Я научился за 5 минут .....классно теперь все свои  футболки сложил так.........))

[показать]

Первая часть 

[показать]
[показать]
[показать]

Сильвестр Сталлоне с дочерью Скарлетт Роуз

[показать]

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Продукты:

[402x336]

1 литр сметаны 15% жирности

3/4 стакана сахара
1 пачка желатина
ванильный сахар
Для глазури:

4 ст.л. молока
4 ст.л. какао
6 ст.л. сахара

Инструкции:

Взбить сметану с сахаром до полного его растворения, добавить ванильный сахар. Ввести разведенный желатин (немного оставьте для глазури), залить в форму, для полного застывания поставить в холодильник…

Приготовьте глазурь, когда убедитесь, что суфле полностью застыло. Смешайте молоко, сахар и какао, доведите до кипения, остудите до теплого состояния, введите распущеный желатин (2 ст.л.) и покройте суфле готовой глазурью. Дайте застыть и можно подавать!

[показать]

[показать]
[показать]
[показать]

Художник Fattah Hallah Abdel (Галла Абдель Фаттах)
Прикосновение к Египту… к древней волнующей культуре, смеси мудрости, тайн, золотистого песка и пустынных ветров - в заснеженной Москве - невероятно. Но именно ощущение этой таинственной притягательности возникает, когда встречаешь эту женщину - хрупкую, беззащитную, удивительно красивую, профиль которой напоминает портреты древних египетских цариц. Особенно, когда видишь её среди мерцающего золота созданных ею картин. Но, когда начинаешь общаться с ней, словно туман рассеивается, и сквозь яркий восточный облик проступают черты очень русского, мягкого, поэтичного характера - удивительное сочетание, делающее эту молодую женщину ещё более пленительной. Как родилась эта смесь? Что она обещает? В какой форме творчества может реализоваться такая натура? Я думаю, эти вопросы возникают у каждого, кто знакомится с Галлой и её работами.

[показать]

далее...

Любительское фото. Девчонки.



Не так давно я выкладывала пост, посвященный любительскому фото. Мне нравится эта тема, и наверное, я буду по мере сил ее продолжать. Сегодня я решила выложить женскую подборку, но на этот раз не портреты, а скорее жанровые зарисовки.
Здесь нет фотошопа, не все снимки хорошо сохранились, не все технически безупречны, но они живые...


[550x575]

Крем сливочный для Наполеона

Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить.

Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.
Состав продуктов для крема Наполеон

На 200 г несоленого масла – 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1/4 порошка ванилина или 2-3 ст. ложки ликера.
Быстрая и недорогая альтернатива крему для Наполеона

Иногда я лентяйничаю и делаю крем для Наполеона проще, вот так:

взбиваю миксером пачку сливочного масла с банкой сгущёнки, потом добавляю столовую ложку лимонного сока и промазываю коржи. Несколько часов все это пропитывается, и потом торт готов, приятного аппетита!
 

Ингредиенты для торта “женский каприз”
200 г яблочного джема
70 г сливочного масла или маргарина
ПО г сахарной пудры
3 яйца
70 г муки
70 г грецких орехов, пропущенных через мясорубку
цедра 1 лимона
1 ст. ложка панировочных сухарей

Для глазури:
4 белка
140 г сахара или пудры
Рецепт приготовления торта “женский каприз”

Из всех компонентов замесить тесто, осторожно вмешать белки трех яиц. Противень покрыть тестом в палец толщиной, запечь до светло-желтого цвета. Смазать испеченный лист яблочным джемом, сверху положить массу из взбитых четырех белков с сахаром. Снова поставить в духовку и на слабом огне подсушить до кремового цвета. Охладить и мокрым ножом нарезать ромбиками. В начинку можно добавить дробленые орехи или несколько сладких абрикосовых косточек.