Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Деруны в горшочках
Картофельные оладьи, в некоторых областях России – какорки, в Белоруссии – драники, на Украине – деруны, тертюхи, кремзлыки, в Польше - тартюхи, в Израиле – латкес, Чешские брамбораки, принято считать одним блюдом.
Картофель натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, муку, соль. Обжарить на раст.масле.
Вариант для большой компании. Когда деруны приходится жарить заранее и они остывают.
Складываем их штук по 5-8 в горшочки. Туда же обжареные с луком шампиньоны (или другие грибы). Заливаем сметаной (побольше), солим, сверху посыпаем зеленью и ставим на 20 минут в духовку. Сытно и вкусно. Малосольные огурцы прилагаются в качестве бонуса.
[350x263] [350x263]Горшочки покупала в Суздале (наши украинские горшки мне не в кайф вот были) и пёрла через Владимир и Москву, Света мне помогала и тоже их пёрла через весь город. Светлана, докладаю, горшки прошли апробацию успешно!
Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение
летние аватары
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения sunsan Оригинальное сообщение
Demis Roussos
Артомиос (Демис) Вентоурис РУССОС родился 15 Июня 1946 г., в Александрии (Египет), будучи первым сыном своих родителей — Ольги и Георга. Во время Суэцкого кризиса, достаточно хорошо обеспеченная семья РУССОС, со своим вторым сыном Костасом покинули Египет, оставив там свое имущество и вернулись на родину своих предков — в Грецию.
А теперь немного песен Демиса Руссоса...
From Souvenirs To Souvenirs
Goodbye, my love, goodbye 
In Love
Quantanamera
The beauty of your eyes
Dance of love
Forever and ever
вот по этой ссылке можно послушать еще некоторые его песни.
Это цитата сообщения vischenka1983 Оригинальное сообщение
Рулет с мясом, грибами и яйцом в слоеном тесте
Сделала на ужин такой рулетик. Оказался оболденно вкусным и сочным. Рецепт откопала в журнале. Только у меня мяса рубленного не нашлось, поэтому взяла фарш и еще у меня без сухарей. Из зелени положила петрушку, лук и сухой базилик. Попробуйте сделать не пожалеете.
Земля еще и потому щедра,
Что в мире существуют повара!…
Благословенны их простые судьбы,
А руки, будто помыслы чисты.
Профессия у них добра по сути:
Злой человек не встанет у плиты.
Я знаю, что древнее всяких библий
Крутые глыбы кулинарных книг…
Зазывный запах — терпкий и обильный –
На улице,
как музыка, возник…
Пыхтят в духовке
блюда — недотроги.
И флотский борщ
волнуется впотьмах.
И расцветает блин
на сковородке.
И смачно пузырится
бешбармак.
Зеленый перец
затевает с мясом
общение в серебряном дыму.
Наука сочетается с шаманством
И торжествует
вопреки всему!
Свершается!
Сейчас бы грянуть
маршам…
А повар — белоснежная гора —
Среди больших кастрюль
стоит, как маршал,
и говорит решительно:
«Пора!…»
Он все сказал вам.
Он не ждет награды,
Во взгляде —
вопрошающий озноб…
И странный отблеск
театральной рампы
Вдруг заполняет кухню до основ.
Пускай твердят про вечность
летописцы,
Пусть трагик воспевает
пыль эпох.
А я —
О прозе.
О еде.
О пище.
Ведь, если где-то существует Бог,
Его я вижу
у плиты великой, -
Распаренного,
с черпаком в руке.
С загадочною,
доброю улыбкой.
И — непременно –
В белом колпаке.
Это цитата сообщения Sexy_Lady Оригинальное сообщение
Анимация "Солнечные лучики"
Отвечаю на вопрос
SNOOPY__GIRL, какд делать вот такой эффект: [показать] Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Уроки Photoshop. Азы. Создание рамок и календарей.
| ||||
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Уроки Photoshop. Редактирование фото. Коллажи. Спецэффекты.
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение
Уроки фотошоп. Врезаем сложные объекты
Выделения сложных объектов при помощи альфа-каналов и масок..
..планируестся создание нескольких уроков... с нарастающей сложностью... для начала урок 1 Оновы..
на счет авторства .. автором себя назвать сложно... но и кого то другого тоже называть не буду.. так как подобные уроки встречаются в каждом более менее продвинутом учебнике.... но так как не каждый будет заморачиватся прочтением книг и в виду отсутствия подобного урока на этом форуме (по крайней мере я не нашел ) я решил его написать ))
и так..например нужно выделить что то, что находится на фоне неба...
что обычно для этого применяется ? все..или почти все смело будут исполозовать "волшебную палочку" (Magic Wand) ... а что делать если там много очень мелких деталей....например листья дерева или волосы... палочка не даст точного результата...
вот тут тогда и пригодится метод выделения при помощи Альфа каналов
для справки: каждое изображение может состоять из 3х (RGB и LAB) или 4х (CMYK) каналов ...чтобы увидеть каналы нужно перейти в соответствующее меню "каналы" (Channels) или использовать горячие клавиши Ctrl+1,Ctrl+2,Ctrl+3 .. Ctrl+~ отобразит все каналы разом ... альфа-канал - это изображение в градациях серого .. обыно белым обозначется в нем цвет..который он представляет а черным - его отсутствие....
например если взять фотографию зеленого леса... то зеленый канал будет почти белым в тех местах..где присутсвует зелень..
или если взять синие небо.. то синий канал тоже будет почти пустым.. там..где есть само небо...
для наглядности картинка : Синий канал в RGB пространстве..
[показать]
эта особеность используется для создания масок
для справки :
Маска - так же является черно-белым изображением.... там где черный цвет - изображение скрыто... где белый , там видимо на 100% .. все остальное отображает лишь часть изображения... т.е. дает полупрозрачность...
создается маска путем нажатия соотвествующей кнопки..
после ее нажатия напротив превьюшки слоя появится квадратик ..это и есть маска.
и так.. например нам нужно выделить пальмы ..которые расположены на фоне неба.. начнем ..
как было сказано в начале ... в синем канале небо будет почти белым.. используем это ..
для начала перейдем в закладку меню каналы и скопируем синий канал... это делается путем перетаскивания иконки канала на кнопочку "new"
щелчек по только что скопированному каналу активирует его.. теперь нужно увеличить контраст.. кому как нравится.. я использовал "Кривые" ... (Curves)..
на этом шаге планируется максимальное отделение листвы от неба... иногда простое поднятие контраста не спасает и еще приходится закрашивать некоторые участки кистью..
в итоге получилось контрасное черно-белое изображение .. где белым обозначено небо..а черным пальмы и все остальное..
в принципе маска готова..теперь осталось ее загрузить..
для начала сделаем выделение ..для этого зажав Ctrl щелкнуть по альфа-каналу с которым только что работали....
и щелкаем
1. Пересчитай дарованное тебе:
• У тебя есть зрение, и ты способен видеть
• Ты имеешь способность слышать
• Ты можешь говорить
• Ты способен двигаться
• Ты способен любить и отдавать любовь, ты не одинок
• У тебя сильное сердце
• Ты способен дышать
• Ты обладаешь разумом
• Внутри тебя заключена огромная энергия
2. Заяви о своей уникальности.
3. Пройди еще одну милю.
4. У тебя есть могущественная сила – сила выбора:
• Выбирать любовь – вместо ненависти
• Выбирать смех – вместо плача
• Выбирать созидание – вместо разрушения
• Выбирать упорство – вместо отступления
• Выбирать похвалу – вместо злословия
• Выбирать исцеление – вместо нанесения ран
• Выбирать даяние – вместо воровства
• Выбирать действие – вместо промедления
• Выбирать рост – вместо загнивания
• Выбирать молитву – вместо проклятия
• Выбирать жизнь – вместо смерти
5. Делай все с любовью к себе и к другим людя
[600x528]
ЦЫТАТЫ О СЧАСТЬЕ....ЖИЗНИ!!!!!
• Жизнь – это эскалатор, движущийся вниз. Чтобы хотя бы находиться
на одном месте - приходится идти. Чтобы двигаться вверх -
приходится бежать.
• Кто не идет вперед, тот идет назад: стоячего положения нет.
• Жизнь - как вождение велосипеда. Чтобы сохранить равновесие, ты
должен двигаться. Альберт Эйнштейн
• Стоите вы на правильном пути. Стоите вы, а надо бы идти.
• Жизнь не в том, чтобы жить, а в том, чтобы чувствовать, что
живешь. Ключевский.
• Жизнь не создает проблем, она предоставляет шансы.
• Жизнь – это то, что с тобой происходит, пока ты строишь совсем
другие планы.
• Что такое жизнь? Вчера - история. Завтра - тайна. Сегодня?..
Настоящее - это дар, жизнь есть волшебство, и вкус каждого момента
неповторим.
• Собственно говоря, лишь очень немногие живут сегодняшним днем.
Большинство готовится жить позднее
Суфийская пословица. Взгляни на этот день. Ибо это и есть жизнь,
самая суть жизни. Ибо вчерашний день – лишь мечта, Завтрашний –
лишь видение, а хорошо прожитый сегодняшний день превращает каждое
вчера в мечту о счастье, а каждое завтра в надежду.
• Счастливой жизни нет, есть только счастливые дни.
• Счастье - как здоровье, когда его не замечаешь, значит, оно есть.
• Счастье – такое настроение, при котором нами большую часть
времени владеют приятные мысли.
• Счастье не в том, чтобы делать всегда, что хочешь, а в том, чтобы
всегда хотеть того, что делаешь.
• Счастье не зависит от того, кто вы и что имеете, оно зависит
исключительно от того, что вы об этом думаете.
• Счастье подобно бабочке. Чем больше ловишь его, тем больше оно
ускользает. Но если вы перенесёте свое внимание на другие вещи, оно
придёт и тихонько сядет вам на плечо.
[368x368]
АЗБУКА ЖИЗНИ!!!!!
Дай каждому дню шанс стать самым прекрасным в твоей
жизни!
Научитесь любить ад и окажетесь в раю!
Великая наука жить счастливо состоит в том, чтобы
жить только в настоящем.
Каждая мечта тебе дается вместе с силами, необходимыми
для ее осуществления. Однако тебе, возможно, придется ради этого потрудиться.
Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того,
чтобы жить.
Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите
ей сначала свое хорошее настроение.
Пока мы откладываем жизнь, она проходит.
То, что мы видим, зависит от того, куда мы смотрим.
Существует только один путь к счастью — перестать
беспокоиться о вещах, которые не подвластны нашей воле.
Если не можешь изменить обстоятельства, попробуй
изменить свое отношение к ним.
Беспокойство — это воображение, направленное
не в ту сторону.
Сделай так, чтобы получить то, что ты хочешь, иначе
тебе придется любить то, что ты получишь.
Смерть достаточно близка, чтобы можно было не страшиться
жизни.
Если когда-нибудь, гоняясь за счастьем, вы найдете
его, вы, подобно старухе, искавшей свои очки, обнаружите, что счастье было все время у
вас на носу.
День — это маленькая жизнь, и надо прожить ее
так, будто ты должен умереть сейчас, а тебе неожиданно подарили еще сутки.
В каждом положении отыщется что-нибудь утешительное,
если хорошо поискать.
Жизнь — трагедия для того, кто чувствует и комедия
для того, кто мыслит.
Улыбайся жизни и жизнь улыбнется тебе.
Последнее несчастье тяжелее всех.
Когда судьба ставит тебе палки в колеса, ломаются
лишь негодные спицы.
Когда на сердце светло, в темном подземелье блещут
небеса. Когда в мыслях мрак, при свете солнца плодятся демоны.
Покой среди покоя — не истинный покой. Лишь когда
обретешь покой в движении, воистину постигнешь небесную природу. Веселье среди веселья
— не истинная радость. Лишь когда постигнешь радость в печали, поймешь, чем живет
сердце.
В жизни дело идет о жизни, а не о каком-то результате
ее.
Те, для кого дни похожи один на другой, перестают
замечать все хорошее, что происходит в их жизни.
Быть может, Бог и сотворил пустыню для того, чтобы
человек улыбался деревьям.
День долог для того, кто умеет жить.
Если не можешь иметь то, что хочешь, научись хотеть
то, что имеешь...
Счастье — на стороне того, кто доволен.
В несчастье судьба всегда оставляет дверцу для выхода.
Ты забудешь о своих бедах, если наденешь достаточно
тесные туфли.
Человек страдает не столько оттого, что происходит,
сколько от того, как он оценивает то, что с ним происходит.
Большие несчастья не бывают продолжительны, а малые
не стоят внимания.
Огорчение существует не само по себе, а в нашем представлении.
Всё проходит, пройдет и это.
Не гоняйся за счастьем: оно всегда находится в тебе
самом.
В каждом человеке — солнце. Только дайте ему
светить.
Лучшая доля не в том, чтобы воздерживаться от наслаждений,
а в том, чтобы властвовать над ними, не подчиняясь им.
Ничто так не вредит, как возлагаемые надежды.
Всякий человек — кузнец своей судьбы.
Неразумно бояться того, что неизбежно.
Никто не бывает доволен своей участью.
Собственно говоря, лишь очень немногие живут сегодняшним
днем. Большинство готовится жить позднее.
Странно распределены блага жизни между людьми: нищему
ничего, бедному мало, богатому много, а довольно — никому.
Знаешь, отчего хороша пустыня? — сказал он. —
Где-то в ней скрываются родники.
Как бы там ни было, а бывало и лучше, хотя могло
бы быть хуже.
Сильные жизненные потрясения исцеляют от мелких страхов.
Любая радость находится под угрозой.
Полюби свои проблемы и жизнь полюбит тебя.
Каждый хочет жить на вершине горы, но все счастье,
все развитие происходит пока ты туда взбираешься.
Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет cпособствовать
тому, чтобы желание твое сбылось.
Не существует такой проблемы, в которой не было бы
бесценного дара для тебя.
Мерой твоего невежства служит глубина твоего верования
в несправедливость и человеческую трагедию. То, что гусеница называет Концом Света, Учитель
называет бабочкой.
Кто сам себя считает несчастным — тот становится
несчастным.
Где умирает надежда, там возникает пустота.
Лекарство от несчастья — не думать о нем. Когда
думаешь о несчастье, оно не проходит, а возрастает.
Древнеиндийское изречение
И самое лучшее лекарство не поможет больному, если
он отказывается его принять.
Постоянный нескончаемый поиск счастья есть настоящая
жизнь.
Счастье — это не жизнь без забот и печалей,
счастье — это состояние души.
[500x407]1. Одно из лучших средств пробудить желание работать над собой — это
осознать, что можно умереть в любой момент. Нужно уметь не забывать
это.
2. Как это удивительно, как это сверхъестественно, как чудесно! Я таскаю воду, я подношу дрова!
3. У кого есть Зачем жить, может вынести почти любое .
4. Ничто не производит столько мрака, сколько ум человеческий,
рассуждающий обо всем по-земному и не принимающий озарения свыше.
5. Тот, кто идет за другими, никогда не обгонит их.
6. Человек измеряется не с ног до головы, а от головы до неба.
7. Даже пуговица, пришитая без души, будет плохо держаться.
8. Вечность — это любовь заполненная временем.
9. В вопросах совести закон большинства не действует.
10. Действовать — значит быть.
11. Надо иметь, чистое сердце, но не надо требовать от себя доказательства его чистоты.
12. То, что есть в человеке, бессомненно, важнее того, что есть У человека.
12. Надо любить жизнь больше, чем смысл жизни.
13. Делай великое, не обещая великого.
14. Неверный путь так же важен, как и верный. Иногда даже . важнее (Р. Бах).
15. Моя судьба — быть свободным от судьбы .
16. Краса космоса является не только в единстве разнообразия, но и в разнообразии единства .
17. Кто заражен страхом болезни, тот уже заражен болезнью .
18. Всякое мгновение жизни полно особого значения .
19. Только делая прыжок в неизвестное, мы ощущаем свою свободу.
20. Божественное в тебе, а не в представлениях и книжках. Истину нужно пережить, а не выучить
21. Ничего так быстро не старит человека, как мысль о том, что он стареет.
22. Мы стоим лишь того, чего стоят наши заботы и печали.
23. Всякая жизнь хорошо прожитая, есть долгая жизнь.
24. Век живи — век учись тому, как следует жить .
25. Мир ловил меня, но не поймал .
26. Всякая потеря есть приобретение. Всякое приобретение есть потеря.
27. Чтобы услышать надо молчать .
28. Вселенная не только загадочнее, чем мы себе представляем, но и загадочнее, чем мы можем представить.
29. Украшение человека — мудрость, украшение мудрости — спокойствие,
украшение спокойствия — отвага, украшение отваги — мягкость.
30. Бога можно почтить только молчанием.
31. Бог создал человека, чтобы он впустил Его в себя... Но ум забит чем попало, и Богу некуда войти .
32. Подчините себе ваши страсти, и их сила станет вашей силой их величие — вашей красотой .
33. Мудр тот, кто знает нужное, а не многое .
[560x360]
Это цитата сообщения sunsan Оригинальное сообщение
еще немного саксофона от Gil Ventura
Gil Ventura, Just the Way You Are
Je T'Aime...Moi Non Plus
Love Story
Feelings
Petite Fleur
Последние три мелодии являются хитами инструментальной музыки и нет рпактически ни одного известного исполнитея, которые не включали бы их в свой репертуар. Да они этого и стоят...
ЧУДАЧКА
Одни называют ее чудачкой
И пальцем на лоб - за спиной, тайком.
Другие - принцессою и гордячкой,
А третьи просто синим чулком.
Птицы и те попарно летают,
Душа стремится к душе живой.
Ребята подруг из кино провожают,
А эта одна убегает домой.
Зимы и весны цепочкой пестрой
Мчатся, бегут за звеном звено...
Подруги, порой невзрачные просто,
Смотришь - замуж вышли давно.
Вокруг твердят ей: - Пора решаться.
Мужчины не будут ведь ждать, учти!
Недолго и в девах вот так остаться!
Дело-то катится к тридцати...
Неужто не нравился даже никто? -
Посмотрит мечтательными глазами:
- Нравиться нравились. Ну и что? -
И удивленно пожмет плечами.
Какой же любви она ждет, какой?
Ей хочется крикнуть: "Любви-звездопада!
Красивой-красивой! Большой-большой!
А если я в жизни не встречу такой,
Тогда мне совсем никакой не надо!"
Эдуард Асадов. Остров Романтики.
Москва: Молодая гвардия, 1969.
[550x550]
Это цитата сообщения Парашутов Оригинальное сообщение
СВАДЬБА В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 3 - СВАДЕБНЫЕ ТОРЖЕСТВА)
[показать]Люк Филд Свадьба
В БСЭ об этом обряде написано следующее:
Свадьба - обряд, сопровождающий заключение брака. На ранних стадиях общественного развития — в период материнско-родового строя оно представляло собой несложную церемонию. Свадьба, как обрядовое оформление брака, получила особое развитие в период патриархата, когда прочно утвердились единобрачие и поселение супругов в доме мужа. Основной момент цикла свадебных обрядов у всех народов — переход (чаще всего — переезд) невесты из дома родителей в дом жениха, т. е. драматизированное изображение перехода женщины в новую семью, новый род. Этот акт, как правило, сопровождается обменом подарками, праздничным пиром, увеселениями и т. д.
В свадьбе участвуют родственники жениха и невесты и особые обрядовые лица (например, сваты, дружки). Содержание этих обрядов различно. Часто инсценируются насильственный увоз невесты женихом и его друзьями, сопротивление невесты и её родни и т. д., что отражает тот период в истории брака, когда утверждался новый порядок патрилокального поселения и подчинения женщины власти мужа и его родни. В период распада патриархального строя, когда за женщину, которую рассматривали как рабочую силу, требовали платы (вино у некоторых европейских народов, калым у монгольских и тюркских народов и пр.), в свадебных обрядах появились инсценировки "продажи" невесты, а вместе с тем возникли "смотрины" — обряд осмотра "покупаемой" женщины.
Многие свадебные обряды связаны с религиозными представлениями, имеют магический смысл, призваны защищать молодых от "злых духов", "порчи" и т. д. У многих народов, например, Кавказа, где в дореволюционное время существовало религиозное почитание огня и очага (покровителя дома), переход женщины из одной семьи в другую сопровождался прощанием невесты с очагом родительского дома и посвящением её домашнему очагу мужа. Зерно, мука, хмель, орехи и т. п., которыми на свадьбах славянских, кавказских и многих других народов осыпают молодых, символизируют изобилие, благополучие и т. д.
Для каждого народа на определённой ступени его развития характерен традиционный устойчивый комплекс свадебных обрядов, сочетающийся со всеми видами народного искусства (театрализованные действия, музыка, пение, танцы, игры). Развитые религиозные культы обычно включают в свадебный комплекс религиозный обряд венчания, не вытесняющий при этом народной обрядности.
[показать]Густав Брион Свадебная процессия 1873 г.
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Женщина в шляпке - часть 4
René Magritte