Серия сообщений "ЛУК-ЧЕСНОК":
Часть 1 - Чеснок: ранняя посадка
Часть 2 - Посадка лука (для заработка)
Часть 3 - Процент выгонки зеленого лука на перо(заработок)
Часть 4 - Мини-курс: Выращивание зеленого лука (Часть 1)
Часть 5 - Мини-курс: Выращивание зеленого лука (Часть 2)
Часть 6 - Чеснок Секреты выращивания
...
Часть 16 - Лук-чернушка: посадка и выращивание
Часть 17 - Особенности выращивания озимого и ярового чеснока
Часть 18 - Посадка чеснока. Уход за чесноком
Вкус и аромат чеснока хорошо известен всем, он придает особый колорит самым разнообразным блюдам, но также его можно использовать и как не пищевой продукт.
Например, если свежее мясо обложить небольшими зубчиками чеснока, то срок сохранности мяса увеличится вдвое.
Еще в древние времена чеснок использовали для того, чтобы не заболеть различными болезнями.
Чеснок употребляли в большом количестве, а также обмазывали им тело
. Все эти лечебные свойства придают растению фитонциды, ведь они губительны для микробов.
[показать]Этот лук замечателен тем, что он
не такой острый, как репка,
более урожайный,
богаче каротином, солями калия и
витаминами С и В.
Листья у порея, как у чеснока, плоские, вместо луковицы — белая ножка, которая идет в пищу.
Порей ценен как продовольственный и целебный овощ, к тому же его легче вырастить:
он не так требователен к почве, как репка, заметно устойчивее к болезням и вредителям.
А каков порей на столе и в домашней аптеке ?
Серия сообщений "ПРЯНОСТИ, САЛАТЫ И ЗЕЛЕНЬ ":
Часть 1 - Сад и огород. Укроп богатырский. Все секреты
Часть 2 - Все секреты о выращивании зеленных культур
Часть 3 - Всё о выращивании зелени
...
Часть 15 - Первая зелень на огороде
Часть 16 - Выращивание спаржи
Часть 17 - Всё о шпинате
[показать]Шпинат выращивание
Среди всех овощных культур шпинат один из первых дает товарную продукцию с открытого грунта.
В пищу используют богатые белком и другими полезными веществами розетки листьев, которые подают в свежем, вареном или тушеном виде.
Шпинат – холодостойкое растение, которое переносит заморозки до -6 °С, требовательно к плодородию почвы и влаге.
В условиях длинного светового дня, в сухую и жаркую погоду теряет товарные качества, образует цветоносные побеги.
Семена прорастают при температуре +4 °С, наиболее благоприятная температура для роста растений – +15 °С.
[показать] Тепло
Все знают, что фасоль - культура теплолюбивая и спешить с ее посадкой не стоит, потому и высевают ее позже всех овощей, которые выращиваются в открытом грунте.
Вот и семечки огуречные уже в лунках лежат, фасолинки замочены – ждут своего времени.
И опять неудача – почему-то сгнили в почве, а дыньки здравствуют!
Вроде и непривередливая культура, а знаний о себе требует.
Спаржевая фасоль, или, как ее еще называют, – вигна – очень вкусный, полезный и красивый овощ.
Кроме этого, она обладает еще и свойством удобрения почвы.
В садовой культуре распространены как вьющиеся, так и кустовые виды.
Первые имеют более длинные стручки и несут дополнительную декоративную функцию, украшая участок своими гибкими плетями, красивыми цветками и разноцветными плодами.
Кустовые виды со временем также становятся вьющимися, но их более мелкие плоды не используют в пищу.
Такие сорта можно сажать совместно с другими культурами для обогащения почвы азотом.
[448x34]
[330x76]
[304x170]Карта вашего тела на вашем позвоночнике
Сидераты - это растения, на корнях которых живут бактерии, умеющие брать азот из воздуха и накапливать его в почве. Зеленая надземная масса будучи перекопана вместе с почвой на глубину 5-7см, внесет в нее необходимую для жизни червей и микроорганизмов органику. Зелень есть - навоз не нужен. Сидератов существует очень много: люпин, бобы, рожь, просо, рапс, горчица, редька масличная, соя, гречиха, кукуруза, подсолнечник, горох, фацелия и список этот можно продолжить. Я перечислила те, которые можно купить в магазинах, где продаются все семена.
Как много мы не знаем о своем организме! A ведь все симптомы начинающиеся недуга можно распознать просто взглянув на себя в зеркало или проанализировав собственные ощущения.
Потрескавшиеся губы
Если наряду с трещинками на губах и в уголках рта ощущается мышечная слабость, возникают проблемы с концентрацией внимания и усиленно выпадают волосы – это серьезный сигнал о недостатке в организме витамина В2 (рибофлавина). Нарушенное равновесие быстро восстановят молочные продукты, яйца, арахис, персики, соя, груши, томаты и цветная капуста.
| |
[показать]
[показать]
[показать]
Начнем с приготовления маринада. Смешиваем при помощи блендера винный уксус с кайенским перцем и сухой горчицей.
[показать]
Добавляем соль и перец, перемешиваем.
[показать]
Добавляем оливковое масло, сахар и маковые семечки. Взбиваем до однородности еще раз - и маринад готов.
[показать]
Укроп моем и мелко рубим.
[показать]
Смешиваем шпинат и укроп в салатнице.
[показать]
Орехи (пекан или грецкие) поджариваем на сухой сковороде около 1-2 минут.
[показать]
Клубнику моем и нарезаем на четвертинки.
[показать]
Добавляем орехи и клубнику к овощам, перемешиваем.
[показать]
Смешиваем салат с приготовленным нами маринадом.
"Павлины"
|
Все делается очень просто. Необходимо запастись пол стаканом муки, 100гр. кулинарного жира или топленого масла и таким же количеством растительного масла. Ну и миксер нужен, чтобы все это дело перемешать.
Серия сообщений "Нужные штучки": | |
Использование сахара не по прямому назначению оказывается может быть очень полезным. В Африке например считают, что сахар может заживлять раны. Исследователи больницы Сели Оак в Бирменгеме провели серию тестов, в которых они накладывали сахарные повязки на раны, язвы и пролежни.
Серия сообщений "Нужные штучки":
Часть 1 - Как узнать, от кого антипатия?
Часть 2 - Помощь на Лиру
...
Часть 15 - Удивительные замороженные лимоны
Часть 16 - Всем живенько в кухню, за содой.
Часть 17 - 10 необычных способов использования сахара
Часть 18 - Антипригарная смесь
Часть 19 - Как сохранить начатую томатную пасту
Часть 20 - ПЧ и ДРУЗЬЯ в чём отличие и всё о ДРУЗЬЯХ.
Серия сообщений "Нужные штучки":
Часть 1 - Как узнать, от кого антипатия?
Часть 2 - Помощь на Лиру
...
Часть 14 - Доказано-сверкает-чистка серебра и мельхиора
Часть 15 - Удивительные замороженные лимоны
Часть 16 - Всем живенько в кухню, за содой.
Часть 17 - 10 необычных способов использования сахара
Часть 18 - Антипригарная смесь
Часть 19 - Как сохранить начатую томатную пасту
Часть 20 - ПЧ и ДРУЗЬЯ в чём отличие и всё о ДРУЗЬЯХ.