• Авторизация


Мастер - класс... Коровка.... 03-09-2009 15:12

Это цитата сообщения Irina_Nukkekuuma Оригинальное сообщение

Мастер - класс... Коровка....




И так начну свой рассказ в картинках о том , как я это делала... :mms_stesn:
[показать]

Основная вязка: столбики без накидов. ( обозначаться далее будет - СБН)
Набрать 15 воздушных петель( ВП) ( число петель может варьироваться, в зависимости от того, какого размера необходимо,чтоб была игрушка, от толщины ниток, плотности вязания) далее обвязываем цепочку из ВП столбиками без накида, в крайних петлях цепочки делаем прибавление , провязывая в каждой второй петле по 2 СБН, на фото места прибавок обозначены красной нитью( делаем с двух сторон с 1го по 6й ряд) . Прибавление делаем для придания объема мордочке и для того, что бы края нашего овала не закручивались...( Опять же, число и частота прибавленных петель будет зависить от плотности Вашего вязания, толщины нити и выбранного размера)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и быстрый рецепт торта-суфле “Птичье молоко” 03-09-2009 10:16

Это цитата сообщения АЛЕНКА_И_САНЬКА Оригинальное сообщение

Простой и быстрый рецепт торта-суфле “Птичье молоко”



В этой публикации я предлагаю вам познакомится с самым простым рецептом этого торта.

То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже и многочисленных гостях. Пробовавшие упрощенный вариант «Птичьего молока» даже не сразу угадали, из чего сделано суфле: высказывались разные предположения (куплено, из зефира, из сливок).

Ингредиенты:

Тесто:

Желтки 3 шт.
Мука ¾ ст.
Сахар ½ ст.
Сливочное масло (размягченное) 100 гр.
Сода 1/3 ч.л.


Крем-суфле:

Белки 3 шт.
Сахар 1 ст.
Лимонная кислота
Желатин 1 ст.л. с горкой
(по желанию добавить немного ванилина)

Приготовление теста:
Взбить желтки с размягченным сливочным маслом, добавить сахар и соду погашенную уксусом.
Постепенно ввести муку. Выложить тесто на противень, выложенный бумагой для выпечки. Это количество ингредиентов рассчитано на противень размером 12х18 см.Поставить в духовку и
выпекать на среднем огне до готовности. Корж достать из формы и охладить.

Приготовление суфле:

Желатин залить небольшим количеством воды(примерно 0,5 стакана), дать набухнуть.
Набухший желатин поставить на водяную баню и дать ему полностью разойтись, не доводя до кипения.
Желатин охладить до комнатной температуры.
Белки аккуратно взбить. Для того, чтобы белки лучше взбивались, взбивать их необходимо хорошо охлажденными.
При взбивании белков добавить по вкусу лимонную кислоту.
Аккуратно по чуть-чуть ввести в белковую массу сахар, не переставая взбивать.
Добавить в белковое суфле охлажденный желатин.


Взять любую форму, выложить корж и залить суфле и холодильник…Дать постоять часа 2.
Я брала банку из под ананасов большую, вырезала дно и стенки обмазав растительным маслом, вырезала корж, и заливала суфле....


Далее растопить шоколад на водяной бане, выложить торт на тарелку и смазать шоколадом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кубете - пирог с дыркой:) 01-09-2009 10:50

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Кубете - пирог с дыркой:)



 

В моем институтском прошлом была барышня, у которой в доме, на праздники, всегда был этот пирог. Тогда мы не знали как готовить яичницу и всегда ждали вынос Кубете:)) Сейчас Кубете любимый пирог моих гостей;)

[показать]

Нам понадобится: для теста- 200 гр маргарина, 3 ст. муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 400 гр сметаны, соль; для начинки - 400-500 мяса ( в данном случае свинина), 2 картофелины, 1 луковица, тархун, укроп, 1/3 стакана бульона, 1,2 стакана пива

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень необычные монеты со всех стран! 31-08-2009 11:14

Это цитата сообщения peyrifoy Оригинальное сообщение

Очень необычные монеты со всех стран!



Самая тяжёлая
Самой тяжёлой монетой на сегодняшний день является миллионодоллоровая золотая монета отчеканенная банком Канады. 100 килограммовая (точнее 220 фунтов или 99.79 кг) золотая монета имеет диаметр 20 дюймов и толщину 1 дюйм, соответственно 50,8 и 2,5 см. Проба золота — 99.999 %. До неё самой тяжёлой являлась австрийская монета номиналом 100 тысяч евро, она весит 30 кг.
Монета с натуральным жемчугом (Марианские острова)
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ КЛАФУТИ ОТ LE CORDON BLEU 30-08-2009 19:14

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ КЛАФУТИ ОТ LE CORDON BLEU



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СHAUSSONS de bebe 30-08-2009 19:00

Это цитата сообщения Октябрина_Иванова Оригинальное сообщение

СHAUSSONS de bebe



[488x640]
Cкачать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кукольные шкафы из картона + раскладной диван 30-08-2009 18:58

Это цитата сообщения Ящерица_ДНК Оригинальное сообщение

кукольные шкафы из картона + раскладной диван



мастер-класс

[показать] [показать] [показать]

http://tainataki.ifolder.ru/13483992


могу еще такой диван выложить

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОББЛЕР С РЕВЕНЕМ И ЕЖЕВИКОЙ 30-08-2009 18:57

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

КОББЛЕР С РЕВЕНЕМ И ЕЖЕВИКОЙ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кириэ.Цветы... 30-08-2009 18:51

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Кириэ.Цветы...




[526x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБВЯЗКА КРАЯ-3 30-08-2009 00:01

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ОБВЯЗКА КРАЯ-3



[407x512]

[457x512]

ЕЩЁ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твороженый десерт 29-08-2009 22:35

Это цитата сообщения biaka_ania Оригинальное сообщение

Твороженый десерт



[540x405]
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
персики или др.фрукты,например груша,банан.
С персиками я поступаю так:если они спелые и мягкие,то просто режу маленькими кусочками,а вот если они твердые - то провариваю их до мягкости в сиропе ,выкладываю на сито, чтоб сироп стек полностью.
Желатин замачиваем и расворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин и персики(или др.),заливаем в форму или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Программа, корректирующая фото" Нужно сделать фото, но на самом видном месте 28-08-2009 00:49

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

"Программа, корректирующая фото" Нужно сделать фото, но на самом видном месте...



Да, бывает...В самый неподходящий момент, и на самом неподходящем месте...

Или, после моря...Или...

Хорошо тем, кто владеет фотошопом (хотя это дольше)

Это легко исправит програмка

[показать]

скачать

 

Все очень просто: скачиваем, открываем папочку, жмем на "фотоаппаратик" - и все!

Там же Вы найдете подробные инструкции, хотя, по-моему, - они не нужны

 

Еще полезные програмки здесь

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Внутреннее строение дома в Ширакаве. 27-08-2009 18:03

Это цитата сообщения lj_zajcev_ushastyj Оригинальное сообщение

Внутреннее строение дома в Ширакаве.




Деревня Ширакава хороша еще и тем, что в некоторых домах устроены типа музеев этнографически-краеведческих. И по этим музеям дают полазить и поглазеть. Разве что руками трогать не велят, потому как - древнее все, не дай Бог, развалится. Но фотать не запрещают, что для местных музеев редкость.

Понятно, что я там нафоталась по самые небалуйся. Теперь буду излагать, что поняла. А вы спрашивайте, если что упустила.

Читать далее

http://zajcev-ushastyj.livejournal.com/141106.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "матрешки" 27-08-2009 17:50

Это цитата сообщения Октябрина_Иванова Оригинальное сообщение

Вышивка "матрешки"



[640x606]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аматциемса - "Город солнца" - фантастический проект. 23-08-2009 00:56

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Аматциемса - "Город солнца" - фантастический проект.



Латвийский миллионер реализовал в окрестностях города Цесис (Латвия) фантастический проект.

Выкупив 3000 га леса в холмистой местности, он построил "Город солнца", где действуют особые правила и люди ведут совсем иной распорядок жизни.

"Город солнца" -природа, дома, стоимость, мебель......

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный пломбир 22-08-2009 20:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Карамельный пломбир



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный батон с сыром и чесноком 22-08-2009 20:14

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Запеченный батон с сыром и чесноком



Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки ! [показать] [показать]

[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет "Гости на пороге" 22-08-2009 20:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет "Гости на пороге"



бисквитный рулет "Гости на пороге"
готовится элементарно, всегда беспроигрышный вариант, быстро, вкусно и эффектно.

0,5 ст. муки
0,5 ст. сахара
3 яйца
1 пакетик разрыхлителя

Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом (именно фольгой к пекарской бумаге бисквит прилипает намертво).
Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*.
Начинку приготовить заранее. Это могут быть и взбитые сливки, и как у меня на фото сметана взбитая с сахаром, и сливочный крем, и варенье или, джем. Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрурить рулетом.
Сверху посыпать сахарной пудрой.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт засолки капусты 18-08-2009 20:10

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт засолки капусты



Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".

[показать]

[показать]

Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 



 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры из бумажных леет 18-08-2009 19:57

Это цитата сообщения Октябрина_Иванова Оригинальное сообщение

Узоры из бумажных леет



[699x514]
Cкачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии