Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Все таки, что ни положи в лаваш, все вкусно получается. Предлагаю очень вкусный рецепт штрудель с курицей и грибами. Это блюдо из той серии,с которыми надо повозиться. Но повозиться стоит - вкусно, сочно, неизбито. И момент лени присутствует-тесто делать не надо,все лишь найти хороший настоящий лаваш.

( Читать дальше... )

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Удивите своих родных и друзей быстрым и вкусным пирогом. Нам понадобится: 4 средних яблока 1 ст сахара 2,5 ст.муки 250г. майонез или сметана 2 яйца 1ч.л. соды 100 сгущенного молока 100-200 г.грецких орехов на любителя. Итак разбиваем яйца,смешиваем их с сахаром,добавляем майонез или сметану,опять смешиваем,далее кладем сгущенное молоко,и помешивая выкладываем муку. В самом конце добавляем соду.В полученную смесь,добавляем очищенные и нарезанные небольшими ломтиками яблоки. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем тесто. Сверху посыпаем орехами.Кладем в духовку и включаем огонь. Выпекается такой пирог 25-30 минут. Приятного аппетита!!! Всех с праздником самым яблочным!!!

Алина Белина

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение





Клубничное пирожное (3 порции)

-100 г маскарпоне
-1 яйцо
-25 г сахара
-6шт бисквитного печенья "Дамские пальчики"
-100 мл кофе
-вино(или клубничный ликёр )
-100 г клубники
-какао

Приготовление:

*Желток взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне.
*Белок взбить отдельно и аккуратно вмешать к сливочной массе.
*Кофе смешать с алкоголем, быстро обмакнуть печенье и выложить в форму.
*Сверху выложить половину сливочной смеси.
*Далее укладываем порезанную клубнику.
*Слой печенья в кофе.
*Сливочный слой.
*Поставить в холодильник на ночь.
*Посыпать какао и украсить клубникой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - Irene Star

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение




Для бисквита:
1 яйцо
2 / 3 ст. сахара
1 / 2 ст.натурального йогурта (у меня мацун)
1 ст. муки
1 / 2 ч.л. порошка для выпечки (я добавила ¼ ч. л. разрыхлителя к муке и ¼ ч. л. соды к йогурту)
1 ч. л. ванильного сахара
1 ч.л. натертую лимонную кожуру
75 г масла

Для торта нужно 24 шт. маленьких профитролей.
Для профитролей :
250 мл воды
75 г сливочного масла
150 г муки
1 / 2 чайной ложки сахара
щепотку соли
4 яйца

Для крема:
500 мл молока
2 яичных желтка
8 ст.л.сахара
5 с.л. муки
2 ч. л. ванильного сахара или 1 стручок ванили
2 пачки (по 10 г) желатина
100г темного шоколада
100г белого шоколада
300 мл. сливок

Приготовление:

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Отличное сочетание горячей запеченной картошки и холодного сырного мусса. Каждый кусочек доставляет настоящую радость от вкуса и аромата блюда!

[267x400]

   

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Острая пицца Дьябло – отличный вариант для тех, кто любит “погорячее”.

Состав:
для теста:
400 гр. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
3/4 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
250 мл. воды
для начинки:
4 ст.л. томатного соуса
240 гр. сыра Моцарелла или Сулугуни
4 крупных шампиньона
100 гр. салями
1 стручок перчика чили
1 ч.л. паприки
Приготовление:
Замесить тесто для пиццы.
Салями порезать тонкими кружочками.
Шампиньоны помыть и порезать тонкими слайсами
Тесто раскатать на противне в пласт толщиной 5-7 мм.
Смазать тесто томатным соусом и посыпать сверху натертым на крупной терке сыром.
Поверх сыра разложить кружочки салями и слайсы шампиньонов
Перчик чили помыть, удалить семена и порезать тонкой соломкой. С перчиком чили лучше работать в перчатках, иначе можно случайно дотронуться до лица и глаз, что доставит очень неприятные ощущения.
Поставить пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 20 минут

Volody24 gl
http://zametkipovara.ru/

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Блины у всех всегда получаются? Вот нашла очень интересный рецепт, по которому блины всегда получаются удачными. По такому рецепту приготовят даже те, кто ни разу в своей жизни не делал блинов.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

[300x389]  [504x389]

Читать далее

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Тарт с брынзой и зеленью.



+ читать дальше

Это цитата сообщения KNataliV Оригинальное сообщение

 

Автор: Оля   [300x225] Вкусное тесто, которое особенно понравится людям, уважающим творог. Начинка подойдет абсолютно любая. Но главное выкладывать ее в два захода — сначала пикантную составляющую, затем сочную.

Читать далее...

Это цитата сообщения KNataliV Оригинальное сообщение

[320x207]

Пицца  с большим количеством сочной пикантной начинкой.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение





Грушевый пирог
1 порция = 220 Ккал.
На 5 порций
Потребуется:
Мука 250г

Груши 1 кг
Сливочное масло (маргарин) 100г
Сахар 100г
Яйца 2шт
Молоко 50мл
Сливки 50мл
Коньяк 15мл
Растительное масло 15мл
Лимонная цедра 10г
Корица, имбирь на кончике ножа
Соль.

Способ приготовления:
Маргарин или масло смешать с сахаром (80г), муку, добавить соль. Замешенное тесто поместить в холодильник на 40 минут. Очистить груши, отделив сердцевину, протереть их сквозь сито. Добавить молоко, коньяк, сливки, 20г сахара, яичные желтки, измельченную цедру лимона, корицу и имбирь, взбитые белки. Тесто вынуть из холодильника и разделить пополам. Одну часть раскатать и поместить в форму, смазанную растительным маслом. Затем идет начинка, а сверху тонкие жгуты из теста. Выпекать в духовке (250 градусов) 30-35 минут
( из нета )

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение




Продукты:

-600 г консервированных грибов
-200 г кефира
-10 г разрыхлителя
-4 яйца
-8 ст. л. муки
-6 ст. л. майонеза
-соль


Приготовление:

*Нарезать грибы, обжарить на сковороде до полного выпаривания воды.

*В отдельной емкости соединить яйца с кефиром, взбить, затем добавить майонез, разрыхлитель, муку, посолить, перемешать.

*Форму для выпекания смазать маргарином и присыпать мукой.

*Вылить в форму половину приготовленного теста.

*Уложить на тесто грибы, залить оставшимся тестом.

*Затем тавится в холодную духовку и выпекается при температуре 180-200 градусов около 20-25 мин.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение




Продукты:
-6 яиц
-80 г сыра пармезан
-2 маленьких кабачка
-1 головка репчатого лука
-3 зубчика чеснока
-зелень базилика
-растительное масло
-соль, перец по вкусу


Приготовление омлета :

*Кабачки нарезать тонкими кружочками.
*Лук и чеснок очистить, лук нарезать полу­кольцами, чеснок измельчить.
*В сковоро­де разогреть масло и обжарить на нем на­резанный лук в течение 2 мин.
*Добавить кружочки кабачков и чеснок и, периоди­чески помешивая, готовить еще 3-4 мин., в конце жарки овощи посолить и припра­вить свежемолотым черным перцем.
*Базилик вымыть, обсушить и мелко на­резать.
*Пармезан натереть на крупной терке.
*Яйца слегка взбить вилкой и сме­шать с половиной тертого пармезана и измельченным базиликом.
*Приготовленной массой залить обжа­ренные овощи и на небольшом огне под­жарить омлет до готовности. *Посыпать омлет оставшимся пармезаном, разре­зать на 3 порции, свернуть каждую по­полам и выложить на тарелки.
************************************************************
Реклама:
Вы все еще покупаете мультики своим детям? А, вот здесь ссылка вы можете бесплатно смотреть мультфильмы онлайн. Очень большой выбор мультфильмов в отличном качестве. Здесь можно найти все: мультфильмы Диснея, Клуб Винкс, советсткие, зарубежные мультфильмы и мультсериалы и еще много других. Заходите на "MULT - ONLINE" , есть что посмотреть.

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение





Торт Медовик

Что нам нужно:

Для коржей:

2 яйца
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 ст. л. меда
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
420 г муки (примерно)

Для крема:

2 стакана сметаны
1 стакан сахара
2 ч.л. ваниль ного сахара

Рецепт:
Масло взбиваем с сахаром и медом.
Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 6 равных частей. Выбирвем тарелку, которая будет нам служить лекалом при отбрезании краев выпеченных коржей. Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.
Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж). Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.
Щедро смазываем кремом каждый корж.
Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
Даем пропитаться.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
Кабачок
Фарш куриный
Лук
Майонез
Соль, перец


Приготовление:
Быстрый рецепт, так сказать на скорую руку. Кабачок разрезать пополам, ложкой выбрать мякоть, смазать кабачок майонезом изнутри, лук мелко порезать, смешать с куриным (любым) фаршем, посолить и поперчить по вкусу, заполнить кабачок фаршем, сверху смазать майонезом, присыпать тёртым сыром и отправить в духовку на 20 минут при температуре 200ºС. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Великолепные кусочки рыбного филе в изумительном маринаде - нежные, сочные, мягкие, ароматные , приготовленные в кляре из муки, молока и яиц. Снаружи кусочки филе будут покрыты кляром, внутри которого нежный кусочек, запеченный в собственном соку, а потому очень сочный и ароматный.

готовим....