• Авторизация


Курочка по-сицилийски 06-02-2025 07:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



i (150x100, 5Kb)
Ингредиенты
На 4 куриных окорочка - 50 гр. сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 1 ч. ложка соли, 0,5 ч. ложки розмарина, 1 ч. ложка паприки, 0,5 ч. ложки перца
Для соуса: сок 1 лимона, цедра и сок 2 апельсинов, 50 мл. апельсинового ликера, 100 мл. растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 200 гр. черных маслин
Приготовление
Смешайте в блендере все ингредиенты для масла, поставьте в морозилку на несколько минут. Окорочка разрежьте надвое. Под шкуру положите по кусочку масла. Смажьте курицу сверху растительным маслом.Выпекайте 40-45 минут. периодически смазывая выделившимся соком. В сковороду налейте растительное масло, ликер и соки. Всыпьте сахар. Кипятите, пока соус не убавится вдвое и слегка не загустеет. Добавьте оливки. На тарелку налейте соус, сверху положите курицу. Подавайте с рисом и овощами.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт 06-02-2025 07:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение



медовик фото рецепт
Тортик родился по случаю покупки свежайшего меда, да и вообще давно не пекли медовый...
Получился очень вкусный!
медовик фото рецепт
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вскусная сочная и румяная КУРОЧКА-ГРИЛЬ в домашних условиях 06-02-2025 07:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



DSC_0009 копия (337x494, 98Kb)

 Готовится это блюдо чрезвычайно просто: курица натирается солью и специями, устанавливается на открытую банку с пивом и запекается на гриле или в духовке. Вот и все! Три обязательных ингредиента (курица, соль, пиво, остальное по желанию) и три минуты активного времени!  Курица на банке с пивом - ваша палочка-выручалочка и это блюдо из разряда тех, что могут усладить любого гурмана, если он только не собирается худеть на сто килограмм. Птица пропарится изнутри и получится сочной, мягкой и нежной, и улыбки и хорошее настроение домашних вам обеспечены.



рецепт курицы на банке с пивом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки с капустой 06-02-2025 07:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



оладушки с капустой (350x233, 28Kb)


5 ст. л. муки;
0,5 л кефира;
1 яйцо;
соль, сахар — по вкусу;
2–3 ст. л. растительного масла;
1 стакан мелко нарубленной белокочанной капусты.

Взбейте яйцо, добавьте кефир, соль, сахар, растительное масло, рубленую капусту, муку и замесите тесто. Ложкой раскладывайте на горячую сковороду, обжаривайте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте на стол горячими со сметаной или растопленным сливочным маслом.
http://www.natali.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ 06-02-2025 07:28

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



овощной-пирог-с-грибами-300x200 (350x233, 34Kb)

Очень вкусный  заливной капустный пирог, думаю этот не хуже.

Форма с высокими бортиками  около 25 см. Для овощного теста:
2 стакана натертого кабачка,1 стакан моркови натертой,1-2 стакана картошки натертой на средней терке посолить, отжать (если и надо), смешать, добавить 2 яйца,3 ст. л растит масла,1 стакан муки.
 
Муку смотреть по тесту (больше - меньше), чтобы держало форму. Выложить тесто в смазанную форму, распределить руками, сделать бортики. Выпекать 25 мин при 190 град.
 
Пока печется, пожарить грибы с луком, отдельно 2 ст. л муки развести в 300 мл молока+3 яйца, посолить, поперчить. Натереть 200г сыра на крупной терке.
 
На дно основы выложить большую часть сыра, грибы, залить заливкой, посыпать остатками сыра и свежей зеленью (у меня не было) запекать при 180 -190 30-40 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пожарить картошку 06-02-2025 07:28

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение



Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой.

3290568_261 (600x400, 84Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
непередаваемо вкусный шашлычный соус к шашлыку на сковороде 06-02-2025 07:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




 

Лето...Хочется весeлых посиделок у костра и, конечно, шашлыков, а к ним вкусного соуса, рецепт которого я и хочу предложить вашему вниманию. Соус настолько вкусен, что я даже согласна, чтобы вы поколотили меня за использование в нeм кетчупа.  Не верите?
А вы попробуйте!..
505589 (640x480, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное филе в картофельном кляре 06-02-2025 05:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



 

Ингредиенты:
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из серии быстро-просто-вкусно. 06-02-2025 05:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[показать]

Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем,  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка Ленивые голубцы 06-02-2025 05:17

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение



 

Запеканка " Ленивые голубцы"
 
слова и фото Аринушка 
ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=546&t=23430



Нужно:
Кабачок-300 гр потереть на крупной терке
Помидоры-300 гр порезать дольками
Лук-300 гр -кубиками
Фарш-250 гр
Рис отваренный-200 гр
Специи( чеснок,перец,мускатный орех,имбирь)
Петрушка
Соль,сахар по вкусу( но если помидоры сладкие ,то сахар не добавлять)


На сковороду налить растительное масло и пожарить на нем лук.
К луку добавить натертый кабачок и тушить до мягкости кабачка.
Затем добавить помидоры и жарить все до готовности


Смешать фарш,рис,тушеный кабачок.Посолить,добавить специи и петрушку.
Все перемешать

Высыпать в форму и запекать в духовке при 180-30 минут
( но каждый смотрит по своей духовке)

Запеканка вкусная как горячая так и холодная.Приятного аппетита

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гастрономическая Одесса. Шоколадный пирог с грушами 06-02-2025 04:07

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение



3518263_grysha (434x352, 290Kb)

Очень простой в изготовлении и очень аппетитный в употреблении пирог. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании со свежестью ароматной груши имеют необычный вкус, а тесто настолько нежной консистенции, что просто во рту тает. Прочитав рецепт была удивлена, потому что все элементарно просто. Снова одесский рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кокосовых печенюшек 05-02-2025 05:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




печенюшки (480x360, 24Kb)


Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Мука кукурузная - 2 ст. ложки
Сахарная пудра - 85 гр
Кокосовая стружка - 100 гр
Соль - щепотка

Приготовление:
Отделить белок, взбить в пену добавив щепотку соли, по немного добавлять сахарной пудры, затем кукурузную муку и кокосовую стружку, хорошо взбить, если тесто получится жидковатым, добавить муки (тесто должно не прилипать к рукам). Из теста сделать шарики размером с грецкий орех, сформировать печенюшки, выложить на противень и выпекать около 15-20 минут в духовке при температуре 160ºС. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт куриных рулетиков 05-02-2025 05:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




рулетики (450x337, 37Kb)


Ингредиенты:
Филе куриное - 550 гр
Перец - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Орех мускатный, базилик – ½ ч. ложки
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:
Помидоры очистить от кожуры, порезать вместе с перцем кубиками. На сковороду налить 2 столовых ложки воды и потушить помидоры с перцем, базиликом и орехом мускатным около 15 минут. Филе куриное разрезать пополам, отбить, поперчить, посолить по вкусу, выложить на серединку кусочка тушёные помидоры с перцем, свернуть рулетики. Запекать в духовке около 40 минут при температуре 200ºС. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт закуски из сырных шариков 05-02-2025 05:22

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




сырные шары (500x375, 45Kb)


Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Молоко - 200 мл
Колбаса - 100 гр
Сыр - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч. ложка

1 (500x375, 50Kb)2 (500x375, 48Kb)
Приготовление:
Сыр натереть на крупной тёрке, колбасу порезать на маленькие кусочки, смешать с сыром, добавить муку, разрыхлитель, молоко, всё тщательно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выкладывать массу ложками на расстояние друг от другу. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 20 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с сюрпризом - веселый завтрак! 04-02-2025 05:56

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



На 4 порции:

4 больших помидора, чашка отваренного риса, 2 стол. ложки соуса  песто, 4 яйца. 

Здесь можно посмотреть как приготовить итальянский соус песто на основе оливкового масла, зеленого базилика и сыра.

3407372_m2710_1 (200x200, 22Kb)

Рецепт по материалам сайта meals.ru

Готовим помидоры с сюрпризом!

Срезаем верхушку помидора, вынимаем сердцевину, оставляя немного помидора по сторонам. Приправляем солью. Переворачиваем помидор на бумажное полотенце, чтобы жидкость стекла. Оставляем на 15 минут.

Тем временем разогреваем духовку до 180 °С.

Фаршируем помидоры: рис, сверху соус песто. Затем разбиваем в каждый помидор по сырому яйцу и накрываем крышками от помидорок.

Заворачиваем помидоры в фольгу и запекаем приблизительно в течение 20-ти минут. Подаем, приправив молотым душистым перцем. Я больше люблю молотый черный перец - с ним тоже вкусно. Так что у вас есть выбор.

на правах рекламы


Сейчас популярны выгодные и надежные вклады в банки. Рост банк предлагает несколько вкладов на ваш выбор: Максимальный, Свободный и Рост 2012. Калькулятор вклада поможет вам увидеть накопленные проценты и выгоду. Удачи!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой, однако очень вкусный яичный рулет с начинкой" НЕЖНЕЙШИЙ" 04-02-2025 05:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Очень вкусный и нежный рулет из яичного омлета и сыра, который великолепно дополняет острый вкус чеснока и орехов, простая, однако очень вкусная закуска. Особенно хорошо такое блюдо готовить на завтрак, я лично так и делаю.
yaichnji-rulet_1342636692_0_max (700x533, 60Kb)
Внешний вид готового блюда эффектный. Вкус рулета гармонично объединяет используемые, весьма немногочисленные продукты.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодно-миндальный клафути (пирог-запеканка) 04-02-2025 05:55

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение




578841_178262455639037_633127057_n[1] (440x400, 45Kb)



Ягодно-миндальный клафути (пирог-запеканка)

Время приготовления – 35 минут

Ингредиенты (пирог 23 см):

Ягодная смесь (черная сморидна, черника, малина) – 400 г
Масло сливочное (смазать форму для пирога)

Для теста:
Миндаль измельченный – 50 г
Мука – 2 ст.л.
Сахарная пуда (желательно тростникового сахара) – 200 г
Яйцо – 2 шт
Яичный желток – 2 шт
Сливки жирные 35% - 250 мл

Понадобится:

- Духовка, разогретая до 200 градусов
- Форма для пирога 23 см, смазанная изнутри маслом

1. Покидать ягоды в форму для пирога.
2. Ингредиенты для теста перемешать до однородной массы (в блендере, кухонном комбайне или венчиком) и залить полученную смесь в ягоды. Форму для пирога поставить в духовку на 20-25 минут (смесь должна подняться и стать золотисто-коричневой).
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетик на скорую руку - "Спортсменка" 04-02-2025 05:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



 

Ингредиенты:
 
900г кабачков, 
2 яица, 
1/2 стакана муки, 
зелень,                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное пирожное без выпечки 04-02-2025 05:44

Это цитата сообщения Ispanija Оригинальное сообщение



Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 18 июля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

 

 

P7160223 (700x525, 227Kb)

Состав:

0,5 кг творога

1 банка сгущенки

300 гр печенья

100 гр слив. масла

ягоды, сухофрукты, орехи

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свеклы с сыром 04-02-2025 05:42

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение



салат (528x288, 35Kb)
Салат из свеклы с сыром.


Продукты:
-Свекла - 1 шт.
-Сыр - 100 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Чеснок - 2 зубчика.
-Майонез - 2 ст. ложки.
-Лук зелёный - 2 ст. ложки.
-Перец чёрный молотый.
-Соль

Приготовление:


*Яйца отварите, охладите, очистите и натрите на крупной тёрке.
*Сыр и очищенную варёную свёклу также натрите на крупной тёрке.
*Добавьте рубленые яйца, соль, молотый перец, рубленый чеснок.
*Салат заправьте майонезом, выложите в салатник и посыпьте зелёным луком.
*Отдельно подайте ломтики ржаного хлеба.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии