|
[показать]Долгое время антибиотики считались панацеей от всех бед и назначались при малейших признаках любой инфекции.
Доска «Горшочек пряных трав»
Материалы:
заготовка кухонной доски,
акриловые краски(белая, коричневая, охра),
парафиновая свечка,
салфетка для декупажа,
кисть,
акриловый лак.
1.Красим доски коричневой краской, ориентировочно в тех местах, где будут видимые потертости. Ждем полного высыхания.
2.Натираем область предполагаемых потертостей парафиновой свечкой, на всех выступающих местах, обильно. Лишний парафин стряхиваем салфеткой, кистью.
3.Готовим основной цвет краски, в данном случае остановились на цвете слоновой кости. Для этого необходимо в белую краску добавить совсем немного краски цвета охры, тщательно перемешать. Красим нашу работу получившимся цветом, закрашивая все натертые свечкой места.
4.Начинается самое интересное. Наждачкой крупной зернистости стираем светлую краску в тех местах где нанесен парафин, краска сходит очень легко и образуются естественные потертости.
5. Приступаем к приклеиванию мотива. Наш выбор остановился на рисунке старенького горшка с пряными травами, под стать выбранной тематике. Салфетка трехслойная, поэтому берется только верхний слой с рисунком. Аккуратно вырываем мотив из салфетки и приклеиваем клеем для декупажа, от центра к краям. Ждем полного высыхания. Покрываем акриловым лаком.
6.Работа почти готова. Но не хватает полного ощущения старины. Для этого необходимо краской коричневого цвета немного притенить все места потертостей. Также можно сделать декоративные трещинки (кракелюры) специальными художественными составами. Покрываем работу несколькими слоями акрилового лака, с просушкой каждого.
Вот и готова милая и уютная кухонная доска с очаровательным деревенским мотивом. От нее веет уютом бабушкиного дома и ароматной кухни!)))
Сегодня в "Ужине" будет не совсем ужин.
Сегодня я приготовлю деликатес, родина которого солнечная Италия.
На сегодняшний день брезаола – неотъемлемая составляющая рациона итальянцев и один из моих любимых мясных деликатесов.
Но в магазине она стоит ну очень дорого, да и есть далеко не всегда и не везде.
Ну а раз так, значит, сделаем все сами.
Сразу оговорюсь, что я готовил брезаолу по "короткому" рецепту. Впрочем, обо всем по порядку...
[показать]
Заинтриговала? А все просто и знакомо!
[показать]
[показать]Каждая осень в нашей семье начинается с вяленых томатов. Именно в них заключено все то, что мы так любим в помидорах, - концентрация вкуса и аромата.
При этом в частности для нашей семьи самая прекрасная часть - в процессе. В том, как меняется цвет, текстура помидоров, какой запах наполняет дом по мере их приготовления.
Ингредиенты (на 1 противень):
20-25 самых спелых сливовидных томатов
3 столовые ложки сухого орегано
1 столовая ложка с горкой сухого базилика
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка свежемолотого черного перца
оливковое масло
Способ приготовления:
Разогреваем духовку до 100-110 С.
Берем помидоры, моем и сушим их и разрезаем вдоль пополам.
Перекладываем их в большую миску, щедро поливаем оливковым маслом и так же щедро добавляем специи и травы.
Хорошенько все перемешиваем, чтобы помидоры покрылись маслянно-травяной смесью, застилаем противень бумагой и выкладываем их срезанной стороной вниз.
Что касается трав и специй, то в принципе здесь можно использовать все, что только угодно! Мы же просто даем пример того, что точно получается вкусным: базилик и орегано прекрасно идут к томатам (классика!), а паприка дает легкий подкопченный эффект, так что получается просто умопомрачительно!
Через пару часов запекания кожица помидоров начинает слегка морщиниться, под ней появляются пузырики воздуха, как будто она дышит, и здесь начинается лучшая часть всего процесса.
Представьте, что у вас дома - тысяча самых зрелых томатов на квадратный метр, и умножьте это еще на тысячу. Как будто помидоры всего мира пахнут в этот момент у вас дома. Никакая даже самая лучшая томатная паста не сравнится с этим концентрированным запахом томатов из печки.
Через 6-8 часов (в зависимости от вашей духовки) помидоры будут готовы. Маленькие красные кусочки радости, целое лето у вас на кухне!
">Заработок Онлайн в Сказочном Издательстве
[показать]
[показать]
[показать]
|
http://devyasil.ru/kak-prigotovit-margarin-drozhii...al-suslo-dlya-kvasa-i-syr.html
Многие хозяйки в преддверии какого-либо праздника начинают бегать по магазинам в поисках качественных продуктов. Салат Мимоза, Оливье, цыпленок Табака , торт со взбитыми сливками – вот лишь малый перечень праздничного меню. Но многие продукты вы можете приготовить дома сами, и уж тогда в их качестве можно не сомневаться.
[300x199]Как приготовить…
…маргарин
На1 кгговяжьего сала необходимо растительного масла1 кг.
Положить в кастрюлю говяжье сало и залить маслом. Растопить сало в масле и кипятить 10-15 мин. на слабом огне. Перелить в стеклянные банки, остудить смесь до затвердения:
…дрожжи
Смешайте в одном стакане чуть теплой воды 1 стакан муки, накройте полотенцем и оставьте на 6 часов. Затем насыпьте 1 ст. л. сахара и налейте один стакан пива, очень хорошо размешайте и поместите в тепло. Образовавшуюся массу используйте как обычные дрожжи. Храните в холодильнике или погребе.
…крахмал
Очистите клубни картофеля (можно даже использовать подгнивший и подмороженный картофель) от кожуры и загнивших участков, натрите на терке и несколько раз промойте холодной водой, давая ей подолгу отстаиваться. На дно посуды будет выпадать крахмал, который, осторожно слив воду и удалив тертый картофель, надо собирать и высушивать.
…сусло для кваса
Ржаную муку просейте и смешайте с кипяченой водой до консистенции очень густой сметаны. Выдержите около 4 часов в теплом месте, вылепите лепешки и испеките в духовке (до подгорания). Раскрошите лепешки и поместите в посуду (лучше деревянным бочонок, как делали в старшину), залей те кипятком, плотно закройте, оставьте на 4 часа и процедите через 2-3 слоя марли (сусло должно иметь красноватый цвет).
…сыр
1 кгтворога, смешав с 1 с т. л. мелкой соли, пропустите два раза через мясорубку. Накрыв марлей, оставьте в сухом помещении на пять дней. Затем перемешайте творог, опустите его в кастрюлю, предварительно смазанную маслом сливочным, и при регулярном помешивании варите на медленном огне, чтобы образовалась жидкая однородная масса. Разлейте ее в формочки, дайте остыть и затвердеть.
Другой способ: через мясорубку пропустите обезжиренный творог, смешайте его с простоквашей. Добавьте массу в нагретое до кипения молоко, до кипения молоко. В процессе нагрева молоко свернется, и сыворотка легко отделится, тогда выключайте огонь. Дайте сгустку осесть, сыворотку слейте, а массу переложите на водой намоченную ткань, помешивая, быстро удалите остатки сыворотки. Положите творожную массу в кастрюлю с расплавленным сливочным маслом, добавьте смешанные со сметаной тмином и солью яйца, помешивая нагревайте, чтобы масса получилась однородной. После выложите в круглую посуду, смазанную маслом, или упакуйте во влажную из полотняного материала салфетку. Массе придайте форму круга. Наверх массы положите небольшой груз и поместите холод.
Чтобы получить1 кгсыра потребуется5 лмолока, 2 яйца,0,5 лпростокваши,100 г сливочной, масла, 0,5 стакана сметаны, 2 ст. л. тмина, соль.
Читать нужно oбязательно!!!
Автор - Гирт Вилдерс, член парламента Голландии.
Америка - это последнее спокойное пристанище человечества.
"Через одно или два поколения Америка сама себя спросит: кто погубил Европу?"
Этот материал - выступление Гирта Вилдерса, председателя голландской партии "Свобода", на 4-х дневном совещании в Нью-Йорке Союза патриотов. В своём выступлении он изложил задачи, стоящие перед мировым сообществом по его защите, в связи с совещанием в Иерусалиме по проблеме мусульманского джихада.
Дорогие друзья!
Я очень благодарен вам за приглашение меня на этот форум.
Я приехал в Америку с важной миссией. Всё плохо в старом мире. Возникла ужасная постепенно вырисовывающаяся опасность, и очень трудно быть оптимистом.
Мы, возможно, находимся на последней стадии исламизации Европы. Стало совершенно ясно, что это представляет опасность для будущего самой Европы, но это ещё шаг к Америке, и прямая опасность для выживания Запада. США - последний бастион Западной цивилизации, - защиты от исламизации Европы.
Вначале я хочу описать ситуацию на территории Европы. Затем я хочу поведать некоторые подробности об исламе. В заключении я расскажу вам о встречах в Иерусалиме.
Европа, как вы знаете, изменяется. Вы, наверное, видели её города и веси. Однако, во всех её городах, которые были длительное время остановками на пути ваших туристических маршрутов, уже царит иной мир. Это мир параллельного общества, созданного массой мусульманских мигрантов.
В Европе возникла новая реальность: образовались мусульманские общины, среди которых проживают большие массы туземного населения, или они просто на виду. И таким образом, они могут с ними "контактировать". Это хорошее поле деятельности для полиции!
Я вижу их мир с яркими разноцветными головными повязками, мир, в котором женщины ходят полностью закрытые одеждой, с детскими лёгкими колясками и кучей детей. Их супруги, или рабовладельцы, если хотите, идут во главе этой экзотической процессии на три шага впереди. С мечетями на многочисленных углах улиц. Магазины имеют какие-то вывески-знаки, но я их не читаю. Вы будете крайне разочарованы, если попытаетесь обнаружить малейшую экономическую активность. Это и есть мусульманское гетто, управляемое религиозными фанатиками. Это и есть мусульманские общины, и они организуются во всех городах по всей Европе. Это и есть строительный бум с целью территориального захвата всё возрастающих больших частей Европы, методически, улица за улицей, община за общиной, город за городом.
Сейчас имеются тысячи мечетей по всей Европе, в которых конгрегации значительно больше, нежели в храмах. И в каждом европейском городе имеются планы строительства супер-мечетей, которые должны возвышаться над каждым храмом в регионе. Ясно, что это нам дают сигнал: "Мы властвуем!"
Многие европейские города почти на одну четверть мусульманские: к ним относятся Амстердам, Марсель и Мальмё в Швеции. Во многих городах большинство 18-ти летнего населения - мусульмане. Париж сейчас окружён цепочкой мусульманских общин. Мохамад - это наиболее популярное имя среди мальчиков во всех городах.
Во многих начальных школах Амстердама пришкольное хозяйство не может быть больше допустимых размеров. Но оно может быть увеличено только за счёт свинарников. Это оскорбляет религиозные чувства мусульман. Во многих государственных школах Бельгии и Дании школьникам дают специальные продукты питания на завтраки. Во время одного из весёлых праздников Амстердама мусульмане избили его участников. Женщины не мусульманки только и слышат постоянно в свой адрес: "шлюхи, шлюхи". Спутниковые антенны - "тарелки" не принимают местные телевизионные станции, а настроены только на телевизионные станции страны-исхода..
Во Франции школьные учителя рекомендуют избегать авторов, относящихся пренебрежительно к мусульманам, включая Вольтера и Дидро. Это же во всё возрастающей степени справедливо и в отношении Дарвина. История Холокоста больше не изучается, потому что это оскорбляет чувства мусульман.
В Англии законы шариата стали составной частью юридической системы.
Во многих общинах Франции женщинам запрещают ходить по улицам без специальных головных уборов. На прошлой неделе один мужчина чуть не умер после