Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Суши по-украински
[показать] Блинчики готовим по такому рецепту:
0.5 литра молока
50 грамм сливочного масла
2 яйца
1ст.ложка сахара
1ч.л.соли
1стакан муки
Сливочное масло размягчить и перетереть с желтками и сахаром. Стакан молока смешать с мукой, чтоб не было комочков, добавить масло с желтками, потом второй стакан молока. Белки взбить с солью до образования пены, добавить к получившемуся тесту.
Читать далее
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
Часть 21 - Приглашаю всех на чай с рогаликами.
Часть 22 - Суши по-украински
Часть 23 - РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОТ БАНКА РЕЦЕПТОВ
Часть 24 - Необыкновенный цветочный десерт
Часть 25 - Закусочный торт из кабачка
Часть 26 - Закуски
Часть 27 - Салат -Черепаха под роялем
Часть 28 - Домашние конфеты 2
Часть 29 - Вишневый пирог «Наслаждение»
Часть 30 - Яблочное пирожное "Букет роз"
Часть 31 - Селедочка... бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.
Часть 32 - Мясной рулет «Цветы для любимых мясоедов»
Часть 33 - Уроки фигурной выпечки
Часть 34 - Меню для жаркой погоды
Часть 35 - Пирог "Любимый"
Часть 36 - *Наполеон*
Часть 37 - Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)
Часть 38 - 283 рецепта блюд с кабачками
Часть 39 - Tarte Tatin (Перевёрнутый яблочный пирог)
Часть 40 - Пирог с мясом и сыром
Часть 41 - Куриные блинчики с сыром :)
Часть 42 - Рыбные салаты
Часть 43 - ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ
Часть 44 - Простой рулет с грибами и сыром
Часть 45 - Оформление бутербродов
Часть 46 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 47 - морковные котлетки
Часть 48 - Крабовые палочки (сурими). Из чего делают крабовые палочки: состав крабового мяса. Вред, польза и как выбрать крабовые палочки
Часть 49 - Большой торт-сюрприз со свежими розами - кулинарные рецепты "Поваренка с поварешкой"
Часть 50 - Ох уж этот "Оливье"!
Часть 51 - Блюда из рыбы
Часть 52 - Топ-5 лучших соусов к макаронам
Часть 53 - Торты для Вас
Часть 54 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 55 - Плов народов мира
Часть 56 - Картофельные розы
Часть 57 - Салат “Черепаха”
Часть 58 - ОБЕЗЬЯНИЙ ХЛЕБ
Часть 59 - Греческий салат
Часть 60 - БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА-FLAMUSSE
Часть 61 - Примеры оформления детских блюд
Часть 62 - "Закусочный тортик "вдохновение""
Часть 63 - ТУРЕЦКИЙ ГАМБИТ на радость мясоедам
Часть 64 - Рулетики с семгой и ветчиной
Часть 65 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ДЕТОК
Часть 66 - Творожные «Улитки»
Это цитата сообщения Нелли_Неда Оригинальное сообщение
Moda Croche №18
[300x394]Название: Moda Croche
Номер: 18
Страниц: 49
Язык: Португальский
Формат: jpg
Размер: 35
Интересный журнал по вязанию крючком воздушных и элегантных женских моделей платьев, сарафанов, юбок, топов, блуз, комплектов с описаниями и схемами.
Скачать: turbobit.net
Скачать: depositfiles.com
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Чушки Бурек
Чушки Бурек
Вот эту вкусноту я нашла на страничках в интернете.Блюдо очень понравилось на вид ,но когда приготовила,то поняла ,что очень часто его буду готовить. Легко и быстро это блюдо готовить,вкусно и красиво получается.Название не меняла.
Это цитата сообщения NOLANY Оригинальное сообщение
Беру на реализацию
на днях откроется мой инет магаз. Возьму АВТОРСКИЕ РАБОТЫ (не содранные из инета), на реализацию. Строго Москва и Моск. обл.
рассмотрю сотрудничество с людьми,которые шьют и вяжут.
Подробности на ollefr@mail.ru
От Вас фото работ и контакты
Ольга
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Домашний йогурт
[300x150]Состав: натуральный йогурт (без добавок) - 100 г (~3 столовых ложки),
молоко (~3,5% жирности) - 1 литр
* Не используйте молоко длительного хранения
Приготовление
Молоко налить в кастрюлю, довести до кипения, периодически помешивая, дать закипеть и снять с огня.
Остудить молоко до температуры ~30С (молоко должно быть теплым, но не горячим).
В отдельной миске или стакане соединить 3 столовых ложки йогурта с 5 столовыми ложками теплого молока и хорошо перемешать.
В теплое молоко влить смесь из йогурта с молоком и хорошо размешать.
В подходящую глубокую форму для запекания поместить несколько чистых, сухих порционных формочек (можно использовать маленькие баночки от детского питания или две 0,5 литровых стеклянных банки).
Влить в форму теплую воду, чтобы вода доходила примерно до половины высоты формочек (воду вливать аккуратно, чтобы брызги не попадали в подготовленные формочки).
Разлить молочно-йогуртовую смесь по формочкам.
Затянуть форму пищевой пленкой и поставить в теплое место на 4-5 часов (йогурт должен находиться в состоянии покоя, формочки желательно не трясти).
* Очень удобно в качестве "теплого места" использовать духовку. Духовку слегка нагреть (чтобы было чуть тепло, но не горячо), затем нагрев отключить и поставить в духовку форму с йогуртом.
По истечении ~4 часов проверить йогурт. Если смесь загустела, но йогурт все еще недостаточно плотный, нужно оставить еще на некоторое время дойти (йогурт, желательно, не передержать в тепле, иначе он перекиснет).
Готовый йогурт убрать в холодильник.
Можно после приготовления отложить 3 столовых ложки приготовленного йогурта для следующей закваски.
В готовый йогурт, по-вкусу, можно добавить немного сахара и свежих (или размороженных) ягод или фруктов.
По-желанию, можно приготовить не сладкий йогурт, смешав его со щепоткой соли, мелко рубленым чесноком, и рубленой зеленью.
---------
Из выпуска от 31-05-2010 рассылки «Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото»
http://subscribe.ru//archive/home.eat.fotorecept/201005/31230146.html
Это цитата сообщения HelenaPoz Оригинальное сообщение
Maui Shrug
просто захотелось, к тому же несложно и быстро.
Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение
моделирование лифа
Многие начинающие швеи вообще боятся этого слова "моделирование".Девочки,эти картинки доказывают что это совсем несложно.Наглядно показано какие изменения нужно внести в базовую выкройку.Я обычно базовую выкройку обвожу на милиметровку,клеёнку для теплиц или просто газету и уже вот эту кромсаю или наоборот,дополняю.А "база" остаётся для следующего творчества.Для внучки,конечно,приходится раз в год новую делать,потому как расхождение даже в 1см может дать большую погрешность в изделии.
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Картошка!!!
Сейчас речь у нас пойдет не о банальном картофане, пусть даже самом замечательном розовом, разваривающемся при варке… Сегодня мы готовим самое любимое пирожное моего детства, с неказистым названием – "Картошка". 
Сразу расскажу, почему мне захотелось ее приготовить. К чаю дети купили в магазине на базаре пирожных, в том числе и так любимую с детства картошку. Попробовав, я понял, что ничего общего с тем чудесным, съедаемым моментально в далеком детстве пирожным, ЭТО, купленное под чаек, не имеет. Такое чувство, что сделано оно из престарелого пражского тортика, все сроки реализации которого давно канули в лету. Ну, как говорит мой далекий друг Юлик, "не суть"
Куплены – плитка черного шоколада (100г.), бутылочка молочка, 300 грамм песочного печенья, стакан грецких орехов, пачечка какао (серебряный ярлык, но опять – не суть) и недорогой, но и не очень плохой, коньячок (мое естество для кулинарных целей не позволяет брать что-то хуже "Коктебеля" четыре звезды).
Прикручивается мясорубка. Ставится на огонь сковородочка, на которой жарим стакан ядер грецких орехов. Как орешки начнут совершенно замечательно пахнуть, и от них начнут отставать шелушинки шкурки, считаем орешки приготовленными и прямо в сковородочке оставляем охлаждаться. Начинаем перемалывать на мясорубке печенье, добавляя понемногу орешков со сковороды. Это занимает максимум 5 минут, так что не успеваешь даже устать. Полученную крошку перемешиваем, отсыпаем небольшую жменьку крошек в другую посудину.
Отмериваем полстакана сахара, столовую ложку какао-порошка, смешиваем их. Полстакана молока добавляем к нашей смеси сахара с какао. Ставим на огонь, постоянно помешивая. Как нагрелось, добавляем 100-150 грамм сливочного масла и поломанную шоколадку. Опять-таки, ждем пока шоколадка и масло растают, и как начнет пузыриться (типа кипеть) снимаем с огня. Ждем, пока немного остынет (5 мин.) и выливаем в песчано-ореховую крошку. Перемешиваем тщательно, чтобы не оказалось у нас непропитанной крошки, и оставляем еще минут на 5-7.
Пока крошка пропитывается, сыпем чайную ложечку какао в отсыпанную в отдельную посудинку крошку. Подавим несколько поджаренных ядер грецкого ореха и добавим к этой смеси. Перемешаем, и это у нас будет панировка для нашей картошки.
Дальше все просто, зачерпываем ложкой нашу пропитавшуюся, потрясающе-шоколадную смесь, рукой формируем картофелеобразное пирожное, обваливаем его в панировке, кладем на разделочную дощечку или в тарелку – и в холодильник!
Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.
Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.
[показать]
Это цитата сообщения malleri Оригинальное сообщение
КАПЛЯ КРАСОТЫ
[показать]О чудодейственной силе ароматных масел известно давно. Великие соблазнительницы , начиная с божественной Клеопатры, умащивали тело драгоценными благовониями т тем самым поддерживали свою неземную красоту в идеальном порядке. Сегодня для того, чтобы испытать на себе магию ароматных процедур красоты, совершенно необязательно родиться царицей, достаточно обладать достоверной информацией.
Недавно на косметологическом рынке услуг появилась новая услуга – аромапилинг. О ней рассказывает врач-дерматокосметолог Анна Михайловна ФЕДУЛОВА.
Процедура пилинга известна каждой женщине, причем у многих она ассоциируется с довольно-таки неприятными моментами, такими, как жжение, шелушение, покраснение кожи. И действительно, традиционные пилинги (трихлоруксусной кислотой, салициловой кислотой, 70% гликолевай кислотой и др.) в отношении которых упреки справедливы, разрушают верхний слой эпидермиса для того, чтобы заставить кожу стимулировать образование новых клеток. После таких пилингов коже нужны уже другие процедуры – восстановительные.
Суть же аромапилинга – в деликатном и в то же время глубоком очищении кожи с использованием 100% натуральных масел, которые подбираются строго индивидуально, исходя из конкретной проблемы. Его еще называют «умным» пилингом. Это название полностью себя оправдывает, так как масла буквально «чувствуют», что нужно именно вашей коже, адаптируются под ее нужды, и кожа сама выбирает нужное ей воздействие.
После пилинга аромамаслами нет никаких повреждений здоровой кожи, отсутствуют шелушения, покраснения, из-за которых женщине порой приходилось «выпадать « из активной жизни на несколько дней.
Уникальность натуральных масел заключается в том, что они полностью заменяют глубокие (ферментативный и кислотный) пилинги. Дело в том, что натуральные масла – превосходный природный растворитель. Они не повреждают клетки кожи, а проникают в ее глубокие слои и деликатно избавляют от омертвевших клеточек. Но это еще не все. Глубокие пилинги имеют сезонные ограничения. Их следует делать только в период неактивного солнца – с середины сентября до середины февраля. Для аромапилинга подобных ограничений попросту не существует. Их можно делать хоть круглый год. Что же касается «ощутимого» эффекта, то аромапилинг стимулирует выработку коллагена и эластина, важнейших составляющих молодости нашей кожи. Так что эффект лифтинга (подтяжки), как говорится, налицо.
Причем, не существует никаких противопоказаний. Именно за счет применения натурального продукта аромапилинг не вызывает аллергических реакций. Его даже можно применять при куперозе (близко расположенных сосудах),для лечения жирной и сухой себореи, угревой болезни (акне) и различных других воспалительных процессов на коже, а также для устранения пигментаций, восстановления гормонального и водно-жирового баланса кожи. Все биологически активные компоненты в маслах содержатся в оптимальной и безопасной для кожи концентрации. Та что они просто-напросто не могут навредить.
К тому же аромапилинг обладает мощным релаксирующим эффектом. Ни для кого не секрет, что от общего состояния организма зависит наш внешний вид. Состояние стресса, беспокойства, бесконечные проблемы и заботы – весь этот груз современная женщина «везет» на себе. И это, безусловно, отражается на лице. Во время процедуры происходит настолько мощное расслабление организма, в том числе и расслабление мышц лица, что даже разглаживаются мимические морщинки. Улучшается не только внешний вид, но и психоэмоциональное состояние. С учетом же нашего непростого времени и загруженности это весьма важно.
Я решила рискнуть и попробовать на себе аромапилинг в домашних условиях. Взяла те масла, которые у меня имелись, смешала их с основой и нанесла на лицо. Предварительно, конечно, его очистила. Затем по массажным линиям потихоньку начала это масло втирать. Результат меня поразил. Кожа стала нежная на ощупь и свежая, гладкая и здоровая на вид. Да и ощущения такое, что будто бы скрабом легким по ней прошлись. Хотя когда я втирала масло в кожу я не ощущала под пальцам инородных частиц. Конечно, когда над твоим лицом колдует специалист, и расслабиться можно, и релакснуть, да и эффект будет более ощутимый. Но для себя я поняла, что аромапилинг – замечательная штука даже в домашних условиях
А теперь о самих маслах. На рынке сейчас множество различных эфирных масел. Можно для себя выбрать любое. Я буду говорить только о применении аромамасла в косметике, хотя показаны они и для принятия ванн, массажа, компрессов и растираний, внутреннего употребления (некоторые) и пр. Указываю количество капель на 10 г основы.
Основа: - масло - оливковое, льняное, кукурузное, миндальное, абрикосовое, персиковое, на худой конец, обыкновенное подсолнечное.
Основой может
Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение
Вязаные подушки. Красивые идеи. Есть схемы.
Взято в альбомах Picasa.
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Скачиваем с депозитфайл без ожидания и ввода цифр
В августе я уже рассказывал о программе - универсальной "качалке" с подобных сайтов (скачать).
При скачивании с депозитфайл (рапидшер и т.п.) мы совершаем много действий:
- клик по ссылке
- выбор типа закачки (бесплатная, платная)
- ввод контрольных цифр
- минутное ожидание закачки
- клик по полученной ссылке
С плагином, который я вам представляю, действий всего два: клик по ссылке и клик для закачки (при этом, вместо 60 секунд, ожидание длится около 1-2 секунд).
