[400x285] Ингредиенты: 2 средних банана 4 белка 50 г сахара + для посыпки формочек 3 ст.л. воды Из 50 г сахара и 3 ст.л. воды варим сироп, держим на огне, пока он не начнет густеть. Бананы размалываем в пюре, смешиваем с сиропом и оставляем остывать. Белки взбиваем в плотную пену с щепоткой соли. Аккуратно соединяем белки с банановой массой. Формочки смазываем маслом, присыпаем сахаром и наполняем полученной массой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут. В процессе дверцу духовки не открываем - опадет. Подаем немедленно. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Шоколадная фабрика: 15 идей с шоколадом.



[350x440]
Лучше плитки темного шоколада может быть только выпечка с ним. Например, холодное мороженое с горячим пудингом и сочной шоколадной начинкой (рецепт)
Шоколадный пудинг

Количество порций: 4
Ингредиенты:
Шоколад (горький черный) - 125 г
Масло сливочное - 125 г
Яйца куриные - 2 шт
Яичный желток - 3 шт
Мука пшеничная - 25 г
Сахарная пудра - 65 г
Корица - 2 палочки
Анис - 2 звездочки
Мороженое (ванильное или фисташковое)
Масло сливочное (растопленное)
Описание

Возьмите четыре круглые формочки (примерно 3,5 см в высоту и 7 см в диаметре) и промажьте внутри растопленным сливочным маслом. Выстелите дно и стенки формочек пергаментом и поверх бумаги еще раз намажьте маслом. Взбейте яйца и желтки с сахарной пудрой в густую пену. Растопите на водяной бане шоколад и масло, добавьте корицу и анис. Медленно влейте в растопленный шоколад взбитые яйца, всыпьте муку. Затем выньте специи и поставьте смесь на 10 минут в холодильник. Охлажденную смесь разлейте по формочкам и выпекайте 12 минут при 180°С (следите за временем: если пудинг передержать в духовке, он получится слишком сухим и не будет, как ему положено, сочиться шоколадом при разрезании). Готовый пудинг посыпьте оставшейся пудрой и подавайте горячим вместе с мороженым.Читать далее...

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Домашнее вино



[320x387]
Сейчас время сбора разных ягод: вишни, красной и черной смородины. Еще чуть-чуть и пойдут яблоки с грушами. В сентябре у нас на даче созреет виноград того сорта, который не боится нашего прохладного и дождливого лета. Он правда состоит их одной косточки и терпкий "як холера", и есть его практически невозможно.

Я варенье не люблю, и из фруктов мы с мамой делаем сок. Еще морозим в морозильной камере. Потом можно будет доставать пакетик, бросать его в кастрюлю и варить компот. А Люда вообще, размораживает фрукты и ест их без всякой варки.

Когда-то, несколько лет подряд я делала из красной смородины, крыжовника и винограда домашнее вино. Но это было так давно, что я уже не помню технологии.

Поэтому вот нашла одну рецептуру изготовления вина из винограда. Правда, у нас он не такой роскошный, как на фотографии.

Да, и я, насколько помню, обходилась без водного затвора. Только вино без затвора нужно было выпить за год, потом оно портится. Но зато у него был вкус сока, а не вина.

[481x59]

Рецепт под катом

Предлагаем качественные Сейфы. Оборудование для банков доставка в любой регион России. Более тысячи моделей всех известных производителей от интернет-магазина сейфов "СейфЧип". Вам осталось только выбрать то, что нужно лично Вам и сделать заказ.

Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение

Бисероплетение. Уроки мастерства для новичков

Когда я увлеклась бисероплетением, не знала, с чего начать. Перелапатила кучу информации в интернете и поняла, что начинать надо вот с таких простых цепочек. Мне кажется, что здесь все доступно написано и показано. С чего начинается плетение 1. Цепочка нижется на одну нитку. Эту нитку нужно закрепить. Для этого завязываем на конце нитки или лески небольшой узелок (как это делается при шитье), надеваем на леску бисеринку, продеваем иголку в середину узелка и затягиваем. Получается узелок с бисеринкой внутри (Рис.1). Далее нанизываем бисеринки по узору, считая бисеринку- узелок за первую в схеме. [показать] Читать далее Источник

Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение

шутливый стих.



Настроение сейчас - тоска.

Когда я стану старой теткой
И стервой злой наверняка
В кошмарных спущенных колготках,
К тому же чокнутой слегка,
Когда ходить я буду с палкой,
Чесать свой крючковатый нос,
Со старой выцветшей мочалкой
На голове вместо волос,
Ко мне негаданно нагрянет
-По злой иронии судьбы!
Мой долгожданный принц-засранец,
Мой гений чистой красоты.
Лишь глянет на меня вполглаза
И пропадет любовный пыл…
Ему прошамкаю: «Зараза! Подонок!
Где ж ты раньше был?!!..»

Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп



понадобится: 2 кг помидоров, 500 г яблок, 0,3 стакана соли, 0,3 стакана сахара, по 1 ч. л. молотого красного острого перца и молотого черного перца, 0,5 ч. л. молотой корицы, тертый мускатный орех на кончике ножа.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на куски произвольного размера. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Ни с помидоров, ни с яблок не надо снимать кожицу. Пропустить помидоры и яблоки через мясорубку.
Переложить томатно-яблочное пюре в кастрюлю подходящего размера. Добавить соль и сахар, поставить на средний огонь, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить, время от времени помешивая , 2 ч. За 10 мин. до окончания приготовления соуса добавить красный и черный перец, корицу и мускатный орех. Тщательно перемешать.
Снять с огня, немного остудить и протереть соус через мелкое сито. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и дать остыть. Хранить в прохладном месте.

я сегодня саврил такой кетчуп, только без сахара.

Это цитата сообщения Oldmika Оригинальное сообщение

Рисунки на камешках (2 часть)



В продолжение к предыдущему посту - ещё подборка фотографий, найденных в Интернете. После таких фотографий, мне кажется, многим захочется взять в руки кисточку, краски и раскрасить прихваченные с пляжа камешки самим или вместе с детьми.

[показать] [показать]
Eщё фото

Это цитата сообщения _лучшее_ Оригинальное сообщение

Застолье в честь дня рождения



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!

В честь моего 20-ти летия я накрыла для друзей вот такой стол..все готовила сама...на горячее было пюре с купатами,вот их мы с мамой делали ) Торт тоже собственного приготавления ))
[522x698]
подробнее

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

10 рецептов салатов.

10 рецептов салатов от журнала "Школа кулинара".

Приятного Вам аппетита.

[548x698]

[показать]ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Ватрушки с творогом...




Ватрушки, приготовленные по этому рецепту
получаются настолько вкусными,
что даже не любители творога уплетают их на “ура”.
[450x338]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Продукты, которые помогают сжигать жиры.



[227x227]
Существуют ряд продуктов, которые не только не добавляют вам дополнительных килограммов, но и создают благоприятные условия для сжигания лишних жиров.


Грейпфрут. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление с каждым приемом пищи половины плода грейпфрута или 150 гр. его сока может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг. Считается, что происходит это по одной простой причине. Грейпфрут, обладающий крайне низким гликемическим индексом, снижает уровень инсулина и холестерина в крови. Вещество инозитол, содержащееся в грейпфруте, является природным жиросжигателем, а нарингин, придающий грейпфруту горьковатый привкус, препятствует усвоению жиров, ускоряет обмен веществ, стимулирует процесс пищеварения. На основе этого и была разработана грейпфрутовая диета, основным элементом которой является употребление нескольних долек мякоти или стакана сока после каждого приема пищи.

[226x227]
Зеленый чай. Это растение не только предотвращает образование раковых клеток, помогает предупредить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, но и благотворно влияет на процессы метаболизма в организме, способствуя расщеплению содержащихся в еде жиров. Этот ароматный неферментированный напиток является идеальным завершением любой трапезы. Кроме того, приятный на вкус горьковатый чай успокаивает желудок и кишечник. Считается, что выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий. Неплохо, неправда ли?

Нежирные молочные продукты. Данные продукты не только снабжают ваш организм кальцием, но и увеличивают производство организмом гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира. Женщины, которые едят молочные продукты с низким содержанием жира 3-4 раза в день, сжигают на 70% больше жиров. Кальций побуждает организм сжигать лишний жир быстрее, причем ежедневно следует потреблять 1 200 мг кальция. Тем не менее, просто принимать кальций в таблетках практически бесполезно. Наилучший результат дает потребление самих молочных продуктов. Поэтому включите в свою диету обезжиренные или нежирные молочные продукты.

Вода. Если вы употребляете недостаточно жидкости в виде чистой воды, вам будет сложно сбросить вес. Недостаток жидкости в организме замедляет процессы метаболизма, может привести к снижению уровня глюкозы в крови, к слабости и головокружению. При ежедневном приеме 1,5 литров воды, метаболизм ускоряется на 30%. Это позволит сжигать ежегодно дополнительно 17 400 калорий, что равноценно потере 2,5-3 килограммов.

[226x156]
Белковая пища. Белки - необходимая основа для образования мышечной массы. Повышенное содержание белков в каждом приеме пищи ускоряет метаболизм. Для переваривания белков пищеварительной системе организма требуется больше энергии, чем для переваривания жиров или, например, крахмала, поэтому он сжигает больше калорий. В вашей диете белки должны составлять 20-35 % , при таком соотношении организм сжигает дополнительно 150-200 калорий в день. Лучшие источники протеина – куриная грудка, постное мясо, рыба, яичные белки, индейка.

[226x156]
Острая пища. Вам нравиться острая пища? Тогда у нас для вас хорошая новость. Согласно исследованиям, специи, и в особенности красный перец, способствуют временному повышению метаболизма. Особый компонент, найденный в жгучих специях, стимулирует организм к выбросу адреналина, ускоряя метаболизм и сжигание калорий. К тому же специи способствуют снижению аппетита, очевидно потому, что психологически человек чувствует себя более сытым после острой пищи.

Железо. Если вы потребляете недостаточно железа, вашим клеткам начинает не хватать кислорода, что значительно замедляет обмен веществ в организме. Нехватка железа обычно проявляется в виде повышенной утомляемости и слабости. Большинство поливитаминов содержит около 18 мг железа, вы можете получить больше, если будете есть 3 раза в день продукты, богатые железом: темное мясо, курицу, зерновые и сою.

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Кира Скрипниченко



Скрипниченко Кира Site, фрилансер из Москвы, о себе: "Художник по образованию и по жизни :-) Не один год потрачен на дизайн в области рекламы, сейчас рисую исключительно ручками, потому что кисточка, краски и бумага лучше компьютера (ИМХО). Очень люблю детскую тематику. На вопрос "а человека (лошадку, яблоко, табуретку и т.д.) нарисуете?" не отвечаю... Вы же не спрашиваете бухгалтера, знает ли он таблицу умножения :-)"
[показать]
Сказочный мир

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Значение родинок на лице



Читать далее...

Это цитата сообщения Juliy_Kram Оригинальное сообщение

Бесплатные программы для оформления фотографий

Эта тема была скопирована у  La_anarquia



 

Костюмы для фотомонтажа и др.:

 

• nowostey.net - костюмы для фотомонтажа;
   
• shituf.ru - костюмы для фотомонтажа;
   
• webmegapolis.com - костюмы для "Фото на документы". Мужские костюмы;
   
• fotoramochka.ru - фоторамки, костюмы, виньетки, клипарты и др.;
   
• freebooks.com.ua - футажи, клипарты, этикетки, костюмы и др.;
   

 

Разные фоторамки и др.:

 

• kostum.net.ru - бесплатные фоторамки (остальное платно);
   
• freebooks.com.ua - фоторамки;
   
• xz.org.ua - 200 фоторамок;
   
• soft-baza.info - фоторамки "Знаки зодиака";
   
• oformim.siteedit.ru - фоторамки, календари, кисти и др..
   

 

Обложки на DVD/CD и др.:

 

• photoframe.110mb.com - фоторамки, футажи, обложки на DVD/CD;
   
• photoframe.110mb.com - футажи, фоторамки, обложки на DVD/CD;
   

 

Детские фоторамки:

 

• futajist.com - детские фоторамки;
   
• forum.svadba.kharkov.ua - детские рамки (форум).
   

 

Новогодние и свадебные фоторамки:

 

• photoramochka.ru - фоторамки: детские, свадебные, новогодние и др., костюмы, виньетки, костюмы;
   
• saechka.ru - фоторамки: детские, свадебные, новогодние и др.;
   
• allday.ru - новогодние фоторамки;
   
• softall.com.ua - свадебные фоторамки;
   
• ruszona.ru свадебные фоторамки;
   
• artgide.com - фоторамки для разных событий.
   

 

Шаблоны календарей:

 

• photo2008.org.ua - шаблоны календарей.
   

 

Этикетки на бутылки:

 

• xz.org.ua - этикетки для шампанского;
   
• uploder.ws - этикетки для шампанского;
   

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СЫР( еще один вариант)



[показать]
Ну вот! Я включилась в процесс сыроварения! Предлагаю вам рецепт творожного сыра типа Феты( это в соленом виде) Я делала с ним салат
.А в несоленом,как мне кажется,ну вылитый Маскорпоне!
Вышло у меня грамм 250 хорошего вкуса сыра и литр сыворотки( которую можно выпить или использовать на выпечку) .И все это удовольствие ровно за 30 рублей!

Для начала нужно купить в аптеке сычужные таблетки Ацидин пепсин( 50 шт за 50 р)-это фермент свиного желудка. Есть еще другие таблетки-Абомин. Но они реже встречаются.

Берем 1 л 200 мл молока( у меня было пастеризованное).Нагреваем его до теплого состояния-градусов до 35. Заранее в растолчем 3 таблетки и растворим в небольшом кол-ве холодной кипяченой воды-грамм 30-40 хватит.
Кладем в теплое молоко 100 г сметаны,хорошо мешаем венчиком.Потом вливаем раствор из таблеток,мешая. Молоко должно оставаться теплым.Накрыть и поставить в теплое место.Отопления нет-завернула хорошо в одеяла на ночь( прошло 12 часов)

Достать-будет вот такой вид
[показать]
порезать на кусочки см по 3-4. И выкладывать ложкой на сито.У меня частое синтетическое.Пусть стекает сыворотка.Стекала долго-она была густая( потом отстоялась и стала обычной)
Как стечет ( часа через 2) ,положить подходящий по кругу кружок и гнет-банку с водой( у меня 2л)
Стояла у меня часов 6,наверное..
Перевернуть. в Пресном виде можно заменить,я думаю,маскорпоне в выпечке.

можно сделать солевой раствор-я положила 1 ст.л соли на 300 г чуть теплой кипяченой воды и залила куски сыра. Поставила в холодильник .Попробуйте через полчаса-может уже и достаточно.

Кстати,его можно сделать и из сухого молока-развести в 600 г теплой воды 400 г сухого молока.а дальше все так же .Как говорит знакомая,которая нашла этот рецепт-из 1 кг сухого молока выходит около 2 кг сыра!!!

Это цитата сообщения Marina_Margo Оригинальное сообщение

Интересно, было здесь такое блюдо или нет...!? ;-))



Название я этому блюду не придумала, но готовится очень просто и относительно быстро. И поверьте на слово ОЧЕНЬ ВКУСНО, к тому же красиво. :-)
Сами картинки взяла из сети. Готовят люди подобное блюдо и довольно часто и только положительные отзывы. ;-)
Вот такое на вид это блюдо получается.
[700x467]
Читать далее...

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Flash: Соник

Управление игрой стрелками и кнопкой энтер.

Да, да, да! Вы не ослышались! Это flash-версия вашей самой любимой игры Sonic! Маленькое, шустрое, невероятно прыгающее синее существо будет опять бешено метаться по вашему экрану, собирая золотые колечки!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожно-сметанный торт-суфле с печеньем

Простейший тортик без выпечки. Его может приготовить даже ребёнок годков этак девяти-десяти. Не смотря на простоту, торт вполне съедобный и даже вкусный.

[400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт со сметанным суфле и черносливом

 

Торт нежнейший. Мягкий бисквит с тающим суфле и кусочками кисленького чернослива. Если коржи не пропитывать, торт выходит суховатым, но это уж кому как нравится.

 

[400x300]

Читать далее...