• Авторизация


Свиная шейка с чесноком и специями 04-03-2010 19:11


Свиная шейка с чесноком и специями
Тема: Рецепт дня / Блюда из мяса

Выходные - прекрасное время для того, чтобы приготовить своим близким кулинарный шедевр...

Мясо с пряным вкусом и неповторимым ароматом - отличный выбор для воскресного обеда!


Читайте далее на Passion.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вино и рыба нормализуют работу сердца 04-03-2010 19:08


Вино и рыба нормализуют работу сердца
Тема: Новости здоровья / Правильное питание
[показать]   Польза вина для сердцабыла доказана учеными уже неоднократно. Не менееполезна для сердечно-сосудистой системы рыба.Ученые же уверяют, что потребление этихпродуктов вместе окажет на здоровье человека ещеболее заметный положительный эффект.
Читайте далее на Passion.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Правда о суши: польза или вред? 04-03-2010 19:06


Правда о суши: польза или вред?
Тема: Кулинарные новости / Кулинария
[показать]   Многие любители суши ироллов рано или поздно задаются вопросом - вкаком количестве можно есть эти японские блюда?Насколько полезно или вредно сочетаниепродуктов в этих блюдах?
Читайте далее на Passion.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косметические и эфирные масла 03-03-2010 12:35

Это цитата сообщения Olya_Sviridova Оригинальное сообщение

Косметические и эфирные масла



Персиковое масло. 

Для волос: главный эффект маски для волос с персиковым маслом – стимуляция активного роста волос и восстановление их структуры, также делает волосы более мягкими и послушными. Одну столовую ложку персикового масла смешайте с 1 столовой ложкой оливкового, можно добавить витамин А [в масле], приобретенный в аптеке. Вотрите сначала маску в корни, а затем равномерно распределите по всей длине волос. Наденьте специальную шапочку или оберните волосы пленкой, утеплите полотенцем. Через час вымойте голову. Для секущихся сухих волос делайте маски с персиковым маслом 2-3 раза в неделю. Если у вас жирные волосы, то добавьте в маску 1 желток или столовую ложку коньяка.

Для лица: внимательный и бережный уход за лицом для нежной свежей кожи обязательно должен включать в себя маски с персиковым маслом. Делать их можно довольно часто до 1-2 раз в день на время до 15-20 минут. На 1 столовую ложку персикового масла стоит добавить 2 капли эфирного масла лимона это усилит осветляющий эффект. Либо на 6 чайных ложек персикового масла добавить 6-12 капель эфирного масла сосны, грейпфрута или кипариса [рекомендуется немного подогреть смесь]. Пропитайте маслом хлопчатобумажные салфетки и наложите их на лицо. Такую же маску можно сделать и для проблемных участков кожи на теле. Для очищения кожи нанести несколько капель масла на смоченный в теплой воде тампон и протереть кожу. 

Для питания и массажа: нанести несколько капель масла на кончики пальцев и втереть в кожу легкими массирующими движениями.

Для рук: для смягчающей маски кожи рук вам понадобится 1 яичный желток, 1 столовая ложка меда и 1 столовая ложка персикового масла. Нанести на огрубевшие участки кожи (локти, внешнюю сторону запястья и руки), обернуть пленкой и подержать руки в тепле под одеялом или завернутыми в полотенце в течение получаса. Делать такую маску с персиковым маслом можно через день.

Масло жожоба.

Для волос:  для ухода за волосами любого типа, особенного окрашенными, сухими и ломкими. Смазать маслом слегка втирая корни волос за 10-15 минут до мытья головы. В чистом виде или с эфирными маслами [на 1 чайную ложку жожоба 5-7 капель эфирного масла иланг-иланга, ромашки или апельсина] наносить на гребень и прочесывать волосы 2-3 раза в день. Особенно эффективно при сухих, ломких, тонких волосах. Многие оставляют маску на ночь и смывают только утром шампунем, волосы не становятся жирными и смываются очень хорошо. Можно добавлять в шампунь или бальзам для волос. При выпадении волос: проводится аналогичная процедура, но с добавлением эфирных масел эвкалипта или имбиря, или сосны, или кедра, или шалфея. 

Для кожи: смазывать кожу чистым маслом жожоба или его смесью с другими растительными маслами [авокадо, миндальным, персиковым, абрикосовым], или добавить к 1-2 столовым ложкам основы по 1 капле эфирных масел апельсина, лиметта, розового дерева или розы. При сухой, воспаленной, шелушащейся коже наносить маску добавляя к 1-2 столовым ложкам масла жожоба по 1-2 капли эфирных масел сантала, апельсина, ромашки. При дряблой, стареющей, утомленной коже (склонной к появлению красных пятен «усталости»): к 1-2 столовым ложкам масла жожоба добавить по 1-2 капли эфирных масел каяпута

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песни из советских кинофильмов 03-03-2010 12:19

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Песни из советских кинофильмов



Выкладываю вторую часть песен из советских кинофильмов )

Приятного прослушивания и ностальгирования )) 

+ 1 часть

[670x521]

"Вам и не снилось" - Вам и не снилось

Прослушать запись Скачать файл
 

“О любви” - О любви

Прослушать запись Скачать файл
 

"Двенадцать стульев" - Песня Остапа Бендера

Прослушать запись Скачать файл
 

“Д’Артаньян и три мушкетера - Приятно вспомнить в час заката…

Прослушать запись Скачать файл
 

“Я шагаю по Москве” - Я шагаю по Москве

Прослушать запись Скачать файл
 

“Служебный роман” - В моей душе покоя нет

Прослушать запись Скачать файл
 

“Жестокий романс” - Любовь – волшебная страна

Прослушать запись Скачать файл
 

"Большое космическое путешествие" - Млечный путь

Прослушать запись Скачать файл
 

"Человек с бульвара Капуцинов" - Синема

Прослушать запись Скачать файл

"Джентльмены удачи" - Джентльмены удачи

Прослушать запись Скачать файл

 

“Повар и певица” - Верьте – не верьте
Прослушать запись Скачать файл

 

"Земля Санникова" - Есть только миг
Прослушать запись Скачать файл

 

“Мушкетеры 20 лет спустя” - Наша честь
Прослушать запись Скачать файл

 

"Формула любви" - Неаполитанская песня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица «безопасных» цветов 28-02-2010 07:04

Это цитата сообщения SneznyBars Оригинальное сообщение

Таблица «безопасных» цветов



 

   
255.255.204 255.255.153 255.255.102 255.255.51 255.255.0 204.204.0
FFFFCC FFFF99 FFFF66 FFFF33 FFFF00 CCCC00
           

255.204.102 255.204.0 255.204.51 204.153.0 204.153.51 153.102.0
FFCC66 FFCC00 FFCC33 CC9900 CC9933 996600
           

255.153.0 255.153.51 204.153.102 204.102.0 153.102.51 102.51.0
FF9900 FF9933 CC9966 CC6600 996633 663300
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умер Владислав Галкин (видео памяти) 28-02-2010 06:54


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цвети, мой Райский сад! (Brown Betsy) 28-02-2010 02:31

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Цвети, мой Райский сад! (Brown Betsy)



[показать]

- = таким вижу Рай = -
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земфира.Блюз 23-02-2010 07:44


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП. -8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ 23-02-2010 02:32

Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП. -8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ



Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.


Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.


[580x867]

ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночные снайперы-31-я весна 23-02-2010 02:12


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночные Снайперы 23-02-2010 02:10


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диана Арбенина поет Светлане Сургановой - Ночные Снайперы 23-02-2010 02:09


Диана Арбенина поет Светлане Сургановой ( в самолетах поездах...)


ВСЕГДА.....


- Ночные Снайперы -это соло гитала и соло скрипка....


.... снайперизм - могуч, горюч и дерзновенен


.... когда мне очч плохо и грустно, я слушаю этих двух талантливейших певиц...


посмотрите КАК и ЧТО они поют друг другу


те кто в теме снайперизма меня поймут....


просто послушайте.....


они ВСЕГДА вдвоем - даже если на афише


только Диана Арбенина.....
 



 

.. они до сих пор даже


даже на разных сценах... - поют то друг другу...
 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сурганова и Оркестр - Птицы 23-02-2010 02:05


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С.Сурганова и Оркестр- Милая Девочка 23-02-2010 02:02


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное дрожжевое тесто 23-02-2010 01:57

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое тесто




Это просто изумительное тесто. Оно очень просто делается; идеально подходит для пирожков, сосисок в тесте, пирогов, отличная основа для пиццы. Хорошо сочетается как со сладкими так и с солеными начинками. Печь из него можно сразу, а можно оставить его на несколько часов в холодильнике, а затем использовать. Уверена, что воспользовавшись этим рецептом раз вы пропишете его у себя в меню навсегда. Я пекла с ним булочки с вареной сгущенкой (на фото именно они) и с ним же делала пиццу.
[показать]
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Фото сосисок и рецепт теста от Аллы-Ekonomist
Нам потребуется.

* 500 г муки
* 1 яйцо
* 250 мл теплого молока
* 6 ст. л. растительного масла
* 1 пакетик сухих дрожжей 1
* 1 ч. л. соли
* 2 ст. л. сахара

Приготовление
Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Я сразу высыпаю 250 г, а потом потихоньку остальную муку (Алла добавляет по 1-2 ст. л. муки). Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). У меня ушло ровно 500 г. Я тесто замешивала миксером. Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно. Я делала булочки со сгущенкой. Для булочек раскатываем тесто в пласт толщиной около 7-8 мм. Вырезаем стаканом кружки диаметром 7 см. В центр каждого кружка укладываем по чайной ложке с горкой вареной сгущенки. Соединяем края. Получившиеся пирожки укладываем швом вниз на противень застланный бумагой для выпечки. Даем булочкам 10-15 минут подойти, смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
[показать]
Просто отлично это тесто подходит для любимых детьми сосисок в тесте. Тут все просто. Отрываем кусочек теста, раскатываем из него тонкий длинный жгут.
Теперь берем сосиску одной рукой, пальцем прижимаем тесто, а второй рукой укутываем ее этим жгутиком (держим сосиску горизонтально и через нее перебрасываем тесто, пододвигая витки спиральки поближе друг к другу, оставляя просветы, так как тесто в процессе выпечки увеличится). Отрезаем лишнее тесто и прижимаем срез, чтобы не раскрутился.
Смазываем сосиски яйцом и отправляем в разогретую духовку. Для детских праздников можно сделать мини вариант сосисок взяв для этого маленькие (коктейльные сосиски) или разрезав обычные на несколько частей.
[показать]
___________
1 Пакетик дрожжей берем рассчитанный на 500 г муки весом 7 или 11 г.

http://belcook.com/post/universalnoe-drozhzhevoe-testo/#more-790
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники 23-02-2010 01:56

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Сочники



[450x301]
А вот и сочник – хит школьного буфета. Вещь, уважаемая взрослыми и детьми, классный завтрак, «перехват» в офисе. Домашний сочник, подаренный в нужный момент, может послужить мелкой взяткой для «плохиша» или приятным сюрпризом для доброго человека. Незаменимая вещь!
Процесс приготовления недолог и несложен.

тем не менее, очень подробно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенные трубочки 23-02-2010 01:53

Это цитата сообщения Carmagnola Оригинальное сообщение

Слоенные трубочки



"Слоенные трубочки"







 

Слоеные трубочки с кремом 


 

Пакет замороженного слоеного теста разделить на пластины и разморозить, раскатать на доске и колесиком для пиццы (очень удобно!) разрезать на полоски шириной 1,5-2 см, длиной около 25 см. Аккуратно накрутить тесто на трубочки, прижать нижний конец, чтобы не раскручивалось. Из одного пакета на 500 г теста – примерно 25 штук.


 

[640x480]
 


 

Трубочки уложить на слегка смазанный противень на расстоянии друг от друга, смазать яйцом и выпечь.


 

[640x480]
 


 

Горячими трубочки снять с конусов, остудить.


 

[640x480]
 


 

Приготовить крем. Можно – просто заварной. На 2 стакана молока – 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 3 столовые ложки муки – все заварить, остудить, вбить 200 г сливочного масла. Можно – с вареным сгущенным молоком – на 1 банку молока – 250 г сливочного масла.


 

Остывшие трубочки наполнить кремом из мешка с насадкой, выглядывающий из трубочек крем окунуть в измельченные скалкой орехи, трубочки сложить в коробку и охладить. 



[640x480]
 


 

[640x480]
 


 

Перед подачей на стол уложить штабелем и обсыпать сахарной пудрой.


 

[640x480]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диана Арбенина 23-02-2010 01:44


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое быстрое движение рук 23-02-2010 00:39


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии