• Авторизация


Вкусная кабачковая запеканка 20-06-2013 22:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусная кабачковая запеканка

РП

Очень лёгкий, быстрый и вкусный рецепт запеканки. Попробуйте, не пожалеете. Я уже его испробовала. Мне понравился.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Минутка" 20-06-2013 21:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Минутка"

[показать]

Наверняка каждый захочет попробовать этого тортика!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат ’’Леший‘‘ 20-06-2013 21:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат ’’Леший‘‘

 

Ингредиенты:
— куриное филе – 1шт.,
— лук репчатый – 2 шт.,
— шампиньоны – 400 г,                                              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы и огурцов 20-06-2013 21:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат из курицы и огурцов

Салат из курицы и огурцов

 

[показать]

Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-iz-kuricy-i-ogurcov/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски из лаваша. 13 вариантов 20-06-2013 21:53

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закуски из лаваша. 13 вариантов

[504x423]



Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа
Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом "БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" тесто за 10 минут! 20-06-2013 21:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с мясом "БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ" тесто за 10 минут!

[600x450]

 

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
 
Ингредиенты:
 
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделка сдобных булочек... ПРОСТО КЛАСС!!! пошаговые фото... 20-06-2013 21:51

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Разделка сдобных булочек... ПРОСТО КЛАСС!!! пошаговые фото...

источник

СДОБНАЯ БУЛОЧКА №1 НА КЕФИРЕ



Для теста:
- 400 мл кефира
- 2 яйца
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 100 грамм сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сахара
- мука до нужной консистенции теста (около 1 кг)
[показать]  
      
Завести безопарное тесто и поставить подходить в теплое место.
Пироги перед выпечкой смазать взбитым с сахаром яйцом с добавлением 1 ст. ложки молока.
Затем дать расстояться 10-15 минут и выпекать при 200 гр. С.
[показать]  
Из этого теста можно сделать пирожки с начинкой из яблок или пирог с яблоками.
[показать]  
Также из этого теста можно сделать пирог с вареньем, джемом или с другой сладкой начинкой по вкусу.

 

 

СДОБНАЯ БУЛОЧКА №"2


[показать]  
Сдобное тесто раскатать продолговатой лепешкой, нарезать на узкие полоски с одной стороны.
Смазать (не обязательно) растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.
[показать]  
Взять за край, из которого полоски начинаются, приподнять тесто, другой рукой взять концы полосок и скрутить булочку (завязать в узел).
Перед свертыванием булочки каждую полоску можно винтообразно скрутить.
[показать]  
Смазать взбитым с сахаром яйцом и выпечь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хек под маринадом 20-06-2013 21:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хек под маринадом

http://supersadovod.ru/superpovar/postnyie-blyuda/postnyie-vtoryie-blyuda/postnyie-blyuda-iz-ryibyi/hek-pod-marinadom/

[518x389]

 

Ингредиенты
 
500 г филе хека
2 головки репчатого лука
2 моркови
2 ст. л. винного уксуса или сока лимона
3—4 ст. л. растительного масла
по 1 ст. л. нарезанной зелени укропа и петрушки
6—7 горошин черного перца,
2 лавровых листа
соль по вкусу
Нарезать филе рыбы большими кусками и положить в концентрированный раствор соленой воды (1 ст. л. соли на 200 мл воды).
 
Через 5 мин рыбу вынуть из раствора и положить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем обжарить в сковороде с хорошо разогретым растительным маслом.
 
Лук и морковь мелко нарезать, добавить к рыбе, посолить и сбрызнуть куски винным уксусом или соком лимона.
 
Налить в сковороду 100 мл воды и тушить 15—20 мин на слабом огне.
 
За 5—6 мин до готовности положить лавровый лист и перец горошком.
 
Готовое блюдо посыпать зеленью. Подавать с картофельным пюре и малосольными огурцами.
Приятного аппетита! [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями 20-06-2013 21:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
[700x525]
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)готовим...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария - Это просто бомба! Хрустящая.... 20-06-2013 21:47

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Кулинария - Это просто бомба! Хрустящая......

 

Это просто бомба! Хрустящая......

Helen Меню пользователя

[показать]Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Они получаются очень сочными и ароматными!

Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Отличная закуска! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛДУНЫ. 20-06-2013 21:45

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

КОЛДУНЫ.

 

Колдуны



[472x354]

"Тесто":

5 крупных картофелин потереть на крупной терке
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе палтуса, запеченное в духовке 20-06-2013 21:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Филе палтуса, запеченное в духовке

http://supersadovod.ru/superpovar/postnyie-blyuda/postnyie-vtoryie-blyuda/postnyie-blyuda-iz-ryibyi/file-paltusa-zapechennoe-v-duhovke/

[500x379]

 

Ингредиенты
 
600—800 г филе палтуса с кожей
2 зубчика чеснока
1 —2 веточки базилика или петрушки (по желанию)
1 ст. л. сока лимона
оливковое или другое растительное масло
соль
свежесмолотый перец
Филе рыбы вымыть, хорошо обсушить бумажными полотенцами и разрезать на порционные куски.
 
Рыбу немного посолить, поперчить свежесмолотым перцем, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.
 
Оставить мариноваться на 30 мин при комнатной температуре.
 
Чеснок очистить, положить на разделочную доску, прижать зубчик плоской стороной широкого ножа и раздавить.
 
Базилик (или петрушку) вымыть и обсушить. В сковороде разогреть оливковое масло.
 
Выложить чеснок и слегка обжарить. Добавить к чесноку базилик и снять сковороду с огня.
 
Выложить в горячую сковороду рыбное филе кожей вниз.
 
Сковороду поставить в заранее нагретую до 180 °С духовку и запекать 15—20 мин.
 
Чтобы проверить готовность рыбы, нужно в самую толстую часть филе аккуратно вставить вилку и повернуть ее, раздвигая волокна.
 
Если филе матового цвета, значит, рыба готова.
 
На гарнир можно подать отварную стручковую фасоль, брокколи, цветную капусту или салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЕ ВЕНКИ. Осенний декор 20-06-2013 21:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

КОФЕЙНЫЕ ВЕНКИ. Осенний декор

Как мне все это нравится! Все, что связано с кофейными зернами, с корицей, с мешковиной.... Собрала по страницам интернета лучшие кофейные венки для вашего вдохновения. Приятного вам просмотра! Кстати), ниже есть еще кофейные теги и венок из шишек)

Обратите внимание на самый первый венок. Отличное украшение для празднования Нового года.

[640x630]

А этот венок- вообще супер. Обязательно такой себе сделаю)

[показать]

[525x700]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладьи без яиц 20-06-2013 21:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пышные оладьи без яиц

[600x395]

Ингредиенты:

Кефир - 200 мл
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ч. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Мука - 100 гр

Рецепт приготовления:

В кефир насыпаем щепотку соли, щепотку сахара , добавляем соду- половину чайной ложки и муку ( выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешаем тесто венчиком или вилкой, чтобы не было комков. Лучше размешать миксером . Добавляем в тесто одну столовую ложку растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество растительного масла. Выкладываем небольшие оладьи в горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Приятного всем аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбка негра 20-06-2013 21:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Улыбка негра

[показать]

 

Любимый торт моего детства. Мама пекла его на все праздники, торт у нее чудесно получался, что называется "фирменный рецепт", я давно попробовала испечь - у меня получилось не так вкусно, как у мамы. Сейчас решила повторить попытку - мама и сестра сказали, что все получилось, именно тот самый вкус из нашего детства.
Торт кстати простейший, испекла его между делом).
 
Тесто: 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла (маргарина), 1 стакан муки, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя
Крем: 2 стакана молока, 2 ст.л. манки, 1 стакан сахара, 150 г сливочного масла
Глазурь: по 3 ст.л. сметаны, какао, сахара, 30 г сливочного масла
 
Сахар взбить с маслом до пышного крема, по одному вбивая яйца, не прекращая взбивать. (Я делала это блендером). Добавить в яично-масляную смесь просеянную с разрыхлителем и какао муку, замесить тесто средней густоты. Выпекать в мультиварке (режим Выпечка) - 50 минут. Если хотите испечь бисквит в духовке возьмите форму 23-24 см диаметром и выпекайте около получаса при 180 гр. в предварительно разогретой духовке (готовность проверяйте лучинкой).
Дать коржу остыть и разрезать ровно пополам.
Для крема: молоко довести до кипения, аккуратно всыпать манку тоненькой струйкой и варить минут 10-15, полностью остудить. Для крема возьмите качественное сливочное масло с нормальной жирностью - тогда оно не расслоиться во время взбивания. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, сахар добавлять в несколько приемов - до пышного крема (и полного растворения сахара). Не прекращая взбивать - также порциями добавлять в крем манную кашу. Получится довольно густой крем (при желании можно добавить лимонную цедру). 
На корж выложить крем, аккуратно его распределить и поставить заготовку в холодильник примерно на полчаса (можно и больше), чтобы крем схватился, потом накрыть торт вторым коржом, подправить крем и отправить торт в холодильник до полного застывания, только после этого нанести глазурь.
 
Автор:Александра Андропова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с шампиньонами в сметане 20-06-2013 21:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картофель с шампиньонами в сметане

[604x406]

 

Ингредиенты:
- картофель
- шампиньоны
- лук
- мука
- оливковое масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься" 20-06-2013 21:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"

[показать]

Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! [показать] У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! [показать] Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. [показать] Что бы это могло быть.... [показать] За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила. [показать]
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица! [показать]
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину! [показать]


И так...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вазочка из остатков ниток 20-06-2013 21:19

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вазочка из остатков ниток

вазочка из остатков ниток

[показать]

Очень часто мы храним дома остатки ниток и обрезки тканей в надежде на то, что рано или поздно они пригодятся. Если у Вас также сохранился такой пакет, то можно пустить его в дело и получить красивые и необычные изделия. В данном примере из ниток изготавливают вазу, но эта технология подходит и для создания разных декоративных изделий – шаров, блюд и т.д. Чем ярче нитки, тем красивее будет смотреться изделие. Также можно использовать нитки разной толщины и фактуры, и это придаст вазе еще большую декоративность.

Для изготовления вазы понадобятся: остатки разноцветных ниток для вязания или вышивания, ленточки, шнуры и т.д., форма для вазы или шара, фольга, ингридиенты клея (мука, вода, сахар).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Даруем цветам вечную жизнь. Или делаем кабошон своими руками 20-06-2013 21:17

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Даруем цветам вечную жизнь. Или делаем кабошон своими руками

Источник

Сложность:   ниже средней
Время работы:   1 день
 
[показать]

Всем привет!

Хочу поделится своим опытом работы с эпоксидной смолой. И о том, как я усердно, и не безрезультатно, пыталась сохранить цветам их первозданный вид [показать]

 

Итак. Для начала нам понадобиться:

  1. Эпоксидная смола (естеснно)
  2. Формы
  3. Цветы. Можно сухие или свежесорванные

 Смолу лучше брать простую, самую прозрачную. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная игрушка с сюрпризом. Сначала было яйцо 20-06-2013 21:15

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Пасхальная игрушка с сюрпризом. Сначала было яйцо

 

Пасхальная игрушка с сюрпризом. Сначала было яйцо

 

Автора блога цитирую полностью. ИСТОЧНИК

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шьем игрушку с сюрпризом ввиде пасхального яйца, а потом превращаем ее в полноценную игрушку-подвеску, используя в качестве набивки синтепух (или просто пластиковое яйцо).

Выкройка дана без припусков на швы. Чтобы «шкурка» хорошо «села» на яйцо – припуски на меховых деталях  делаем ровно на величину шва. Это как раз тот случай, когда размер имеет значение. Отверстие для мордочки вырезаем практически без припуска.

При выкраивании деталей из меха кончиками ножниц режем только основу, стараясь не повредить ворс.

Детали из фетра выкраиваем без припусков (кроме мордочки и нижней части ушек, т.к. ушки будут вшиваться в шов)

Стрелочки на выкройке означают направление ворса (и долевой нити).

[635x476]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии