Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ:Слоеная картошка "На все случаи жизни"
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни"
НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ;)
Ингредиенты:
- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень
Приготовление:
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол!
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Картофельно-грибной гратен
Ингредиенты:
Картофель 1200 г
Взбитые сливки 1,5 стакана
Свежие шампиньоны 340 г
Сыр пармезан тертый 1 стакан
Оливковое масло 5 столовых ложек
Листья тмина 2 столовые ложки
Соль крупная 2 чайные ложки
Чеснок 6 зубчиков
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Пирог "А-ля драник" ...
Ингредиенты:
Для коржей:
1 кг картошки
2 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец
Для начинки:
шампиньоны 300 гр
яйцо 2 шт
сыр 70-100 гр
1 луковица
2 зуб чеснока
укроп, соль
сметана 200 гр.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Настоящие драники
[показать]
Драники – это самое настоящее белорусское блюдо. Кто-то называет их еще картофельными блинами, очень их люблю.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тушеные овощи в горшочке с фаршем и сметаной
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков.
Оладьи из кабачков могут стать превосходных гарниром к мясу. Кроме того, это легкое блюдо отлично впишется в рацион вегетарианцев и людей, соблюдающих диету.
[550x367]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с мясом и свеклой
[604x453]100 гр. твердого сыра или 2 плавленых сырка
4 яйца
2 варёные моркови
2 варёные свеклы
варёное мясо (у меня говядина)
чеснок
майонез
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлета "праздничная"
[604x453]курятина - 200гр.
свинина - 200 гр.
белый молотый перец
готовая горчица - 1 чайная ложка
грибы (вешенки) - 300 гр.
сметана - 1 ст. ложка
луковица - 1 большая
твёрдый сыр (на мелкую терку) - 4 ст. ложки
яйца - 2 шт.
картофель - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
соль
растительное масло
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовик «Пчелка»
|
|
Это цитата сообщения koshkata Оригинальное сообщение
секреты кулинарии
1. Что бы картошка не разваривалась, нужно добавить пару капель 9% уксуса.
2. Цветную капусту варим в молоке, что бы сохранить ее цвет, в простой воде она приобретет серый оттенок.
3. Мясо рекомендуется положить в пластиковый закрывающийся пакет и положить на 30 минут в теплую воду, что бы мясо пропеклось ровнее.
4. В уху кладите пузырь вместе со специями, он придаст приятный вкус.
5. Борщ будет вкуснее, если после приготовления не сразу снимать с плиты.
6. Если положить авокадо к один пакет с бананами, можно ускорить его созревание, за счет этилена, который ускоряет этот процесс.
7. Слишком острый вкус можно всегда смягчить натуральным йогуртом.
8. Если положить цитрусовые в микроволновку на 10 секунд, они дадут в 2 раза больше сока.
9. Мясо промывай холодной водой, не замачивай его продолжительное время.
10. Ризотто готовь 18 минут, и не одной минутой меньше или больше, плюс слабый огонь и постоянное помешивание.
11. Если пересолили суп, добавляем в кипящий суп сырую картошку крупной нарезки или макароны, они заберут в себя лишнюю соль. Картошку можно вытащить, если не хотите ее есть. Добавляем 5 капель лимонного сока и 1 щепотку сахара.
12. Замачиваем чечевицу и фасоль в газированной воде, это смягчит кожицу и раскроет поры, лучше чем обычная вода с крана, фасоль и чечевица от этого лучше сварится, не превратившись в однородную массу.
13. Если положить увядшие овощи в холодную воду, можно частично вернуть им былую свежесть.
14. Сметана будет пышнее и лучше взбиваться, если добавить сырой яичный белок.
15. Супы рекомендуется посыпать зеленым укропом, зеленым луком, петрушкой, что бы увеличить содержание витамина С.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тимбаль для сытного обеда
Незаметно прошла осень, и вот уже и зима пришла. Самое время приготовить нечто сытное и вкусное. Например, тимбаль. Да-да, тот самый французский тимбаль из длинных толстых макарон и мясного фарша. Фарш лучше сделать самим, чтобы блюдо точно получилось вкусным. Ещё потребуется много сыра, а без него никак! Когда сыр расплавится, блюдо можно будет резать на куски и подавать.
[600x450]
Очень вкусное и сытное блюдоЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жаркое в луковом соусе - мясо, много лука и много-много вкусного соуса!
Вот уж угодила мужу с этим блюдом! Мясо, много лука и много-много вкусного соуса! Удивительно простое в приготовлении и вкусное блюдо. Узнайте, зачем мы положили соду в тушёное мясо. В конечном результате она, кстати, не чувствуется.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салаты на Новый Год: дайте волю фантазии
Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!
Новогодний стол — одна из самых важных частей праздника, а новогодние салаты — главное его украшение. Салаты вкусны, красивы, сытны, наконец, рецепты и названия салатов могут быть наполнены новогодним смыслом. Поэтому всегда хочется приготовить новый салат на Новый год. А в этот раз - новогодние салаты 2015.
Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое и по-настоящему праздничное. Любой из этих салатов станет изюминкой твоего новогоднего стола!
[345x520]
Салат Министерский с курицей
[225x300]
Салат с опятами по-восточному
[347x520]
Салат из белой фасоли с копченой курицей и помидорками черри
[345x520]
Салат из свеклы с сельдью
[345x520]
Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Негритенок" - шикарный, шикарнейший и великолепный торт!
Торт посвящается всем любителям сладенького, а в особенности тем, кто жить не может без шоколада. Черный, как негритенок, он будет актуальным на любом празднике. Нежный и тающий во рту, попробуйте!
Это классический рецепт приготовления торта "Негритенок". Бисквит выпекается на основе желтково-шоколадной смеси. Крем готовится из сливок взбитых с сахаром и шоколадом. Торт получается очень нежным по консистенции. Перед употреблением его следует охладить в холодильнике несколько часов. Удачи!
[649x518]
те, кто еще не пробовал этот шоколадный тортик, обязательно должны хоть один раз приготовить «Негритенка»...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Паштет из курицы с грибами - неповторимый вкус и нежная консистенция!
Люблю паштеты в любом виде, поэтому стараюсь каждый раз отыскать новый рецепт. Сегодня готовим паштет из курицы с грибами.
Очень вкусный паштет можно получить из обыкновенных куриных грудок. Это не просто вкусная намазка на утренний бутерброд, но и полезная еда, так как вы точно знаете, из чего она сделана. Такой куриный паштет можно давать даже детям (правда, для совсем маленьких лучше исключить грибы из рецепта). Хранится паштет из курицы с грибами три дня в холодильнике.
[433x650]
Вкусный, нежный, с ароматом грибов, домашний паштет из из курицы с грибами готовится легко и просто. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СЛОеНАЯ ЛЕПеШКА с сыром - так много сЫЫЫЫра!
Горячий расплавленный сыр на тонкой лепёшке из слоёного теста — не об этом ли Вы мечтали сегодня? Если Ваш ответ «ДА!», значит можно приступать к делу .
Попробуйте сами испечь узбекскую слоеную лепешку с ароматными сырами, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
[640x424]
[640x424]
Эти лепешки приведут в восторг каждого, кто их попробует!Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
ТАБЛИЦА ВЫЧИСЛЕНИЯ РЕИНКАРНАЦИЙ
ZODIAС & I.E.B.V.
КАРМИЧЕСКАЯ АВЕСТИЙСКАЯ АСТРОЛОГИЯ
поможет Вам разобраться не только в том, что такое карма
и как она связана с Вашей жизнью, но и поможем узнать, чем конкретно
характеризуется Ваша личная карма и что можно сделать, чтобы её улучшить.
ТАБЛИЦА ВЫЧИСЛЕНИЯ РЕИНКАРНАЦИИ
ДУХ – ДУША – ТЕЛО
ДУХ 
БЕЗЦЕННЫЙ ДАР ТВОРЦА. В ЧЕЛОВЕЧЕСКОМ СУЩЕСТВЕ ВЫРАЖАЕТЬСЯ – ИНДИВИДУАЛЬНЫМ РАЗУМОМ, СОСТОЯЩИМ ИЗ СОЗНАНИЯ И ПОДСОЗНАНИЯ.