Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение
Вкусняшки. (Салат, горячее, десерт)
Маленькие картинки кликабельны
Шампиньоны с кедровыми орешками
[462x429]
| Ингредиенты | |
| |
| Рецепт |
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Творожная запеканка из манки с курагой и изюмом
- 500-600гр творога;
- 1/2 ст. сахара;
- 5 яиц;
- 70 гр. сливочного масла;
- 1,5 ст. молока;
- 45-50 гр. манной крупы;
- 1-2 ст. л. изюма;
- 6-7 шт. кураги;
- цукаты.
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Бисерная сумочка (крючок)
Автор - NatalieS Perlen
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ(ПОСТНЫЕ)
[показать]Очень вкусно! Конечно,если вы едите лук))) Если нет,можно готовить с любой другой начинкой,получатся пирожки.Я готовила их к гороховому супу.Можно сделать хорошие пышечки.
ТЕСТО-минералка с газом-300 мл
дрожжи-у меня сырые-грамм 20,если сухие ,из расчета 50 г сырых-это 1 ст.л сухих.
соль,сахар немного
1-2 ст.л растит.масла
мука( до мягкого,можно чуть липнущего к рукам,теста)
Дать подняться дрожжам( в стакан немного воды теплой,сахар,муку по чайной ложечке).В минералке загасить соль,влить дрожжи,добавить муку.Как будет густота для оладей,влить масло.Добавить еще муки.
Пакетик смазать маслом ,положить тесто и завязать.На тарелке поставить на батарею( в тепло то есть).Минут через 20 оно готово .
Подсыпать на стол муки,выложить мягкое тесто,порезать.Раскатать лепешку по размеру сковороды не толсто,примерно как на чебуреки,положить начинку и защипнуть как чебурек.Жарить как обычные пирожки.
НАЧИНКА-мелко порезать лук,спассеровать его или подержать в кипятке.Я делала в микро.Положила на тарелку,немного полила маслом и довела до полуготовности,приправив травкой, соль. и перцем.
Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение
Салат из печени трески
[700x525]http://www.svpovar.ru/load/8-1-0-82]Салат из печени трески с макаронами[/URL]
Продукты:
Печень трески - 1 банка
Макароны - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт
Помидор - 1 шт
Огурец маринованный - 2 шт
Лук зеленый - 1/2 пучка
Майонез - 100 гр
Перец черный молотый
Приготовление:
Макароны отварить и охладить. С печени трески слить масло и нарезать на кубики. Помидор очистить от семечек и нарезать кубиками. Яйца отварить и нарезать кружками. Огурец нарезать кубиками. Лук - мелко покрошить. Смешать все продукты кроме яиц и майонеза. Не забыть подсолить. Украсить кружками яиц и майонезом.
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение
Делаем розочки не быстро,а очень быстро( МК от Т.Просняковой)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.
[показать]
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение
Учимся делать красивые фоновые рисунки для дневника
Недавно я писал о том, как можно украсить пост. Поскольку, как я вижу, тему пользуется популярностью, я продолжу ее, и сегодня расскажу несколько способов украсить дневник. Способы эти доступны даже простым компьютерным чайникам, знающим только азы.
Итак, все мы знаем, что гладкий фон без стыков смотрится куда привлекательней, чем фон, где края рисунка не совпадают с друг другом - здесь дело обстоит также, как и с обоями на стенах - рисунок принято подбирать, если вы хотите достичь наилучшего эффекта.
К сожалению, найти красивый фон, который бы не резал глаза, и при этом имел симметричные края, бывает довольно сложно. Желающие могут сделать такой сами, но, как я уже сказал, это не совсем просто, да и зачем трудиться, если уже все готово? Ниже я предлагаю вам подборку из нескольких онлайн сервисов, предлагающих сгенерировать нужный вам по узору, размеру и цвету фотовый рисунок (бэкграунд), который вы сможете использоваться в своем дневнике, сделав его чуточку красивее и привлекательней. Поехали:
Это один из самых лучших сайтов подобной тематики.Работать с ним легко и приятно, за пару минут и в несколько кликов вы сможете получить абсолютно оригинальный и подходящий вам background для сайта или блога.
В BgPatterns имеется всего 4 раздела настроек
- Цвет шрифта и фона
- Текстура для бэкграунда – есть различные потертости. Можно задавать размен текстуры и ее прозрачность.
- Изображения для background, которые тиражируются на фоне. Имеется достаточно широкий выбор, хотя весьма жаль, что нельзя добавлять свои. Здесь можно править размер и прозрачность фигуры.
- Поворот – задает наклон изображения в шаге 3.
С помощью комбинирования всех 4 настроек вы сможете получить действительно более-менее уникальный бэкграунд. После этого кликаете в меню на кнопку Apply background и видите как собственно он будет смотреться на вашем сайте – что-то вроде превью. Замечу, что это весьма удобно. Далее нажимаем на Download image и сохраняем готовое изображения для фона. На сайте имеется также список уже сгенерированных бэкграундов, где вы сможете выбирать понравившиеся вам работы других людей.
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Кофточка с коротким рукавом с круглой кокеткой
[394x511]
Это цитата сообщения Анастасия_Че Оригинальное сообщение
Как готовить рис для суши и роллов
Как и обещала, выкладываю рецепт клейкого риса. Именно такой рис подходит для роллов и суши.
[показать]В японской кухне рис используется в двух видах: рассыпчатый (как отдельное блюдо) и клейкий (как ингредиент для приготовления суши).
Для правильного приготовления риса для суши и роллов необходимо придерживаться соотношения 1 к 1,25, то есть на 1 стакан сырого риса – 1,25 стаканов воды.
Правильно сваренный рис – залог грамотного и успешного приготовления суши и роллов.
Как приготовить клейкий рис для суши и роллов
ЭТАП 1. Промыть и высушить рис для суши и ролов
1. Засыпать рис в объемную посуду, залить его большим количеством очищенной воды и быстро перемешать деревянной лопаткой.
2. Через некоторое время слить мутную от рисовой шелухи и пыли воду.
3. Легкими движениями перетереть рис между ладонями.
4. Залить еще раз воду и продолжать перемывать рис, меняя воду, пока она в итоге не станет прозрачной.
5. Отбросить промытый рис на дуршлаг и дать ему просохнуть в течение 20 мин. для того, чтобы зерна впитали влагу и набухли.
ЭТАП 2. Правильно сварить рис для суши и ролов.
1. Переложить рис в кастрюлю и залить равным количеством холодной воды.
2. Добавить водоросли даши комбу, накрыть кастрюлю крышкой, поставить ее на медленный огонь.
3. Незадолго перед тем как вода закипит, прибавить огонь и вынуть комбу.
4. После того, как рис начнет кипеть, включить самый маленький огонь и кипятить в течение 20 минут, чтобы впиталась вода.
5. На 10 секунд прибавить огонь и выключить его.
6. Проложить между кастрюлей и крышкой полотенце и оставить на 20 минут.
Главный секрет клейкого риса: в него обязательно необходимо добавить уксус. Это может быть как обычный яблочный уксус, так и специальный уксус, который облегчит Ваши манипуляции с рисом при приготовлении роллов.
Примечание:
1. При желании белый рис можно окрасить в различные цвета, что обеспечит вашим блюдам индивидуальность и праздничный вид. Для придания ярко-желтого оттенка стоит добавить в воду перед приготовлением риса одну чайную ложку куркумы. Если готовый рис вместе с уксусом смешать с двумя столовыми ложками молотых морских водорослей, он станет нежно-зеленым.
2. Подготавливать рис для суши и роллов надо заблаговременно. Между просушкой и варкой должно пройти некоторое время, тогда результат будет максимально приближен к идеалу.
3. Даши комбу (пункт 2 и 3 Этапа 2) можно не использовать. Обычно его кладут для того, чтобы придать рису вкус рыбы и морепродуктов.
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов!
Казалось бы, хлебопечка с заранее заданными программами приготовления выпечки, не располагает к кулинарному творчеству! Но не спешите с выводами: да, основной функционал хлебопечки в том, чтобы обеспечивать вас свежим горячим хлебом к завтраку или ужину, но с нашими рецептами она покажет все, на что способна!
Это цитата сообщения Осгалина Оригинальное сообщение
Платье цвета кофе с молоком
Платье цвета кофе с молоком
Выполнено крючком
Модель была опубликована в журнале "Tejer la Moda" № 35, январь 2008
Размер: 38-40 (российский)
Нитки: 400 г пряжи Pingouin Tropfil (100% хлопка, 450 м/100 г) цвета кофе с молоком
Крючок: № 2
Плотность вязания: 30 п. х 15 р. = 10 х 10 см.
Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение
Пасхальный мешочек - зайка
В светлый праздник Пасхи все дарят друг другу подарки. Можно просто подарить красивое яйцо, а можно сделать для него оригинальную упаковку.
[400x315]Это пасхальный Зайчик. Делается он из небольшого лоскута ткани примерно 30х15 см. Сначала, сложив лоскут вдоль пополам, отделяем ушки, закрутив их цветной ниткой, затем формируем головку. Скручивая ткань снизу вверх, делаем лапки-ручки. Всё обматываем нитками, оставляя место для яйца. Оригинальная упаковка готова.
Это цитата сообщения Sweets_Cherry Оригинальное сообщение
Как работать без компьютерной мышки?
Многие функции мышки могут быть заменены сочетаниями клавиш клавиатуры. Бывает что мышка ломается в самый не подходящий момент, когда нужно что-то выполнить на компьютере, тогда вам пригодились бы эти знания. Людям, которые работают на компьютере, вводя данные или набирая и редактируя текст обеими руками и обычным пользователям неплохо было бы знать основные сочетания. Обозначение Клавиша1 + Клавиша2 означает, что нужно зажать Клавишу1 и нажать Клавишу2
Выбор пользователя (если у вас несколько пользователей): Ctrl + Вниз, Вверх
Войти в выбранный пользователь: Enter
Вход в главное меню "Пуск”: клавиша Win(Start) или Ctrl + Esc
Перемещение по пунктам меню: стрелками Вверх, Вниз
Вход в под меню и выход: стрелки Вправо, Влево, или Enter, Esc
[показать]
Это цитата сообщения LuPetra Оригинальное сообщение
Органайзер
Количество мелких вещей в нашем жилище в суммарном отношении в десятки раз превосходит большие. Они вечно теряются или наоборот мешают нам. Для этого люди придумали разного рода органайзеры. Они бывают как офисные для канцелярских принадлежностей, для рукодельниц, для столяров, в общем для разных профессий. Но для дома каждому хозяину приходится выдумывать свой органайзер. Предлагаем Вашему вниманию такой органайзер, который можно повесить как в прихожей, так и на рабочем месте возле компьютера.
Нам понадобится:
- Твердая поверхность.
- Ткань (по длине в два раза больше твердой поверхности).
- Флизелин.
- Гвозди с фигурными шапочками.
- Молоток.
- Швейная машинка.
- Ножницы.
1. Сшейте ткань по выкройке 1 (как бы сшиваем складки, которые впоследствии будут карманами).
Выкройка 1. (Конечно высоту и ширину вы также можете корректировать по своему усмотрению).
2. Разделить визуально на 3 вертикальные равные части и прошить (прошейте сразу с флизелином).
3. С помощью маленьких гвоздей закрепите ткань на деревянной поверхности. для красоты обшейте шапки больших гвоздей используемой тканью. Прибейте к органайзеру.
4. Прикрепите на стену и пусть у Вас всегда будет порядок в доме!
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Делаем эпиграф
Сделать эпиграф очень просто! Достаточно зайти на Радикал фото (radikal.ru), загрузить нужную картинку в формате jpg, выбрать размер файла - побольше или поменьше, и получить коды. Тот, который нужен для эпиграфа - второй сверху ("картинка в тексте"). Скопировать его, потом зайти в "Настройки" - "Настройки дневника" и вставить этот код в поле "Эпиграф дневника". Сохранить настройки. Готово!
Есть другой путь, если нужна, скажем, анимированная картинка.
Скопируйте вот этот код:
[показать]Там, где прочерк, нужно поставить ссылку на картинку, она должна начинаться на http и заканчиваться расширением картинки: gif, png или jpg.
Цифры, которые вы видите - это параметры картинки, их можно варьировать по своему усмотрению. Этот код вставить опять-таки в Настройки дневника. Готово!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Альпийские яйца
Этот рецепт впервые появился около 30 лет назад, и с тех пор не терял популярности. В 1973 году он даже вошел в передачу на английском телевидении.
