Вкусняшка...

В "Избранное" добавлена новая запись

Автор записи:  Елена Т.  [300x225] ...ПИРОГ «ПО-БЫСТРОМУ»

Чудесный пирог можно приготовить, 
даже если у вас совсем немного времени. 
Самое главное – готовить его совсем 
не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем 
хозяйкам, которые считают, 
что пироги – это не для них.
Рецептом этого вкусного пирога 
поделилась с нами Наталья Чагай.

Для приготовления пирога 
потребуется:

тесто: 
2 ст кефира, 
2 яйца, 
1 ч. л. соли, 
70 гр. растопленного маргарина, 
2/3 ч. л. соды, 
муки, чтоб тесто получилось 
чуть гуще чем на оладьи.

начинка: 
2 яйца вареных, 
100гр колбасы 
(или вареного мяса), 
зеленый лук, 
1 средняя вареная картошка, 
петрушка

Приготовление:
Все ингредиенты взбить венчиком, половину вылить в форму, выстеленную промасленым пергаментом.

Для начинки нарезать кубиком 2 яйца вареных, 100гр колбасы(или вареного мяса), зеленый лук,
1 среднюю вареную картошку, петрушку. Все перемешать, выложить на тесто, оставив место по краям, 
залить второй половиной теста.

Поставить в разогретую до 180гр духовку мин на 40 (до румяной корочки).