Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-средство от известкового налета - сэкономленные деньги и блестящий результат!!!
[310x180]Наличие минералов и извести в питьевой воде приводит к образованию известкового налета на некоторых поверхностях, которые вступают во взаимодействие с питьевой водой. В зависимости от жесткости воды, известковый налет может появляться спустя несколько недель или месяцев. Химические средства для удаления налета могут привести к повреждению защитной эмали. Лучше воспользоваться народными.
Столкнулась с этой проблемой при переезде... вода у нас оставляет желать лучшего качества... Спасалась от известкового налета с помощью недешевого разрекламированного средства. И однажды увидев мои злопыхания над несчастными поверхностями, приятель моего мужа посоветовал такое средство...
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Восторг вкусовых рецепторов!Люди, это нечто!!!
Варенье из апельсинов и лимонов!
Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)
Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.
Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра.
http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0
Время варения варенья наступило!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
20 основных упражнений Бубновского
Безоперационное, немедикаментозное лечение заболеваний позвоночника и суставов. Лечение артритов, сколиоза, артроза, заболеваний тазобедренного сустава. Коррекция женского здоровь. Лечение миомы матки, варикозного расширения вен, профилактика гинекологических заболеваний. Партнерная гимнастика. Гимнастика для беременных
www.bubnovsky.com.ua
(044) 238 28 37
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Удаляем тулбары легко и быстро.
Всем посетителям блога доброго времени суток! В этой небольшой заметке будем знакомиться с одной замечательной утилитой для удаления всякой непотребной заразы навязываемой нам чуть ли не насильно в виде всякого рода тулбаров, которые зачастую совершенно бесполезны, а только нагружают нашу систему, снижая тем самым ее производительность. И, хоть я себя к чайникам уже не отношу, иногда и со мной случается: прозевал по невнимательности и уже стоит какой-нибудь Спутник или Guard.Mail.ru. Бороться с этим в ручную долго, да и раздражает. Начинающие же зачастую просто даже не знают как это можно удалить. Так вот утилита с легкостью справится с такими приложениями как:
AOL Download Updater
AOL Messaging Toolbar
[показать]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Омлет "Кисть баклажана"
Вы когда- нибудь слышали про баклажановый омлет? Я - только сегодня о нем узнала и очень пожалела! Сейчас узнаете почему…
Этот необычный рецепт, для тех кто любит удивлять не только гостей, но и свою семью. Как и многие рецепты, блюдо быстрое в приготовление, доступное по продуктам, очень оригинальное и необычно вкусное! Попробуем?
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья-варенья. Подборка 14
|
салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный! |
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) |
Помидоры "Царские" |
|---|---|---|
|
Маринованные помидоры |
Помидоры с луком и лимонной кислотой |
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту |
|
Как солить грибы. Рецепты горячего и холодного засола грибов |
Клубничное варенье по-французски |
ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА" Любое варенье из яблок хорошо, если в него добавить что-либо для улучшения вкуса, |
|
Как правильно сварить варенье из абрикосов? Абрикосы маринованные |
Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления |
Скумбрия домашнего |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПСЕВДОКОПЧЕНАЯ КУРОЧКА или копченая курица без копчения и жидкого дыма
Псевдокопченая курица очень вкусное блюдо, способное приятно удивить ваших гостей не только своим видом, но и потрясающим вкусом.
[640x404]В этом блюде шелуха лука дает цвет, шелуха чеснока аромат.
По вкусу напоминает варено-копченую курятину домашнего приготовления. На вкус магазинной «варенно-копченной» курицы не похож.
Вкусно, ароматно и даже красиво!...Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Таксу сшить не хотите? Использование пластиковой бутылки
Девочки) Нашла видео на португальском сайте, мастер-класс по пошиву таксы на основе пластиковой бутылки. Прикольное использование бросового материала) Но, к сожалению, к видео не прилагалось никакой выкройки. Ну я и пошла искать) Нарыла несколько выкроек и замечательные работы наших мастериц. Любую выкройку можно использовать и сшить игрушку, руководствуясь видео мастер-классом. Желаю всем успехов в творчестве!
Это цитата сообщения rissa71 Оригинальное сообщение
ОЛАДЬИ - ПИРОЖКИ
ОЛАДЬИ - ПИРОЖКИ: готовится всё очень просто, а результат - выше всяких похвал!
[400x251]
Иногда можно размяться оладьями. Если их делать с начинкой, то запросто могут сойти за ленивые пирожки .
У оладьев вкус чем-то напоминает жареные пирожки – отсюда и такое название рецепта. Готовить их и проще, и быстрее.
Попробуйте, я думаю вы не пожалеете.Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение
Рецепты с кефиром
Кефирные блины
• кефир - 500 мл
• молоко (не менее 3,5 % жирности) - 500 мл
• яйца - 3 штуки
• мука пшеничная - 400 г
• сахар - 2 ч. ложки с горкой
• соль - 1 ч. ложка без горки
• сода - 1 ч. ложка с горкой
• уксус столовый 5% - 2 ст. ложки (примерно)
• сливочное масло для смазки блинов
Масло растительное для смазки сковороды
Половинка луковки на вилке в качестве инструмента для смазки.
Вылить кефир в кастрюльку, добавить соль и сахар, поставить греть на плиту на средний огонь при постоянном помешивании. В процессе подогревания постоянно пробовать рукой температуру. Смесь надо довести лишь до приятной руке теплоты.
Добавить теплые яйца в кастрюлю с кефиром, взбить миксером с винтообразными лопастями для теста. Всыпать просеянную муку и тщательно вымесить тесто миксером. Тесто должно быть гладким, без комков.
|
[показать] |
Молоко нагреть до кипения.
В столовую ложку насыпать указанное выше количество соды. Держа ложку над кастрюлей, погасить соду сначала уксусом, затем вылить на оставшуюся в ложке соду небольшую часть кипящего молока. |
|
|
[показать] |
Убрать пустую ложку и вылить оставшееся кипящее молоко в тесто.
Быстро и тщательно вымесить миксером. |
|
|
[показать] |
Сковороду с диаметром 15-16 см хорошо накалить.
При помощи половинки луковицы смазать сковороду растительным маслом, еще раз нагреть и вновь смазать. Убавить нагрев до среднего. Половник теста вылить на сковородку, печь с одной стороны до тех пор, пока почти не пропекутся все лопнувшие пузырики. Осторожно перевернуть блин лопаткой. Вторая сторона печется очень быстро. Снять блин лопаткой на тарелку и обильно смазать кусочком сливочного масла. Складывать выпеченные и смазанные маслом блины стопочкой на тарелку. Подавать эти блины можно и со сладостями, и с селедкой, и с икрой. |
Масленичные блины на кефире
Это цитата сообщения Ланик55 Оригинальное сообщение
Игорь Подопригора "Польза и вред знакомых продуктов. Правда, которую от нас скрывали"
От автора
Der Mensch ist, was er isst – Человек есть то, что он ест.
Л. Фейербах
Еще каких-то 25–30 лет тому назад, в ностальгические для старшего поколения советские времена, на полках продуктовых магазинов не было такого, как сегодня, ассортимента и изобилия продуктов. Всего-то 5–7 видов хлеба и булочек, молоко и кефир в стеклянных бутылочках и бумажных пирамидках (которые к тому же быстро прокисали!), плавленый сырок, рыбные консервы «Килька в томате» и еще одни со странным гордым названием «Завтрак туриста» да «синие» куры… Колбаса, сыр, майонез и зеленый горошек в банках доставались по большому блату и приберегались к праздникам!
Но все те продукты были натуральными, сделанными строго по ГОСТу, за соблюдением которого следили не хуже, чем за соблюдением технологии при производстве космических аппаратов! А покупатели все равно сетовали, что вот, мол, у нас выбора продуктов практически нет, а ведь на Западе – сплошной пищевой рай….
И вот свершилось! Вместе с падением железного занавеса мечта о продуктовом изобилии превратилась в реальность – к нам потекли целые полноводные реки продуктов и новейших пищевых технологий из-за рубежа! Но возникает вопрос: получив желанное, стали ли мы от этого здоровее? Увы, приходится с большим сожалением констатировать, что нет!
С каждым днем все новые и новые, в красивых упаковках и с «неповторимым, свойственным только им вкусом» представители химически и генетически модифицированного пищевого фронта ведут беспощадную войну с привычными и полезными продуктами питания. И с большим перевесом выигрывают ее, при этом оттесняя традиционные продукты питания на второй, третий, четвертый и так далее планы!
Производителям «пищевого великолепия» абсолютно наплевать на многочисленные болезни простых людей, которые их вредные для здоровья продукты ежедневно едят! Лишь бы прибыль постоянно росла! А государство, которое по идее должно стоять на защите здоровья своих граждан, делает вид, что эта проблема его вообще не касается….
...
Для того чтобы заставить покупателя приобретать новейшие «достижения пищевой химии», даже изобрели специальный медицинский психиатрический термин – орторексия , или синдром здорового питания.
Абсурд нынешнего общества заключается в том, что если человек стремится правильно и полезно для здоровья питаться, он сразу же, по логике «пищевых психиатров», попадает в категорию душевнобольных людей! Самыми же здоровыми людьми тогда, очевидно, нужно считать тех, кто, как свиньи, ест все, что не предложат, без разбору!
«Спасение утопающих – дело рук самих утопающих!» Поэтому никто, кроме нас самих, не позаботится о нашем здоровье. Цель этой книги – раскрыть секретные механизмы новейших пищевых технологий, донести до каждого человека правду о продуктах питания, которые нас ежедневно толкают к краю могилы, и научить читателей отличать добро от зла в самом важном для любого из нас вопросе правильного и полезного для здоровья питания.
Глава 1 Вся правда о хлебе и мучных изделиях
[показать]
Это цитата сообщения tata2009 Оригинальное сообщение
Карвинг для начинающих, фото. Пингвины
Карвинг из овощей и фруктов - это искусство оформления и украшения готовых блюд. Готовясь к празднику я всегда продумываю не только блюда, которые поставлю на стол, но и то, как и чем они будут украшены.
[показать]
Это цитата сообщения оксано Оригинальное сообщение
КАРВИНГ уроки резьбы из овощей и фруктов
КАРВИНГ. Уроки художественной резьбы по овощам и фруктам
Простой домашний карвинг c пошаговыми фото.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Украшаем блюда. Карвинг
[467x255]Инструменты для карвинга
[524x204]
[524x204]Читать далее
[470x177]
[470x177]
[230x217]
[285x277]
[222x232]
[465x295]
[537x263]Читать далее
[700x193]
[700x197]Читать далее
[634x492]
[229x212]
[235x212]
[233x210]
[227x207]
[451x413]
[449x415]
[450x415]Читать далее
[585x442]
[228x210]
[236x211]
[230x205]
[233x215]
[225x209]
[227x208]
[229x208]
[221x207]
[225x208]
[441x591]
[658x449]Читать далее
[414x316]
[225x209]
[228x209]
[228x209]
[218x209]
[280x367]
[360x480]
[357x197]
[643x438]
[235x217]
[234x218]
[228x213]
[234x213]
[700x546]
[511x379]
[450x414]
[451x415]
[450x414]
[450x414]
[451x414]
[700x600]
Это цитата сообщения svarogich Оригинальное сообщение
Чемпионат Европы по резьбе на овощах
В Германии, в Лейпциге, состоялся Европейский чемпионат по карвингу – резьбе на продуктах питания, в первую очередь, на овощах. Из тыкв, арбузов, дынь и прочих овощей скульпторы по еде создавали настоящие шедевры. На чемпионате хорошо выступили и российские мастера.
Во время трехдневного чемпионата участники состязались как в командах, так и индивидуально по нескольким форматам – основное блюдо, закуски и так далее. Пикантность чемпионату придало и то, что он проходил в рамках кейтеринговой ярмарки GÄSTE 2011. Многие резчики по овощам после завершения состязаний получали иногда и приглашения поработать в крупные гостиничные сети или рестораны.
Венцом соревнований стал индивидуальный конкурс – за 4 часа каждому мастеру надо было вырезать из подручных овощей (на его выбор) что-нибудь интересное и индивидуальное. Блог Толкователя публикует ряд фотографий с этого состязания.
Это цитата сообщения Milaia_Mila Оригинальное сообщение
Повидло. 60 рецептов
Повидло. 60 рецептов
Повидло
Повидло - это уваренное фруктовое или ягодное пюре с сахаром. Наиболее распространены яблочное, абрикосовое, вишнёвое, сливовое, клюквенное и грушевое повидло. Если ягоды очень сладкие, то в некоторых рецептах предлагают добавлять лимонную кислоту или лимонный сок. Для ароматизации повидла подойдут корица, ваниль, имбирь, гвоздика или сочетание сразу нескольких пряностей.
В разделе "Повидло" 60 рецептов
жмём на название понравившегося рецепта
<<Читать далее)
ссылка на источник: http://www.gotovim.ru/recepts/conserve/povidlo/
Серия сообщений "фрукты":
Часть 1 - Кулинарный карвинг
Часть 2 - Фруктовые супы. 103 рецепта
Часть 3 - Фруктово-ягодные десерты. 402 рецепта
Часть 4 - Повидло. 60 рецептов
Часть 5 - Роза фрутелла
Часть 6 - Самые вкусные осенние рецепты.
...
Часть 10 - для тех кто любит готовить
Часть 11 - Букеты из фруктов к новогоднему столу
Часть 12 - Клубника в шоколаде
Серия сообщений "консервация (консервирование)":
Часть 1 - Повидло. 60 рецептов
Часть 2 - Маринование. 158 рецептов
Часть 3 - Самые вкусные осенние рецепты.
...
Часть 7 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ (оригинальный рецепт маринада)
Часть 8 - Малосольные огурчики на минералке
Часть 9 - Малосольные огурчики сухого посола
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
"Мама, папа, я решил не становиться врачом, я собираюсь стать художником!"
Боб Байерли родился в 1941 году, провел все детство в Канзас-Сити, штат Миссури. Он был единственным ребенком в семье. Его мать была преподавателем фортепиано и с пятилетнего возраста начала учить Боба играть. Когда ему минуло шесть лет, Боб исполнил свой первый сольный концерт. На протяжении всего детства, он продолжал заниматься музыкой. В детстве он также стал проявлять сильный интерес к рисованию, однако его музыкальные усилия поощрялись, а увлечение рисованием - нет. После окончания средней школы, Боб решил поступать в колледж, но не на музыкальное отделение, а на медицинское. Он учился в Университете Миссури в Колумбии и на первом году обучения, для того, чтобы завершить его, Боб должен был взять три урока изобразительного искусства.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Малосольные и маринованные лисички
