[показать]
Мне кажется, у них очень жизнерадостный, самый что ни на есть рождественский вкус.
На 4-6 апельсинов (в зависимости от размера)
600 г сахара
300 мл воды
250 г горького шоколада
Апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще - будет горько, тоньше - развалится серединка.
Вскипятить кастрюлю воды, в кипящую воду окунуть апельсиновые кружки примерно на 3-4 мин. Воду слить, апельсины отжать (таким образом мы избавимся от горечи).
Нагреть 300 мл воды с сахаром до его растворения, отжатые апельсины положить в сироп и варить на небольшом огне примерно 1 час - пока апельсиновая шкурка не станет прозрачной (или почти прозрачной).
Кружки вынуть, дать стечь лишней жидкости, выложить на противень и посушить примерно 15-20 мин. в духовке, рахогретой до 100-120С. Остудить.
На этом этапе мы уже получаем вполне ценную вещь - карамелизованные апельсины, которые можно использовать в выпечку, или просто есть с чаем.
Шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновке - тссс!), апельсиновые кружки окунуть до половины в растопленный шоколад, уложить на пекарскую бумагу или силиконовый коврик (памятник тому, кто его придумал!) до застывания шоколада.
Пожалуйста... не кладите их в холодильник, чтобы застыло побыстрее, дайте им время!
[показать]
А остатки сиропа очень хорошо идут с несладким йогуртом...
http://photoshop-master.ru/articles.php?rub=19&id=23 Очень хороший и понятный урок.Спасибо автору.Ну я тут ещё пару приёмов применила.Хочется ж всего и сразу.
http://globator.net/animation/315-animated-rabbit.html -ссылка на урок . Да-а-а,фотошоп затягивает.Интересный фильтр -пластика
[495x600]
Начинаем подготовку к Масленице). Для блинов еще время будет, сейчас можно размяться оладьями. Если их делать с начинкой, то запросто могут сойти за ленивые пирожки .
http://aauumm.ru/post115350154/?upd Интересные эффекты,спасибо Галушечке за ссылку.Вот попробовала.
[420x301]
И снова фотошоп или....опять? Попробовала ещё несколько уроков.Ищу попроще,что б руку набить и думать не сильно надо было.
[показать]
[700x700]
Часы из старой сковороды
Это обычная старая тефлоновая сковорода.
- Сначала я просверлила дырку в центре сковороды для будущего часового механизма.
- Потом внутреннюю поверхность сковороды покрыла 2 раза акриловой белой краской (кисточку в воде не мочила, чтобы краска лучше легла. А вообще, думаю, что правильно бы было сначала пошкурить мелкой шкуркой, чтобы хорошо краска легла)
- Карандашом наметила рисунок и раскрасила его акриловыми красками
- С помощью пистолета с горячим клеем приклеила разные виды макарошек.
- покрыла работу матовым лаком-спреем
- вставила часовой механизм
- украсила ручку сковороды бантом, который сделала из хлопковой салфетки на стол, кусочка мешковины, ленты и искусственных цветочков, которые сняла когда-то давно с подарочной коробки.
Дерзайте! У Вас все получится!!!!!!!
Источник - http://plushkin.info
«Апельсиновые розы»
Апельсиновыми "розами" можно украсить ароматную смесь из засушеных цветочных лепестков
МАСТЕР-КЛАСС ОТ АНИ ГРИГОРЬЕВОЙ Очень маленький мастер-класс для начинающих:)) Очень давно я в первый раз услышала про этот метод, читала описания, но убейте меня, понятия не имею, почему не пробовала. Клеила обычно кисточкой и пальцами, и большие фрагменты и салфетки целиком. Но вот настал тот момент, когда салфетка отказалась ложится напрочь, при чем, фрагмент совсем небольшой...но , что то не пошло:(((и я вспомнила про этот метод. Свои действия решила зафоткать и показать вам. Но!! Сначала, хочу сказать преогромнейшее СПАСИБО, тому, кто это придумал. Если автор отзовется, я с БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ укажу авторство:))) взяла тут - http://my.mail.ru/community/decoupage/12E81A2FFF3A305A.html
[показать]
[показать]Библиотека: Народная косметология
«Нам еще предстоит узнать очень многое о столь многогранном продукте как оливковое масло и его великой пользе для нашего организма».
Специалист по диетологии и здоровому питанию Пэт Бэирд
И снова о «жидком золоте»… В первой части мы рассказали об уникальном составе оливкового масла, основных сортах, а также о том, как его применять внутрь, чтобы надолго оставаться молодым и здоровым. Теперь поговорим о «косметическом» применении оливкового масла.
Оливковые маски для лица
- Маска для нормальной и сухой кожи лица. Взять 2 столовые ложки тертого яблока и смешать с 1 столовой ложкой оливкового масла. Полученную смесь нанести на кожу лица на 10-15 минут. Потом смыть теплой водой.
- Маска для увядающей кожи. Взять 1 столовую ложку овсяной муки и смешать с 1 столовой ложкой оливкового масла, 1 столовой ложкой теплого молока и 1 чайной ложкой жидкого меда. Нанести на очищенную кожу лица и держать 30-35 минут. Потом смыть теплой водой.
- Увлажняющая маска. Возьмите 1 банан и разомните его вилкой. Натрите на терке 1 огурец среднего размера, предварительно очищенный от кожуры. Смешайте фруктово-овощные массы и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла. Нанесите смесь на лицо и держите около 30 минут, а затем смойте прохладной водой.
[показать] - Глиняная маска для проблемной кожи. 1 чайную ложку белой или голубой глины растворите в минеральной воде, затем смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла. Через 15 минут смойте теплой водой.
- Питательная прогревающая маска-обертывание. Пропитайте марлю, сложенную вдвое, теплым оливковым маслом и обложите ею все лицо. Маску-обертывание держать на лице до 30 минут. Умыться теплой водой.
Оливковые секреты для волос
Благословенное семя черного тмина излечивает от любой болезни, кроме смерти.
Древняя арабская пословица
Йемен – одна из самых загадочных стран арабского Востока. Коренные жители всегда помнили, что в древности эти края называли Счастливой Аравией, что именно отсюда происходит род пророка Мухаммеда, а значит, на этой священной земле нет места чужеземцам. К тому же каждый арабский ребенок знает, что под здешними песками спрятаны сокровища, которые доверено охранять джиннам. Поэтому любой пришелец здесь воспринимался исключительно как вор, прибывший с одной-единственной целью – похитить эти сокровища. Однако главным богатством Йемена всегда были благовония и пряности, которые стоили баснословных денег в отальных странах мира. Именно йеменские гурии достигли высокого мастерства в искусстве ухода за собой с использованием драгоценных специй, ароматных средств и панацеи от всех недугов – черного тмина.
Масло черного тмина
В течение многих веков черный тмин используется на Ближнем Востоке. Считалось, что он является лекарством от всех заболеваний. С точки зрения косметологии черный тмин окзывает рассасывающее, тонизирующее, регенерирующее, антицеллюлитное, противоотечное действие. Тмин – эффективное противогрибковое, антибактериальное, противовирусное средство.
Химический состав
Черный тмин содержит больше 100 различных компонентов и около 50 катализаторов естественного биосинтеза клеток, в том числе: липаза, токоферолы, провитамины групп А, В, Р, эфирное масло, алкалоиды (в частности дамасценин), ацетилхолины, катехины, цитокинины, энзимы, кальций, железо, медь, цинк, фосфор, витамины
группы В.
Косметические проблемы, решаемые с помощью черного тмина
Иногда фразу- пошёл в ж.....,можно выполнить буквально.Интересно,куда ж они всё-таки идут.Или это все те,кого послали в....?
[показать]