• Авторизация


Нежный киш с курицей, перцем и сыром 27-02-2010 16:19

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Нежный киш с курицей, перцем и сыром



 Открытые пироги – моя слабость. Обычно времени на подготовку уходит совсем мало, а блюдо получается очень сытным и красивым. Причем всегда.

 

[480x360] 

 ПОДРОБНОСТИ

Похожие пироги:

Рыбный киш "Красное и белое"

Киш с овощами

Киш с брынзой и бужениной

Киш с бужениной и грибами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные котейли 27-02-2010 16:04

Это цитата сообщения WiseAdvice Оригинальное сообщение

Молочные котейли



[показать]

Всего рецептов: 115
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Азы фотошоп, онлайн шпаргалка 1 :-) 27-02-2010 15:38

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Азы фотошоп, онлайн шпаргалка 1 :-)



Как-то так складывается, что приходят новые читатели, кто-то из них установил photoshop и смотрит на него в конкретном страхе. Как там что-то делать?
А мне в свою очередь очень утомительно каждый раз писать о том, как открыть файл или как его сохранить. Поэтому напишу один раз, создам такую "онлайн шпаргалку". В ней опишу только самые основные действия, которые мы регулярно делаем. Глубоко вникать и копать не будем, чтобы вас не запутать и самой не запутаться. В один пост , пожалуй, даже самое основное не поместится, - поэтому разобью.
Итак, приступим! :-)

Чаще всего для работы в photoshop мы пользуемся готовыми изображениями в форматах PNG, JPEG, TIFF, PSD (родной формат photoshop), иногда - GIF, EPS и некоторые другие. Как открывать gif и eps, поговорим отдельно, а вот про то, как открыть остальные форматы - сейчас.

Как открыть файл в photoshop.


Повторюсь, - речь о PNG, JPEG, TIFF, PSD. Хотя большинство других форматов открываются аналогично, но надо знать некоторые тонкости.
Вариантов достаточно много.

Способ первый.
Просто затаскиваем наш файл в окно фотошопа мышкой. Так:
[324x159]

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНЫЕ( быстро,вкусно и без выпечки) 27-02-2010 15:36

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПИРОЖНЫЕ( быстро,вкусно и без выпечки)



[показать]
Очень быстро,очень вкусно! Получился тортик размером почти 25 на 35 см,который порезан на отдельные пирожные по форме печений.

ОСНОВА: печенье .
НАЧИНКА: грамм 300мягкого пастообразного ТВОРОГА . Если творог не такой,хорошо взбить блендером.
Я,как всегда,делаю его из замороженного кефира( полностью заморозила литр кефира,и на ночь поставила брикет оттаивать на сите)

200 г мягкого масла
немного меньше банки сгущенки( обычной или вареной,у меня обычная)
можно сахар по вкусу( с творогом взбить)
Сделать миксером масляный крем из масла и сгущеного молока, вбить творожную массу.

СБОРКА: печенье обмакнуть немного нижней стороной в кофе,какао или молоко ( полностью не мочите)
Форму выстлать пленкой и выложить первый ряд печений.Уложить ровным слоем крем.Уложить второй ряд печений аккуратно и смазать кисточкой верх (той же жидкостью).
Дать застыть в холодильнике несколько часов или ночь.Полить глазурью.Порезать на пирожные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОНЫ С КОДАМИ ДЛЯ ВАС 27-02-2010 15:04

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

ФОНЫ С КОДАМИ ДЛЯ ВАС







[показать]

Animal Backgrounds
Animated Backgrounds
Animated Love Backgrounds
Animated Hearts Backgrounds
Baby Backgrounds
Blue Backgrounds
Blue Stripe Backgrounds
Brick Backgrounds
Brown Backgrounds
Birthday Backgrounds
Butterfly Backgrounds
Candy Backgrounds
Cartoon Backgrounds
Christmas Backgrounds
Computer Backgrounds
Cool Backgrounds
Clouds Backgrounds
Colorful Line Backgrounds
Cute Backgrounds
Cute Cartoon Backgrounds
Dark Backgrounds
Dark Blue Backgrounds
Dark Green Backgrounds
Easter Backgrounds
Emo Backgrounds
Flower Backgrounds
Food Backgrounds
Girly Backgrounds
Glitter Skull Backgrounds
Gothic Backgrounds
Green Backgrounds
Grey Backgrounds
Halloween Backgrounds
Hearts Backgrounds
Holiday Backgrounds
Light Blue Backgrounds
Light Green Backgrounds
Love Backgrounds
Marble Backgrounds
Metal Backgrounds
Mothers Day Backgrounds
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся варить мыло.. 27-02-2010 15:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся варить мыло...



Великолепные видео мастер-классы по мыловарению!

Огромное спасибо создателям форума Мама-мыла и лично Вере Корниловой за предоставленное удовольствие!


Эпизод 1. Эфирные масла и ароматизаторы
Эпизод 2. Красители и сухоцветы
Эпизод 3. Завихрения
Эпизод 4. Включения
Эпизод 5. Ракушка
Эпизод 6. Двойная заливка
Эпизод 7. Трансформация и потеря цвета
Эпизод 8. Мыло-конфетка
Эпизод 9. Водорастворимая бумага
Эпизод 10. Свадебные подарки
Эпизод 11. Упаковка мыла
Эпизод 12. Базовые слои
Эпизод 13. Слои и включения
Эпизод 14.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевная маска (с авторским описанием). 27-02-2010 14:34

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Кружевная маска (с авторским описанием).



[показать]

Описание и схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по жаккарду спицами 27-02-2010 10:45

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Мастер-класс по жаккарду спицами



Мастер-класс по жаккарду спицами



Вязание жаккарда без перетяжек. Лицевой ряд



Вязание жаккарда без перетяжек. Изнаночный ряд

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая шаль 27-02-2010 10:43

Это цитата сообщения StElena Оригинальное сообщение

Розовая шаль





[показать]

Вам потребуется: 150-200 г мохера, крючок № 3-3,5.

Источник
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
LITTA и её тапочки крючком - Мастер-класс 27-02-2010 10:42

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

LITTA и её тапочки крючком - Мастер-класс



[600x450]
http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb/B2E5C30192D7657.html

http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb/B2E5C30192D7657.html
МАСТЕР-КЛАСС-
ТУТ кликать [438x180]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый пуловер 27-02-2010 10:40

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Белый пуловер



[показать]
описание>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина на пару 27-02-2010 10:39

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Свинина на пару



Берем хрюшку. Ну не совсем хрюшку, а ее заднюю часть. Складываем и обматываем шпагатом, так, что бы в результате получился тугой продолговатый рулон-кусок мяса.

            Кидаем в большое количество кипящей воды. Отвариваем в течение 10-15 минут. Достаем, даем водичке стечь, промокаем салфеткой, а затем  натираем коньячком. Даем коньячку пропитать мясо. Это у нас займет минут 20 с переворачиванием мяса, лежащего в коньячной лужице.
            Закладываем мясо в пароварку, в водичке которой плавает лаврушка и душистый перец. Нежиться в пару мясо будет минут 40-50. За это время мы подготавливаем то, чем будем намазывать мясо после пара. В ступке разминаем несколько зубчиков чеснока, несколько острых и душистых перчин, добавляем ложку молотой паприки, заправляем оливковым маслом и еще раз все перемешиваем. Подготавливаем кусок пищевой пленки, кладем на него мясо, обмазываем со всех сторон полученной чесночно-паприковой пастой, заворачиваем в пленку полностью и отправляем в холодное место, дожидаться, когда мясо пропитается ароматом чеснока и станет цвета паприки (как минимум на ночь). А дальше все просто – режем тоненькими пластинками и кушаем, хоть на бутерброде, хоть как холодная закусочка, хоть просто как кусочек мяса к любому гарниру.
 
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

А дальше весь процесс, шаг за шагом!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем мигающие глазки 27-02-2010 10:36

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Делаем мигающие глазки



 (200x193, 48Kb)
Сделать у анимированной картинки мигающие глаза очень просто!
Для начала создайте новую папку в компьютере. Сохраните в нее исходный файл. Затем откройте его в фотошопе, и закрасьте глаза тем тоном, которым они окружены. Для этого с помощью пипетки щелкните по нужному участку, затем перейдите на кисть или штамп, и аккуратно, не вылезая за края, закрасьте глаза. Далее с помощью очень тонкой кисти и более темного оттенка глаза можно подвести, обозначив контур внизу, как бы делая ресницы. Сохраните этот файл в формате JPG под другим именем в ту же папку, в которой у вас сохранен исходник. Далее откройте Image Ready, в меню "Файл" выберете "Import", далее - "Folder as frames" в открывшемся меню выберите вашу папку и кликните по ней. У вас внизу появится раскладка ваших двух картинок. Кликните на картинку под ней, изображающую простую стрелочку, указывающую направо. Глаза на картинке быстро-быстро замигали. Чтобы они мигали помедленнее, нужно остановить анимацию, нажав на квадратик под раскладкой, и продублировать обе картинки. Для этого нужно встать мышкой на соответствующую картинку и нажать кнопочку "Копировать", это картинка прямо рядом с корзиной там же, под раскладкой. Потом опять запустить анимацию стрелочкой. Готово! Сразу оговорюсь, что все сказанное справедливо для фотошопа 6.0. В CS3 все делается, насколько я помню, через дублирование слоев и фильтр "Анимация".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасы Схемы 27-02-2010 10:34

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Ананасы Схемы



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленые лимоны - изысканность вкуса и универсальность применения 27-02-2010 10:34

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Соленые лимоны - изысканность вкуса и универсальность применения



[показать]Солeные лимоны

Как употреблять?

- В сэндвичи (с авокадо, тунцом, колбасой или мясом)

- В рагу - баранина, курица, утка и гусь. Хорошо помазать этим любую птицу и запечь.

- В салаты (капуста, свеженатeртая морковь и т.д.)

- Эти лимончики хороши в качестве закусочки к водочке, рыбе, мясу.

- Оливковым маслом, пропитавшимся ароматом лимонов и чеснока, хорошо заправлять салаты.

Лимоны должны быть желтые и сочные.


Способ приготовления:

  • Лимон 4 шт. (2 шт. - нарезать, 2 шт. - выдавить сок)
  • Соль
  • Чеснок
  • Перец чили (красный, щепотка или по вкусу)
  • Масло оливковое (или растительное, где-то полстакана)

Лимоны режем на кружки толщиной 3-4 мм.

Насыпаем на блюдечко поваренную соль и обмакиваем в ней каждый кружок лимона с двух сторон.
Укладываем в чистую банку. Добавляем чили и нарезанный чеснок.

Когда банка наполнилась на 3/4, выдавливаем из оставшихся лимонов сок и заливаем им до полного покрытия.

Сверху наливаем масло, которое сохранит от плесени, впитает аромат и даст вкус.
Ставим на свет на 2 недели или пока корочки лимонов не станут полупрозрачными. Хранить в холодном месте или в холодильнике.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка 27-02-2010 09:46

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

salfetki--3



Фотографии пользователя [показать]ol-ga
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гавайский квилт. (пэчворк) 27-02-2010 09:40

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Гавайский квилт. (пэчворк)



В  Европу и Америку Гавайский орнамент, завезли американские миссионеры, побывавшие на Гавайях в начале XIX столетия. Эта великолепная техника уникальна. Основа мотива вырезается из единого куска ткани. «Мотив» прикреплен к фону аппликационным швом в центре и по краю. Каждый мотив гавайского орнамента имеет название цветов, фруктов и т.д. 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

[700x525]

[600x450]


ДАЛЬШЕ ИДЕИ и МАСТЕР-КЛАСС [249x146]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком: ирландское кружево. Уроки и схемы вязания 27-02-2010 09:27

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Вязание крючком: ирландское кружево. Уроки и схемы вязания



Спасибо большое автору подборки

http://moikompas.ru/cmaster/Svetlana_83

 

История ирландского кружева

[показать] Изобретение способа принадлежит некоей мадемуазели Риего де Бланкардье, дочери франко-испанского дворянина и ирландки. Она придумала, как делать кружево, которое напоминало Венецианское, но могло выполняться крючком, что очень ускоряло производство. Кусок кружева, который требовал, по крайней мере, двести часов для изготовления иглой, мог быть связан всего за 20 часов. В1846 Риего де Бланкардье издала первую книгу ирландских образцов вязания крючком.

Новая техника очень быстро распространялась, и вскоре целые семьи были заняты вязанием кружев. Этому способствовало также то, что техника ирландского кружева очень удобна для массового производства. В отличие от обычного вязания крючком, ирландское вязание крючком состоит из отдельных мотивов (листья, цветы, розетки), которые вяжутся порознь и затем соединяются с помощью сетки. Такой способ давал возможность разделения труда - каждый вязальщик специализировался на отдельных мотивах, в соответствии со своими способностями. Таким образом, каждый член семьи мог внести свой вклад в общий заработок, поэтому вязали все - мужчины, женщины, дети, старики.

Секреты вязания ревниво охранялись каждой семьей, работа пряталась, если в дом неожиданно входили соседи - конкуренция есть конкуренция!

Готовые мотивы относились в кружевные центры в ближайшем городе, и там наиболее опытные и творчески одаренные мастера собирали из них готовые вещи - воротники, манжеты, платья и пальто, и даже пляжные зонтики.

Ирландское кружево охотно покупалось в Дублине, Лондоне, Париже, Риме, Нью-Йорке и Сан-Франциско (главный центр продажи ирландского кружева до землетрясения 1906). Популярность кружева колебалась в зависимости от моды, но все же оно было сильно востребовано вплоть до второй мировой войны, после которой резко упал спрос на предметы роскоши.

Сейчас интерес к этому рукоделию возрождается, во многом благодаря интересным моделям дизайнеров, использующих эту технику. Впрочем, востребованы не только современные модели - например, на бракосочетании Крон-принца Дании в 2004 невеста была одета "в простое платье цвета слоновой кости с вуалью из 100-летних ирландских кружев".

Главная ценность ирландского кружева, наверное, в том, что оно до сих пор остается ручной, индивидуальной работой. Если вышивать, ткать ковры и гобелены, вязать трикотажное полотно уже давно умеют машины, то создать вязаное кружево может только рука мастера. Подробнее...

Сведения по выполнению ирландского вязаного кружева

[показать] Инструменты

Инструментом для выполнения ирландского вязаного кружева является крючок. Так как для работы с кружевом используются нити разной толщины, то надо иметь также и крючки разного размера.

Материал 

Для некоторых изделий используют льняные нитки. Раньше в изготовлении ирландского кружева лён практически не использовался, так как не было в наличии ниток хорошего качества. Некоторое время ирландские кружева плели шёлковой нитью жёлто-кремового цвета, но использование шёлка всегда было ограничено.

Вязание ирландского кружева требует наличия ниток трёх видов толщины –

-нитка средней толщины для выполнения самого узора,

-толстая нить для основы узора,

-тонкая нить для сетки.

Начинают вязание ирландского кружева с мотивов, которые
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Печёночный" 27-02-2010 08:26

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение



Хочу поделиться со своими друзьями и читателями великолепной праздничной закуской, которая на любом застолье пользуется неизменным успехом. На всех наших праздниках этот закусочный тортик занимает одно из лидирующих мест. И если, случается такое, что тортик отсутствует, то непременно приходится услышать сожаление.
Как вы уже, наверное, догадались, ответственность за эту чудо-закуску лежит на мне, с которой я стараюсь справляться.
Впервые о нём услышала на кулинарном форуме несколько лет назад. Позднее встретила его на страницах журнала "Школа гастронома". Встречала и на других форумах. Методом проб и ошибок, родился следующий рецепт. На мой взгляд довольно простой, удачный и вкусный.

А вот, наконец-то и он, наш красавец:

Торт "Печёночный"

[600x477]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР_ морозные кружева (японские ажуры) 27-02-2010 08:07

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР_ морозные кружева (японские ажуры)



[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии