Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Лучшие закуски для вечеринки
У меня скоро день рождение. На работе надо будет выставится да и дома что-то вкусненькое приготовить. Как же без интресных закусочек. Вот нашла пару хорошеньких и с вами хочу поделится.
[350x250]Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.
[250x350]Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.
[300x234]Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.
Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Как красиво выложить нарезку?
сервировка с сыром
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Просто, но оригинально!
Порадуйте свою вторую половинку простым, но оригинальным завтраком на день влюбленных. Такой романтический завтрак совсем не трудно готовить и под силу даже сильной половине человечества!
[400x301]Для приготовления таких сердечек Вам понадобится:
* сосиска - 2 шт;
* яйцо - 2 шт;
* зубочистка или шпажка - 2 шт;
* соль;
* перец;
* подсолнечное масло.
Способ приготовления аппетитных сердечек на романтический завтрак:
1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, но не дорезаем до конца.
[400x324]2. Затем придаем ей форму сердечка и скалываем у основания зубочисткой.
[400x365]
[400x276]3. Далее укладываем ее на сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и вбиваем в серединку сердечка яйцо. Солим по вкусу, при желании перчим и посыпаем зеленью.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Печенье «Творожные розочки»
Понадобится:
Для творожного теста:
• 250 г творога (1 пачка любой жирности)
• 200 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 8-9 столовых ложек муки (с горкой) - до получения нужной консистенции теста
• ванилин или ванильный сахар - по вкусу
• сахар для обваливания
Тесто не должно быть слишком мягким - иначе пирожные расползутся, но и не слишком крутым, чтобы не получились сухарики.
Из указанных продуктов получится один противень печенья.
Приготовление печенья с пошаговыми фото >>
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Шведский бутербродный торт
на 1 торт на 4 персоны
Состав:
Коржи и пропитка:
— Белый хлеб кирпичиком (молочный) — 16 кусков
— 2 кубика куринного (или другого) бульона
— 1 литр воды (для растворения кубиков)
Для промазки:
— Крем бонжур сливочный (без добавок) — 300 г. (1,5 упаковки)
— Сливки для взбивания (33%) — 200 мл
— Шпроты — 1 банка
— Консервы красной рыбы в масле — 1 шт.
— укроп — 1 пучок
Для украшения:
— Огурец длинный — 1 шт
— лайм — 1 шт
— лимон — 1 шт
— мята — 1 пучок (за отсутсвием мяты использовал петрушку)
— перец болгарский красный — 1 шт
— перец болгарский жёлтый — 1 шт
— креветки варено-мороженные — 1 упаковка (500 г.)
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Пирожные "Пасхальное яйцо"
Ингредиенты
бисквит:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
суфле:
- 200 мл сливок 33-35%
- 200 мл молока
- 100 г сахара
- 10 г желатина
также:
- консервированные или свежие абрикосы или персики
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»
[показать]
Ингредиенты:
150гр. крекеров-рыбок,
150гр. твердого сыра (я брала «Пармезан Джугас»),
3 яйца, сваренных вкрутую,
200гр. крабовых палочек,
~ 300гр. майонеза.
Соль, перец по вкусу.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Торт «Графские развалины»
[289x266]
Ингредиенты :
Белый корж:
1 яйцо,
0,5 ст сметаны (кислого молока),
0,5 ст сахара,
1 ст муки,
1 ч.л. соды
грецкие орехи
Шоколадный корж
3 яйца,
1,5 ст сметаны (кислого молока),
1,5 ст сахара,
3 ст муки,
3 ч.л. соды,
2 ст.л. какао
грецкие орехи
Крем:
Сметана 20% 4 пакета (по 450 г),
1,5-2 ст сахара,
сгуститель для сметаны 4 пакетика.
Глазурь
Какао 3 ст.л., сахар 3 ст.л., сметана 3 ст.л, масло сливочное 40 гр.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Куриные тефтели на капусте
Ингредиенты :
Фарш куриный - 500 г.
Рис пропаренный - 0,5 стакана
Капуста белокачанная - 0,5 шт.
соль
перец черный молотый
Кетчуп - 1 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Салат "Спанч Боб"
[показать]
Ингредиенты:
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
свежий огурец - 1 шт.
соленый огурец - 2 шт.
вареная колбаса - 150 г.
шампиньоны ( или любые овощи) - 100 г.
куриные яйца - 3 шт.
перепелиные яйца - 1 шт.
маслины - 13 шт.
сыр пластинами - 1 упаковка
майонез или сметана
соль
Приготовление с пошаговыми фото
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Сырная запеканка с капустой
[268x263]
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 200 г.
голландский сыр - 200 г.
белые хлебные крошки - 200 г.
бекон - 150 г.
яйца - 6 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
молоко - 400 мл.
укроп - 1 ст.л.
соль,перец.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Эклеры со сливочным кремом
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Банановый кекс с маком и лимонной глазурью (Мягкий, нежный и ароматный,очень вкусный!!!)))
[450x563] [450x559]
В номере представлены 29 моделей для женщин и 1 для мужчин. Среди моделей: туники, топы, маечки, аксессуары.
Формат: PDF
Страниц: 35
Размер файла: 18,3Mb
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Сабрина №8-2011 (Вязание, разные техники)
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Веселые петельки. № 7 2011
[показать]Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
150 Knit and Crochet Motifs(Вязание крючком)
Мотивы представлены в каталоге различных форм и текстур.Книга также включает в себя более мелкие блоки, чтобы соединить их вместе и окантовку, чтобы добавить последние штрихи. Получить представление для смешивания и сопоставления мотивов, научиться вязать спицами и крючком вместе, чтобы создать единственный в своем роде функциональные и декоративные изделия. С интересной, красочной форме.150 мотивов вязание на спицах и крючком является огромной фантазией бесконечных возможностей.
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Вязание модно и просто. Вяжем детям. Спецвыпуск №7-2011 "Вяжем деткам и их куклам"
Уникальная коллекция одежды для детей и их игрушек, выполненная в одном стиле. Яркие жилеты для малышей и их пупсов; модные платья для девочек и кукол; пуловеры для мальчиков и мягких игрушек
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Сабрина Baby № 6 (июль 2011) (Вязание спицами)