• Авторизация


Без заголовка 15-05-2014 01:32

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Домашние куриные колбаски

500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)
Фарш  смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать  всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то  используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый  пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки  кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам  хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А  потом я обжарила слегка.

Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок          http://i.ovkuse.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 01:30

Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение

ПИЦЦАчки

испекла по понравившейся идее из интернета вот такие пиццы-малышки в форме для кексиков...

тесто то, которое всегда использую для выпечки хлеба в хлебопечке.

Дрожжи-2,5 ч.л.

Мука-500 гр.

Соль-1,5 ч.л.

Сахар-1,5 ч.л.

Масло растит.-2 ст.л.

Сыворотка-330 мл.

 

[450x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-05-2014 01:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста

[показать]


1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 01:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

[700x393]
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 01:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятные рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке

Вкусные рулетики из обжаренных кабачков с помидорами, сметанно-сырно-чесночной заливкой — что может быть вкуснее! Уверена, что ваши близкие по достоинству оценят это блюдо.

[700x463]
98343651 (94x90, 35Kb)Обязательно готовьте добавку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 01:11

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кексики с вишней



2 яйца,
80 гр. раст. масла,
100 гр. сах.песка,
2 стол.л. сметаны,
1 ч.л. разрыхлителя,
щепотка ванилина.
150 гр. муки.

Яйца+масло+сахар,сметана,хорошо перемешать+ванилин+просеян. мука с разрыхлителем.Тесто выложить в формочки силиконовые.Я в каждую добавила по одной ягодке вишни(заморож.).
Выпекать при 200*-15 минут.   http://vk.com/cook101
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 01:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат баклажановый

[показать]

Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 01:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!!!

Очень хорошее сочетание!
Мягкий, вкусный пирог!
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...
[640x459]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Сам процесс приготовления несложный... А исход просто потрясающий!!! У нас эти брауни съедаются моментально!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 00:54

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Березка из бисера - обалденная красота!

Автор МК: Марина Литовченко

Для начала, хочу Вам показать саму березку. Попускаем слюни, а потом - за дело! :))) 

 

[450x600]

[600x450]

[450x600]

[600x450]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 00:47

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Жакет Филадельфия

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 22:21

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Яично-куриный рулет. Такого ваши гости точно не пробовали


Игредиенты:
250 гр куриного фарша
2 яйца
2 плавленых сырка
100 гр майонеза
1 болгарский перец
1 луковица
0,5 ч.л. томат-пасты
3 зубчика чеснока
соль, перец, карри по вкусу

Приготовление:

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 22:19

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей и сладким перцем. Новый рецепт очень вкусного салатика

Ингредиенты:
1 копченый окорок или куриная грудка,
1 сладкий перчик,
1 банка консервированных шампиньонов,
3 яйца,
1 луковица,
майонез.


Приготовление:

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 22:17

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Вкусный салат без майонеза. Питательно и полезно


Ингредиенты:

●2 куриных филе
●1 банка консервированной кукурузы
●1 банка консервированной красной фасоли
●средний зеленый перец
●2 средних помидора
●1 средняя луковица
●петрушка
●приправа для курицы

Соус:
●1/3 ст. растительного масла
●3 ст.л. уксуса
●3 ст.л. горчицы
●2 ст.л жидкого меда
●2 зубчика чеснока
●½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 22:09

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Заливка для быстрого приготовления мяса. По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!


По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…

Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст л
Крахмал — 1 ст л
Соль — 1 ч л
Смесь перцев — 1 ч л
Масло растительное — 1 ст л
Кунжут — 2 ч л
Мясо — 500 гр



Итак, готовим заливку:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 22:03

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Закуска Наполеон. Оригинально и просто

[показать]

Ингредиенты:
коржи для торта — 6 шт,
грибы — 0,5 кг.,
филе куриное — 3 шт,
яйца — 3-4 шт,
майонез — 300 г
сыр — 100 г
лук — 1 шт,
зелень.

Приготовление:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 21:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапури с сыром, пошаговый фото рецепт в духовке, на сковороде и в мультиварке

[показать]

Хачапури – это традиционное  блюдо грузинской кухни, образно – сырный пирог, а в дословном переводе – хлеб и сыр. Расскажу, как можно самим дома  приготовить  очень вкусные пироги с сыром,  хачапури.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 21:53

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Перцы, фаршированные капустой, квашеные

Перцы, фаршированные капустой, квашеные

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 21:52

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Картофельный рулет- вкусное, питательное блюдо

[550x408]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 21:44

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Изумительно красивая белая скатерть для круглого стола. Простая схема филейного вязания

Источник: Моя копилка - Рукоделие

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2014 21:43

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Красивый мотив крючком. Несложная схема


Источник: Моя копилка - Рукоделие

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии