[413x310]

Торт "Парижский коктейль" так и тает во рту!
Ингредиенты: Тесто:- 3 ст. ложки меда - 150 гр сахара - 3 ст. ложки растительного масла - 180 мл горячей воды - 500 гр муки - 1 ч. ложка соды
Крем: - 250 гр сливочного масла - 600 мл молока - 3 яйца - 1 ст. ложки муки - 1 стакан сахара - ванилин - 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово - ореховой массой, они просто тают во рту.

Серия сообщений "Торт бисквит,слоеный,песочный,заварной ":

бисквитные,слоеные,заварные,песочные

Часть 1 - Торт "Спартак" невероятно вкусный.
Часть 2 - Медовый торт. 3 подробнейших рецепта
...
Часть 35 - Генуэзский бисквит (шоколадный)
Часть 36 - Торт "Клубничный поцелуй"
Часть 37 - Торт "Парижский коктейль"

[показать]

Берем:

сердце свиное 2 шт.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

сыр плавленый 100 гр

томатная паста 1 ст.л.

мука 1 ст.л.

специи

***Лук режем, морковь трем на терке.

***Сердца моем, срезаем пленки, нарезаем на небольшие куски. Обжариваем с луком и морковью.

***Добавляем муку, специи и томатную пасту. Перемешиваем.

***Вливаем воду, чтобы мясо не было покрыто полностью. Доводим да кипения и тушим 40 минут на медленном огне.

***Кладем плавленный сыр и тушим еще минут 20.

На гарнир просто отварить картошечку. Вкусно!

Серия сообщений "Техника шитья":

Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - Мягкие оборки по косой
...
Часть 24 - Таблицы для любителей шитья
Часть 25 - МК шьем красивые уголки.
Часть 26 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк
Часть 27 - Мастер-класс: Выполнение уголка
Часть 28 - Мастер-классы от Elen Deo
...
Часть 45 - МК платья с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors.
Часть 46 - Как шить из трикотажа (и без оверлока).
Часть 47 - Обработка горловины трикотажа. Теория, МК, видео

Серия сообщений " Видео-уроки и мастер-классы":

* Для удобного просмотра видео в онлайне, нажмите на play, а затем сразу на паузу.

Подождите 1-2 минуты, пока ролик загрузится и снова нажмите на play.*

Часть 1 - Оригинальное платье- трансформер
Часть 2 - Учимся завязывать галстук
...
Часть 17 - Правильно выбираем шторы (видеоуроки)
Часть 18 - Как сшить юбку тюльпан. Построение выкройки. ВИДЕО
Часть 19 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк
Часть 20 - Видеоинструкция по изготовлению бандо в детскую комнату
Часть 21 - Как правильно запивать лекарства.
...
Часть 33 - Можно ли доверять журналу мод? Говорит ЭКСПЕРТ
Часть 34 - Видео МК. Секреты шитья из эластичных тканей и как сшить брюки-леггинсы.
Часть 35 - Как сшить простую юбку? Мастер-класс, советы, рекомендации.

 Мясо по-грузински

Заливка для быстрого приготовления мяса

[640x490]

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…

Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст л
Крахмал — 1 ст л
Соль — 1 ч л
Смесь перцев — 1 ч л
Масло растительное — 1 ст л
Кунжут — 2 ч л
Мясо — 500 гр



Итак, готовим заливку:

Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.

Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.

Заливка готова.

Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.

Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Выкройка летнего платья прямого силуэта. 5 размеров

Автор: only-me

[показать]В создании одежды не всегда сложность конструкции и технологии обработки гарантирует эффектный результат.

Простота кроя и, соответственно, несложная технология могут явить миру если не шедевр, то приличный наряд – это точно.

Не будем сейчас брать во внимание то, что красивая, высококачественная ткань сама по себе является гарантией эффектности швейного изделия.

В качестве подтверждения всего вышесказанного предлагаем вам готовую выкройку летнего платья самого простого кроя.

Несколько часов времени, и в вашем гардеробе появляется еще один наряд.

Как на счет праздника дома? На пример порадовать себя, близких или гостей шашлыком дома, если заинтересовал, то вот рецепт!

Ингредиенты:

Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт

Приготовление:

1.Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
2.Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.
3.Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.

[259x194]

Вот мы уже подготовили выкройки и собираемся начать раскрой, т.е. начинаем работать не с бумагой, а с тканью. Превращаемся из конструкторов в закройщики.

[198x209]     [400x155]

Перед раскроем ткань следует продекатировать:  Хлопчатобумажную и шелковую намочить, просушить, но не до полного высыхания, проутюжить в долевом направлении;  шерстяную – проутюжить с изнанки через влажный проутюжильник.

Ткань из химических волокон следует замочить в воде, слегка отжать, завернуть в сухую простыню, а через 3-4 часа развернуть и проутюжить по изнанке. Затем ткань нужно просмотреть с лицевой стороны с целью выявления возможных пороков (дыр, пробоин, утолщенных нитей, неравномерности окраски и т.д.). Обнаруженные пороки отмечают мелом или цветной ниткой, чтобы при раскрое поместить их между выкройками или использовать для деталей, не видимых с лицевой стороны изделия (нижнего воротника, подбортов, обтачек и др.). Чтобы при раскрое не возникло перекоса деталей, выравнивают поперечные срезы ткани.

Еще видео с упражнениями по горизонтальному вытягиванию позвоночника(очень бережно и аккуратно!)

Мясо по-корейски - по вкусу как шашлык

Ингредиенты:

Свинину порезать небольшими кусочками.

Добавить: 2 порезанные луковицы, 3 дольки чеснока, соль, 1 ст. л. сахарной пудры (без верха, можно сахар), 2-3 ст. л. соевого соуса, черный перец, зиру (кумин).

Приготовление:

Мариновать минимум 1 час, максимум 1 сутки.

Противень смазать маслом, разложить мясо, запечь. Когда подрумянится - перевернуть.

[500x500]

Маринад для куриных крылышек

[640x426]

такой маринад для куриных крыльев я люблю больше всего
на кг крыльев по полной столовой ложке томатной пасты,майонеза,соевого соуса,по чайной ложке соли,меда;перец черный и красный
1.мариновать около часа,запекать при 200 градусах около получаса.