• Авторизация


УЗБЕКСКИЙ СУП *МАСТАВА* 21-02-2024 16:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УЗБЕКСКИЙ СУП *МАСТАВА*

Узбекский суп Мастава готовится просто, быстро и самое главное данное блюдо весьма сытное. Особенно мужчины по достоинству оценят такой суп. Многие называют такой суп жидким пловом, так как процесс приготовления чем-то очень схож.
sup-mastava-2 (700x245, 222Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ ИЗ ЗАЛИВНОГО ТЕСТА 18-02-2024 16:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ ИЗ ЗАЛИВНОГО ТЕСТА

Начинка для этих пирожков должна быть густой и максимально готовой к употреблению. Из сладких вариантов подойдет густое повидло, из несладких – обжаренный с овощами фарш, рыбные или мясные консервы, смешанные с рубленным вареным яйцом и зеленью.
foto67365-10 (700x280, 226Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*АЙЛАЗАН* - ОВОЩНОЕ РАГУ 07-11-2023 15:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*АЙЛАЗАН* - ОВОЩНОЕ РАГУ

АРМЯНСКАЯ КУХНЯ.

Айлазан армянский – это рагу из овощей, которое является очень популярным в Армении. Готовится это кушанье легко, поэтому вы сможете сделать его без каких-либо трудностей.
13756d3e74e34a6caeb08cf96fbc8a9e (700x235, 249Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак из творога без манки, муки и крахмала 12-10-2023 15:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Завтрак из творога без манки, муки и крахмала

Когда нужно быстро приготовить завтрак, но чтобы он непременно был вкусным и полезным, на помощь приходят проверенные рецепты, и сегодня я хочу с вами поделиться одним из таких – завтрак из творога без манки, муки и крахмала. Запекать можно такой завтрак в микроволновой печи – 3 минуты (750 Ватт), а можно запечь в обычной духовке, при 180 градусах – 15-20 минут.

410632_original (640x426, 728Kb)

 

Готовится такой завтрак будет без манки, также не будем добавлять муку и крахмал, и, не смотря на все эти моменты, хочу сказать, что вас результат удивит точно. Получается своего рода то ли запеканка, то ли суфле, но очень вкусно. Если дополнить такой десерт чашечкой ароматного чая – получится невероятно. 
 

 

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЬЦА ПЕРЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ 01-09-2023 13:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОЛЬЦА ПЕРЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Зерненый творог – прекрасный компонент легких закусок. Он идеально сочетается со сладким перцем, а готовится эта яркая закуска всего за пару минут.

b2ed68db (700x319, 89Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки, которые стали настоящим хитом на моем канале — мягкие, воздушные, со сгущенкой 22-06-2023 19:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Булочки, которые стали настоящим хитом на моем канале — мягкие, воздушные, со сгущенкой, но начинку разную можно делать

https://dzen.ru/a/ZGXpJQP8pDOSXUp7

1 (700x393, 354Kb)

Несколько месяцев назад на моем канале вышел видеорецепт этих чудесных булочек. Я даже не ожидала, что он мгновенно станет хитом и наберет такое огромное количество просмотров. Булочки действительно шикарные, тесто тут просто изумительное — мягкое, сливочное, воздушное, и начинка вкусная.

🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Молоко (теплое) — 200 мл.
✔Сметана (у меня 20%) — 200 г.
✔Дрожжи — 8 г сухих или 20 г свежих.
✔Сахар — 50 г или по вкусу.
✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию).
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Яйца — 2 шт.
✔Мука — 650 г (+/- 50 г).
Начинка:
✔Сгущенка вареная — 1 банка (380 г).
✔Для смазывания — желток+1 ст. л. молока.
✔Для посыпки — немного миндальных лепестков (необязательно).
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-итальянски с кусочками чиабатты 14-06-2023 16:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица по-итальянски с кусочками чиабатты - всегда до чистой тарелки


 Сочная ароматная курица, лук с привкусом шашлычка, насыщенный, после запекания вкус оливок и ... (таких слов в русской языке еще не придумали, или я просто их не знаю, чтобы описать вкус и вид ) ломтики загорелого, манящего и хрустящего с одной стороны, пропитанного вкусом и ароматами специй и курицы, хлеба. Это очень вкусно! И даже не спорьте! Это обречено! Приглашаю всех!

kurica_po_italjanski_400 (400x266, 118Kb)kurica_po_italjanski_400 (400x266, 118Kb)

  

Если вам показалось, что это рецепт пусть и удачной, но все таки, утилизации вчерашнего хлеба, то вас ждет очень приятный сюрприз. Такой хлеб, какой он получается в этом рецепте и специально вряд ли у кого получится испечь... даже у итальянцев! Он здесь восхитителен. Он главный. Он - гвоздь... Да и сама курочка, да и все блюдо... Все очень удачно. По вкусу, по виду, по простоте приготовления, по списку требующихся продуктов. На мой вкус - это один из самых удачных рецептов приготовления курочки.  Всегда на ура, всегда до чистой тарелки, всегда до "приготовь еще".  Готовлю! В этот раз вместе с вами!


2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые слоеные в мире лепешки на сковороде 14-06-2023 16:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые слоеные в мире лепешки на сковороде


Несложный рецепт быстрой домашней выпечки без дрожжей, которую мы приготовим на плите на сковороде.



Когда-то мне казалось, что премудрости выпечки и тем более слоеной выпечки – это непостижимая тайная, и браться за такое сложное дело даже и не стоит. Но познакомившись с рецептом таких простых и вкусных слоеных лепешек (которые кстати готовятся прямо на сковороде), все страхи ушли. И теперь я с удовольствием берусь за освоением разных там лепешек и хачапури. Получается весьма недурно! А еще это особое удовольствие – месить тесто руками: очень приятное занятие, но требует определенного уровня физической подготовки. Прошу любить и жаловать: слоеные лепешки на сковороде.

Ароматные слоеные лепешки особенно хороши в теплом виде - подавайте их со свежими или овощами-гриль, к шашлыку, жареной птице или другому мясу.


sloenye-lepeshki-na-skovorode (700x467, 289Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый легкий пирог из ревеня: шведский пирог "Rabarberkaka" 13-05-2023 14:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый легкий пирог из ревеня: шведский пирог "Rabarberkaka"

Один из вариантов вкуснейшего пирога с ревенем. Бисквитное тесто без разрыхлителя, ароматная сливочно-сахарная корочка и кислые стебли ревеня делают этот пирог великолепным.

Пирог после выпечки не оседает. Масло и ревеневый сок делают нежный бисквит влажным.


pirog-s-revenem10 (550x413, 60Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой торт "Трюфельный сметанник" 18-03-2023 06:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый простой торт "Трюфельный сметанник": вкусно, сладко, шоколадно и готовить, так приятно!


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Нежнейший торт с приятным шоколадным ароматом. Рецепт этого домашнего тортика до неприличия прост. Однако, на этом рецепте каждый может убедиться, что самый простой торт может быть самым вкусным.

Это один из самых простых рецептов торта.


Не даром говорится, что все гениальное просто. Самый простой шоколадный торт из самых простых продуктов может оказаться любимым и желанным на праздничном столе. Непростым делом окажется только одно — остановиться после первого кусочка. 
 Испеките это великолепие и приглашайте подружек на чай!

samyi-prostoi-shokoladnyi-tort-07 (640x480, 124Kb)


0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматно-вкусный куриный суп с чесночными галушками 21-01-2023 06:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматно-вкусный куриный суп с чесночными галушками

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Вкусный и сытный куриный суп с картофелем и галушками. Особенность рецепта в том, что тесто для галушек промазывается растительным маслом с пряными травами и чесноком, сворачивается в рулет, а затем нарезается шайбочками. За счёт чесночных галушек-рулетиков суп обладает очень аппетитным ярким ароматом.

изображение_2023-01-20_224907088 (673x449, 571Kb)


0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочные булочки: просто тают во рту. 18-12-2022 17:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливочные булочки: просто тают во рту. Намного лучше, чем обычная сдоба из магазина

(500x375, 99Kb)

Сливочные булочки просто тают во рту. Такая сдоба получается воздушной, пышной, не пустой, очень ароматной. Тесто можно использовать для булочек с начинкой.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Ложные опята 13-11-2022 05:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Ложные опята"

Никаких опят в рецепте этого салата нет. И других грибов — тоже. За что же салат получил такое название? Дело в том, что по вкусу он напоминает грибы. Попробуйте — сами убедитесь!.. Это несложный салат из доступных ингредиентов, но очень вкусный и питательный


cb3b1a_wmark (600x450, 52Kb)
Впрочем, попробуйте сами!

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский "невидимый" яблочный пирог - нежная выпечка 30-09-2022 06:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Французский "невидимый" яблочный пирог - нежная выпечка

Французский "невидимый" яблочный пирог - нежная выпечка

Яблочные пироги можно отнести к самой бюджетной домашней выпечке. Получаются они всегда нежными и ароматными, как пирог, по данному рецепту. В состав входит большое количество фруктов и минимум теста, поэтому выпечка получается очень сочной и ароматной. Тесто по составу больше похоже на блинное, а по вкусу оно напоминает заварной крем с ломтиками яблок. Еще одно преимущество "невидимого" пирога в том, что сахара, муки и сливочного масла в нем очень мало. Такой французский пирог можно приготовить с грушей или соединить яблоки и груши, получается он не менее вкусным.

французский невидимый яблочный пирог - нежная выпечка 1 (700x466, 332Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядная выпечка: галета с плавленым сыром и томатами 04-08-2022 13:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нарядная выпечка: галета с плавленым сыром и томатами

Летняя галета с разноцветными помидорами и плавленым сыром получается очень нежной и сочной, с хрустящей корочкой, томатно-сливочным вкусом и нотками базилика. Нарядная выпечка для пикника. Попробуйте!

Рецепт: Галета с плавленым сыром и томатами



153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый ликёр 🍷чтобы жизнь малиной вам казалась! 25-07-2022 11:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малиновый ликёр 🍷чтобы жизнь малиной вам казалась!

wine-drinker (50x50, 8Kb)Сегодня я хочу вам предложить приготовить малиновый ликёр. Этот напиток получается очень ароматным и вкусным благодаря свежей малине. Для придания ликеру легкой освежающей нотки, добавим немного мяты. Если вы любите и готовите ликёры, тогда наверняка знаете, что для их приготовления нужно достаточно много времени. Но данный рецепт именно тем и отличается, что буквально три дня - и вы можете смело подавать ликер к столу.

Малиновый ликер создан не только, чтобы услаждать вкус нежных леди, но и как лекарственное средство. Хотя его вкус так прекрасен, что заставляет об этом забыть. И тогда напиток добавляется везде – в крема и мороженое, десерты и коктейли.
 
Кстати, встретить в магазине ликер из малины — большая редкость, а приготовить его – не сложно. И вот уже тягучий, ароматный ликер цвета нежной фуксии дарит наслаждение вам и вашим подружкам.
 
Даже у криминальных элементов – малина – это хорошо, так, что готовьте малиновый ликер на здоровье, и чтобы жизнь малиной вам казалась!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кумачовый ликёр: идеальный во всех отношениях 25-07-2022 11:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кумачовый ликёр: идеальный во всех отношениях

wine-drinker (50x50, 8Kb)Ликер из смородины по этому рецепту - идеальный во всех отношениях. Он вкусный, быстрый, простой и доступный. Напиток получается с ароматом живой ягоды и мягким вкусом. Подготовка к настаиванию занимает минуты, настаивается всего неделю. Можно использовать замороженные ягоды, количество сахара регулируется по вкусу. И, как выяснилось позже, готовить можно практически из любой ягоды! Но ликер из красной смородины особенно яркий.



Каждый год, во второй половине лета, когда созревают всякие-разные ягоды, я начинаю готовить из них всевозможные настоечки, наливочки и ликёрчики.  Разных рецептов перепробовано уже великое множество! Какие-то отметаются навсегда, какие-то оставляют равнодушными, а какие-то навсегда остаются в избранных и с наслаждением повторяются из года в год. Конечно же, я вам сегодня принесла рецепт из последней категории. Найден он был недавно и сразу попал в число любимых.

107995511_bohaut172 (72x62, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из красной смородины за 20 минут 25-07-2022 02:51

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Желе из красной смородины за 20 минут

Желе из красной смородины — это вкусный, ароматный, красивый и очень простой десерт. Желе получается очень ароматным, сохраняется максимум полезных веществ, загустеет и имеет приятную кислинку. Этот способ подходит для всех фруктов и ягод, богатых пектином: клюква, смородина, крыжовник, персик, сливы и т. д.
​Желе из красной смородины за 20 минут
Ингредиенты:
1 кг. смородина 
1 кг. сахар
Приготовление:
 Смородину помыть ,просушить. Удалять хвостики и веточки, на которых держатся ягоды, не надо. Засыпать ягоды сахарным песком. Интенсивно перемешиваем. Смородина должна дать сок и он должен полностью смочить сахар и даже частично его растворить. Кастрюлю необходимо взять высокую и ложку с длинной ручкой. Включаем сильный огонь, ставим емкость на огонь. Варим на сильном огне, постоянно интенсивно мешая, 8 максимум 10 минут. На первом этапе образуется большая пена, затем она спадает и появляются большие пузыри. Не переваривать! Через 8-10 минут снимаем с огня и протираем через сито. Разливаем желе сразу в подготовленные банки и БЕЗ КРЫШКИ оставляем остужаться до полного! Утром на поверхности желе, которое окончательно загустело, образовалась пленка. Закручиваем или закатываем консервными крышками и отправляем на хранение до лучших времен. 
Для приготовления желе :
Необходим быстрый нагрев на сильном огне и варка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черенкование летом - 100% результат! 10-07-2022 05:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Черенкование летом - 100% результат! 🌿 🌿

Зеленое черенкование - самый простой способ размножения кустарников летом! Подробный мастер-класс на примере жимолости.

 

Июль - самое время для зеленого черенкования деревьев и кустарников. В этом видео представлен подробный мастер-класс данного способа размножения растений от селекционера-фитопатолога Юлии Кондратенок.



Растения, которые можно размножить зелеными черенками: малина, смородина, крыжовник, облепиха, голубика, актинидия, бузина, гортензия, жимолость, керрия, магнолия, спирея, стефанандра, хеномелес, шиповник, буддлея, вейгела, дейция, калина, лапчатка, пузыреплодник, сирень, форзиция, чубушник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кумачовый ликёр: идеальный во всех отношениях 09-07-2022 20:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кумачовый ликёр: идеальный во всех отношениях

wine-drinker (50x50, 8Kb)Ликер из смородины по этому рецепту - идеальный во всех отношениях. Он вкусный, быстрый, простой и доступный. Напиток получается с ароматом живой ягоды и мягким вкусом. Подготовка к настаиванию занимает минуты, настаивается всего неделю. Можно использовать замороженные ягоды, количество сахара регулируется по вкусу. И, как выяснилось позже, готовить можно практически из любой ягоды! Но ликер из красной смородины особенно яркий.



Каждый год, во второй половине лета, когда созревают всякие-разные ягоды, я начинаю готовить из них всевозможные настоечки, наливочки и ликёрчики.  Разных рецептов перепробовано уже великое множество! Какие-то отметаются навсегда, какие-то оставляют равнодушными, а какие-то навсегда остаются в избранных и с наслаждением повторяются из года в год. Конечно же, я вам сегодня принесла рецепт из последней категории. Найден он был недавно и сразу попал в число любимых.

107995511_bohaut172 (72x62, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии