• Авторизация


Пирог из лаваша с картошкой и фаршем 12-07-2014 20:21

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с картошкой и фаршем

[400x265]
Пирог на скорую руку можно приготовить, взяв

- 2 листа тонкого лаваша
- 150-200 г сметаны;
- 2-3 яйца.

для начинки

- 0,5 — 0,7 кг мясного фарша (или 700 г печени);
- 500 г картофеля;
- Соль;
- 1-2 луковицы;

Способ приготовления

Сначала приготовим начинку:
1. Отварить картофель, пережарить фарш с луком.

2. Картофель нарезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и луком. Приправить солью и перцем по вкусу — начинка готова. Можно добавить немного бульона, чтобы она была сочней.

3. Яйца смешать со сметаной.
Затем -
4. Один лист лаваша положить в форму для пирога так, чтобы края свисали (не просто свисали, а намного).

5. Смазать лаваш 2-3 ст.ложками сметанной смеси. Сверху накрыть вторым листом лаваша. Листы лежат крест-накрест. Второй лист тоже немного смазать.

6. Положить половину начинки, укрыть её одним листом лаваша, слегка смазать сметанной смесью, затем — выложить вторую половину начинки.

7. Теперь — красиво завернуть второй лист лаваша и сверху вылить остатки смеси.

8. Поставить всё в духовку и запечь при температуре 170-180 С до зарумянивания минут на 30.

Приятного аппетита!

http://amamam.ru/pirog-iz-lavasha-s-kartoshkoj-i-farshem/



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Перевернутый пирог "Клюковка"
Часть 2 - Три любимых пирога - "Пятиминутки"
...
Часть 17 - Пирог "Меандр" (с морковной начинкой)
Часть 18 - Перевернутый пирог "Ананас с клюквой"
Часть 19 - Пирог из лаваша с картошкой и фаршем


комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые чебуреки - быстро и очень вкусно 12-07-2014 20:19

Это цитата сообщения Galinka-Solovei Оригинальное сообщение

Ленивые чебуреки - быстро и очень вкусно.

[700x525]

Очень часто готовлю вот такие ленивые чебуреки. С тестом возиться не нужно, т.к. вместо теста беру лаваш.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕПЛЫЙ САЛАТ В ЛАВАШЕ 12-07-2014 20:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТЕПЛЫЙ САЛАТ В ЛАВАШЕ

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка) 12-07-2014 20:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка)

Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка от Амишка09 

[520x347]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
20 начинок для лаваша 12-07-2014 20:15

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

20 начинок для лаваша.

[показать]
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень!

6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

Приятного аппетита!
http://www.stranamam.ru/post/8022026/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма грузинская"Ленивая 12-07-2014 20:14

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Ачма грузинская"Ленивая"

[показать]

 

Ингредиенты:

●Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
●Адыгейский сыр - 500 гр.
●Российский сыр - 500 гр.
●Яйца - 6 шт.
●Молоко - 0,7 л.
●Соль
●Зелень - укроп,кинза



Приготовление:

1. Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.


2. На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.


3. Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.


4. За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.


5. Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный рулет с интересным названием ЭПИДЕМИЯ. Простой пошаговый рецепт с фот 12-07-2014 20:13

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный рулет с интересным названием ЭПИДЕМИЯ. Простой пошаговый рецепт с фото

[показать]

Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))

Состав:

Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок

Читать далее

Ещё быстрые закуски из лаваша

  • [показать]Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
  • [показать] Еще раз о лаваше. Рулет "А-ля лазанья!"
  • [показать]КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно
  • [показать]Пицца-ролл или лаваш? Да еще и на гриле. Быстро и вкусно
  • [показать]ДОМАШНЯЯ ШАУРМА Это очень вкусно
     
  • [показать]Закуски из лаваша - 13 вариантов.
     
  • [показать]Завтрак на скорую руку.
  • [показать]Шаурма — с мясом и без.
  • [показать]Что ещё можно сделать с лавашом? Три классных рецепта.
  •  
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс пирожки с армянской ноткой 12-07-2014 20:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экспресс пирожки с армянской ноткой

Сегодня я хотела бы познакомить вас с довольно универсальным блюдом, это жаренные пирожки, с разными начинками завёрнутыми собственно в лаваш, исполнение очень простое, но есть свои ньюансы как и везде!!!

Пирожки будут с кабачковой начинкой и свиным фаршем....снаружи хрустящая зажаристая корочка, а внутри лаваш пропаривается и становится нежнейшим, буквально тает во рту...
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Настолько вкусные и оригинальные, что их непременно стоит приготовить и попробовать.
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ НА СМЕТАНЕ 06-07-2014 14:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ НА СМЕТАНЕ

Вкусное, прохлаждающее, с ярким черничным вкусом и ароматом :) Готовить можно и из свежей, и из замороженной ягоды. Чернику можно заменить черной смородиной, если вы ее любите. Количество сахара, естественно, нужно будет скорректировать в зависимости от сладости самих ягод.

Для получения более гладкой текстуры у готового мороженого массу перед заморозкой можно протереть через сито (я этого не делаю ;) ).
ft7ZC6liAjM (75x75, 1Kb)В жаркие деньки порадуйте своих близких вкусным освежающим мороженным!
[450x647]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие заменители Photoshop 30-06-2014 20:34

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

Лучшие заменители Photoshop

[443x321]

Лучшие заменители Photoshop - бесплатные онлайн-редакторы. С их помощью вы сможете быстро и качественно обработать нужное вам изображение, ведь Photoshop есть далеко не у всех.  Эти программы позволят вам повернуть, обрезать, изменить фон, сделать замену цвета, изменить размер, чёткость, яркость и т. д.

Интерфейс этих программ гораздо легче Photoshop и будет интуитивно понятен каждому. Уверен, среди представленных ниже программ кадый найдёт ту, которая ему больше всего подойдёт!

Желаю всем творческих успехов!

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скопировать некопируемый текст, редактировать и распечатать его онлайн 08-06-2014 02:42

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Как скопировать некопируемый текст, редактировать и распечатать его онлайн

Некоторые страницы «защищены» от копирования: отключен правый клик мышки, нельзя текст выделить и так далее. В популярном посте «Как скопировать некопируемый текст» был предложен такой способ сохранения текста (для фанатов копирайтинга — сохранение на свой компьютер!):

  • Нужно открыть исходный текст страницы (Ctrl+U)
  • Найти нужный фрагмент текста или скопировать весь код (Ctrl+A и Ctrl+C)
  • Вставить код в черновик дневника на ЛиРу, удалить лишнее и скопировать оттуда нужное

Существует совсем простой онлайн сервис, который позволяет:

  • Скопировать «некопируемый» текст
  • Отредактировать текст
  • Распечатать (отредактированный) текст
  • Перевести текст в формат PDF
  • Установить плагин на свой сайт
  • Другое

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Paint.net 08-06-2014 02:09

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Paint.net

 
Русскоязычный сайт о Paint.net
 
Paint.net - это бесплатная компьютерная программа для операционной системы Windows - бесплатный графический редактор для работы с изображениями и фотографиями. 
Этот сайт посвящен программе Paint.NET и всему, что с ней связано.
Среди многообразия различной информации о paint.net в сети интернет, объем её на русском языке невелик.
И это притом, что сама программа paint.net не смотря на большие возможности, совершенно официально является бесплатной.
Для того чтобы восполнить этот недостаток для русскоязычных пользователей paint.net и был создан этот сайт.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайты для обработки фотографий 02-06-2014 00:05

Это цитата сообщения solaris50 Оригинальное сообщение

Сайты для обработки фотографий

http://photo505.com/ http://www.caption.it/ http://www.imagechef.com/ic/make.jsp?tid=Chocolates http://www.loonapix.com/ http://hero-in.com/ http://www.iportret.ru/calendar.php http://www.makehotpics.com/ http://www.redkid.net/generator/sign.php http://www.writeonit.org/fake-pictures.php http://ru.photofunia.com/ http://foto-mixer.ru/ http://www.fototrix.com/ http://imikimi.com/lornaunabia http://www.faceinhole.com/us/ http://funny.pho.to/ http://funphotobox.com/ http://picjoke.com/ http://fotoklassniki.ru/ http://deefunia.com/ http://jpgfun.com/ А здесь собраны ссылки он-лайн редакторов,текст-редакторов и сайты для обработки фотографий http://www.mashupphotos.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая и удобная программа для редактирования фотографий 27-05-2014 17:24

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Простая и удобная программа для редактирования фотографий

Фотографии стали неотъемлемой частью нашей жизни. Каждому приятно достать старинные фотографии, сделанные в молодости и смотреть на себя, на своих близких и друзей. И если раньше за всю жизнь собиралось только пару десятков фотографий, то сейчас только за один отпуск можно отснять несколько сотен. Благодаря цифровым фотоаппаратам мы щелкаем неограниченное количество снимков, а потом просто выбираем лучшие и сохраняем их.

[600x361]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
450 килограммов картошки – из одной сотки! - Не слабо! 09-05-2014 20:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

450 килограммов картошки – из одной сотки! - Не слабо!

Секретные технологии выращивания картошки. А какая красивая картошка вырастает: крупная, размером с два кулака, не меньше!

Если хозяйничать разумно, можно вдоволь вырастить огородины на минимальной площади. Например, 450 килограммов картошки из одной сотки. Не слабо!
[492x360]

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные булочки из блинного теста 09-05-2014 20:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительные булочки из блинного теста

Блины все пекли? Блинное тесто представляете, как выглядит? Так вот, если его налить в формочки и запечь в духовку, то получатся вот такие булочки, как у меня на фото. Это просто фантастика, это правда! Дети сидели, как завороженные возле духовки смотрели как надуваются огромные булки и восторженно обсуждали сей факт между собой.

[700x447]

Скажу сразу, что готовая выпечка на булочки мало похожа, внутри пусто, а вот на эклер или профитроль вполне себе очень похоже. По вкусу булочки нейтральные, то есть в тесте не так уж много соли, и нет сахара. Их можно начинить любой начинкой: паштетом, салатом и т.д. получится закусочный вариант, либо чем-то сладким, заварным кремом, повидлом , сгущенкой - и можно кушать с чаем.

[700x459]

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Легко и очень просто блинное тесто превращается в великолепные блинные булочки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-тесто на кефире (для жарки) 09-05-2014 20:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

[показать]

Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие хиты на стихи Ларисы Рубальской 30-03-2014 05:01

Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение

Лучшие хиты на стихи Ларисы Рубальской

[показать]

[показать]

 

Писать здесь о Ларисе Алексеевне Рубальской это, выражаясь её же строчкой из стихотворения (песни) - напрасные слова. Я уверен, в нашем  социуме,  её знает и стар, и млад. Её любят все теле и радиоканалы. Она, приходит с их помощью в наши дома, как родная, добрая родственница. Я люблю уже много лет все её таланты: и как поэтессу, и как  знатного кулинара, и как красивую женщину. Я приобрёл её книгу по кулинарии «СТИХИйная кулинария» не только  из-за рецептов, но и за того, что она каждый рецепт снабдила оригинальным стихотворением, которые очень там смотрятся гармонично. Рекомендую поискать и прочесть.

 Знал, что она пишет  тексты к песням нашему гламурному шоу бизнесу, но не ожидал, что

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новое Оформление дневника для Лирушников 20-03-2014 04:14

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Новое Оформление дневника для Лирушников.

[520x128]Это более полный вариант УРОКОВ с новыми
добавлениями. Для оформления вашего
ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое,
что может вам понадобиться.
Для того,чтобы сделать его красивым и интересным.
Оформление дневника новые настройки.
Картинки флеш,информеры для оформления дневника.
Полезное ДЛЯ НОВИЧКОВ на LiveInternet.
Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ
Как ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ в пост.
МЕНЯЕМ ДАТУ ПОСТОВ на Лиру.
Как вставить ВИДЕО в дневник.
Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ пост.
Как загрузить МУЗЫКУ к себе на Лиру.
УЧИМСЯ сами ДЕЛАТЬ свои РАМОЧКИ.
Делаем КРАСИВЫЙ ТЕКСТ для оформления дневника.
Полезные HTML ТЕГИ для новичков.
Как УБРАТЬ ТЕКСТ ПОД КАТ.(свернуть)
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переводим файл PDF в документ Word 20-03-2014 03:35

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Переводим файл PDF в документ Word.

[400x200]

Во всемирной паутине, огромное множество текстовой информации представлено в формате PDF. Просмотреть его очень просто, достаточно воспользоваться программой, умеющей работать с файлами, имеющими расширение .pdf. Но как быть в том случае, если нам необходимо отредактировать или скопировать текст? Как вы наверняка знаете, сделать это вряд ли удастся. Но выход есть. Необходимо перевести файл PDF в Word. То есть, сделать его доступным для редактирования в этом популярном текстовом редакторе. Сделать это можно несколькими способами, которые и будут рассмотрены в данном материале.


Как перевести PDF в Word


Для упрощения задачи, будем считать, что вы уже умеете пользоваться компьютером, и пробовали работать в программе Word. И у нас на руках есть готовый документ PDF.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии