• Авторизация


Плов без мяса и овощей 08-12-2009 00:17

Это цитата сообщения Просветленные Оригинальное сообщение

Плов без... мяса и овощей



Берем (на 4 порции):

1.Полкило длиннозерного риса (предпочтительнее сорт "басмати").

2.Полстакана сухого нута (турецкий горошек).

3.Две столовые ложки необжаренных орехов-кешью.

4.Две столовые ложки необжаренного миндаля.

5.Полстакана изюма (черного).

6.Столовую ложку тертого имбирного корня.

7.Чайную ложку молотой куркумы.

8.Несколько веточек зеленого базилика и мяты.

9.Шесть столовых ложек топленого масла

10.Несколько колечек свежего острого перца.

11. Полчайной ложки кумина (зиры).

12.Соль по вкусу.

Рис и нут на ночь заливаем холодной водой в отдельных мисках.
Перед тем как приступить к приготовлению плова, отвариваем нут в слегка подсоленой воде
(это может занять и 20 минут, и 40 в зависимости от сорта нута и условий его хранения.
Главное, чтобы после варки он не был жестким. Допускается замена "натурального" нута консервированным - 250 граммов).
Первым делом нарезаем произвольными кусочками орехи.

[показать]

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты к новому году 08-12-2009 00:07

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.



 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Спам 07-12-2009 18:20

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Как обезопасить себя от хакеров на майл.ру.



Автор  начальник службы электронной безопасности Сергей М.

Вот далеко не полный список атакующих посланий, которые относятся к
разряду "социальной инженерии", то есть попросту говоря, имеют цель
ввести Вас в заблуждение и принудить к некоторым действиям:

1). Привет! Ты уже знаешь про акцию мэйла??? Они пополняют на халяву
деньги на сотовом, и мне уже пришло 271 руб, зайди в этой ссылке.

2). Привет недавно нашел в мире ссылку, открыл и увидел, что про тебя
там такую фигню наплели и выложили не самые лучшие фотки, можешь
мне это объяснить? Нажми Сюда и увидишь, честно говоря я ужаснулся(((

3). Здорова, тут на сайте бесплатно стикеры раздают, уже 16438 человек
получило, и я тоже))) просто Сюда щелкни и увидишь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделители 03-12-2009 19:35

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Красивые золотые разделители для вашего блога (28 шт.)



Дорогие читатели представляю вашему вниманию красивые золотые разделители для вашего блога. Вы часто выкладываете стихи, рассказы интересные записи, используя данные разделители можно очень красиво украсить данного рода записи. К примеру можно вставить в начале текста и в конце, можно только в конце, а можно посередине. Всё зависит от вашей фантазии. Используйте данные разделители и пусть ваши записи будут красивыми.


[показать]

Код для вставки:
Большой (ширина 800):


Средний (ширина 500):


Маленький (ширина 300):


Далее >>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2009 15:22

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Классные анимашки для телефона.Часть 2+разделители для днева



Классные анимашки для телефона.Часть 2

Первая часть тут

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные цукаты 03-12-2009 02:14

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Морковные цукаты



Одно время продавались у нас, а теперь куда-то пропали, уже много лет их не вижу в продаже. Да и раньше редко появлялись. А ведь они очень вкусные и полезные! Вот, нашла в Интернете рецептик, думаю попробовать сделать, когда время и настроение будет.
Как приготовить цукаты из моркови?
Их приготовление только на первый взгляд кажется трудоемким, на самом деле большую часть времени все происходит само собой. Морковь очистите помойте и нарежьте кубиками. Из сахара и воды сварите сироп, прокипятите его на медленном огне, пока он не начнет слегка густеть, Опустите в горячий сироп морковь и варите 15 минут. Выключите огонь и оставьте на несколько часов. Затем снова прокипятите и оставьте настаиваться. Так можно сделать два-три раза, пока кусочки моркови не станут почти прозрачными. при последнем кипячении добавьте лимон или лимонную кислоту. Кусочки морковь откиньте на сито или дуршлаг, чтобы сироп мог стечь.Их можно подсушить в духовке или просто на воздухе , разложив на полотенце. Готовые цукаты хорошо слегка обвалять в сахаре, чтобы они не слипались. В банке с крышкой они могут храниться несколько недель. Цукаты можно также готовить из мандариновых и апельсиновых корок, а также из корок от арбузов и дынь. Время кипячения тогда будет меньше, а признак готовности тот же-прозрачность. По желанию в морковные цукаты можно добавлять для запаха тертую цедру лимона или апельсина. 1 кг крупной,сладкой моркови, 500 г сахара, 2 стакана воды , сок 1 лимона или лимонная кислота - на кончике ножа.
Рецепт взяла с сайта russianmeal.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб 03-12-2009 01:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб



По рецепту Айнур с форума say-7.Очень ароматный вкусный хлеб с хрустящей корочкой.

[показать]

1.5 ст. ржаной муки
1.5 ст. обычной муки
1.5 ст. теплой воды
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
0.5 ст. л. сахара

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний торт 03-12-2009 01:19

Это цитата сообщения Lana_Svet_Lana Оригинальное сообщение

Новогодний торт с малиновым снегом



Торт:
150 гр сливочного масла,
80 гр сахарной пудры,
2 желтка,
200 гр муки,
ванилин.
Снег:
2 белка, 250 гр спелой малины.

Взбивать в течение 10-12 минут 150 г сливочного масла и 80 г (3 столовые ложки) сахарной пудры. Добавить последовательно 2 желтка, 200 г муки и немного ванилина или натертой лимонной цедры. Хорошо взбить смесь, выложить ее в смазанную маслом и подпыленную мукой форму для торта и выпечь в умеренно нагретом духовом шкафу. Выпеченный торт пометить на подходящее круглое блюдо.
В глубокой посуде слегка взбить 2 белка и прибавить 250 г спелой малины (смесь взбивать металлическим венчиком до образования густой крепкой пены), выложить ее на выпеченный торт и загладить ножом, сверху уложить крупные ягоды малины.
 (200x177, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2009 19:55

Это цитата сообщения Ananda_ewi Оригинальное сообщение

Без заголовка



[529x67]
[428x67]

[показать] [показать] [показать] [показать]

АНИМАШКИ

АНИМАШКИ - 2

БЕСПЛАТНЫЕ ИГРЫ ОНЛАЙН

ЛУЧШИЕ ИГРЫ

ФЛЕШ - ИГРЫ

ФЛЕШ - МУЛЬТИКИ

СОБЕРИ ПАЗЛЫ

ФЛЕШ - ИГРЫ

БЛЕСТЯЩИЕ ФОНЫ

САЙТ,ГДЕ ЕСТЬ ВСЁ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговички 02-12-2009 19:54

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Анимированные снеговички



 

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сканер мозга 02-12-2009 02:34






Сканер мозга
Сейчас в моей голове происходит примерно такое:

[показать]


А что происходит в твоей голове?

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое из простокваши 02-12-2009 01:24



Кухни мира на Povarenok.ru 

Мороженое из простокваши 
Мороженое из простокваши
Категория: Десерты -> Мороженое

Это молочное мороженое очень легко приготовить. Очень вкусное, с привкусом лимона, прекрасно освежает в жару (будем ждать лета!).
Мороженое натуральное, безо всякой "химии", идет на "ура"! Попробуйте, и вы не пожалеете!


Ингредиенты: простокваша, сахарная пудра, лимон.
Тэги: мороженое, десерт.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельные чипсы 02-12-2009 01:23



Кухни мира на Povarenok.ru 

Чипсы из карамели 
Чипсы из карамели
Категория: Десерты -> Конфеты

Делается просто , быстро . Много времени приготовление не займет
А сколько радости доставите детям !.

Ингредиенты: сахарная пудра, мука, масло сливочное, орехи.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс 01-12-2009 15:55

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Сметанный кекс от Лары



Я взяла потрясающий рецепт отсюда: http://i-lara.livejournal.com/44851.html#cutid1 и немного изменила его, вместо начинки взяв самую обычную магазинную Нутеллу.

Итак, необходимо:
200 г мягкого сливочного масла
1 1/2 стакана сахара
2 яйца, взбить
2 баночки (400 г) сметаны
1 ст. л. ванильной эссенции
1 ст. л. тертой лимонной цедры
3 стакана муки
1 ст. л. пекарского порошка
1/4 ч. л. соли

Для начинки:
нутелла


1. Нагреть духовку до 190 градусов. Взбить миксером масло с сахаром в светлую пышную массу. По одному добавляя яйца, взбивать на средне-низкой скорости до образования однородной смеси. Добавить сметану, ванильную эссенцию и цедру лимона, взбивая на низкой скорости.

2. Просеять в миску муку вместе с разрыхлителем и солью. Добавить сухую смесь в сметанно-масляную массу и взбивать на низкой скорости – причем не долго, только до тех пор, пока все компоненты не соединятся.

3. В смазанную маслом форму выложить слой теста, слой начинки и снова слой теста. Разровнять ложкой, смоченной в воде. Выпекать примерно 55 – 60 минут до золотистого цвета. Зубочистка должна выйти сухой из центра кекса. Оставить кекс в форме на решетке 15 минут, а затем перевернуть и дать еще немного остыть. Перед подачей при желании посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные куски.
[466x698]
Все про недвижимость знает этот сайт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимация цветов 01-12-2009 15:34

Это цитата сообщения peyrifoy Оригинальное сообщение

Красивейшие анимации цветов от Елены!



[показать] [показать] [показать]
[показать] >>>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медовый первый 01-12-2009 00:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Медовый торт.Первый



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медовый второй 01-12-2009 00:14

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Медовый торт. Второй



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медовый третий 01-12-2009 00:13

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Медовый торт. Третий.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2009 19:58

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Разделители для постов




 

[407x131]

 

[488x149]

[430x73]

[450x98] 

разделители дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоны 30-11-2009 19:49

Это цитата сообщения Царевна_К Оригинальное сообщение

завтра - зима!



в честь наступающей завтра календарной зимы решила поделиться своими зимними фонами!
[363x234]
+ 10 фонов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии