Клубничный десерт "Аленький цветочек"

Свежая клубника – это здорово: уйма витамином и море здоровья. Очень люблю радовать своих любимых клубничными десертами.
Печенье натереть на мелкой терке (а лучше пропустите через мясорубку или блендер. По крайней мере сэкономите время и силы). В измельченное печенье добавьте сливочное масло и хорошенько разотрите его. Выложите массу на блюдце.
Разотрите творог со сметаной и сахаром. Введите желатин, размоченный в небольшом количестве воды. Отправьте творожную массу в холодильник и после того, как немного застынет, добавьте в нее нарезанную клубнику.
Полученную клубнично-творожную массу выложить поверх печенья в виде сферы и украсить растворимым какао (или кофе, если вы готовите для взрослых). Снова поставьте в холодильник до полного застывания.

Продукты: 200гр шоколадного печенья, 1 ст.л. мягкого сливочного масла, 200гр творога, 200гр сметаны, сахар по вкусу, 200гр клубники, 1 ст.л. желатина, растворимый какао (кофе) для украшения.

[показать] Резанные яблоки я разделила на две часть. Одну часть сложила в трехлитровую кастрюлю и залила водой. Поставила на огонь и когда вода закипела кинула сахара, примерно 200гр. Прокипятила еще минуты 2 и – компот готов.
Во вторую часть яблок я положила сахар, масло, яйца, разрыхлитель для теста, маргарин, какао, немного воды и муки. Получилось кремообразная масса, которую я переложила в форму для запекания. Поставила в духовку на температуру в 200градусов. Через 20 минут пирог был готов.

Для компота: 1 кг яблок, 3л воды, 200гр сахара.
Для пирога: 1 кг яблок, 300гр сахара, 3 яйца, 2-3 ст.л. какао, 100гр маргарина, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-300гр муки, немного воды или молока.