Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.



[300x229]

Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.другие вкуснющие медовые тортики

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Оформляем свой блог.

[600x450]Кнопки для вашего блога. Очень большой выбор на любой вкус. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Шапки для блога и сайта. [показать] [показать] [показать] [показать] Фоны для оформления блога. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] А теперь ссылка на сайт где есть столько всего нужного. Кнопки,шапки и фоны для блога.Жмём!!! [283x16] Милолика Покровская

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с корицей и ореховой карамелью



Читать далее...

Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО Оригинальное сообщение

УКРАШАЛКИ ДЛЯ БЛОГОВ И ДНЕВНИКОВ

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

[640x632]

МК далее......

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

Творожная коса со сливами



[показать]

Для теста: 300г муки, 7г сухих дрожжей (маленький пакетик), 40г сахара, соль, 50г сливочного масла или маргарина, 125 мл молока, 1 яйцо. Для начинки: 1 яйцо, 40г сахара, 400г слив, 250г обезжиренного творога, 2 ст.л. крахмала, цедра с 1 лимона, 2 ст. ложка лимонного сока, 50г сахарной пудры.

Далее

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Волшебные фоны



Бесшовные фоны на основе потрясающих работ Кэрол Каваларис.
[470x353]
[610x467]
Читать далее...

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Пенёчки с сюрпризом



Этот рецепт я позаимствовала у Скрипкиной Анастасии на сайте Say7.
[699x535]
Смотреть рецепт

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Овощи с адыгейским сыром в карри



Рецепт из книжки рецептов Термомикса
Сегодня хочу предложить вам легкое, можно сказать диетическое блюдо. Из-за аромата карри, кажется, что в нем присутствует курица, на самом деле ее очень удачно заменяет адыгейский сыр. Плотные кусочки обжаренного сыра очень гармонично дополняют овощи, делая их законченным самостоятельным блюдом и гастрономически и по диетическим показателям, другими словами и вкусно и полезно!
[700x525]
Смотерть рецепт

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

ТОРТ "Монастырская изба"

Источник

[450x253]

Для теста:

- 3 яйца;

- 3 ст. л. меда;

- 1/2 ст. сахара;

- 100 гр. сливочного масла или маргарина;

- 1 ч.л. соды, погашенной уксусом;

- 3 ст. муки;

- 1 кг вишни без косточек(замороженной или свежей)

Для крема:

- 800 гр. процеженной сметаны;
- 2 ст. сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Удача всегда с вами, только умейте ее разглядеть! Популярная игровая комната Poker Stars предоставляет возможность заработать любому. Новички и профессиональные игроки могут выбрать себе подходящий турнир, эффективно используя шанс выиграть хорошую сумму денег в любой день!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Капустный пирог



Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с творогом!

[700x525]

Читать далее...

Ингредиенты:
кокос - тертая мякоть ореха - 200 гр.
молоко сгущенное - 1\2 стакана
молоко цельное - 1\2 стакана
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 1\2 стакана
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
фрукты свежие и взбитые сливки для оформления

Приготовление:



Яйца взбейте, соедините с кокосовой стружкой, сгущенным и цельным молоком, разрыхлителем и мукой, все тщательно перемешайте. Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при 170 С в течение 30 минут. После охлаждения оформите торт взбитыми сливками и фруктами
[400x211]

[400x208]
Пирожное «катаиф» по-румынски (Румынская кухня)


Ингредиенты:
Для теста:
мука - 2-3 стакана
яйца - 2 шт.
соль - 1 щепотка

Для сиропа:
сахар - 150 гр.
вода - 1,5 стакана
ванилин - на кончике ножа
масло сливочное - 2 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - 1 ст. ложка

Приготовление:


Из яиц, соли и муки замесить крутое тесто, приготовить вермишель, хорошо просушить ее(лучше приготовить накануне). Обжарить вермишель на масле до золотистого цвета, затем выложить в прямоугольную форму и разровнять. Из воды, сахара и ванилина сварить не очень густой сироп. Залить вермишель кипящим сиропом и запекать при 180 С до тех пор, пока весь сироп не впитается. Слегка охладить, нарезать квадратами, выложить на блюдо. Остывшее пирожное оформить сливками, взбитыми с сахарной пудрой, свежими или консервированными фруктами, ягодами.

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ореховый кекс с шоколадом

Ореховый кекс с шоколадом

[450x253]

- 250 гр. сливочного масла (маргарина);
- 1 ст. сахарной пудры;
- 2 яйца;
- 300 гр. сметаны;
- 220 гр. муки;
- 1 ч. л. соды;
- 50 гр. черного шоколада;
- ванильный сахар (10 гр.);
- 90 гр. грецких орехов (0,75 ст.).

[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[244x36] [244x36]

И вправду здесь можно выбирать обувь до утра! Качество и ассортимент модных моделей впечатляет!

Торт "Яблочный" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Автор: Administrator


Смело заявляю, что этот торт понравится и взрослым, и детям! Особенно тем, кто избегает жирной пищи. Да, он сладок - торт ведь! Но количество жира сведено к минимуму. Тем не менее вкусен, сочен и где-то полезен, ведь в нем так много яблок!
[500x399]Начинаем с коржа.




Тесто: 100гр сливочного масла растираем с 1/2 стакана сахара. Добавляем 1 полный с горкой стакан муки, еще раз растираем в маслянистую крупку.
Теперь добавляем щепотку соли, 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 яйца и полстакана сметаны.
Замешиваем тесто, оно должно быть таким густым, чтобы размешивалось ложкой легко, но с нее, с ложки, не сваливалось.
[400x281]Форму на 26см со съемными боками хорошо промазываем маслом, посыпаем мукой или сухарями.
Выкладываем тесто и печем при 220 градусах минут 20. Не обманитесь! - поверхность теста не зарумянится, только чуть порозовеет, а корж уже будет готов. Поэтому не доверяйте глазам - пробуйте готовность спичкой или лучинкой!
Вынимаем готовый корж, переворачиваем на деревянную доску и оставляем остывать в таком положении - это для того, чтобы поверхность будущего торта была ровной.

Готовим крем : чистим от сердцевин и режем на кусочки килограмм сладких яблок типа Голден. Заливаем стаканом воды и ставим тушиться под крышкой до мягкости.
Сливаем через дуршлаг всю жидкость с яблок, отливаем ее в отдельную миску. Яблоки же протираем через мелкое сито, чтобы получилось пюре.
Добавляем к полученному пюре стакан сахара, цедру с половинки лимона и столовую ложку лимонного сока, ставим на маленький огонь и, помешивая, провариваем до полного растворения сахара, примерно 7-10 минут. Отдельно растираем сырое яйцо и столовую ложку муки до однородности. Добавляем к яблочному пюре и продолжаем варить еще 5-7 минут, все время мешая, чтобы масса оставалась гладкой.
Снимаем с огня, добавляем каплю ромовой эссенции и пакетик ванильного сахара (если торт будут кушать взрослые, то ложка коньяка будет кстати) Как только крем станет теплым, втираем в него 50гр сливочного масла. Растираем в последний раз и оставляем до полного остывания.
[400x279]Остывший корж выкладываем снова в форму со съемными бортами, в которой он пекся. Естественно, вымытую и высушенную. Делаем пропитку - 5 ст.л. свежевыжатого (или из пакета) яблочного сока, капля ромовой эссенции (коньяка), 1 ст.л. сахарной пудры. Поливаем корж.
На него выкладываем весь крем, разравнивая его по всей поверхности.
Ставим в холодильник на час.
[400x257]Готовим верхний крем : к стакану жидкости из-под яблок добавляем 3 ст.л. сахара, хорошо разогреваем до полного растворения сахара. Теперь готовим из этого желе - то есть по методике, которая указана на вашем пакетике. У меня быстрорастворимый желатин, он разводится в горячем сиропе. Поэтому я добавила столовую ложку в яблочный сироп, размешала до полного растворения желатина, чуть остудила.
Теперь добавляем стакан сметаны, ванильный сахар и размешиваем до однородности.
Выливаем полузастывшее желе на торт и ставим в холодильник для полного застывания.
Когда желе будет еще мягковатым, выкладываем розочки из яблок и листики из мармелада.
[400x327]

Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО Оригинальное сообщение

"Пташечка".liliya novitska

http://forum.say7.info/topic19465.html

Дорогие мои!!! Недавно решила придумать салатик из самых любимых в нашей семье продуктов! Назвала его так, потому что решила украсить в форме птички. Сказали что получилось изумительно! Делюсь с вами, попробуйте обязательно!!!

Приступаем:

Понадобится:
2-е большие отварные моркови,
2-а баклажана,
3-и помидора,
баночка маринованных шампиньонов(резаных),
2-е луковицы,
2-е варёные куриные грудки,
6-ть варёных яиц,
2-а яблока,
пекинская капуста,
зелень,
майонез,
соль, перец.

Готовим:
лук мелко режем и заливаем кипятком минут на 5-ть, промываем
баклажаны чистим, режем кубиками и обжариваем
солим и перчим

Салат выкладываем слоями (все слои не сфоткала - торопилась очень )
1-й слой - морковь на тёрке + майонез

2-й слой - баклажаны + майонез

3-й слой - помидоры кубиками (без майонеза)
посолить и поперчить

4-й слой - шампиньоны (из банки, не жареные)
5-й слой - ошпаренный лук + майонез

6-й слой - резаная курочка + майонез

7-й слой - белки + майонез
8-й слой -резаная пекинская капуста (зелёная часть)
немного присолить

9-й слой - тёртое яблоко + майонез
10-й слой - желтки на тёрке + майонез(немного смазать по бокам)
мелко режем зелень и оформляем бока салата
верх украшаем по своему усмотрению

даём ему пропитаться часа 2-3 в холодильнике, а лучше ночь
Салат очень вкусный! Не пожалейте на него времени и сил!!!

Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения Наталья_Петрова11 Оригинальное сообщение

Завтрак с Юлией Высоцкой

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

10 видео рецептов.

Лучше один раз увидеть чем сто раз услышать или прочитать, поэтому предлагаю Вам посмотреть 10 видео рецептов разных блюд.

[показать]

Тальятелле с грибами

[показать]ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения Лафита Оригинальное сообщение

Несколько обучающих видео






Читать далее...