Описание шести чакр. Свами Пурнананда.
[420x420]
[420x420]
[420x420]
[420x420]
[420x420]
[420x420]
[420x420]У меня появился домашний питомец – вот такой расписной слоник! Кайлаш выпилил мне его из двп, а я расписала акриловыми красками и контурами.
- Ребе , я не понимаю: когда я пришёл за помощью к бедняку - он был приветлив , и помог, чем смог .Почему , когда приходишь к богачу - он никого , кроме себя не слышит и не видит ? Неужели это только из за денег ?
- Выгляни в окно . Что ты видишь?
- Женщину с ребёнком ,повозку , едущую на базар...
- Хорошо ,а теперь посмотри в зеркало . Что ты там видишь ?
- Себя самого , ребе...
- Так вот : окно из стекла и зеркало тоже из стекла . Но стоит только к стеклу добавить немного серебра , и начинаешь видеть только себя...
[640x480]
[700x435]
[700x525]
[700x525]Наконец закончила табуреточку для первой чакры)))
С мандалой первой чакры для той самой точки, где она нахоидтся!)))
Теперь можно будет проводить медитации по активации этой самой)) гыгыг
Завтра 1 августа - Путрада Экадаши
"Соблюдающий этот пост очистится от всех грехов, получит в награду сына и после смерти достигнет небес."

Так что завтра очищаемся :))
[665x331]Ну вот и я заболела болезнью - " испеки хлеб сам":)
Мой выбор пал на чиабатту - любители итальянской кухни меня поймут;)
Рецепт раздобыла где-то на просторах Яндекса, а результат превзошел все ожидания!
Путь в тысячу ли начинается с первого шага. Лао-цзы
Кто не отвечает гневом на гнев, спасает обоих - и себя, и другого. 
Мудрость Востока
Побеждающий других силен, а побеждающий самого себя могущественен.
Конфуций
Победи сначала самого себя, а потом врагов. Как может владеть другими не владеющий собой?
Восточная мудрость
[700x525]
[700x525]Не сожалейте ни о чём,
Ведь нам даётся в полной мере
Понять, что значит отчий дом,
Что есть невзгоды и потери.
Понять, чтоб отпустить затем
Ненужное нам, наносное.
Чтобы простить, забыть былое.
И чтобы жить единым днём.
Возрадуйтесь, что вам дано
Испытывать моменты счастья.
Постичь любовь, приняв участие
В волшебном таинстве вдвоём.
Любовь постичь и сохранить
К Всевышнему за это благо.
Ведь большего желать не надо,
Вам только остаётся жить…
24.07.09
![]()
Этот рецептик я еще не давала ни тут, ни на Кухарке. Сразу скажу: выпекала не я, но рецепт выпытала у нашего пекаря, где я покупаю хлеб.
Эрбаццоне - соленый пирог из слоеного теста с наполнителем из травок, пармезана, ароматных добавок. Очень вкусный. Кушают в холодном виде как "апперитив" перед едой, как перекус.
Региональная кухня Италии. Регион: Эмилия, точнее даже сказать Реджо нель Эмилия. есть вариации в Модене, но практически это одно и то же блюдо, блюдо бедного крестьянина, т.к. в основе своей содержит различные травы с полей и огородов.
Каждый год в выходные третьей недели июля в Carpineti (городок так называется) проходит трехдневный праздник, посвязенный Эрбаццоне.
Для теста нам понадобится:
минеральная газированная вода примерно 1 стакан
60 грамм сливочного масла или 1 столовая ложка нутреного жира и 3 столовые ложки растительного масла
500 грамм пшеничной муки
2 щепотки соли
Наполнитель:
2 зубца чеснока
1,5 килограмма свежих шпината и мангольда (можно и замороженные брать)
1 средняя луковица
80 грамм сала
2 столовые ложки ОМ
100 грамм тертого пармезана
пучок петрушки
соль и перец
Посыпка сверху теста:
мелко-мелко порезанная грудинка
1 желток
Займемся тестом. Мука, охлажденное сливочное масло кубиками, соль и газированная минеральная вода (столько, сколько понадобится для образования гладкого, эластичного теста. Хорошо все перемешиваем, формируем шарик, выкладываем его в глубокую емкость, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник "отдыхать" минимум на полчаса.
Шпинат, мангольд отвариваем в соленой воде, сливаем воду и 2отжимаем" пальчиками лишнюю влагу. Сало мелко-мелко режем и обжариваем на ОМ, добавляем 2 целых зубца чеснока и мелко порезанную луковицу. Готовим до золотистого цвета. Удаляем зубцы чеснока, добавляем мелко порезанную петрушку, отваренный шпинат и мангольд, соль и перец по вкусу. Пару минут обжариваем. Выключаем газ и остужаем.
В полученную массу добавляем тертый пармезан и очень хорошо перемешиваем.
Теперь займемся тестом. Раскатываем тонко, чтоб получились 2 одинаковые четырехугольника (или диска): на один выкладываем шпинат с мангольдом (то, что мы готовили), вторым - накрываем сверху. Края можно защипнуть, чтоб начинка не "убежала". Зубчиками вилки на верхнем слое теста делаем проколы. Смазываем яичным желтком. Сверху можно посыпать измельченной грудинкой.
Включаем духовку. Разогреваем ее до 180 градусов. Готовим 12 - 15 минут (в зависимости от вашей духовки). Остужаем. Разрезаем на квадратики и.... идет пир горой!
За многие годы рецепт претерпел различные вариации: начинку готовят либо только из мангольда, либо в добавкой рикотты, либо с добавкой вареного яйца, грудинки вместо сала.
[622x306]
[344x698]