Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Внимание!!! Внимание!!!
Обнаружена огромная база мультфильмов!!
Все мультфильмы можно скачать: либо по прямой ссылке (http), либо через "ослика" (ed2k), либо с торрента (torrent)
Так что желаю Вам хорошей скорости интернета и объемного винчестера )))
Все мультфильмы расположены по алфавиту:
| # | А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П |
| Р | С |
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Белковый крем заварной, отлично держащий форму
Слова, комментарии и фото wawanowich, скопированы.
Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение
Для Эпиграфа
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)
16)
17)
18)
19)
20)
21)
22)
23)
24)
25)
26)
27)
28)
29)
30)
31)
32)
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Как делать хризантемки на торт
Фото с просторов интернета.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНОЕ БРАУНИ С КОФЕ
Ингредиенты
200г шоколада
3ст л какао
2ст л раствор.кофе
100г сливочного масла
3 больших яйца
1ст сахара,ваниль
1 п разрыхлителя
1 ст муки
для глазури:1 пл шоколада,50 мл сливок(любых) Способ приготовления
Разогреть духовку до 180 гр С.Форму застелить бумагой для выпечки
Растопить шоколад и масло на водяной бане или в микро.,перемешать.Добавить кофе и хорошенько вымешать.Остудить.
Взбить венчиком яйца,сахар,ваниль.
Добавить шоколадную массу. А затем муку с разрыхлителем и какао.Перемешать.
Вылить тесто в форму,разровнять.
Выпекать 30-40 минут.Готовность проверить деревяной зубочисткой,если немного комочков остается-готово.
Охладить на решетке.Затем полить шоколадной глазурю.(для глазури я растопила плитку шоколадки со сливками)
http://www.koolinar.ru/recipe/view/54011
[640x480]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Холодный шоколадный торт (без выпечки)
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с просторов интернета.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
10 рецептов из сыра
Говорят, что сыр дошел до нас с допервобытных времен. Скорее всего его не изобрели, а обнаружили путем наблюдения за молоком: оставленное в теплой обстановке оно сворачивается. Возможно, это и послужило началом технологической выработки сыра.
Существуют сотни сортов сыра, различающихся по типу молока, по способу свертывания молока, по способу выработки и по происхождению молока: коровье, козье, овечье, лошадиное и верблюжье.
Сыр в среднем содержит до 32% жира, 26% белка, 2,5 - 3,5% органических солей, витамины A и группы B, а главное, в процессе созревания сыра его белок становится растворимым и поэтому почти полностью (на 98,5%) усваивается организмом. Эта особенность сыра делает его одним из самых лучших, самых полезных и ценных пищевых продуктов. А то, что он один из вкуснейших пищевых продуктов, об этом знают все.
Древние греки знали и ценили сыр еще до возникновения христианства. Родословная сыра теряется в глубине веков, хотя известно, что продукт этот уже был известен древним кочевым восточным племенам. В древности особенно славился греческий сыр с острова Демос, вывозившийся в 1 в н э даже в Рим. Хотя позже у римлян появились свои сорта сыра, например, лунный. А в Англии первым рецептом приготовления сыра считается рецепт, найденный в поваренной книге 1390 г, принадлежавшей повару короля Ричарда II.
Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение
Макияж и знаки Зодиака
[показать] Макияж не просто «оружие», с помощью которого женщины могут завоевать мужчину, подчеркнуть свои достоинства и убрать недостатки. Он не только помогает покорять мужчин и менять свой образ – от женщины-вамп до тихой скромницы. Влияние макияжа гораздо глубже. Не зря женщины с древнейших времен пользуются косметикой.
Научно доказано, что все оттенки красного повышают иммунитет, увеличивают мозговую активность, этот цвет издревле считается повышающим сексуальную активность, а вот черный – это цвет тайн и загадок. Женщина в облегающем черном платье с ярко красной помадой – сексуальна и загадочна! Она никогда не останется без внимания.
Умело владея приемами выбора цвета, вы сможете много добиться. Ведь женщина очень тонко чувствует и подсознательно выбирает цветовые гаммы. Вам не хватает мужского внимания – возьмите более сочный оттенок помады, хочется легкости и отстраненности от проблем – нанесите на веки бело-голубые тени. Прислушайтесь к себе, и вы всегда сделаете верный выбор. (http://www.astromeridian.ru/exclusive/52.html )
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
15 главных продуктов для детокса(очищение)
Очищение организма уже вошло в привычку многих современных девушек, следящих за своим здоровьем и фигурой. Но не у всех есть время и возможности для прохождения сложных процедур. Мы предлагаем альтернативу детоксу: для постепенного очищения организма достаточно будет включать в свой рацион питания продукты из нашего списка.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Готовим благородный соус - майонез
Майонез является одним из наиболее употребляемых в мире соусов вместе с горчицей, соевым соусом и кетчупом. Мы привыкли покупать его готовым, а зря - он никогда не сравнится по вкусу, пользе и качеству с майонезом, приготовленным своими руками.
[350x521]Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет "7 минут"
Ингредиенты
тесто:
1. 4 яичных белка
2. 1 стакан сахара
3. 1 стакан муки
4. 0.5 пачки разрыхлителя для теста
5. сливочное масло (смазать противень)
6. сахарная пудра
начинка:
1. любое кисленькое варенье (сливовое, абрикосовое, айвовое) Способ приготовления
Разогреть духовку до 180 градусов
Взбить белки с сахаром, когда будет довольно густая пена постепенно ввести муку.
Противень смазать сливочным маслом.
Вылить тесто на противень и распределить его равномерно по всей поверхности противня.
Духовка разогрета, ставим противень с тестом.
Засекаем ровно!!! 7 минут!!!(если передержать тесто дольше, оно не будет сварачиваться в рулет, а будет ломаться)
7 минут прошло, вынуть противень с готовым уже бисквитом.
Если верх бисквита беленький (не страшно!) так должно быть!
Быстро смазать всю поверхность бисквита вереньем. И еще горячим свернуть в рулет.
украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита! :)
http://www.koolinar.ru/recipe/view/51562
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Кекс "Розовый вечер"
Ингредиенты
Кисель ягодный 150 гр
Овсяные хлопья 1 ст
Манная крупа 1 ст
Сыворотка 1 ст
Яйца 2 шт
Маргарин 100 гр
Разрыхлитель 1,5 ч.л
********
Смородина красная 300 гр
Сахар для ягод 2 ст.л
Желе для торта (быстрозастывающее) 1 пак (8 гр) Способ приготовления
Смешать в чашке манку с овсяными хлопьями и залить сывороткой. Оставить в холодильнике на 2 часа.
Подготовим смородину:
Засыпаем сахаром, чтобы дали ягоды сок.
Взбить яйца.
Маргарин подогреть до сметанообразной консистенции.
Достаем овсяно-манную смесь и смешиваем с маргарином, киселем, разрыхлителем с помощью миксера.
В процессе вымешивания постепенно добавляем яйца и все тщательно вымешиваем.
Формочки смазать растительным маслом и заполнить их 1/2 тестом.
Ставим в теплую духовку, выпекаем при температуре 200 гр 15 мин до легкого "румянца".
Готовые изделия переворачиваем и охлаждаем.
Со смородины в стакан (250 гр) сливаем выделившийся сок и доливаем его водой.
На полученной жидкости варим желе по инструкции.
Охлажденные бисквиты заполняем смородиной (отцеживая ложкой лишнюю жидкость) и заливаем желе (желе охлаждать не нужно).
Минутку,две ждем и готово!
Приятного чаепития!
http://www.koolinar.ru/recipe/view/52236
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Гадание по руке
Найдите линию на своей ладони, потом просто нажимайте на нужную цифру, которая есть на картинке и читайте значение линии.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
печенье к чаю
Ингредиенты
250 г маргарина
1 яйцо
1/2 стакана кефира
3/4 стакана сахара
0,5 чайной ложки соды,погашенной уксусом
мука(примерно 3-4 стакана)
варенье
100 г шоколада или шоколадная глазурь Способ приготовления
Растопить 250 г маргарина. Добавить сахар, яйцо, кефир, соду. Все хорошо перемешать. Постепенно, вымешивая, добавляем муку. Тесто должно быть упругим, не твердым.
Делим тесто на две части.
Одну часть раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Сверху намазываем вареньем. Я использовала малиново-смородиновое с добавлением цедры лимона. Выпечка получается очень ароматной. Закатываем рулетом и защипываем краешки, чтобы варенье не вытекало.
Вторую часть теста также раскатываем, но выкладываем на него сливово-шоколадное варенье. Тоже сворачиваем рулетом.
Оба рулета выкладываем на противень на бумагу для выпечки.
Ставим в хорошо разогретую духовку (4 уровень) до образования румяной корочки.
Готовые рулеты горячими разрезаем на кусочки шириной 1,5 см.
Выкладываем на блюдо.Даем остыть.
Затем растапливаем на водяной бане шоколад или делаем традиционную глазурь. Сахар перемалываем на сахарную пудру.
Рулет в котором шоколадное варенье, поливаем шоколадом.
Рулет с малиновым вареньем посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
http://www.koolinar.ru/recipe/view/48940
Это цитата сообщения natalizl Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" из творога
Для теста:
500 грамм творога (хорошо отжатого), 3 яйца, 2 чайные ложки соды, 2 стакана сахара, 3 стакана и 3 столовые ложки муки.
Для крема:
2 стакана сахара, 4 желтка, 4 столовые ложки муки, 1 литр молока, 300 грамм сливочного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Протираем 500 грамм творога, добавляем 2 стакана сахара, 2 чайные ложки соды, 3 яйца (Я добавляю 4 белка и 1 яйцо) и 3 столовых ложки муки. Все перемешиваем и ставим на холод ( в холодильник, но не морозильник) на 2 часа для подъема. Затем добавляем 3 стакана муки, замешиваем тесто, делим на 12 частей. Творог должен быть достаточно сухим, иначе потребуется больше муки и коржи получатся очень жесткими, что нельзя допускать. Раскатываем тонко, перекладываем на смазанный лист, накалываем вилкой в нескольких местах и запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до чуть изменения цвета. Вырезаем по форме, а обрезки подсушиваем в духовке и пропускаем через мясорубку для получения крошки для посыпки.
Крем.
2 стакана сахара, 4 столовые ложки муки, 4 желтка растираем со стаканом молока и ставим на огонь. При постоянном помешивании доводим смесь до кипения и, не прекращая помешивать, порциями добавляем оставшееся молоко. Смесь загустеет. На среднем огне доводим до кипения, но не кипятим. Помешиваем постоянно. Охлаждаем и добавляем размягченное масло. Крем взбить. Смазать каждый корж. Готовый торт обсыпать крошкой и оставить при комнатной температуре часов на 6-8 для пропитки. Получается очень высокий торт, поэтому я делаю 2 по 6 слоев.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
[699x393]
Спонсор конкурса
с любых носителей информации
.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Паста: какая она бывает,рецепты.
В Италии пастой традиционно называют все макаронные изделия, приготовленные на основе пшеничной муки и воды, а также многочисленные блюда из них.
Теперь вам не придется сожалеть о том, что в ресторанном меню нет картинок. Учим итальянские слова и выбираем пасту по вкусу.
Какая бывает
[350x350]В Италии пастой традиционно называют все макаронные изделия, приготовленные на основе пшеничной муки и воды, а также многочисленные блюда из них.
По составу теста паста делится на pasta di semola di grano duro (паста из твердых сортов пшеницы и воды) и pasta all' uovo (яичная паста). Паста из твердых сортов более крепкая, не превращается в клейкую массу и подходит для большинства блюд итальянской кухни. Яичная паста нежнее и часто готовится в духовке (лазанья, каннеллони).
По способу приготовления делится на pasta fresca (свежая паста) и pasta secca (сухая паста). Если раньше свежую пасту готовили дома и в небольших семейных ресторанчиках, то сейчас налажено и ее промышленное производство. Она хранится недолго и обязательно в холодильнике. Сухая же паста – те самые привычные нам макаронные изделия в пачках – не теряют свои питательные и вкусовые свойства больше года. В качестве красителей для рasta colorata (цветная паста) используют томаты, шпинат, морковь, свеклу, чернила каракатиц, трюфели.
В последнее время набирает популярность паста из экзотических видов муки: нутовой, ржаной, гречневой, ячменной и полбенной. Кроме того, готовят пасту из муки грубого помола и с добавлением отрубей.
Все дело в форме
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Яблочные вафельки
[400x300]
Эти вафли я испекла по рецепепту от Birki "Яблочные лепешки". Для пробы я сделала только полнормы, но они нам понравились, так что в след.раз сделаю полную.
600 гр. яблок
250 гр. муки
150 гр. сахара
125 мл. растит. масла
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
2 ст.л. сливок
2 ст.л. сока лимона
2 ч.л. разрыхлителя
соль
Яблоки очистить, нарезать кубиками, полить лимонным соком.
Взбить яйца с сахаром, солью, сливками, ванильным сахаром и маслом.
Смешать муку и разрыхлитель, просеять и перемешать с яичной массой.
В конце добавить яблоки.
Взяла тут.