Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Сыр домашнего приготовления



Автор Светлана Кочубий

Состав:
* Молоко (3.2%) — 1 л
* Творог (домашний, 9-18%) — 1 кг
* Яйцо — 3 шт.
* Масло сливочное — 100 гр.
* Соль 1 десертная ложка
* Сода — 1 ч. л.

Приготовление:
В кипящее молоко положить творог (только не зернистый!).
С момента закипания варить 30 минут (на среднем огне), слегка помешивая. Берем кастрюлю, кладем сито, на нее марлю в один-два слоя и процеживаем. Как только сыворотка стечет (на ней можно приготовить блины), выкладываем сырную массу (она должна быть слегка теплой). Добавляем 3 яйца, размягченное масло, 1 десертную ложку соли и 1 ч.л. соды. Все перемешать и поставить на огонь (немного выше среднего), непрерывно помешивая, минут на 10. Масса должна получиться вязкая, однородная и отставать от дна посуды одним комком. Взять глубокую миску, смазать ее сливочным маслом, переложить сырную массу, разровнять ложкой. Как только сыр остынет, поставить миску в холодильник на 2-3 часа. Достаем миску, переворачиваем ее и вынимаем сыр. Выкладываем на блюдо.

Выход: 790г сыра
[606x448]
[561x437]

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Упражнения для пресса с упором на косые мышцы живота

Это цитата сообщения naiados Оригинальное сообщение

Мастер-класс: коробочка с прозрачным окошком

Показываю как я делала коробочку с пластиковым окошком. В общем-то , довольно не сложно)))

 

[450x307]

[450x332]

Подробный мастер-класс

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Салат "Колечко"



По серединке блюда поставить перевёрнутый стакан и вокруг него укладывать все продукты слоями.

1сл. мясо куриное (порезанное соломкой)
2сл. лук (мелко порезан)
3сл. яйцо отварное (на мелкой тёрке)
4сл. морковка отварная (на мелкой тёрке)
5сл. свекла отварная (на мелкой тёрке)
6сл. сыр (на мелкой тёрке)

После того как вынули стакан, во внутрь колечка положить системный майонез. Перед употреблением перемешать.

Ооооочень вкусно!!! Приятного аппетита!!!

P.S. Рецепт на обед по системе минус 60. Системный майонез - это йогурт классический + соевый соус. Либо какой другой, который я описывала в статье "Боремся с майонезозависимосью"
[640x480]

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Салат "Мушкетерский"



[194x467]
Такой салат продается в столовой у меня на работе, я его иногда покупаю, но мне никогда не приходило в голову попробовать приготовить его дома. Пару недель назад мой муж, вернувшись с работы, рассказал, что на обед ел салат из свежих помидоров и сыра, и спросил, не умею ли я такой готовить — мол, очень понравилось. Тут то я и вспомнила про "Мушкетерский".

4 помидора
2 небольших огурца
100 гр ветчины
100 гр сыра
50 гр маринованных огурчиков (это 9-10 корнишончиков размером с мизинец)
3 столовых ложки майонеза
Соль, перец

Помидоры и огурцы нарезать крупными кубиками (я огурцы, если это не совсем юные и свежие плоды, чищу), ветчину соломкой, сыр натереть на крупной терке, корнишоны нарезать кружочками. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Приятного аппетита!
PS: Если вместо обычной ветчины вы возьмете нарезку из говядины, сыр 17%, а майонез замените обезжиренным натуральным йогуртом вы получите очень сытное, вкусное и вполне себе безопасное для фигуры блюдо.

Это цитата сообщения Красавица_Восточная Оригинальное сообщение

Массажная плитка

 Массажная плитка на подобе ЛАШ

Состав:

1.Масло какао-15 гр

2.Масло Ши-5 гр

3.Масло миндаля-1 ч .л

4.Масло кокосовое -1 ч л 

5.мед жидкий -1 ч.л

6.Воск пчелиный -1 гр

Способ приготовления:

на водяной бане растопить масло какао,ши,воск.Потом положить миндальное,кокосовое размешать и все держать на водяной бане чтобы смесь была теплая и ни в коем случае не закипела!!!!!когда все расстает и растворится добавляю мед и опять расплавлю и тщательно перемешиваю.Потом выливаю жидкость в формочку,у меня силиконовая в Икея продается и в холодильник до затвердения.Когда затвердеет,после душа на влажную кожа наносим плитку ,она будет таять от тепла рук.В принципе все,но можно добавить и эфиры по желанию,а также сливки сухие,и молотый кофе(для скрабящего эффекта) ,белый/темный шоколад.

ЗЫ.качество фоток не очень,ибо с телефона,просто хотела наглядно показать что в итоге.На одной из плиток белая ""шапочка" сухие сливки.

[показать] 

Это цитата сообщения Mrs_Kotyashka Оригинальное сообщение

Бальзам для губ на меду

[показать]

• 1 ч.л. пчелиного воска;
• 1 ст.л. масла миндаля или оливкового масла;
• 1/2 ч.л. жидкого меда
• 5 капель эфирного масла (любого – апельсина, мандарина, мяты)

 

Растопить на водяной бане воск с растительным маслом. Дать слегка остыть, добавить мёд и эфирные масла.

Пчелиный воск и мед замечательно смягчает и защищает губы от непогоды, мед обладает увлажняющими свойствами. Этот бальзам поможет  сохранить свои губы яркими и здоровыми.

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

ДУХИ ДЛЯ СЕБЯ



[250x286]



Как сделать духи?
Духи можно научиться сделать и самой.
Для этого Вам понадобятся эфирные масла, подходящая бутылочка (капать и перемешивать) и можно смело творить! В любой момент духи можно подкорректировать, добавив одно из масел.
Вот несколько вариантов сочетания эфирных масел для духов.







"Романтика"
сандал + жасмин + иланг-иланг.

"Экзотика"
сандал + роза + иланг-иланг .

"Соблазнение"
жасмин + пачули + корица.

В бутылочку необходимо капнуть по 2 капли каждого из названных масел. Закрыть бутылочку, встряхнуть ее, перемешать.

Дать отдохнуть 2 минуты, понюхать.
Теперь нужно определить, чего Вам захотелось туда добавить.
Для придания духам терпкости, добавьте масло пачули, для прохлады – масло сандала, для сладости – иланг-иланг, для остроты – корицу.

http://annin.ucoz.net/

Это цитата сообщения Сила_Воли Оригинальное сообщение

Кофейный скраб

Кофейный  антицеллюлитный скраб

Несколько лет назад прочитала в интернете статью о чудесном кофейном скрабе, якобы он помогает бороться с лишним весом и целлюлитом. Я сразу же побежала в магазин за кофе. И влюбилась в этот скраб с первого применения.

 

Как сделать кофейный скраб?

Это цитата сообщения Vanilaple Оригинальное сообщение

Различные шаблоны для журналинга и тегов

[показать] [показать] [показать] [показать]

###

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Йогурт быстро и легко



Если у вас есть варенье или сироп, который в цельном виде есть приторно, рекомендую сделать йогурт. Нам не понадобятся закваски и йогуртница, а понадобится только блендер.
Берем 500 грамм домашнего творога, 150 мл сметаны, 100 мл молока, 100 грамм сахара и ваниль по вкусу. Все это мы измельчаем в блендере минут 5-7. в конце добавляем сироп или варенье и все, йогурт готов!
Получается неимоверно нежная и вкусная масса, попробуйте.
[468x699]
А вы знаете, какое состояние у самого богатого человека планеты Карлос Слим? Узнайте по ссылке!

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Мыльное суфле,нежнее нежного:)

Не помню откуда я взяла этот рецепт, и возможно я всё напутала, и не соблюла нужные пропорции,но то что получилось привело меня в восторг:)..Мыло получилось такое нежное,такое воздушное,что я целый день сегодня хожу в ванную мыть руки)))..Это сейчас мое самое  любимое мыло:)

[700x525] 

Как оно получилось:)...

Читать далее...

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Джем из киви



Очень оригинальное варенье, особенно когда хотите удивить гостей. Оно не кислое, в меру сладкое и очень полезное. А нужно всего ничего: килограмм киви (очистить от кожуры, измельчить), 500 грамм сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, я звездочка бадьяна.
Варить около 20 минут, разлить в баночки, хранить в холодильнике.
[700x525]
Попался очень красивый набор бокалов, хочу подарить такой свекрови на день рождения. Как думаете, пойдет?
Все бесплатные фильмы тут, огромный выбор, также можно смотреть онлайн.
Где найти Тюльпаны в Екатеринбурге? Даже не нужно вставать с дивана, закажите цветы онлайн!

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Интересная диетка




Нашла вот такую интересную диету на одноклассниках, женщина пишет:

Могу поделиться опытом, как за 1 день сбросить 1 килограмм. Причем не очень голодная диета, по-моему.
7.00 - чашка горячего черного чая
9.00 - вареное яйцо
11.00 - столовая ложка распаренного изюма
13.00 - 100-150 г вареной без соли курицы (белое мясо)
15.00 - стакан томатного сока
17.00 - вареное яйцо
19.00 - зеленое яблоко
21.00 - стакан кефира.

Между этими приемами пищи нужно пить зеленый чай без сахара и воду, можно минеральную, но без газа.
Реально сбрасывается 1 кг в день!
Продуктов вроде бы немного, но постоянно что-то ешь.

За 10 дней она скинула 7 кг. Только на выходных она позволяет себе немного расслабиться, кушает все в разумных пределах, не злоупотребляя жареным, сладким и соленым.

А вот другая написала:

Я на этой диете, шесть лет назад похудела на 15 кг. Мне ее посоветовала врач. Только протекала она так: 5 дней, как расписано тут, потом 9 дней кушать можно всё, кроме сладкого, жирного и мучного и строго до 18:00. Потом опять 5 дней и так чередовать. Я за 2 месяца, такого питания скинула 15 кг. Советую, как эффективную диету. А и ещё у меня вместо изюма, был чернослив замоченный в воде.

Вот такая вот диетка! Я лично ее не пробовала, но отзывов о ней очень много положительных. Может кому-то она будет интересна).

P.S. Кейт Мос однажды сказала: "Самое вкусное - это чувствовать себя стройной!". Пусть нам всем будет ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Это цитата сообщения --Морячка-- Оригинальное сообщение

Плоский животик;)



В данном комплексе все упражнения на пресс надо делать друг за другом без отдыха. Сначала сет первого упражнения. Потом сет второго, третьего. Все вместе это называется «кругом». Новички должны делать круг 1 раз, однако через пару недель надо перейти на 2 и даже 3 круга. И даже больше, если вы очень заинтересованы в результате.
[427x162]
Примечание: Вам нужно завершать этот комплекс упражнений на пресс дополнительным сетом скручиваний ( 50 повторов ).
Упражнения на пресс - скручивания
Вы должны начинать комплекс с этого упражнения на пресс, а потом делать его вторично – последним по счету. Примите положение лежа на полу, ноги согните в коленях. Кисти рук можно сцепить за затылком, однако так у вас, возможно, появится соблазн помочь себе, подталкивая голову. Лучше держать кончики пальцев у висков. Не опуская подбородка к груди, силой пресса «сверните» туловище. Поясницу плотно прижмите к полу и не отрывайте до конца повторов.
[300x200]
Упражнения на пресс - диагональные скручивания
Исходная позиция – лежа на полу как при обычных скручиваниях, однако с большой поправкой. Лодыжку одной ноги надо опереть на колено другой. Одну руку согните и заведите за голову. Не опуская подбородка к груди, приводите локоть к разноименному колену. В верхней точке замрите на 1-2 секунды. Выполните равное число повторов в каждую сторону.
[300x200]
Упражнения на пресс - обратные скручивания на три счета
Лежа спиной на полу, поднимите согнутые в коленях ноги, а руки заложите за голову. Это – исходная позиция. Последовательность движений следующая. Сначала вы напрягаете пресс и тяните колени к груди. Раз! Затем вытягиваете прямые ноги. Два! Возвращаетесь в исходное положение. Три! И все это считается одним повтором.
[300x200]
Упражнения на пресс - скручивания на три счета
Исходная позиция та же, что и при обычных скручиваниях. Но упражнение делается в три этапа. Сначала вы чуть-чуть приподнимите плечи над полом. Раз! Потом выше. Два! Потом еще выше. Три! Медленно опустите корпус, но не ложитесь спиной на пол, остановитесь в 5-10 см. Из такого положения начинайте новый повтор. Другими словами, в течение всего сета не позволяйте прессу расслабляться.
[300x200]
Упражнения на пресс - велосипед
Заведите руки за голову, согните одну ногу в колене и поднимите. Другая нога вытянута вперед и «висит» в нескольких сантиметрах от пола. Потянитесь разноименным плечом к поднятому колену, задержитесь на секунду, затем повторите то же движение, поменяв положение ног.
[300x200]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Манной каши варите побольше



...потому что из неё получаются замечательно-нежные оладушки.
В холодную кашу разбиваем яйцо, если жидковато, добавляем ложку-две муки и жарим как обычные оладьи.

[428x341]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Запеканка из цветной капусты



[335x205]
Мне очень нравится цветная капуста вот в таком виде.
Готовить легко, а получается вкусно, сытно и красиво. Про фантастическое кол-во витаминов я уж и не говорю.
На противень выкладываем тертую на крупной терке морковку (примерно пару крупных морковин), порезанную луковицу, немного присаливаем. Сверху укладываем отваренную в подсоленой воде до полуготовности цветную капусту, предварительно разобранную на кочанчики. Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Картошка по-восточному



[322x280]
Простенько и остренько. И еще живописно.
В идеале для этого блюда нужна картошка с красной кожурой. Чем краснее, тем эффектнее будет результат.
Режем картошку на одинаковые дольки, укладываем в чашку, спрыскиваем растительным маслом и посыпаем готовой приправой для плова(той, что продается в магазинах, приправы жалеть не надо), добавляем столовую ложку кетчупа и как бы "маринуем" картошку в этой смеси часа 2. Солить пока не надо! Затем разогреваем духовку до 180 градусов и ставим туда нашу картошку (предварительно посолив по вкусу) на 40 минут. Можно употреблять хоть на гарнир, хоть просто так с майонезом или овощным салатом, или когда остренького сильно хочется.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Фаршированная цветная капуста



[376x311]
Опять все предельно просто.
Берем кочан цветной капусты, отвариваем минут 10 в подсоленой воде, вынимаем, даем воде стечь. Тем временем готовим фарш (любое мясо, лук, соль, перец. Можно добавить немного хлеба, размоченного в молоке, или крахмал (если фарш жидковат) или сырое яйцо-в общем готовим фарш на любителя и по возможностям)
Затем аккуратно раздвигаем капустные "цветочки" и накладываем между ними фарш. Надо заполнить все пустоты. Это легко, потому что отваренная капуста очень элластичная(главное её не переварить). Кладем наш "шедевр", внешне напоминающий мозг Энштейна( ну или еще кого-нибудь из "человечищ") на противень, обмазываем сверху майонезом и запекаем до готовности фарша (около получаса). На гарнир можно что угодно, хоть просто овощи. Очень вкусно получается.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Драники из картошки и кабачка



[347x262]
Все как в картофельных драниках, только вместе с картошкой потереть кабачок.
Посолить, сок отжать, добавить яйцо, соль, перец, немного муки. Если смесь жидковата, выкладывать ложкой и жарить как оладьи. У меня получилось довольно густо, лепила как котлеты. Обжарить с двух сторон на среднем огне. Очень вкусно со сметаной, в которую добавлен давленый чеснок. Вкус как у драников, но за счет кабачка получается нежнее.