текст остается таковым, каким вы его пишете


    Я
    Пишу
    как хочу!!!


    текст со всплывающей подсказкой

    Текст со всплывающей подсказкой - наведите мышкой на это предложение, подсказка всплывет

    Процитированый в отдельном блоке текст
    у которого будет
    небольшой отступ слева.



    Процитированый в отдельном блоке текст
    у которого будет
    небольшой отступ слева.


    предложение с отступом в абзаце

    Привет! В этом абзаце первое предложение будет с отступом. Прямо как в книгопечати. Правда, в интернете это редкая

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    схемка 20-10-2009 00:13

    Это цитата сообщения -Миа- Оригинальное сообщение

    Письма лета




    Листья - это письма лета,
    Что остались без ответа,
    Что летят без адресата
    В никуда-то, в никуда-то...
    [450x290]
    Примерить
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    схемка 20-10-2009 00:12

    Это цитата сообщения -Миа- Оригинальное сообщение

    Светлое дерево




    Продолжаю тему домашнего уюта :)
    Превью кликабельно
    [450x290]
    Примерить
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Не ешьте на завтрак сладкого.. 20-10-2009 00:11

    Это цитата сообщения Анджелла_Даник Оригинальное сообщение

    Не ешьте на завтрак сладкого..



    Такую необычную диету разработал французский доктор Ален Делабос, долго работавший с людьми, страдающих избыточным весом. Ее суть в том, что она настроена на "внутренние" часы человека и питаться необходимо в соответствии с ними. Собственно это даже не диета в строгом смысле слова, а принципы правильного питания.

    Утро

    Организм человека переваривает жиры лучше всего с 6 до 9 утра, когда активно большинство необходимых для этого элементов. Завтракать лучше всего именно в это время. Завтрак может состоять из хлеба, сыра, масла, ветчины. А вот мармелад, мед и другие сладости лучше исключить. Это определяется тем, что за быстрым притоком углеводов неизбежно последует снижение уровня сахара в крови к 11 часам, то есть, съев на завтрак сладкое, вы еще до полудня почувствуете, что утомлены.

    Обед

    В середине дня организм лучше всего усваивает белок. Идеальная пища - рыба (переваривается легче всего), баранина, курятина. Причем свою порцию по методу доктора Делабоса следует рассчитывать так: к росту в см прибавьте 100. Например, если он у Вас 170 см. наиболее подходит 270 г мяса или рыбы. В обед можно съесть продукты, содержащие крахмал - рис, картофель, вермишель, а также горох и фасоль. И что важно - никакого десерта!

    Полдник

    К 16 часам повышается уровень инсулина, поэтому можно побаловать себя сладким: съесть 30 г шоколада или тарелку фруктового салата, сухофрукты, орехи.

    Ужин

    Вечером не следует, есть красное мясо (говядину) - оно слишком тяжело для переваривания. Ведь пищеварительные ферменты с 19 часов уже "спят". Вы можете съесть постное белое мясо (курицу, индейку) или рыбу. Размер порции определяется так: из числа Вашего роста в см вычитают 40. Например, если рост 170 см, то Вы можете на ужин съесть около 130 г мяса или рыбы. В качестве гарнира подойдут тушеные овощи или овощной салат.

    Источник: medicus.ru
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Клюква и брусника. Что может быть полезней? 20-10-2009 00:09

    Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение

    Клюква и брусника.



    Клюква и брусника.

    Что может быть полезней?

     

     

    [240x160] 

     

    Лишь только настанет осень и начнут желтеть деревья в северных лесах, отправляются в путь «первые ласточки». Их легко выделить из толпы: огромные короба несут они на своих спинах, на ногах высокие резиновые сапоги, а в глазах решимость и северное упрямство.

    Эти люди отправляются в лес, на болота, по ягодку – клюкву да бруснику, которой там видимо-невидимо. И это изобилие привлекает не только ценителей питательных свойств, но и желающих подзаработать. А промысел этот очень даже неплох. Так, с одного ведра выходит до 1000 рублей, в зависимости от урожайности и таланта продавца.

    Если ягода уродилась, то продаваться будет дешевле. В бедных северных деревнях, не избалованных солнцем и богатой почвой, промыслом этим осенью занимаются целыми семьями от мала до велика. Ну и для себя, конечно же, оставляют. Какой северянин да без клюквенного морса или пирогов с брусникой?! В сентябре-октябре в каждом районе открываются базы приёма клюквы и брусники, которые потом вагонами увозятся в другие города и веси, на фабрики и заводы, за границу.


    Ягоды клюквы и брусники содержат глюкозу, сахарозу, фруктозу, органические кислоты – хинную (придающую чуть горьковатый вкус), лимонную, бензойную, яблочную, эфирное масло, витамин С, В1, В2, фенол-карбоновые кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы, сорбит, йод и соли калия.

    Ягоды эти желательно собирать после первого осеннего заморозка. Собирают также клюкву и бруснику, которые «перезимовали» на болоте, их называют подснежными. Они становятся за зиму более сладкими и вкусными, но теряют часть питательных веществ. Да и хранятся гораздо хуже. Тем не менее, эти «подснежники» тоже пользуются успехом в народе.


    Что можно приготовить из клюквы и брусники?


    Ну, конечно же, морсы и кисели, сиропы и варенья. Можно добавлять начинкой в пироги (желательно бруснику), заваривать чай из сушёных плодов, добавлять в квашеную капусту, делать соусы. Всё это не только вкусно, но и очень полезно.

    Так, например морсы, кисели и варенье используют для лечения гастритов с пониженной кислотностью и при воспалении поджелудочной железы. Обладая хорошим мочегонным действием, они предотвращают образование камней в почках, снижают давление, полезны при лихорадках различного генеза (как мочегонное и потогонное), снижают температуру. Соки и морсы очень хорошо утоляют жажду. Сок клюквы с мёдом принимают при ангине и бронхите – при кашле. Клюквенный сок обладает и хорошим бактерицидным действием, особенно в сочетании с антибиотиками. Протирание кожи соком клюквы или брусники хорошо снимает воспалительные процессы, используется при угревой сыпи. И не стоит забывать, что клюква и брусника – источники витамина С. Клюкву даже назвали «северным лимоном».

    Противопоказанием к употреблению такой ягоды являются только язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    схемки 20-10-2009 00:01

    Это цитата сообщения -Миа- Оригинальное сообщение

    Осень контрастов



    Великолепные осенние схемки с новой функцией - фиксацией фона, оцените! ;)
    [450x290]
    Примерить
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ***В помощь только что начинающим друзьям*** 20-10-2009 00:00

    Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

    ***В помощь только что начинающим друзьям***



    Дорогие друзья!!! Решил поставить цитату обратно, так как очень много обращений. Всегда рад помочь. Всегда пишите по возникающим вопросам в личку, помогу чем смогу или дам хотя бы ссылку для решения возникшего вопроса. И хочу напомнить: для меня нет проблем, а есть вопросы, на которые всегда можно найти ответ и задачи, которых можно решить. Слово проблема означает тупик. А из тупика выходить нужно повернуть назад. А я не привык поварачивать назад. Это не по мне. Всем удачи!!!!! А автору и сборщику полезной информации, то есть Rostу огромное спасибо!!!




    вам никто не рассказал.
    Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
    Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество с очень интересным названием Сама_овца, но с очень интересным содержанием. Многие ссылки взяты из эпиграфа этого сообщества.

    Итак, здесь будет что-то типа FAQ для начинающего лирушника
    FAQ для начинающего лирушника


    Общие вопросы
    Что такое "блог"?
    Правила пользования сервисом дневников
    Краткий словарь Ли.рушника
    "Официальный" FAQ (не все разделы заполнены)

    Звёзды и отношения (симпатии и антипатии)
    Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
    Всё про симпатии и антипатии

    Всё про специальные коды
    Все специальные коды (из официального faq-ка)
    Ещё про коды
    Как оформить ссылку?
    Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?

    Подписи для пользователей ЛиРу и ЖЖ
    Как сделать ЛиРушную подпись?
    Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?

    Советы по оформлению
    Как вставить картинку в эпиграф?
    Как разместить текст или картинку слева, справа или посередине?
    Бегущая строка и как её настроить
    Картинка вместо сплошного фона

    Советы по ведению дневника
    Как создать свое сообщество?
    Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
    Что делать, если не меняется дизайн?
    Как создать рубрики?
    Как создать голосование?
    Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
    Как закрыть дневник от посторонних?
    Как удалять свои записи?
    Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
    Как создать сообщение с большим количеством картинок?
    Добавление в дневник сообщений по почте. Как это делать и зачем это нужно? (Часть1, текстовый формат)

    Полезные советы
    Программа-клиент для работы с ЛиРу. Как
    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕЧЕНИ 19-10-2009 23:59

    Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

    ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕЧЕНИ



    [показать]
    [показать]
    Пожарить печеночные оладьи(у меня куриные) по своему любимому рецепту.или по моему(метка Жареные изделия в моем дневнике)

    Спассеровать лук и морковь(побольше).Выключить газ и добавить 100 г плавленного(ну или любого другого)сыра.Перемешать до растворения.

    Сделать картофельную массу как на драники(картофель через крупную терку,яйцо,соль)

    Сделать заливку-200 г сметаны(думаю,можно и молоко)+ 1 яйцо,соль,перец
    Уложить в смазанную форму слоями ,залить сметаной.Готовить в духовке до красивой золотистой корочки
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    АДЖИКА 19-10-2009 23:57

    Это цитата сообщения Dito_M Оригинальное сообщение

    АДЖИКА

    3 кг болгарского сладкого перца помясистей
    0,5 кг острого стручкового
    по большому пучку сельдеоея и киндзы
    4-5 головок чеснока
    0,5 стакана каменной (НЕ ЙОДИРОВАННОЙ) соли
    0,5 стакана уксуса 6%

    перцы освободить от семян и пропустить через мясорубку с чесноком и зеленью, посолить , заправить уксусом и оставить в эмалированной кастрюле не 3-4 дня периодически помешивая, после чего перелить в банки и хранить в холодильнике.

    Успехов))
    П.С. с перцами лучше работать в перчатках
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Обед в выходные 19-10-2009 23:44

    Это цитата сообщения Травкина_Лариса Оригинальное сообщение

    16 октября - день продовольствия



    [300x1]

    Приглашаю на обед


     
    Открытка предоставлена: Mail.Ru



    [300x1]

    Рыбный четверг


     
    Открытка предоставлена: NORGE


    Слоёный салат с сельдью
    [316x113]
    Необходимые продукты:
    сельдь соленая – 2 шт.
    молоко – 1 стакан
    яблоки – 2 шт.
    картофель вареный – 2 шт.
    морковь вареная – 1 шт.
    свекла вареная – 1 шт.
    яйца вареные – 2 шт.
    помидоры – 3 шт.
    майонез – 1/2 стакана

    Способ приготовления рецепта:
    Сельдь разделайте на чистое филе.
    Филе залейте молоком и вымачивайте 1–2 часа.
    Филе обсушите, нарежьте кусочками.
    Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, натрите на терке.
    Картофель, морковь, свеклу и яйца натрите по отдельности на терке.
    Помидоры нарежьте тонкими кружочками, выложите на блюдо по кругу.
    Подготовленные ингредиенты салата выложите на помидоры слоями, смазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: филе, свекла, картофель, яблоки, морковь и яйца. Салат охладите.
    При подаче оформите зеленью.
    [333x500]

    Бутербродный торт с сельдью.
    Хлеб
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ученые выяснили, какие продукты омолаживают организм 19-10-2009 23:40

    Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение

    Ученые выяснили, какие продукты омолаживают организм



    Ученые коллективы ряда университетов США и Евросоюза, включая университет английского города Лидс, составили в рамках совместных исследований список продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни.
    [460x387]

    ДАЛЕЕ
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    сЛОЖНЫЕ отбивные 19-10-2009 23:37

    Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение

    сЛОЖНЫЕ отбивные



    вообще готовила я это блюдо понаитию так сказать..где-то читала..нигде не видала..слышала звон, да не знаю где он))))
    сына, попробовав, сказал, что это ОТБИВНЫЕ..ну решили значит так оно и есть))))
    [700x525]
    понадобится:
    4 листа вафельных для тортов (у меня было 7 штук в упаковке за 11 руб)
    фарш 300 грамм (у меня говядина со свининой)
    4 яйца
    соль и приправы по вкусу
    масло растительное для обжарки

    2 листа вафель намазать сверху фаршем, куда добавить 1 сырое яйцо и специи с солью по вкусу. Саверху накрыть намазанные листы еще вафлями, прижать. Далее ножом нарезать на равные квадраты.
    3 яйца разболтать в глубокой тарелке и квадратики вафель с мясной начинкой окунать в эту смесь и выкладывать на сковородку с горячим растительным маслом..
    обжаривать с каждой стороны не более 2 минут..как зарумянятся

    что удивительно..я-то планировала подавать блюдо с пылу-жару...так оно и было
    но на следующий день, разогрев эти "отбивные" в микроволновке, мы узнали, что они стали гораздо вкуснее...почему-то)))


    [700x525]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Много полезного 19-10-2009 23:35

    Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

    Без заголовка













    [266x79]
























    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Драники с курицей 19-10-2009 23:32

    Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

    Драники с курицей



    [показать]

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    58 сайтов с халявными Mp3 19-10-2009 23:30

    Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

    58 сайтов с халявными Mp3



    [показать]

    http://www.zvuki.ru/ - Пожалуй, самый популярный сайт с музыкой. Крупнейший российский музыкальный сайт, на котором можно найти около пятидесяти тысяч песен для скачивания.

    http://zaycev.net/ - Один из популярнейших музыкальных бесплатных сайтов музыки. Часто обновляемый, много новинок, впрочем любителям классической музыки найти там что-нибудь вряд ли представится случай.

    http://funkysouls.com/ - По названию понятно, что на этом сайте можно скачать, правда перед тем как что-то скачать нужно будет зарегестрироваться.

    http://www.yourmp3.net/ - Сайт бесплатной иностранной музыки, не требующий регистрации. В принципе музыки не мало, плюс лежат ссылки на другие иностранные музыкальные сайты. Если порыться можно найти ещё бесплатных сайтов там.

    >http://www.mp3dimension.com/ - Довольно нестабильный музыкальный сайт, иногда перебрасывает на платные сайты, но иногда можно найти в их коллекции настоящие жемчужины.

    http://mp3.mp3s.ru/ - Много музыки, точнее очень много музыки. Иногда проблема с ссылками на скачивание, но их регулярно проверяют и обновляют. Часто находил там то, чего не мог найти на других сайтах.

    http://musicmp3.spb.ru/mp3/ - Неплохой архив музыки. Достаточно богат и в то же время не плохая скорость закачки. Однако бывают проблемы с закачкой из-за хостинга, как я понимаю.

    http://qsound.ru/ - Много музыки, много новинок, но увы часто попадаются битые ссылки. В дополнение могу сказать, что на сайте есть немного музыкальных клипов.

    Еще 50 сайтов
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Хворост 19-10-2009 23:21

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Хворост



    [500x518]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Зимние, Новогодние схемы 19-10-2009 23:20

    Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

    Зимние, Новогодние схемы (+++)



    Название: Зима за окном -1
    Автор: О_себе_-_Молчу
    Создана: 19.10.2009 07:59
    Скопировали: 210 раз
    Установили: 190 раз
    Примерить схему | Cохранить себе
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии